1、食品级惰性粉防虫应用初探食品级惰性粉防虫应用初探江西景德镇国家粮食储备库 黄廷杰由于我们地方粮食仓房普遍达不到熏蒸杀虫对粮仓的气密性要求,储粮害虫抗药性严重,到目前尚未找到比磷化氢杀虫更好的替代农药。特别是扁谷盗类害虫,几乎整年能在储粮仓中发现活虫。随着人们对食品安全的要求越来越高,绿色储粮时不我待,我库也一直有换一换杀虫药剂,试一试其他环保、有效的防治虫害的想法。了解到杭州富阳区在使用惰性粉防治扁谷盗有比较成功的经验,为此,我库也参照富阳的做法,进行惰性粉防虫探索,现就三个多月来进行食品级惰性粉粮面施拌防虫总结如下:一、前期准备1、领导重视 经过上网查阅资料、电话咨询,我们大致了解了食品级惰
2、性粉的主要成份、杀虫机理和施拌方法。向库领导提出,准备在粮库使用食品级惰性粉防治虫害。库领导对此高度重视,表示大力支持,并强调一定要做好安全防护工作。2、准备充足 在微信工作群转发多篇食品级惰性粉防治储粮害虫的文章和链接,粮库于 3月6日进行了食品级惰性粉防虫知识培训,并成立了食品级惰性粉操作突击队。 3、药具到位 按照需要的剂量采购了惰性粉,喷粉机,铁锹。并按操作人员人手一套防护用具(防尘口罩、眼罩、防尘工作服)。二、具体操作1、粮面四周拌粉 穿戴好防护用具,由2人按粮面四周1米宽的面积,每平方米75克计算用粉量,用60目圆筛,均匀筛洒在粮堆四周距墙1米宽的粮面上,再由58人用铁锹翻扒深约3
3、0厘米,进行第二次翻扒,拌均,最后用木耙扒平粮面。2、粮面全仓施粉 在三个地上笼通风口安装轴流风机,抽风约0.5h,使粮堆形成下行气流,穿戴好防护用具,按全仓粮面75g/m2计算用粉量,由每组2人,一人提电动喷粉机喷施,一人提粉袋和电源线,2组从仓内东西面同时开始用喷粉,喷完粉继续通风12h,在粮面空间粉尘全都静落粮面后,人员进入,进行粮面扒均。 三、对照仓数据整理与分析(一)数据整理1、为了总结食品级惰性粉防虫效果,我们将四周拌粉、全仓施粉和未拌粉的3座平房仓,作为对照比较,对照仓原始数据见表一:2、拌粉前后,对3座对照仓进行跟踪筛虫,筛虫情况分别见表二、表三、表四:表一、仓号品种数量(t)
4、粮堆表面积(m3)用粉量(kg)曾否熏蒸拌粉方式粮面是否盖膜6晚籼稻谷197175710否四周是21早籼稻谷137369960否全仓否14晚籼稻谷22858910否无是表二、6仓筛虫记录品种晚籼稻入库时间2017.12.6-12.25粮面四周拌粉时间2018.3.8盖膜日期仓温仓湿东南正南西南最高3.2600004.22482001头玉米象14.102282001头麦蛾14.16188003头麦娥034.23228000005.2258000005.6268000005.14278002头麦蛾1头麦蛾25.2128804头麦蛾10头麦蛾4头麦蛾105.2828802头麦蛾10以上头麦蛾4头麦蛾
5、106.428810若干头麦蛾1头玉米象2头麦蛾1头谷蠹106.112880若干头麦蛾4头玉米象因5月29日检修测温电缆掀膜,空间麦蛾较多10表三21仓筛虫记录品种早籼稻入库时间2017.9.8-10.28全仓施粉时间2018.3.20未盖膜日期仓温仓湿东南正南西南最高3.20 3头长角扁谷盗33.261头长角扁谷盗14.224621头长角扁谷盗2头玉米象3头赤拟谷盗3头长角扁谷盗1头长角扁谷盗64.1022621头麦蛾3头谷蠹2头麦蛾4头锯谷盗2头谷蠹1头麦蛾4头锯谷盗84.1620681头玉米象10头书虱04.2323641头玉米象螨1头麦蛾螨4头玉米象1头谷蠹螨55.2256200005
6、.625631头玉米象2头赤拟谷盗0035.1427621头长角扁谷盗02头麦蛾2头踞谷盗45.2128631头长角扁谷盗1头麦蛾1头谷蠹2头麦蛾25.2828661头长角扁谷盗1头麦蛾1头长角2头麦蛾若干头书虱1头麦蛾36.42866若干头书虱1头玉米象若干头书虱1头谷蠹6.1128709头玉米象8头麦蛾1头玉米象1头谷蠹1头谷蠹5头麦蛾176.1930683头玉米象3头麦蛾4头谷蠹5头麦蛾2头谷蠹3头麦蛾9表四、14仓筛虫记录品种晚籼稻入库时间2017.11.20-12.7未拌粉对照仓-盖膜日期仓温仓湿东南正南西南最高3.2600004.224623头长角0034.102262002头麦蛾
7、24.16206800004.2323641头麦蛾01头麦蛾15.225621头玉米象02头麦蛾25.6266300005.1427623头麦蛾0麦蛾10头以上105.21286310头麦蛾麦蛾10头以上麦蛾10头以上105.28288012头麦蛾麦蛾10头以上麦蛾10头以上106.42头长角2头麦蛾1头长角1头玉米象6头麦蛾麦蛾10头以上106.11麦蛾10头以上103、3座仓筛虫最多头数对比,见表五:表五、6、14、21仓筛虫记录日期6仓14仓21仓备注3.200033.260014.21364.101284.16304.230155.20205.60035.14210414仓麦蛾开始爆发
8、5.21101025.28101036仓麦蛾开始爆发6.410106.1110101721仓麦蛾始终不多6.199(二)虫害发展、防治情况与数据分析1、从粮食入库时间和品种来看,21仓是早稻比6仓、14仓晚稻入库早二个月,所以21仓初始害虫最多;若任其发展,21仓害虫种类和密度将远高于6仓、14仓。2、从粮食入库时的气温来看,21仓是9、10月入库,比6仓、14仓11、12月入库时气温高,所以21仓更适合害虫生长,也更易受外界害虫感染。3、从施拌惰性粉的方式来看,全仓施拌的21仓防虫效果明显好于四周拌粉的6仓,和未拌粉的14仓;四周拌粉的6仓好于未拌粉的14仓。4、从粮面是否盖膜与拌粉方式结合
9、来看,21仓未盖膜,从2017年9月8日开始入仓,10月28日满仓,到今年6月下旬,储藏期约八个月,还能保证害虫密度处在一般虫粮范围,是因为全仓拌粉而达到的;14仓进行了盖膜,但未拌粉,到5月中旬,储藏期约五个月,麦蛾10头/kg,害虫开始爆发;6仓盖了膜,四周拌粉,到5月底,因检修测温电缆而掀膜,麦蛾大于10头/kg,害虫开始爆发。对未曾进行熏蒸杀虫过的新粮,无不受到麦蛾危害。对付麦蛾繁殖的最有效的物理方法,就是粮面压盖,阻止麦蛾成虫飞翔,不利于麦蛾成虫交尾、产卵。四、对拌粉防虫的经济性分析1、拌粉使用的器材、防护用品以及劳务营养费用,具体分摊到一个仓的情况见表六,拌粉量与金额见表七:从表六
10、、表七数据中可知,6仓粮面四周拌粉全部费用约1050元,21仓全仓拌粉全部费用3050元。表六、拌粉器材、防护品及劳务营养费名 称数量金额折旧分摊到每仓(元)备注喷粉机278010.8按3年折旧分摊24座仓防护服10180025按3年折旧分摊24座仓防尘口罩+眼罩1025010.4按1年折旧分摊24座仓筛子21001.4按3年折旧分摊24座仓铁锹101601.3按5年折旧分摊24座仓劳务营养费600每仓合计650表七、仓号储粮拌粉情况收获年度数量(t)时间范围kg 金额6201719713月8日四周10400 21201713733月16日全仓602400 2、磷化铝熏蒸费用情况,熏蒸器材、防
11、护品及劳务营养费见表八,24座储粮仓平均每次熏蒸用磷化铝45公斤,单价45元/公斤计算,一座仓熏蒸一次药剂费用2025元,那么熏蒸一次费用合计为3161元。由于仓房气密性差,多数仓全年熏蒸一次难以保证达到“一符四无”要求,必须二次熏蒸,平均按1.5次熏蒸,则费用为4742元。表八、熏蒸器材、防护品及劳务营养费名 称数量金额折旧分摊到每仓(元)备注磷化氢检测仪+报警仪2650054按5年折旧分摊24座仓呼吸器518000250按3年折旧分摊24座仓呼吸气泵117000142按5年折旧分摊24座仓药盆30045090按5年折旧平均每仓300个劳务营养费600每仓合计11363、拌粉防虫费用与熏蒸杀
12、虫费用比较防治形式费用效果星级四周拌粉1050全仓拌粉3050一次熏蒸31611.5次熏蒸4742一次熏蒸+四周拌粉4211一次熏蒸+全仓拌粉62111.5次熏蒸+四周拌粉57921.5次熏蒸+全仓拌粉7792既经济,效果又好的防治形式是:一次熏蒸+四周拌粉。五、经验总结1、粮面拌粉就是力气活和细致活,没有诀窍,要做到拌和均匀,深度到位,就是要舍得力气,并认真细致。惰性粉分布均匀,防治效果才最佳。2、惰性粉防虫的最佳方式是在熏蒸杀虫后,再进行粮面四周拌粉,布好防虫线,防虫网帘,防止害虫感染。3、从目前应用到未曾熏蒸的新稻谷中发现,全仓施粉能较好地抑制麦蛾的危害。4、全仓喷施惰性粉时,我库在风道口抽风的轴流风机功率太小,在喷粉时感觉不到下行气流,喷完粉后,粮面看上去如同下了一场雪,白花花的一片。福建省漳州直属库用的轴流风机功率是7.5kw,4台风机,据其介绍喷完粉后粮面基本上看不到粉。5、目前是第一次使用,对于熏蒸过后,与其它仓房相比,施粉仓一次熏蒸率能否达到,防虫效果有待进一步观察。