1、分享01主题内容与适用范围GB 11781891 主题内容与适用范围本标准规定了渔业船舶专用的基本术语。本标准适用于渔业船舶的科研、设计、教学、生产、使用和管理等单位的技术交流与文件编写。2 渔业船舶种类2.1 渔船fishing vessel用于商业性捕捉鱼类、鲸、海豹、海象或其他生物资源的船舶之统称。2.1.1 拖网渔船trawler从事拖网作业，捕捞中、下层水域鱼虾类的专用渔船。分双拖和单拖渔船，舷拖、尾拖和桁拖渔船。2.1.1.1 双拖渔船two boat trawler，pair trawler，bull trawler由两船拖曳一顶网具进行捕捞作业的渔船。2.1.1.2 单拖渔船s
2、ingle boat trawler由单船拖曳网具进行捕捞作业的渔船。按作业方式可分为舷拖、尾拖和桁拖渔船。2.1.1.3 舷拖渔船side trawler在船的一舷设有网板架，并进行拖网作业的渔船。2.1.1.4 尾拖渔船stern trawler在船尾部进行拖网作业的渔船，称尾拖渔船。单船尾拖设有网板架。在尾部设起、放网滑道的称尾滑道拖网渔船（stern ramp trawler）。2.1.1.5 桁拖渔船beam trawler有桁架伸于舷外，以拖曳网具进行捕捞作业的渔船。2.1.1.6 加工拖网渔船factory trawler具有较大的冻结和加工能力的大型尾滑道拖网渔船。2.1.2
3、围网渔船seiner从事围网作业，主要围捕中、上层水域鱼类的专用渔船。包括双船及单船、舷侧起网及尾部起网灯光诱鱼、金枪鱼等围网渔船。2.1.2.1 双船围网渔船two boat seiner由两船共放、起一顶围网进行捕捞作业的渔船。2.1.2.2 单船围网渔船single boat seiner配有辅助船艇，单船放起围网进行捕捞作业的渔船。2.1.2.3 灯光诱鱼围网船组light luring seiner group由一艘围网渔船，数艘诱鱼灯船以及保鲜运输船等组成的灯光诱鱼围网作业船组。a.灯光诱鱼围网船light luring seiner利用水上及水下灯光诱集鱼群，进行围捕作业的渔船。
4、b.围网探鱼船 fish scautang boat灯光诱鱼围网船组中，配有多种探鱼仪器设备，主要用于探测鱼群的一种小型船舶。c.灯光诱鱼船fish luring light boat与围网渔船配合作业，设有专用的水上和水下诱鱼灯，用以诱集鱼群并兼有探、带网头绳、带煨等任务的船。2.1.2.4 金枪鱼围网渔船tuna seiner船尾制成斜坡形滑道供起放小艇之用，以围捕金枪鱼为主的渔船。2.1.3 刺网渔船gill netter利用刺网捕捞上、中、底各层鱼蟹类的专用渔船。分流刺网渔船、拖刺网渔船、围刺网渔船等。2.1.3.1 流刺网渔船drift netter利用刺网流放作业的渔船，简称流网渔
5、船。2.1.4 敷网渔船square netter利用撑杆和提放网设备，把网具事先敷设于舷侧水中，用灯光诱鱼入网而进行捕获鱼群的专用渔船。2.1.5 钓鱼船line fishing boat使用钓具进行捕捞鱼类的专用渔船。分延绳钓渔船、竿钓渔船、曳绳钓渔船和手钓渔船等。2.1.5.1 延绳钓渔船longline fishing boat使用长达数千米的延绳钓渔具进行作业的渔船。大型的延绳钓渔船甲板上还搭载多艘子船，形成母子船队作业方式。2.1.5.2 竿钓渔船pole and line fishing boat在甲板两舷外设有钓鱼平台及诱集鱼群用的喷水管系，设有隔热设施的活饵舱，用手钓或自动竿
6、钓机进行捕鱼作业的渔船。2.1.5.3 曳绳钓渔船trolling boat，troller在船舷侧或尾部向外伸出一至数根带固定钓具的撑杆，借船行拖曳钓线来诱钓上层鱼类的渔船。多为沿岸或近海的兼作渔船。2.1.5.4 鱿鱼钓渔船squid angling boat使用灯光或发光钓具诱钓鱿鱼的渔船。2.1.5.5 手钓渔船hand-liner船舷墙外设有钓鱼平台并悬挂诱鱼灯，供钓手作业的小型兼作渔船。2.1.6 捕鲸船whaling ship，whaler，whale catcher配有捕鲸炮、捕鲸等设备专门猎捕鲸的渔船。2.1.7 多种作业渔船multi-purpose fishing ves
7、sel从事一种以上作业方式捕捞的渔船，如拖围，拖、围、流网渔船。2.1.8 母子式渔船mother-ship with fishing dory由一艘母船装载若干艘子船到渔场，子船从事捕捞作业，母船加工处理渔获物，这种组合称母子式渔船。2.1.9 采珍渔船pearl boat，lugger带有潜水装备，用以采集海参、鲍鱼、珍珠贝等珍贵水产品的渔船。2.1.10 定置网渔船set net fish boat专用于定置网渔业，通常具有小舷弧、较大船宽和浅吃水的小型渔船。2.2 渔业辅助船fisheries auxiliary vessel各种从事加工、贮藏、运输、补给、医疗、渔政、救助等渔业辅助船
8、舶的统称。2.2.1 渔业基地船fishery mother ship，fishery depot vessel在船队中，为整个船队能较长时间地进行捕捞作业，加工储藏和运输渔获物，补充生活用品、渔需品和修理，或供人员休息、文化娱乐和医疗等条件的船舶。2.2.2 渔业加工船fish factory ship在海上将渔获物加工成成品或半成品的船。按加工对象及工艺可分为鱼粉加工船（fish meal factory ship），冻结加工船（fish freezing factory ship），鲸加工船（whale factory ship），蟹加工船（crab factory ship）及金枪鱼加
9、工船（tuna factory ship）。2.2.3 养殖工作艇culture working boat用于贝、藻、鱼、虾类等饲养和管理工作的小型船舶。2.2.4 冷海水保鲜运输船refrigerated seawater fish carrier用经制冷装置冷却后的海水作冷媒，以保藏渔获物鲜度的专用运输船，通常属围网渔业的辅助船。2.2.5 渔业供应船fishery tender，fishery supply ship向渔船或船队供应生活品和渔需品的专用船舶。2.2.6 渔获物冷藏运输船catch refrigerated carrier设有冷藏舱，用于运输渔获物或鱼品的船舶。2.2.7
10、活鱼运输船live fish carrier设有活鱼舱或采用循环水或换水方式有些还备有增氧、净水、降温等装置，专用于运输活鱼的船舶。2.2.8 收鲜船buy boat，fresh fish collecting ship设有保鲜设施和过鲜装置门在渔场收运新鲜渔获物的船。2.2.9 渔业指导船fishery guidance ship装有探鱼仪，水文、气象仪和通讯设备等，并带有渔具可进行一定的试捕，在现场对渔船进行生产指导的渔船。2.2.10 渔政船fisheries administration ship在渔业水域执行国家渔业法规和国际渔业协定，对渔船实行监督和管理等渔政任务的船舶。2.2.1
11、1 渔港监督艇fishing port supervison boat在渔港水域内监督、检查各类船舶执行有关法规的船艇。2.2.12 渔业救助船fishery rescue ship备有一定的医疗设施和救助装备在渔场上担负人员医疗急救和船只、人员救助工作的船舶。2.2.13 渔业调查船fishery research vessel专门从事水产资源、渔场和海洋环境等科学调查以及渔具、渔法和渔获物保鲜加工等的试验研究的船舶。2.2.14 渔业实习船fishery training vessel专为训练学员，带有数种渔具，备有较齐全和先进的助渔、通讯导航以及一定的水文气象等调查仪器设备，备有供研究和
12、教学的舱室，生活居住区域较大，鱼舱较小的船舶。3 渔业船舶总布置和结构3.1 鱼舱fish hold装载渔获物的舱的统称。3.2 活鱼舱live fish hold，fish well设有换水孔或充气、换水装置，用以装载活鱼的舱。3.3 饵料舱bait hold，bait well钓渔船上装载活饵料的舱。3.4 冰舱ice bunker装载用于冰藏渔获物碎冰的舱。3.5 加冰孔ice hole设在甲板上为输送碎冰到鱼舱或冰舱所开设带有水密舱盖的孔。3.6 冷海水舱refrigerated seawater tank，cooling seawater tank采用冷海水来预冷或直接保藏渔获物的舱
13、。3.7 冷盐水鱼舱brine cooling fish tank竿钓、金枪鱼围网渔船，用冷却温度可达17的冷盐水对已经预冷的渔获物，作进一步冷却的舱。3.8 冷藏鱼舱refrigerated fish hold用致冷方法保持渔获物鲜度的鱼舱，包括制冷盘管加冰保藏以及速冻后低温保藏舱等。3.9 鱼粉舱fish meal tank储存用渔获物或其废弃物所制成鱼粉的舱。3.10 鱼油舱fish oil tank储存鱼油的舱。3.11 冻结间guick freezing room将渔获物速冻成冻结品的场所。3.12 预冷室pre-frigerating room进入冻结间前，对渔获物进行预冷的工作场
14、所。3.13 渔获物处理间fish catch hendling room对渔获物进行清洗、分装、初加工等的场所。3.14 鱼品加工间fish processing room将渔获物加工成鱼品的场所。3.15 鱼罐头加工间fish canning room设有罐头加工设备，专门加工罐藏鱼品的场所。3.16 去内脏间fish gutting room大型渔船上专门进行渔获物开膛去内脏、放血的加工场所。3.17 鱼品包装间fish products packing room对鱼品或整条鱼进行包冰、装袋、装箱等的工作场所。3.18 渔具舱fishing gear storage存放渔具及备品的舱。3
15、.19 网舱net hold存放网具的舱。3.20 拦鱼池fish pond，deak fish pond为流洗和处理渔获物，临时围成的堆放区域。3.21 落鱼舱盖fiap hatch双层甲板尾拖网渔船或加工母船上，为方便渔获物卸进下层甲板加工间而布置在甲板上对应于囊网起吊位置的下开式活动舱盖。3.22 渔捞甲板fishing deck供捕捞作业用的甲板，通常是露天上甲板。3.23 加工甲板processing deck加工处理渔获物的甲板，通常指第二层甲板或下甲板。3.24 网台net platform甲板上盘放网具和起放网操作的平台。3.25 旋转网台turn platform围网渔船尾部
16、盘放网具和起放网操作的可转动平台。3.26 望鱼台crows nest设在围网渔船或捕鲸船桅杆上部，用以了望和侦察鱼群的围栏平台。3.27 竿钓台pode and line fishing platform竿钓渔船上供钓手工作的舷外平台。3.28 捕鲸炮台harpoon gun platform捕鲸船首部为安装和操作捕鲸炮而设置的平台。3.29 曳鲸孔hauling whale rope hole供缚于鲸尾鳍的绳通至系缆桩而设于船中部舷侧的小孔。3.30 尾滑道stern ramp，slipway尾拖渔船或捕鲸母船尾部，为使网具或鲸能直接从海中拖曳到甲板面而设置的弧形曲面或斜直平面的一种滑道。
17、美国式金枪鱼围网渔船尾部起卸小艇的滑道也属此类。3.31 隐埋索槽recessed channel嵌使埋在尾滑道上端口甲板上的用于穿束网环索槽钢。3.32 换水孔exchanging water hole为提高饵料或活鱼的存活率，在钓鱼船饵料舱及活鱼运输船舱底部或侧面开有能循环换水的小孔。4 设备与装置4.1 尾滚筒stern barrel，stern roll作为起放网的辅助装置而横设于拖、围网渔船甲板尾端的长滚筒。4.2 网板架trawl gallow单拖渔船上供吊挂网板用的支架。4.3 吊网门形架gantry拖网渔船上为便于起放网操作而在船的尾部、前部等处设置有带各种导向滑轮的固定或转动
18、门形构架。4.4 曳纲滑轮warp block安装在尾门形架上部供起放网过程中引导曳纲用的滑轮。4.5 后转式尾门backward swinging gangway采用转动门形架时，为便于起放网而设于尾端的后倒门。4.6 滑道门rampg gate尾滑道上端，为防止海浪冲上甲板而设置的门。4.7 曳纲束锁towing lock安装在舷拖渔船后部的舷墙上，将拖网两根曳纲并锁于一点，以保持拖曳作业时，曳纲等长的装置。4.8 落地导向滑轮deck bollard安装在渔船甲板特定位置上，在捕捞作业中，用以定向传导钢索的滑轮。4.9 舷边导向滑轮wing bollard安装在渔船舷边，在捕捞作业中，用
19、以定向传导钢索的滑轮。4.10 舷外撑臂outrigger off-board pole装在渔船门形架、桅或甲板室两侧，可转向舷外进行拖曳网具的臂杆。4.11 括纲吊臂purse line davit围网渔船起网一侧装有绞收括纲导向用的可转动的吊臂。4.12 弹钩slip hook用以钩住和速脱网具钢索的活络弹钩。4.13 干线导管main line guide pipe输送延绳钓渔船干线用的导管。4.14 干线导向滑轮main line guide block输送延绳钓渔船干线时导向用的滑轮。4.15 支线传送装置branch line conveyer传送延绳钓渔船支线用的装置。4.16
20、盘线装置line winder把干线有规则的盘好，放入干线库的装置。4.17 整理水池unravel water tank用于延绳钓渔船起线后，清理干线的水池。4.18 喷酒装置sprinkler竿钓时，为造成下雨景象，以诱集鱼群和提高钓获率，由水泵水管和喷嘴组成的喷洒海水装置。4.19 送网管net carrying pipe流网作业时，把船首部起上的鱼网送到尾部堆放的管道。4.20 输鱼槽fish channel鱿鱼钓渔船上，输送钓获的鱿鱼之专用斜槽。4.21 饵料柜bait service tank竿钓渔船上，放置在首、尾的小型饵料容器。4.22 钓竿箱fishing rod box竿钓
21、渔船上存放钓竿的专用箱子。附录A渔船术语分类体系表（补充件）A1 按功能或作业方式分： A2 按动力分：A3 按建造材质分：B 冰舱 3.4 捕鲸炮台 3.28 捕鲸船 2.1.6 C 刺网渔船 2.1.3 采珍渔船 2.1.9 D 弹钩 4.12 单船围网渔船 2.1.2.2 单拖渔船 2.1.1.2 灯光诱鱼船 2.1.2.3 灯光诱鱼围网船 2.1.2.3a 灯光诱鱼围网船组 2.1.2.3 钓竿箱 4.22 吊网门形架 4.3 钓鱼船 2.1.5 定置网渔船 2.1.10 冻结间 3.11 多种作业渔船 2.1.7 E 饵料舱 3.3 饵料柜 4.21 F 敷网渔船 2.1.4 G 竿
22、钓台 3.27 竿钓渔船 2.1.5.2 干线导管 4.13 干线导向滑轮 4.14 括纲吊臂 4.11 H 桁拖渔船 2.1.1.5 后转式尾门 4.5 滑道门 4.6 换水孔 2.32 活鱼舱 3.2 活鱼运输船 2.2.7 J 加冰孔 3.5 加工甲板 3.23 加工拖网渔船 2.1.1.6 金枪鱼围网渔船 2.1.2.4 L 栏鱼池 3.20 冷海水保鲜运输船 2.2.4 冷海水舱 3.6 冷盐水鱼舱 3.7 冷藏鱼舱 3.8 流刺网渔船2.1.3.1 落地导向滑轮 4.8 落鱼舱盖 3.21 M 母子式渔船 2.1.8 P 盘线装置 4.16 喷洒装置 4.18 Q 去内脏间 3.1
23、6 S 手钓渔船 2.1.5.5 收鲜船 2.2.8 双船围网渔船 2.1.2.1 双拖渔船 2.1.1.1 输鱼槽 4.20 送网管 4.19 T 拖网渔船 2.1.1 W 网板架 4.2 网台 3.24 望鱼台 3.26 尾滚筒 4.1 尾滑道 3.30 尾拖渔船 2.1.1.4 围网探鱼船 2.1.2.3b 围网渔船 2.1.2 X 舷边导向滑轮 4.9 舷拖渔船 2.1.1.3 舷外撑臂 4.10 旋转网台 3.25 Y 养殖工作艇 2.2.3 延绳钓渔船 2.1.5.1 曳纲滑轮 4.4 曳纲束锁 4.7 曳鲸孔 3.29 曳绳钓渔船 2.1.5.3 隐埋索槽 3.31 鱿鱼钓渔船
24、2.1.5.4 鱼品包装间 3.17 鱼品加工间 3.14 鱼舱 3.1 渔船 2.1 鱼粉船 3.9 渔港监督艇 2.2.11 鱼罐头加工间 3.15 渔获物处理间 3.13 渔获物冷藏运输船 2.2.6 鱼具舱 3.18 渔捞甲板 3.22 预冷室 3.12 渔业调查船 2.2.13 渔业辅助船 2.2 渔业供应船 2.2.5 渔业加工船 2.2.2 渔业基地船 2.2.1 渔业救助船 2.2.12 渔业实习船 2.2.14 渔业指导船 2.2.9 鱼油舱 3.10 渔政船 2.2.10 Z 支线传送装置 4.15 整理水池 4.17 附录C英文索引（参考件）B backward swinging gangway 4.5 bait serivce tank 4.21 bait hold3.3 bait well 3.3 beam trawler 2.1.1.5 branch line conveyer 4.15 brine cool
