1、种子生产与经营专业人才培养方案刘永强 酒泉职业中等专业学校种子生产与经营专业人才培养指导方案酒泉职业中等专业学校二一二年六月二十二日种子生产与经营专业人才培养方案一、招生对象与学制本专业招收初中毕业生或具有同等学力者，学制3年。二、培养目标与业务范围1.培养目标培养适应种子生产与经营需要，具备种子生产、经营管理、品种选育、种子营销、检疫检验、贮藏加工等方面的应用型人才。2.业务范围本专业毕业生主要面向种子生产企业，进行品种选育、种子生产、种子加工贮藏、种子营销、管理等工作。 三、知识结构、能力结构及要求（一）知识结构 1.了解必需的文化基础知识。2.掌握种子生产、经营管理、品种选育、种子检验检
2、疫、贮藏加工的基础知识。3.掌握当地主要作物、蔬菜、花卉栽培及管理知识。（二）能力结构 1.具备植物识别、土壤测定、配方施肥、气象观测、病虫害识别诊断的能力2.掌握主要作物的制种技术规程3.掌握当地主要作物、蔬菜、花卉种子的生产技术 4.具备农产品贮藏加工的初步能力四、课程设置及教学要求(一) 公共基础课.德育(168学时)(1) 职业生涯规划职业生涯规划是中等职业学校学生必修的一门德育课。本课程以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导，贯彻落实科学发展观，对学生进行职业生涯教育和职业理想教育。其任务是引导学生树立正确的职业观念和职业理想，学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划，并以此规范
3、和调整自己的行为，为顺利就业、创业创造条件。课程教学总体目标：使学生掌握职业生涯规划的基础知识和常用方法，树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观，形成职业生涯规划的能力，增强提高职业素质和职业能力的自觉性，做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备。(2) 职业道德与法律职业道德与法律是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，对学生进行道德教育和法制教育。其任务是提高学生的职业道德素质和法律素质，引导学生树立社会主义荣辱观，增强社会主义法治意识。课程教学总体目标：帮助学生了解文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本
4、规范，陶冶道德情操，增强职业道德意识，养成职业道德行为习惯；指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识，树立法治观念，增强法律意识，成为懂法、守法、用法的公民。 (3) 经济政治与社会经济政治与社会是中等职业学校学生必修的一门德育课。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，对学生进行马克思主义相关基本观点教育和我国社会主义经济、政治、文化与社会建设常识教育。其任务是使学生认同我国的经济、政治制度，了解所处的文化和社会环境，树立中国特色社会主义共同理想，积极投身我国经济、政治、文化、社会建设。课程教学总体目标：引导学生掌握马克思主义的相关基本观点和我国社会
5、主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设的有关知识；提高思想政治素质，坚定走中国特色社会主义道路的信念；提高辨析社会现象、主动参与社会生活的能力。 (4) 哲学与人生哲学与人生是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，对学生进行马克思主义哲学基本观点和方法及如何做人的教育。其任务是帮助学生学习运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法，正确看待自然、社会的发展，正确认识和处理人生发展中的基本问题，树立和追求崇高理想，逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。课程教学总体目标：使学生了解马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基础知识
6、，提高学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力，引导学生进行正确的价值判断和行为选择，形成积极向上的人生态度，为人生的健康发展奠定思想基础。（5）心理健康心理健康是中等职业学校学生选修的一门德育课程。本课程以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持心理和谐的教育理念，对学生进行心理健康的基本知识、方法和意识的教育。其任务是提高全体学生的心理素质，帮助学生正确认识和处理成长、学习、生活和求职就业中遇到的心理行为问题，促进其身心全面和谐发展。课程教学总体目标：帮助学生了解心理健康的基本知识，树立心理健康意识，掌握心理调适的方法。指导学生正确处
7、理各种人际关系，学会合作与竞争，培养职业兴趣，提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力。正确认识自我，学会有效学习，确立符合自身发展的积极生活目标，培养责任感、义务感和创新精神，养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质，提高全体学生的心理健康水平和职业心理素质。2.语文 (128学时)语文是最重要的交际工具，是人类文化的重要组成部分。工具性与人文性的统一，是语文课程的基本特点。语文课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。本课程的任务是：指导学生正确理解与运用祖国的语言文字，注重基本技能的训练和思维发展，加强语文实践，培养语文的应用能力，为综合职业能力的形成，以及继续学习奠定基础；提高学生的思想道
8、德修养和科学文化素养，弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化，为培养高素质劳动者服务。课程教学目标：中等职业学校语文课程要在九年义务教育的基础上，培养学生热爱祖国语言文字的思想感情，使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的能力，提高科学文化素养，以适应就业和创业的需要。指导学生学习必需的语文基础知识，掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力，具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力。指导学生掌握基本的语文学习方法，养成自学和运用语文的良好习惯。引导学生重视语言的积累和感悟，接受优秀文化的熏陶，提高思想品德修养和审美情趣，形成良好的个性、健全的人格，促进职业生涯的
9、发展。3.数学 (128学时)数学是研究空间形式和数量关系的科学，是科学和技术的基础，是人类文化的重要组成部分。数学课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。本课程的任务是：使学生掌握必要的数学基础知识，具备必需的相关技能与能力，为学习专业知识、掌握职业技能、继续学习和终身发展奠定基础。课程教学目标：1.在九年义务教育基础上，使学生进一步学习并掌握职业岗位和生活中所必要的数学基础知识。2.培养学生的计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能，培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。3.引导学生逐步养成良好的学习习惯、实践意识、创新意识和实事求是的科学态度，提高学生就
10、业能力与创业能力。4.英语 (64学时)英语是世界通用语言之一，是国际交流的重要工具。英语课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。本课程的任务是：使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能，培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力；培养学生的文化意识，提高学生的思想品德修养和文化素养；为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。课程教学目标：中等职业学校英语课程要在九年义务教育基础上，帮助学生进一步学习英语基础知识，培养听、说、读、写等语言技能，初步形成职场英语的应用能力；激发和培养学生学习英语的兴趣，提高学生学习的自信心，帮助学生掌握学习策略，养成良好的学习习惯，提高自主学习能力；引导
11、学生了解、认识中西方文化差异，培养正确的情感、态度和价值观。5.计算机应用基础 (64学时)计算机应用基础课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。本课程的任务是：使学生掌握必备的计算机应用基础知识和基本技能，培养学生应用计算机解决工作与生活中实际问题的能力；使学生初步具有应用计算机学习的能力，为其职业生涯发展和终身学习奠定基础；提升学生的信息素养，使学生了解并遵守相关法律法规、信息道德及信息安全准则，培养学生成为信息社会的合格公民。课程教学目标1.使学生进一步了解、掌握计算机应用基础知识，提高学生计算机基本操作、办公应用、网络应用、多媒体技术应用等方面的技能，使学生初步具有利用计算机解决学
12、习、工作、生活中常见问题的能力。2.使学生能够根据职业需求运用计算机，体验利用计算机技术获取信息、处理信息、分析信息、发布信息的过程，逐渐养成独立思考、主动探究的学习方法，培养严谨的科学态度和团队协作意识。3.使学生树立知识产权意识，了解并能够遵守社会公共道德规范和相关法律法规，自觉抵制不良信息，依法进行信息技术活动。6.体育与健康 (必修72学时+选修72学时) 体育与健康课程是以身体练习为主要手段，有机整合体育与健康教育两门学科中相关的内容、方法、原理，以促进学生体质与健康发展为主要目标的综合类课程，是实施素质教育和培养德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才不可缺少的重要途径。体育与健
13、康课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。本课程的任务是：树立“健康第一”的指导思想，传授体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法，通过科学指导和安排体育锻炼过程，培养学生的健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力，养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯，提高生活质量，为全面促进学生身体健康、心理健康和社会适应能力服务。二、课程教学目标1.运动参与认真上好体育课，在没有体育课的当天，应按学校安排进行1小时的课外体育锻炼。自觉与同伴组成小组进行课外体育锻炼和运动竞赛。学会制定和实施简单的个人锻炼计划。具备选择利于提高职业素质运动项目的意识、自我评价体育锻炼效果的能力。2.增强体能按照国家学生
14、体质健康标准（以下简称标准）的要求，努力提高以耐力、力量和速度为主的体能素质水平，积极参与国家、地方及学校组织开展的“全国亿万学生阳光体育运动”等各类体育活动。3.体育技能基本掌握两项以上体育技能，不断提高运动能力。形成自己的运动爱好和专长，有能力参加班级、校际和更高级别的体育运动比赛。4.身体健康了解一般疾病的传播途径和预防措施。懂得营养、环境和生活方式对身体健康的影响，逐步养成健康向上的良好生活方式。具有改善与保护身体健康的意识，能有针对性地选择适合自我健康状况的科学健身手段，特别是有氧健身手段，学会用养生保健的方法改善身体健康。对所从事的体育活动可能发生的伤害有初步认识，有意识控制和回避
15、不规范动作的产生，懂得紧急处置运动创伤的简单方法。5.心理健康了解与体育有关的青春期心理卫生知识，认识青春期性心理的变化规律。具有良好的情绪和自控能力，通过体育锻炼培养坚强的意志、提高抗挫折能力和乐观向上的精神品质、缓解性格差异导致的心理冲突。通过运动竞赛中的胜与负，领悟积极进取对形成稳定心理状态的重要意义。能有意识通过轻松、休闲的体育活动，缓解学习紧张带来的心理压力。6.社会适应参与集体性的体育活动，学会与同伴和谐相处，培养良好的人际关系和合作精神。能主动关心与帮助同伴，共同完成体育锻炼过程，培养“竞争、团结、友谊与合作”的精神，提高社会责任感和协调沟通能力。7.职业素质根据未来职业工作的特
16、点，学习与职业相关的健康保健知识，提高防范职业病的意识和能力，选择有助于防治职业病的体育手段进行锻炼。学习与职业生涯相关的体育运动项目，认识体育对提高就业和创业能力的价值，提高自己的综合职业素质。(二) 专业技能课必修课程7.化学基础 (64学时,含实验12学时)本课程要求学生了解化学定量分析方法；了解有机化学的基本理论和基本知识，掌握化学实验的基本操作技能，培养学生运用化学知识分析和解决问题的能力。 8.植物及植物生理(96学时,含实验20学时)本课程要求学生掌握和识别植物界各大类群的主要特征，并了解各类群间的亲缘关系，从而建立生物进化的概念，认识并掌握植物与外界环境之间的关系及其生命活动规
17、律。9.作物环境调控(96学时,含实验20学时)本课程要求学生掌握作物生长的光照、温度、水分和营养等各种环境因素的基本概念、变化规律及其对作物生长发育的影响;运用测土配方施肥技术解决农业生产生活中相关实际问题的能力。10. 作物遗传育种(96学时，含实验20学时)本课程要求学生了解遗传规律及其在育种上的应用；掌握作物的育种基本理论和基本方法和基本技能。11. 植物保护技术(80学时，含实验18学时)通过本课程的学习，使学生基本掌握当地主要植物病、虫、草、鼠害的发生发展规律，有效的防治方法以及预测预报的基本知识和方法，掌握合理、安全使用农药的技术，防止农药污染，保护生态环境。12. 作物栽培 (
18、96学时，含实验30学时)通过本课程的学习，要求学生了解作物生长发育的一般规律及作物生长与环境的关系；重点掌握主要作物的播种、育苗、田间管理、生长发育调控等农业技术措施。13. 作物制种技术 (96学时，含实验24学时)通过本课程的学习，要求学生了解制种基本理论，掌握粮食及经济作物制种的基本操作技能；掌握蔬菜亲本繁殖技术、杂交授粉技术、种子收获及处理技术；掌握花卉采种、制种技术。14. 种子贮藏与加工（64学时，含实验12学时)本课程要求学生了解种子加工与贮藏的基本原理与技术；并能利用种子加工贮藏的原理与技术来指导农业生产实践15. 种子检验技术(64学时，含实验16学时)本课程要求学生掌握种
19、子检验的程序、项目、标准；掌握种子室内鉴定和田间鉴定方法。16.种子营销(64学时，含实验6学时)本课程要求学生了解种子营销的形成与发展过程，掌握种子营销的基本概念、基本原理和基本方法，使学生能够综合运用所学知识进行管理，提高经济效益、社会效益和生态效益.17.林果生产技术(64学时，含实验12学时)本课程要求学生掌握当地主要林果种类的生物学特性、生长发育规律及高产、优质、高效的栽培技术，使学生具备从事林果生产、服务、经营管理所必需的专业知识、专项实践技能和综合职业能力。选修课程(学校自主安排)人文选修课18. 创新与创业 (30学时)19. 心理健康(30学时)20. 艺术赏析(30学时)专
20、业选修课21. 农副产品加工(64学时)22. 农业机械 (30学时) 23. 植物组织培养(64学时)实践教学24. 实验在化学基础、植物及植物生理、作物环境调控、作物遗传育种、植物保护技术、作物栽培、作物制种技术、种子贮藏与加工、种子检验技术、种子营销、林果生产技术中安排有实验，前已注明学时数。课程实验与课程理论教学应有机地结合在一起，通过实验使学生掌握科学的实验方法，形成严谨的工作态度，学会使用常规仪器、设备，加深对理论知识的理解，初步具备一定的解决和分析问题的能力。25. 专业工种培训及等级考核（描述） (1周)26. 毕业实践 (30周)27. 学校自主安排部分 (2周)28. 假期
21、岗位实习与社会调查 (2周)五、教学活动时间分配(供参考)单位：周学年学期思想教育理论教学实 践 教 学机动周学期周数备注内容周数授课周数考试周数习作实践设计实践内容周数内容周数一一入学教育1161120军训1二公益劳动1161120军训1二三公益劳动1161120军训1四公益劳动1160.5专业工种培训10.520军训1三五顶岗实习教育1顶岗实习16120其他（学校安排）2六毕业教育1顶岗实习18120总计10643.5365.5120备注 ：1、学生在3年教育总体安排内除完成规定课程和实践教学环节外，还必须取得以下合格证书方能毕业：2、计算机通过达标考核。2. 至少通过一种以上专业工种初级
22、或中级技能鉴定 六、课程教学时间安排(供参考)序号课程类别及名称学分授课时数每周授课时数总计讲课实验课程设计(周)一二三四五六16周16周16周16周20周20周1文化基础课程德育812812822222语文8128128443数学8128128444英语46464225计算机应用基础4646446体育与健康812812822227专业技术课程化学基础464481648植物及植物生理6967620249作物环境调控69676206 10作物遗传育种6967620611植物保护技术6968016612作物栽培6966630613作物制种技术6966424614种子贮藏与加工4645212 415种子检验技术4644816416种子营销464586417林果生产技术46452 124周 学 时24242424必修课合计1536127225618人文选修课创新与创业2302219心理健康230220艺术赏析230221专业选修课农副产品加工46464422农业机械23030223植物组织培养464644周 学 时选修课合计24810818422821实践专业工种培训13012其他26028设计实践毕业实践16169顶岗实习1818周 数3711818实践学时合计90总 计1874
