1、储备店长培训计划含计划表储备店长培训计划 目标:一个月内将储备店长培养成为合格的代理助理或代理店长。 辅导人员:各储备店长所店在的店长亲自带教。(公司外派督导人员) 辅导内容及要求; 一、尽快使储备店长了解并熟悉工作场所及工作伙伴,并学会正确导购。 1、督导需安排储备店长上全天班,有充分时间学习巩固,店长必须亲自带教。 2、第一天介绍储备店长给店铺内的所有同事,让储备店长了解店铺人员的日常仪容仪表要求,了解本店排班方法及排班规律。 3、储备店长学习充当迎宾人员并学会如何一句话介绍商品,店长于每日上班时跟进储备店长的服装介绍方法是否正确,并及时给予指导。 4、由店长在周会后向营销中心提供一份储备
2、店长工作心态及导购成绩汇报。 5、储备店长在周会后向营销中心提供一份。 二、让储备店长作为服务组负责人,学会如何做好顾客服务,如何提升卖场气氛。 1、让储备店长作为服务人员,不仅要不断完善和提高自身服务素质和技巧,并能在同事服务时协助和发现存有的问题并提出改进方法。 2、储备店长于每日的营业时间内,做好店内销售气氛的活跃和提升,发现客流高峰和低迷的时间阶段并做好调整。 3、由店长在周会后向营销中心提供一份储备店长担任服务工作的效果报告。 4、储备店长于周会后向营销中心提供一份。 三、让储备店长作为陈列组的负责人,学会货品陈列及店铺布置。 1、让储备店长每天对店铺货品陈列,展示进行调整,于每日客
3、流低谷期,次数不限定,并向店长汇报调整原因。 2、储备店长每天观察并总结陈列调整对销售产生的影响。 3、由店长在周会后向营销中心提供一份储备店长担任陈列工作的效果报告。1 4、储备店长在本周向营销中心提供一份。 四、让储备店长作为货品的负责人,学会分析货品畅销、滞销原因。 1、储备店长作为货品的负责人,每天提报本店畅销前5名货品及原因分析。同时提报本店滞销前5名货品及原因分析。店长于每天的例会时要求储备店长当众提报。便于第二天的销售工作进行。 2、由储备店长填写补货单、调货单,由店长审核后再传回公司补货。、 3、由店长在周会后向营销中心提供一份关于储备店长货品每日销售分析效果报告。 4、储备店
4、长在本周向营销中心提供一份货品畅销、滞销原因分析 五、让储备店长继续货品组的职责,学会专卖店货品管理。 1、储备店长继续每天的货品畅、滞销原因分析提报,店长每日开会在下班时听取报告并开会宣布。 2、由储备店长每天提出货品的主推建议及陈列建议,并在上班或下班时提报并总结当日主推效果。 3、由店长在周会后向营销中心提报一份储备店长对于主推货品的主推效果评估报告。 4、储备店长在本周向营销中心提报一份如何通过陈列及人员推销提升货品销售。 六、让储备店长担任收银员,学会货品进出仓登记收银知识。 1、让储备店长担任收银员,了解并掌握收银程序,了解备用金及营业款的下班交接,店长需监督储备店长收银速度,收银
5、服务、收银准确性、收银交接是否正确、细致。 2、任何货品进出仓库必须按要求进行登记,店长需检查每天的进销存登记录是否正确、清晰。 3、店长在周会后向营销中心提供一份关于储备店长担任收银员准确性,快速性的报告及货品登记掌握的报告。 4、储备店长分两次向营销中心提供一份及。 七、让储备店长做为助理学会开会及作帐。 1、储备店长负责店务实际管理,店长只负责指导工作。 2、储备店长管理帐务的进销制作,店长每天检查帐务情况。 3、储备店长在周会后向营销中心提供一份店铺的实际操作管理计划报告。 4、店长在同会后向营销中心提供一份“关于储备店长处理日常事务及帐务制作的能力和准确性”的报告。 5、储备店长接受
6、营销中心的评估考核后自行参与管理店铺。 6、店长向营销中心提供一份储备店长的个人资料及能力评估报告。 总结: 储备店长在一个月内掌握好以上七点,辅导时间上太过短暂,只能大致系统的掌握店铺实际操作,在今后的实际管理中还会出现很多的问题或不善处理之处,储备店长必须在独立工作的同时加强同公司各部门的联系。在长期的工作中不断提高自身素质和管理水平。力争成为红香儿大家庭的能干店长,同红香儿共同发展,共同提高,共同完善。 课长每月工作计划 一、月促销计划(TG、端架等): 1、根据商品部制定的店内商品促销表作评估。 2、根据商品销售量和TG、端架、堆头位置提出建议。 3、依确定的店内商品促销表的时间和商品
7、,作好订货、催货,计划更换排面的时间和人力,安排好促销位置及相关的工作准备。 二、课绩效检讨: 1、销货收入。 2、销售(货)毛利及其它业务毛利。 3、人事费用。 4、财务收益。 5、营业绩效。 6、库存可销无数量和金额。 7、应付、应收账款。 三、本月工作总结: 人力: 1、依工作量合理制订排班表。 2、员工、培训及评估。 3、员工考勤状况。 4、评估本课工作量和人力资源是否合理。 商品: 1、订货是否合理,是否有缺货或高库存,滞销商品。 2、商品损耗率的评估。 3、促销品的业绩占总业绩的百分比。 4、商品陈列及库存是否符合要求。 资产: 1、工具、用品、设备、设施的异常状况。 2、评估作业
8、员工对设备的操作方法。 3、对工具、容器、货架等设备的清洁及保养。 4、定期对设备做维护。 财务: 1、确定厂商应付账款。 2、促销费用(端架、堆头等)。 3、店庆、节庆等费用的回收。 4、新品上架费用的回收。 5、评估人事费用。 6、库存准确(实物与账面相符)。 四、制订次月计划: 1、拟定并实施教育训练计划。 2、制定人力排班表。 3、依据店内商品促销表的时间作好每周促销商品的计划。 4、计划何时采用何种方法不处理高库存和滞销品。 5、对新品销售进行追踪及调整。 6、控制损耗率过高的商品。 7、拟定达成业绩目标的有效措施。 五、制定排班表:(节假日、销售时间表) 六、本月市调结果分析: 1
9、、市调周边竟争店商品的价格、促销、陈列等。 2、依市调的结果进行整合并评估。 七、损耗分析: 1、依盘点的结果和业绩分析本月的损耗率。 2、本月的损耗率与上月的损耗率进行比较。 3、找出本月损耗率较高之商品并作比较。 4、从进货验收到搬运、存放、最后陈列、制作、售买进行分析,找出问题并改善。 八、店商品会议: 1、检讨上月的销售状况。 2、计划下个月的销售重点。 3、准备好商品销售排行表。 4、建议下个月促销商品的品项。 5、提供商品的历史销售资料(销售量、促销价、促销时间、促销费用等)。 6、建议促销时间,促销价格,促销费用。 九、月厂商付款确认: 1、与财会核对厂商付款明细单是否正确。 2
10、、依厂商别列出付款到期应付金额,确认已付款的未付款之金额。 3、追踪厂商各种费用,确认已收和未收金额(节庆费、促销费用等)。 十、费用追踪: 1、促销费用(端架、堆头、促销费用)。 2、店庆费(元旦、中秋、元宵等)。 3、新品上架费。 4、根据合同和协议书追踪回收费用。 5、人事费用 十一、月业绩及毛利评估: 1、根据月报表,分析各分类商品的销售额及毛利。 2、本月业绩与原预估业绩的差距。 3、本月店营业额,来客数,客单价,与上月的差异。 4、效评(排面陈列面积与销售额占比)。 5、评估人事费用与其它费用。 十二、快讯检讨: 1、月快讯商品的销售额占整个课业绩的比例。 2、本月的快讯商品是否有
11、因缺货而影响销售。 3、促销信息的宣传力度是否到位(宣传单发放、海报张贴)。 4、特价牌是否醒目,价格是否有吸引力,刺激购买欲。 5、促销人员服务工作是否跟上。 6、商品陈列是否有量感。 十三、员工培训: 1、新进员工的教育训练。 2、人员的礼仪训练。 3、商品知识、服务知识的培训。 4、要职专业水平提升的培训。 5、职务代理的培训。 十四、盘点: 1、提前一周处理好高库存、滞销商品。 2、建议提前三天做好退、换货商品。 3、一种商品一个位置,分类整理。 4、合理安排人员,盘点时间,分工负责,严格依盘点程序执行。 课长季度工作计划 一、季度工作: 1、计划好季度性的商品销售重点 2、依据年度预
12、估目标、检讨本季度业绩达成率 3、确定下季度工作和目标 4、人力资源与本课工作进行评估 5、员工培训与考核 二、年度工作: 1、年度工作总结(如:业绩达成率及四大政策) 2、员工年度考核及评估及建议员工升迁 3、依据本课实况评估人力是否需招募 4、计划好明年的工作方向及年度目标 三、结论: 商品卫生安全、满陈列、无缺货 人力效率高、服务意识强 形象商品齐全、价格实惠、员工专业 顾客满意、放心 业绩目标达成 资产设备动作良好 财务账目正确 四、课绩效: 课绩效表为各课当月及累计和营运绩效,营运绩效与预算作比较,反映绩效达成状况,绩效表可以分成两大部分: 1、当月数:指当月所发生的各项数据 2、累
13、计数:指从年度开始至当月累积所发的各项数据 包含以下检位:销售收入、营业费用、销售毛利、营业外收入、其它业务毛利、财务收益、总毛利、营业绩效、人事费用、含税库存金额、其它费用、含税应付帐款 1、销售收入(含税):泛指顾客所购买之商品并经过收银台所交付的金额 2、销货收入(未税):指不含增值税(税率队3%17%)约16%的数据 3、数据来源:收银员将当日顾客所购买的商品依照商品条形码扫描入收银机(pos),次日可由营业报表得知该课营业额。 销货毛利:毛利额=销售收入(未税)-销售成本(未税) 毛利率=毛利额/销售收入 销售成本=期初库存(上个月期末库存)金额+当月净进货(含退货)金额-月底实际盘
14、点后库存金额=当月销货成本 其它业务毛利:进货奖励、销售奖励、各项赞助金收入、快讯收入 返利收入:依据一定期间(以一年为基础)净进货金额与合同的约定的百分比计算而来 净进货金额=进货金额-退货金额 例如:返利1.5%是表示厂商必须依年度合同退回净进货金额1.5%佣金 厂商赞助金收入:包含了各种节赞助,新品上架费用等收入但必须先与厂商签定促销同意书或订合同。 总毛利:销售毛利+其它业务毛利 毛利目标(17.5%)=销售毛利(12%)+其它业务毛利(5.5%)一般而言,毛利收入用于弥补日常营业额发生的费用之后将形成利润,因此适当的毛利及有效控制费用是维持利润的重要途径。 五、人事费用: 1、定义困
15、人员任用所发生的相关费用 2、内容包含的项目有工资、福利费、劳动保险费 3、其它费用指除人事费用以外的重大费用:包括商品库存费、运输费、促销海报印刷费、促销宣传费及设备的保养和维修费 营业费用:指人事费用与其它费用之和 营业外收入:主要营业活动之收支净额(目前是灯箱广告收入) 财务收益:我们将商品销售给顾客,先获得现金,但我们依合约中所签定的的付款期限支付货款给厂商,要这段期间,我们所持有现金可赚得之利息收益,称之为收益。 财务收益=(应付账款-含税库存额)*年利率/12 营业绩效:(课绩效)=部门总毛利-营业费用+营业外收支+财务收益 店营业绩效由所有课构成,但店的净收益经整体核算须再扣除若干费用: 营业绩效(店)-全店人事费用-营业费用(含租金、折扣、促销费用、行政管理费、基础设施费用)+(-)非盈利收支+(-)所得税=净收益 存货、应付账款(含税) 1、含税存货:企业在生产经营过程中为销售或耗用而储备的各种资产 2、含税应付账款金额:商品之含税应付账款总额 当期取得其它业务业务收入总额:与厂商签订合同当月所以取之赞助金及进货奖励金额。 累计已确认未入帐其他业务收入金额:从开业至今累计未入帐之赞助金及进货奖励金额 结论:课绩效各项及各项之间的关系,掌握及提升课绩效之措施计算课绩效之方法
