1、微生物检验技术中级仿真试题 12精选试题微生物检验技术（中级）-仿真试题 51、瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B.细菌总数、大肠菌群、致病菌C.大肠菌群、致病菌D.细菌总数、致病菌E.真菌和酵母、致病菌2、豆腐乳样品微生物检验应做A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B.细菌总数、大肠菌群、致病菌C.大肠菌群、致病菌D.细菌总数、致病菌E.真菌和酵母、致病菌3、葡萄糖肉浸液用于A.溶血性链球菌增菌培养B.空肠弯曲菌增菌培养C.小肠结肠炎耶尔森菌增菌培养D.志贺菌增菌培养E.金黄色葡萄球菌增菌培养4、布氏肉汤用于A.溶血性链球菌增菌培养B.空
2、肠弯曲菌增菌培养C.小肠结肠炎耶尔森菌增菌培养D.志贺菌增菌培养E.金黄色葡萄球菌增菌培养5、改良磷酸盐缓冲液用于A.溶血性链球菌增菌培养B.空肠弯曲菌增菌培养C.小肠结肠炎耶尔森菌增菌培养D.志贺菌增菌培养E.金黄色葡萄球菌增菌培养6、冰棍、雪糕的采集量是A.每批不得少于3件，每件不得少于3支B.每批不得少于5件，每件不得少于2支C.原装4杯为1件，散装250gD.每件样品取125gE.每件样品取150g7、冰淇淋的采样量是A.每批不得少于3件，每件不得少于3支B.每批不得少于5件，每件不得少于2支C.原装4杯为1件，散装250gD.每件样品取125gE.每件样品取150g8、在医学卫生领域
3、中，生物材料检测所采样品是A.大米B.水C.空气D.血液E.土壤9、空气检测所采样品是A.大米B.水C.空气D.血液E.土壤10、SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其指示剂为A.牛肉膏蛋白胨B.煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐C.乳糖D.胆盐E.中性红11、SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其抑制剂为A.牛肉膏蛋白胨B.煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐C.乳糖D.胆盐E.中性红12、SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其营养物为A.牛肉膏蛋白胨B.煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐C.乳糖D.胆盐E.中性红13、SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其鉴
4、别用糖为A.牛肉膏蛋白胨B.煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐C.乳糖D.胆盐E.中性红14、按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB18466-2005)的规定，传染病、结核病医疗机构水污染物中的粪大肠菌群排放指标为每升A.不得检出B.10MPNC.50MPND.100MPNE.500MPN15、按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB18466-2005)的规定，传染病、结核病医疗机构水污染物中的肠道致病菌和结核杆菌排放指标为A.不得检出B.10MPNC.50MPND.100MPNE.500MPN16、按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB18466-2005)的规定，综合医疗机构和其他医疗机构
5、水污染物中的粪大肠菌群排放指标为每升A.不得检出B.10MPNC.50MPND.100MPNE.500MPN17、按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB18466-2005)的规定，综合医疗机构和其他医疗机构水污染物中的肠道致病菌排放指标为A.不得检出B.10MPNC.50MPND.100MPNE.500MPN18、按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB18466-2005)的规定，综合医院污泥中的粪大肠菌群排放指标为每克A.不得检出B.10MPNC.50MPND.100MPNE.500MPN19、按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB18466-2005)的规定，传染病医院污泥中的粪大肠菌群
6、排放指标为每克A.不得检出B.10MPNC.50MPND.100MPNE.500MPN20、在菌落数报告的方式中，错误的是A.菌落数小于100CFU时，按四舍五入以整数报告B.菌落数大于100CFU时，在二位有效数字后面的数值以四舍五入方法计算，为了缩短数字后面的零数，也可用10的指数来表示C.菌落数如无法计算时，应注明所测标本的稀释倍数D.若所有稀释度均无菌落生长，则以小于1乘以最低稀释倍数报告之E.若所有平板上为蔓延菌落而无法计数，则报告无法计数21、某次生活饮用水的菌落总数检测结果如下根据我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定，菌落总数和报告方式分别是A.菌落总
7、数为28550CFU/ml，报告方式为2.810CFU/mlB.菌落总数为37750CFU/ml，报告方式为37750CFU/mlC.菌落总数为37750CFU/ml，报告方式为3.810CFU/mlD.菌落总数为46000CFU/ml，报告方式为4.610CFU/mlE.菌落总数为36800CFU/ml，报告方式为3.710CFU/ml22、MPN是指A.总大肠菌群菌落数B.总大肠菌群阳性的管数C.总大肠菌群最可能数D.总大肠菌群菌落形成单位E.总大肠菌群指数23、按照我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定，用多管发酵法测定生活饮用水中的总大肠菌群时，所用到的培养液
8、是A.营养肉汤培养液B.乳糖蛋白胨培养液C.二倍浓缩乳糖蛋白胨培养液D.乳糖蛋白胨培养液和二倍浓缩乳糖蛋白胨培养液E.EC肉汤培养液24、按照我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定，检测耐热大肠菌群的培养温度是A.28B.37C.44.5D.55E.6525、化妆品微生物检测样品所采集的量是A.2.5g或2.5mlB.5g或5mlC.10g或10mlD.20g或20mlE.25g或25ml26、按照我国化妆品卫生规范的规定，测定化妆品菌落总数时，为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落在培养基中加入TTC溶液后的判定标准为A.培养后菌落呈蓝色，而化妆品的颗粒颜色不变化B.培养
9、后菌落呈红色，而化妆品的颗粒颜色不变化C.培养后菌落颜色不变化，而化妆品的颗粒呈蓝色D.培养后菌落颜色不变化，而化妆品的颗粒呈红色E.培养后菌落呈紫色，而化妆品的颗粒颜色不变化27、油性液体化妆品进行微生物检测时，供检样品制备过程中水浴乳化所需的温度是A.室温B.2325C.3537D.4044E.505528、疏水性半固体状化妆品进行微生物检测时，供检样品的处理过程是A.灭菌液状石蜡灭菌的吐温-80灭菌生理盐水B.灭菌的吐温-80灭菌液状石蜡灭菌生理盐水C.灭菌生理盐水灭菌液状石蜡灭菌的吐温-80D.灭菌液状石蜡灭菌生理盐水灭菌的吐温-80E.灭菌生理盐水灭菌的吐温-80灭菌液状石蜡29、按
10、照我国化妆品卫生规范的规定，测定化妆品菌落总数使用的培养基是A.营养琼脂B.卵磷脂吐温-80营养琼脂C.伊红亚甲蓝琼脂平板D.虎红培养基E.BairdParker平板30、按照我国化妆品卫生规范的规定，测定化妆品菌落总数的培养时间为A.18小时2小时B.24小时2小时C.36小时2小时D.48小时2小时E.72小时2小时16gD.接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存E.若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验33、按照我国化妆品卫生规范的规定，检测化妆品粪大肠菌群使用的培养基是A.营养琼脂B.卵磷脂吐温-80营养琼脂C.伊红亚甲蓝琼脂平板D.虎红培养基E.BairdPar
11、ker平板34、按照我国化妆品卫生规范的规定，每克或每毫升眼部及口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品的细菌总数不得超过A.不得检出B.10CFUC.100CFUD.500CFUE.1000CFU35、按照我国化妆品卫生规范的规定，铜绿假单胞菌的增菌培养使用的是A.营养肉汤培养基B.乳糖胆盐培养基C.SCDLP液体培养基D.GN增菌液E.EC肉汤培养基36、以下不属于铜绿假单胞菌的生化鉴定试验的是A.氧化酶试验B.绿脓菌素试验C.硝酸盐还原产气试验D.甘露醇发酵试验E.明胶液化试验37、以下关于粪大肠菌群的叙述中，错误的是A.系一群需氧及兼性厌氧的杆菌B.系革兰阳性杆菌C.不能产生芽胞D.能
12、发酵乳糖E.能产酸能产气38、以下关于金黄色葡萄球菌的叙述中，正确的是A.革兰染色为红色B.没有荚膜C.能产生芽胞D.不能分解乳糖和甘露糖E.血浆凝固酶阴性39、金黄色葡萄球菌的生化鉴定试验是A.氧化酶试验B.绿脓菌素试验C.硝酸盐还原产气试验D.甘露醇发酵试验E.明胶液化试验40、按照我国化妆品卫生规范的规定，每克或每毫升化妆品产品中的金黄色葡萄球菌总数不得超过A.不得检出B.3CFUC.5CFUD.10CFUE.20CFU41、按照我国化妆品卫生规范的规定，测定化妆品真菌和酵母菌的培养温度和培养时间分别为A.28，24小时2小时B.28，48小时2小时C.28，72小时2小时D.37，24
13、小时2小时E.37，24小时2小时42、选择撞击式空气微生物采样器的基本要求错误的是A.操作简单B.携带方便C.对空气中细菌捕获率达85%D.便于消毒E.性能稳定43、大肠埃希菌在三糖铁琼脂培养基、尿素琼脂、KCN肉汤上的反应，错误的是A.发酵乳糖B.发酵葡萄糖C.硫化氢阴性D.KCN阴性E.尿素酶阳性44、检测医疗机构污水，不需加入Na2S2O3的检测指标是A.总余氯B.粪大肠菌群C.沙门菌D.志贺菌E.结核分枝杆菌45、PAGE是指A.醋酸纤维素薄膜电泳B.聚丙烯酰胺凝胶电泳C.等电聚焦电泳D.脉冲场凝胶电泳E.琼脂糖凝胶电泳46、聚丙烯酰胺凝胶中添加尿素的作用是A.加快凝胶的凝结速度B.
14、使凝胶孔径变小C.加快电泳时间D.使凝胶凝结的更均匀E.减少凝胶的用量47、实验室提取核酸的常用方法是A.盐析法分离B.超声波细胞破碎法C.酚-氯仿抽提D.PCR法E.离子交换层析法48、鉴别宋内志贺菌与其他志贺菌的生化反应是A.赖氨酸试验B.鸟氨酸试验C.甘露醇发酵试验D.靛基质试验E.甲基红试验49、BP琼脂培养基适于培养A.溶血性链球菌B.金黄色葡萄球菌C.百日咳鲍特菌D.军团菌E.脑膜炎奈瑟菌50、溶血性链球菌在固体培养基中呈A.长链，形成芽胞，无鞭毛，不能运动B.短链，不形成芽胞，有鞭毛，能运动C.短链，不形成芽胞，无鞭毛，不能运动D.短链，形成芽胞，无鞭毛，不能运动E.长链，不形成
15、芽胞，有鞭毛，能运动51、某水样稀释度为101、102、103的平均菌落数为2760、295、46，则该水样的细菌总数报告为A.27600CFU/mlB.37750CFU/mlC.29500CFU/mlD.38000CFU/mlE.46000CFU/ml52、规格为2g/支的眉笔，采样测定微生物指标应随机抽取的样品量为A.10支B.9支C.8支D.7支E.5支53、滤膜法测定微生物指标时，滤器的消毒方法是A.干烤灭菌B.75%乙醇浸泡灭菌C.75%乙醇棉擦拭灭菌D.点燃乙醇棉球火焰灭菌E.高压蒸汽灭菌54、具有Vi抗原的沙门菌是A.猪霍乱沙门菌B.乙型副伤寒沙门菌C.仙台沙门菌D.肠炎沙门菌E
16、.都柏林沙门菌55、聚丙烯酰胺凝胶电泳中，聚丙烯酰胺凝胶的成分是A.甲叉丙烯酰胺和过硫酸铵B.甲叉丙烯酰胺和四甲基乙二胺C.丙烯酰胺和甲叉丙烯酰胺D.丙烯酰胺和过硫酸铵E.四甲基乙二胺和过硫酸铵56、亚急性细菌性心内膜炎的病原体是A.甲型溶血性链球菌B.猪链球菌C.乙型溶血性链球菌D.肺炎链球菌E.无乳链球菌57、可用作霍乱弧菌运输保存的培养基是A.PV平板B.碱性蛋白胨水C.SS琼脂D.EC肉汤E.GC增菌液58、葡萄球菌A蛋白(SPA)的致病作用是A.抑制吞噬细胞的吞噬作用B.具有毒素作用C.具有黏附作用D.能破坏吞噬细胞E.在菌体表面形成保护层59、用于蛋白和核酸分离的实验方法是A.火箭
17、免疫电泳B.脉冲场凝胶电泳C.等电聚焦电泳D.PAGEE.免疫固定电泳60、关于SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)的描述，错误的是A.可分离蛋白和核酸B.分离的条带上边是小分子、下边是大分子C.在PAGE制备中起催化聚合作用的过硫酸铵D.在电泳中，丙烯酰胺浓度越大、线性分离范围越小E.电泳中缓冲液的重要成分为甘氨酸61、琼脂糖凝胶电泳缓冲液通常用A.1TAE或0.5TBEB.TPE溶液C.0.5TAE或0.5TBED.巴比妥缓冲液E.磷酸盐缓冲液62、若某紧肤水样品1/10稀释液的平均菌落数为0，则细菌总数可报告为A.OCFU/mlB.1CFU/mlC.10CFU/mlD.10CF
18、U/mgE.3CFU/ml63、食品大肠菌群阳性可推断该食品可能污染A.溶血性链球菌B.金黄色葡萄球菌C.变形杆菌D.蜡样芽胞杆菌E.铜绿假单胞菌64、在制备琼脂糖凝胶时使用的溴化乙锭是一种A.聚合剂B.消毒剂C.促凝剂D.腐蚀剂E.诱变剂65、检测医疗机构污水总余氯指标时，错误的是A.采样在污水最终排放口处B.采集水样用冲洗干净的玻璃容器C.容器内应预先加入硫代硫酸钠D.采样后应立即检验E.水样避免强光、温热及振荡等因素影响66、食品菌落总数和大肠菌群国标检测方法规定的取样量是A.5g(ml)B.35g(ml)C.250g(ml)D.25g(ml)E.30g(ml)67、菌落总数的测定结果标
19、准规定选取A.菌落数在1050的平板B.菌落数在10300的平板C.菌落数在30100的平板D.菌落数在30300的平板E.菌落数在50300的平板68、用于生活饮用水卫生指标采样的容器需提前加入硫代硫酸钠的浓度为A.2g/LB.5g/LC.10g/LD.20g/LE.100g/L69、用自然沉降法采样检测室内空气中微生物时，一般设置的采样点是A.10个B.6个C.3个D.8个E.5个70、以下培养基不是用于大肠菌群计数检验的是A.月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤B.煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤C.含酵母浸膏的胰酪胨大豆(TSB-YE)肉汤D.结晶紫中性红胆盐(VRBA)琼脂E.磷酸盐缓冲液
20、71、用VIDAS自动仪器进行的双抗体夹心酶联荧光免疫分析法检测单核细胞增生李斯特菌，以下说法错误的是A.需使用校正液B.需使用LMO2试剂条C.需使用MLE卡D.需设阳性对照E.需设阴性对照72、在李斯特菌属中，在羊血琼脂平板上产生狭小透明溶血环的是A.伊斯李斯特菌B.英诺克李斯特菌C.西尔斯李斯特菌D.单核细胞增生性李斯特菌和斯氏李斯特菌E.威尔斯李斯特菌73、小肠结肠炎耶尔森菌与其他相似菌在26培养24小时时，以下生化反应错误的是A.小肠结肠炎耶尔森菌动力阳性B.弗氏耶尔森菌动力阳性C.中间型耶尔森菌动力阳性D.鼠疫耶尔森菌动力阳性E.假结核耶尔森菌动力阳性74、在大肠埃希菌O157：H
21、7/NM生化反应特征中，以下生化反应错误的是A.硫化氢阴性B.靛基质阳性C.氧化酶阴性D.棉子糖发酵阴性E.纤维二糖发酵阴性75、用嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为A.黄色B.紫色C.黄绿色D.绿色E.粉红色76、嗜热脂肪杆菌抑制法检测鲜乳中青霉素的最低检出限为A.青霉素0.3g/LB.3mg/LC.30g/LD.3g/LE.0.3mg77、双歧杆菌涂片镜检，其菌体特征错误的是A.革兰阳性B.不抗酸C.有芽胞D.无动力E.菌体形态多样78、阪崎肠杆菌发酵生化试验反应，下述结果错误的是A.D-蔗糖(+)B.D-山梨醇(-)C.D-
22、蜜二糖(+)D.苦杏二苷(-)E.L-鼠李糖(+)79、阪崎肠杆菌在阪崎肠杆菌显色培养基上菌落颜色应呈A.黄色B.蓝色C.褐色D.蓝绿色E.紫红色80、采集生活饮用水水质微生物检测样品所用的容器材料应该是A.玻璃B.聚丙烯塑料C.陶瓷D.不锈钢E.A+B81、关于采集生活饮用水水质微生物检测样品所用的容器叙述错误的是A.容器及瓶塞、瓶盖应能经受灭菌的温度B.容器在灭菌的时候不会释放或产生影响微生物生命的化学物质C.容器应密封不泄漏D.容器经洗涤、灭菌后即可使用E.在灭菌前向容器中加入硫代硫酸钠以还原余氯82、生活饮用水水质微生物检测样品的保存方法为A.室温B.8C.4D.37E.2483、在灭
23、菌前向容器中加入硫代硫酸钠，是为了A.除去余硫B.除去余钠C.除去余氯D.调节pHE.除去余钙84、采集生活饮用水水质微生物检测样品所用的容器普遍应用的是A.辐射灭菌法B.热力灭菌法C.滤过灭菌法D.化学灭菌法E.超声波灭菌法85、以下叙述正确的是A.聚丙烯塑料瓶能用压力蒸汽灭菌和干热灭菌两种方法灭菌B.玻璃瓶能用压力蒸汽灭菌和干热灭菌两种方法灭菌C.压力蒸汽灭菌11515分钟，即可杀死芽胞D.干热灭菌法杀死芽胞需121，维持2小时E.压力蒸汽灭菌后的容器无需烤干即可使用86、采集生活饮用水水质微生物检测样品时错误的操作是A.同一水源、同一时间采集几类检测指标的水样时，应先采集供微生物检测样品
24、的水样B.采集前用水样清洗已灭菌的容器C.采集自来水时应开启水龙头，适当放水数分钟后再取样D.采样时应直接采集E.出厂水的采样点应设在出厂进入输送管道之前处87、生活饮用水水质微生物检测，样品最长的保存时间是A.2小时B.12小时C.4小时D.8小时E.24小时88、按照我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定，末梢水是指A.集中式供水单位水处理工艺过程完成的水B.出厂水经输水管网输送至终端(用户水龙头)处的水C.集中式供水水源地的源水D.集中式供水在入户之前经再度储存、加压和消毒或深度处理，通过管道或容器输送给用户的水E.用户直接从水源取水，未经任何设施或仅有简易设施
25、的供水89、按照我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定，不属于生活饮用水水质微生物检测项目的是A.菌落总数B.总大肠菌群C.大肠埃希菌D.金黄色葡萄球菌E.贾第鞭毛虫90、大肠杆菌指数是指样品中的大肠菌群数，使用的单位为A.微升B.毫升C.升D.立方米E.100ml91、按照我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定，计算每毫升自来水中细菌总数，通常选择平均菌落数在什么范围的稀释度A.30300个B.1025个C.350400个D.400450个E.60500个92、有关细菌培养基的说法，错误的是A.固体培养基中的琼脂含量为2%3%B.半固体培养
26、基中的琼脂含量为0.2%0.5%C.固体培养基中的琼脂具有重要的营养价值D.观察细菌的动力用半固体培养基E.葡萄糖蛋白胨水为常用的鉴别培养基93、城市饮用水卫生标准规定A.每毫升水中细菌总数1000个B.每毫升水中细菌总数10个C.每100ml水中细菌总数10个D.每500ml水中细菌总数10个E.每毫升水中细菌总数100个94、饮用水要求在流行病学上安全性，主要是为了确保A.不发生消化道疾病B.不发生介水传染病C.不发生食物中毒D.不发生慢性非传染性疾病E.不发生水型地方病95、反映水体受粪便污染的常用指标是A.细菌总数B.大肠菌群数C.链球菌D.痢疾杆菌E.肉毒杆菌96、按照我国生活饮用水
27、现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定，可用于测定生活饮用水中的总大肠菌群的方法是A.多管发酵法、滤膜法、酶底物法B.多管发酵法、平皿计数法C.酶底物法、平皿计数法D.滤膜法、酶底物法、免疫磁荧光抗体法E.多管发酵法、酶底物法、免疫磁荧光抗体法97、制备好样品的1：10稀释液后，在乳糖胆盐发酵管内总的接种量为A.33mlB.333mlC.33.3mlD.3mlE.3.33ml98、该果冻进行大肠菌群检验，所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群，将每支乳糖胆盐发酵管分别接种到EC肉汤，培养后均不产气。报告粪大肠菌群的结果为A.90MPN/100gB.33MPN/100gC.60MPN/100gD.3MPN/100gE.30MPN/100g99、该仪器使用的条件是A.红外光B.可见光C.灯光D.暗室、紫外光E.荧光100、该仪器的使用范围是A.观察球蛋白条带B.观察糖蛋白条带C.RNA测序D.DNA测序E.紫外光下看DNA条带
