1、安徽省食品生产许可证核发工作程序食品生产许可证核发工作程序一、项目名称总项目名称：重要工业产品生产许可证核发子项目名称：食品生产许可证核发二、设立依据中华人民共和国产品质量法第十三条、中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例第二条。三、许可条件（一）食品生产加工企业应当符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件，已取得营业执照、食品卫生许可证和企业代码证书（不需办理代码证书的除外）；(二)必须具备和持续满足保证产品质量安全的环境条件和相应的卫生要求。(三)必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备，具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者场所
2、。生产加工食品需要特殊设备和场所的，应当符合有关法律法规和技术规范规定的条件。(四)食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、食品添加剂等应当符合国家有关规定。(五)必须采用科学、合理的食品加工工艺流程，生产加工过程应当严格、规范，防止生物性、化学性、物理性污染，防止待加工食品与直接入口食品、原料与半成品、成品交叉污染，食品不得接触有毒有害物品或者其他不洁物品。(六)必须按照有效的产品标准组织生产。依据企业标准生产实施食品质量安全市场准入管理食品的，其企业标准必须符合法律法规和相关国家标准、行业标准要求，不得降低食品质量安全指标。(七)食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的专业技术人员
3、、熟练技术工人、质量管理人员和检验人员。(八)应当具有与所生产产品相适应的质量安全检验和计量检测手段，检验、检测仪器必须经计量检定合格或者经校准满足使用要求并在有效期限内方可使用。企业应当具备产品出厂检验能力，并按规定实施出厂检验。(九)应当建立健全企业质量管理体系，在生产的全过程实行标准化管理，实施从原材料采购、生产过程控制与检验、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理。(十)出厂销售的食品应当进行预包装或者使用其他形式的包装，具有标签标识。用于包装的材料必须清洁、安全，必须符合国家相关法律法规和标准的要求。(十一) 贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备、洗涤剂、消毒剂必须安全，保持
4、清洁，对食品无污染，能满足保证食品质量安全的需要。（十二）符合各类食品审查细则的具体要求。四、实施机关国家质检部门、省级质量技术监督部门、市（地）级质量技术监督部门。五、审批程序(一）申请食品生产加工企业向所在地市级质量技术监督部门按照目录提交申请材料：1、食品生产许可证申请书3份（申请书式样见附件1、格式文本见附件2）；2、有效期内工商营业执照、卫生许可证、企业代码证（不须办理代码证的除外）的复印件各3份；3、企业法定代表人或负责人身份证复印件3份；4、企业生产场所布局图复印件3份；5、标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件3份；6、企业质量管理文件复印件1份；7、企业标准文本复印件1
5、份（执行企业标准的企业）；8、已获得HACCP认证证书、出口食品卫生注册（登记）证的企业，提供证书复印件3份；9、审查细则要求提供的其他材料。（二）受理受理申请的市级质量技术监督部门作出是否受理的决定或者提出材料补正要求，并出具书面通知书。（三）现场核查和产品检验受理申请的市级质量技术监督部门组成核查组，到企业进行现场核查。对现场核查合格的企业，由核查组现场抽取样品，由指定的检验机构进行发证前的产品检验。（四）决定国家质检总局或省级质量技术监督部门对企业申请材料、核查结果、产品检验结果进行审定，作出准予或者不予核发食品生产许可证的决定。六、期限(一)受理期限：5日。(二)决定期限：自受理申请之
6、日起60日（产品检验期限不计算在内）。(三)颁发证书期限：自作出准予许可决定之日起10日内。(四)产品检验期限：企业应当在封样后7日内将样品送达检验机构。检验机构收到样品后，在15日内完成检验工作（检验项目有特殊要求的除外）七、收费标准 （一）根据工业产品生产许可证管理条例第六十七条规定，企业申请生产许可证应缴纳费用。 （二）根据原国家物价局、财政部（1992）价费字127号工业产品生产许可证收费管理暂行规定，生产许可证收费包括审查费（含证书费、差旅费和资料费）、产品检验费和公告费。 （三）审查费：根据财政部、国家计委财综200219号文财政部、国家计委关于调整工业产品生产许可证审查费等收费项
7、目归属部门等问题的通知，生产许可证审查费为每个企业2200元，同一次审查时每增加一个申证单元加收审查费440元。审查费由企业在申请时向省级质量技术监督部门交付。 公告费：每个申证单元400元。公告费由获证企业向省级质量技术监督部门交付。 产品检验费：由企业按照国家现行有关规定向检验机构交付。附件1：食品生产许可证申请书（格式文本）产品类别及申证单元 企业名称 注册地址 生产地点 邮政编码 联 系 人 联系电话 传真 电子邮件 申请日期 年 月 日国家质量监督检验检疫总局监制填写说明1、填写要实事求是，不得弄虚作假。2、该申请书用钢笔填写或打印，要求字迹清晰、工整，不得涂改。填写附件时如纸张不够
8、，可自行附页。3、企业名称应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。4、产品名称及其品种按照食品生产许可证实施细则或相应审查细则的有关规定填写。5、年总产值、销售额、缴税额、利润等经济指标均按上年度填写。6、企业提交食品生产许可证申请书时，应当同时提交以下材料： （1）企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证和企业负责人（法定代表人）身份证复印件各一式三份； （2）企业厂区布局图、生产工艺流程图（需标注关键设备和参数）各一份； （3）企业质量管理文件一份； （4）经质量技术监督部门备案的企业产品标准一份；（5）需要提供的其他相关证明（如HACCP证书、进出口卫生注册（登记）证、矿泉水开采许
9、可证、取水许可证等，一式三份）。7、该申请书封面必须加盖企业公章，企业公章应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。8、该申请书一式三份（公章复印无效）。质检总局、省局和市（地局）各存一份。9、该申请书用于首次许可证申请、期满换证申请和扩项申请。企业基本情况企业名称食品生产许可证编号（期满换证申请和扩项申请时填写）法定代表人或负责人姓名及身份证号码经济性质营业执照编号卫生许可证编号企业代码建厂时间企业总人数专业技术人员数占地面积 米2建筑面积 米2固定资产（现值）万元流动资金万元年产总值万元年销售额万元年缴税金额万元年利润万元主导产品名称是否取得出口食品卫生注册证、登记证（证书号）是否通过
10、HACCP体系认证、验证（证书号）申报产品情况产品名称及其品种产品执行标准项目总投资 万元（注册）商标批量投产时间商标注册号年设计能力（吨）年实际产量（吨）生产值 万元年销售额万元年缴税额 万元年利润 万元质量技术监督部门受理申请意见 年 月 日（印章）审查结论出厂检验方式审查组长：年 月 日市（地）质量技术监督部门审定意见年 月 日（印章）省级质量技术监督部门审定意见年 月 日（印章）企业（集团公司、经济联合体）组织结构企业组织结构概述序号分公司、生产厂点名称营业执照所在地生产场所所在地企业主要负责人员、工程技术人员一览表序号姓名身份证号性别年龄职务职称文化程度专业企业主要生产设备、设施一览
11、表 序号名称规格型号数量完好状态使用场所生产厂及国别生产日期购置日期企业主要原材料、包装材料一览表序号名 称规格型号年需要量（单位）执行标准代号生产厂及国别企业主要检测仪器、设备一览表序号名 称型号规格精度等级数量完好状态检定有效截止期使用场所生产厂及国别生产日期购置日期附件2：食品生产许可证申请书（示范文本）产品类别及申证单元 饮料（瓶装饮用水） 企业名称 全称(应与营业执照严格一致。盖章，不盖章、复印章无效）注册地址 （与营业执照上登记注册的住所一致） 生产地点（具体生产地点的详细地址，有多个的要全部列出）邮政编码 联 系 人 联系电话 传真 电子邮件 （申请企业没有电子邮件的,可以不填）
12、 申请日期 年 月 日国家质量监督检验检疫总局监制填写说明1、填写要实事求是，不得弄虚作假。2、该申请书用钢笔填写或打印，要求字迹清晰、工整，不得涂改。填写附件时如纸张不够，可自行附页。3、企业名称应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。4、产品名称及其品种按照食品生产许可证实施细则或相应审查细则的有关规定填写。5、年总产值、销售额、缴税额、利润等经济指标均按上年度填写。6、企业提交食品生产许可证申请书时，应当同时提交以下材料： （1）企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证和企业负责人（法定代表人）身份证复印件各一式三份； （2）企业厂区布局图、生产工艺流程图（需标注关键设备和参数）各
13、一份； （3）经质量技术监督部门备案的企业产品标准一份；（4）企业质量管理文件一份；（5）需要提供的其他相关证明（如HACCP证书、进出口卫生注册（登记）证、矿泉水开采许可证、取水许可证等，一式三份）。7、该申请书封面必须加盖企业公章，企业公章应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。8、该申请书一式三份（公章复印无效）。质检总局、省局和市（地局）各存一份。9、该申请书用于首次许可证申请、期满换证申请和扩项申请。企业基本情况企业名称应与营业执照登记的企业名称一致食品生产许可证编号首次申请企业不需填写此项，期满换证申请时填写；扩项时填写并注明已取证产品类别法定代表人或负责人姓名及身份证号码与
14、营业执照登记内容一致经济性质与营业执照登记内容一致营业执照编号有效期内营业执照编号卫生许可证编号有效期内卫生许可证编号企业代码有效期内企业代码证编号建厂时间企业总人数专业技术人员数占地面积 米2建筑面积 米2固定资产（现值）万元流动资金万元年产总值万元年销售额万元年缴税金额万元年利润万元主导产品名称瓶装饮用水、瓶装饮用矿泉水、果蔬汁饮料是否取得出口食品卫生注册证、登记证（证书号）否是，证号是否通过HACCP体系认证、验证（证书号）否是，证号申报产品情况产品名称及其品种瓶装饮用水(饮用天然矿泉水、饮用纯净水)牌天然矿泉水，牌饮用纯净水产品执行标准瓶装饮用水执行标准项目总投资 万元（注册）商标批量
15、投产时间商标注册号年设计能力（吨）申证产品生产线设计能力年实际产量（吨）申证产品上年度产量生产值申证产品上年度产值 万元年销售额申证产品上年度销售额万元年缴税额 万元年利润 万元质量技术监督部门受理申请意见同意/不同意, 年 月 日（印章）审查结论符合/不符合出厂检验方式自行检验/委托检验审查组长：签名年 月 日市（地）质量技术监督部门审定意见同意/不同意。年 月 日（印章）省级质量技术监督部门审定意见同意/不同意。年 月 日（印章）企业（集团公司、经济联合体）组织结构企业组织结构概述（应采用组织机构图描述,并配以相应文字简述企业领导层、质量管理部门、生产部门、营销部门、采购部门等企业内部组织
16、之间的关系。非独立法人的，应说明与所在母体组织之间的关系。）序号分公司、生产厂点名称营业执照所在地生产场所所在地12企业主要负责人员、工程技术人员一览表序号姓名身份证号性别年龄职务职称文化程度专业123王李张*男男女394336总经理销售经理质检主任工程师无工程师大学大专大专食品工程市场营销化学分析企业主要生产设备、设施一览表 (一)序号名称规格型号数量完好状态使用场所生产厂及国别生产日期购置日期1234567与设备名称一致粗滤设备多介质过滤器活性碳过滤器精滤设备5um精密过滤器超滤设备杀菌设备臭氧发生器紫外线环境杀菌系统瓶(桶)及盖的清洗消毒设备自动灌装线中二氧化氯消毒设备瓶盖消毒设备管道设
17、备清洗消毒设施管道反冲洗设备车间空气净化设施空气净化间及系统自动灌装封盖设备无菌灌装设备18001200180012005um 3SPLUF-12050-AB8-ZWXGZP-240-11ARY-3BGZ65-50-125WGH-1000GZP-450-85B11111111111完好完好完好完好完好完好完好完好完好完好完好生产车间生产车间生产车间生产车间生产车间生产车间生产车间生产车间生产车间生产车间生产车间广州水处理科技有限公司(中国)广州科技有限公司(中国)广州科技有限公司(中国)北京科技有限公司(中国)北京科技有限公司(中国)北京科技有限公司(中国)深圳食品机械有限公司深圳食品机械有限
18、公司深圳食品机械有限公司浙江净化设备有限公司深圳食品机械有限公司2001.02.202001.02.202001.02.202000.03.172001.01.202001.01.202001.02.202001.02.202001.02.202000.03.172000.08.172001.03.162001.03.162001.03.162001.03.282001.03.282001.03.182001.04.082001.04.082001.04.082001.03.082001.03.08企业主要生产设备、设施一览表 (二)序号名称规格型号数量完好状态使用场所生产厂及国别生产日期购置
19、日期8910灯检设施生产日期和批号标注设施打码机去离子净化设备(适用瓶装饮用水,如离子交换、反渗透或蒸馏装置等)RO膜反渗透水处理系统40W-3KX-AXPL-10T/H111完好完好完好生产车间生产车间生产车间深圳食品机械有限公司北京印刷机械有限公司广州食品科技有限公司2001.02.232001.02.232001.01.222001.03.012001.03.052001.03.25企业主要原材料、包装材料一览表序号名 称规格型号年需要量（单位）执行标准代号生产厂及国别1234自来水PC饮用水桶聪明盖二氧化氯消毒剂18.9L55.50.1m-PE2%90000吨12000只12000只1
20、500kgGB5749-1985QB2460-1999Q/L102-1998HG/T2777-1996城市生活饮用水管网所（中国）塑料制品有限公司(中国)塑料制品科技有限公司(中国)科技环保有限公司企业主要检测仪器、设备一览表序号名 称型号规格精度等级数量完好状态检定有效截止期使用场所生产厂及国别生产日期购置日期1234567891011双人超净工作台无菌室高压灭菌锅生化培养箱干燥箱显微镜分析天平电子磅秤(净含量检测)PH计浊度仪电导率仪SZX-22平方米340LRH-150BYMT-52DL1100TG328AET30PHS-3CSZD-1DDS-11A_0.511. 1mg50g1. 01
21、PH0.02us/cm11111111111良好良好良好良好良好良好良好良好良好良好良好2004.122004.122004.122003.112003.112003.112003.112003.112004.112004.12检验室检验室检验室检验室检验室检验室检验室检验室检验室检验室检验室厂(中国)自制厂(中国)厂(中国)厂(中国)厂(中国)厂(中国)厂(中国)厂(中国)厂(中国)厂(中国)2000.122000.122000.102000.102000.102000.101999.101999.121999.121999.121999.092001.03.122001.03.252001
22、.03.262001.02.262001.02.262001.02.262001.01.162001.02.162001.02.242001.01.31附件3 食品生产许可证核发工作流程图企业申请企业领取申请书，申报至市级质量技术监督部门企业申请受理申请受理部门对申请材料进行审查，在企业申请后5个工作日内决定是否受理，并出具书面通知。符合审查通则、审查细则及相关要求的，自收到企业申请之日起5日内向企业发送行政许可申请受理决定书；不符合要求且可以通过补正达到要求的，应在5日内向企业发送行政许可申请材料补正告知书；不需取得食品生产许可的及不属于本部门职权范围的及时告知申请人不予受理，并发出行政许可
23、申请不予受理决定书。 不合格企业现场核查申请受理部应自受理企业申请之日起20日内，组织核查组完成对企业现场核查，并将实地核查结论以书面形式告知被核查企业合格产品抽样检验核查组在现场核查时抽样，企业应在封样后7日内将样品送达指定检验机构，检验机构应在规定的期限内完成检验工作申证材料汇总市级申请受理部门应自受理企业申请之日起30内将申报材料报省级质量技术监督部门。属总局发证的，省局应自受理企业申请之日起40内将申报材料汇总，并报送总局申请材料审批省局或国家局应自受理企业申请之日起60内作出是否准予许可的决定。合格不合格受理不予行政许可决定企业不符合发证条件的，省局或国家质检总局应当在作出决定之日起10内向企业发出不予行政许可决定书。证书颁发企业符合发证条件的，省局或国家质检总局应当在作出决定之日起10内颁发生产许可证证书。
