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    整理动物生物化学习题一.docx

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    整理动物生物化学习题一.docx

    1、整理动物生物化学习题一生物化学习题一第一章 核酸化学 一、名词解释1、核苷;2、核苷酸;3、磷酸二酯键; 4、核酸;5、核酸的一级结构;6、DNA二级结构;7、碱基互补规律;8、环化核苷酸; 9、Tm值。10、增色效应 11、减色效应 12、分子杂交二、单项选择题( )1 组成核酸的基本单位是A 核苷;B 碱基;C 单核苷酸;D 戊糖。( )2 稀有核苷酸主要存在于下列哪一种核酸中?A rRNA B mRNA C tRNA D DNA( )3 mRNA中存在,而DNA中没有的碱基是A 腺嘌呤 B 胞嘧啶 C 鸟嘌呤 D 尿嘧啶( )4 对Watson-CrickDNA模型的叙述正确的是A DN

    2、A为双股螺旋结构 B DNA两条链的方向相反C 在A与G之间形成氢键 D 碱基间形成共价键E 磷酸戊糖骨架位于DNA螺旋内部( )5 DNA和RNA两类核酸分类的主要依据是A 空间结构不同 B 所含碱基不同 C 核苷酸之间连接方式不同 D 所含戊糖不同( )6 在一个DNA分子中,若腺嘌呤所占摩尔比为32.8%,则鸟嘌呤的摩尔比为: A 67.2% B 32.8% C 17.2% D 65.6% E 16.4%( )7 根据Watson-Crick模型,求得每一微米DNA双螺旋含核苷酸对的平均数为: A 25400 B 2540 C 2941 D 3505( )8 稳定DNA双螺旋的主要因素是

    3、: A 氢键 B 与Na+结合 C 碱基堆积力 D 与精胺和亚精胺的结合 E 与Mn2+Mg2+的结合( )9 tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是A 反密码子臂和反密码子环 B 氨基酸臂和D环C TC环和可变环 D TC环与反密码子环E 氨基酸臂和反密码子环( )10 (G+C)含量越高Tm值越高的原因是A GC间形成了一个共价键 B GC间形成了两个共价键C GC间形成了三个氢键 D GC间形成了离子键E GC间可以结合更多的精胺、亚精胺( )11 DNA与RNA完全水解后产物的特点是A 核糖相同,碱基小部分相同 B 核糖相同,碱基不同C 核糖不同,碱基相同 D 核糖不同,碱基不同E 以

    4、上都不是( )12 核酸中核苷酸之间的连接方式是A 2 3磷酸二酯键 B 2 5磷酸二酯键C 3 5磷酸二酯键 D 氢键 E 离子键( )13 关于DNA的二级结构,叙述错误的是A A和T之间形成三个氢键,G和C之间形成两个氢键B 碱基位于双螺旋结构内侧 C 碱基对之间存在范德华力D 两条键的走向相反 E 双螺旋结构表面有一条大沟和小沟( )14 下列有关tRNA的叙述,哪一项是错误的?A tRNA二级结构是三叶草结构 B tRNA分子中含有稀有碱基C tRNA的二级结构含有二氢脲嘧啶 D tRNA分子中含有一个可变环E 反密码子环有CCA三个碱基组成的反密码子( )15 下列对RNA一级结构

    5、的叙述,哪一项是正确的?A 几千到几千万个核糖核苷酸组成的多核苷酸链;B 单核苷酸之间是通过磷酸一酯键相连;C RNA分子中A一定不等于U,G一定不等于C;D RNA分子中通常含有稀有碱基。( )16 下列关于DNA分子组成的叙述,哪一项是正确的?A A = T,G = C ;B A+T = G+C;C G=T,A=C;D 2A=C+T;E G=A,C=T( )17 下列有关RNA的叙述哪一项是错误的?A mRNA分子中含有遗传密码; B tRNA是分子量最小的一种RNA;C RNA可分为mRNA、tRNA、rRNA; D 胞浆中只有mRNA,而不含有核酸;E rRNA可以组成合成蛋白质的场所

    6、。( )18 DNA变性的原因是A 温度升高是唯一的原因; B 磷酸二酯键断裂;C 多核苷酸链解聚; D 碱基的甲基化修饰;E 互补碱基之间氢键的断裂。( )19 双链DNA热变性后 A.粘度下降 B.沉降系数下降 C.浮力密度下降 D.紫外吸收下降 E.都不对( )20 下列几种不同碱基组成比例的DNA分子,哪一种DNA分子的Tm值最高?A A+T=20%;B G+C=25% ;C G+C=40%;D A+T=80% ;E G+C=45%。三、多项选择题(在备选答案中有二个或二个以上是正确的,错选或未选全的均不给分)1DNA分子中的碱基组成是:AA+C=G+T BC=G CA=T DC+G=

    7、A+T2含有腺苷酸的辅酶有:ANAD+ BNADP+ CFAD DFMN3DNA水解后可得到下列哪些最终产物:A磷酸 B核糖 C腺嘌呤、鸟嘌呤 D胞嘧啶、尿嘧啶4关于DNA的碱基组成,正确的说法是:A腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等,胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等B不同种属DNA碱基组成比例不同C同一生物的不同器官DNA碱基组成不同D年龄增长但DNA碱基组成不变5DNA二级结构特点有:A两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋B以A-T,G-C方式形成碱基配对C双链均为右手螺旋D链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成6tRNA分子二级结构的特征是:A3端有多聚A B5端有C-C-A C有密码环 D有氨基酸臂 E

    8、可变环7DNA变性时发生的变化是:A氢链断裂,双螺旋结构破坏 B增色效应 C粘度增加 D共价键断裂8mRNA的特点有:A分子大小不均一 B有3-多聚腺苷酸尾 C有编码区 D有5C-C-A结构9影响Tm值的因素有:A一定条件下核酸分子越长,Tm值越大BDNA中G,C对含量高,则Tm值高C溶液离子强度高,则Tm值高DDNA中A,T含量高,则Tm值高10真核生物DNA的高级结构包括有:A核小体 B环状DNA C染色质纤维 D-螺旋四、填空题1、核酸的基本组成单位是( )。2、DNA和RNA相异的基本组成成分是( )。3、核酸完全水解的产物是( )、( )和( )。4、核酸可分为( )和( )两大类,

    9、其中( )主要存在于( )中,而( )主要存在于( )中。5、体内的嘌呤碱主要有( )和( );嘧啶碱主要有( )、( )和( ),其余都叫( )碱基。6、嘌呤环上的第( )位氮原子与戊糖的第( )位碳原子相连形成( )键,通过这种( )键相连而成的化合物叫( )。7、嘧啶环上的第( )位氮原子与戊糖的第( )位碳原子相连形成( )键,通过这种( )键相连而成的化合物叫( )。8、DNA双螺旋结构模型是( )于( )年提出的。9、脱氧核糖核酸在糖环( )位置不带羟基。10、RNA常见的碱基是( )、( )、( )和( )。11、DNA的稀盐溶液加热至某个特定温度,可使其理化性质发生很大变化如(

    10、 )和( ),这种现象叫做( )。其原因是( )。12、tRNA的二级结构呈( )型,三级结构为( )型。13、DNA双螺旋稳定因素有( )、( )和( )。14、DNA双螺旋直径为( )nm,双螺旋每隔( )nm转一圈,相当于( )个核苷酸对,糖和磷酸位于双螺旋的( )侧,碱基位于( )侧。15、因为核酸分子中含有嘌呤碱和( ),而这两种物质又均具有( ),故使核酸对( )的波长有紫外吸收作用。16、DNA二级结构的重要特点是形成( )结构,此结构的外部是由( )和( )形成( ),而结构的内部是由( )通过( )相连而成的( )。17、DNA二级结构的维持力有( )、( )和( ),其中主

    11、要维持力是( )。18、DNA双螺旋结构中A、T之间有( )个( )键。19、RNA的二级结构大多数是以单股( )的形式存在,但也可局部盘旋形成( )结构。20、tRNA的三叶草结构主要含有( )、( )、( )和( )环,还有( )臂。五、是非题( )2、DNA中碱基摩尔比规律(A=T、G=C)仅适用于双链DNA,而不适用于单链DNA。( )3、脱氧核糖核苷中的糖环3位没有羟基。( )4、RNA的局部螺旋区中,两条链之间的方向也是反向平行的。( )5、双链DNA中一条链上某一片段核苷酸顺序为pCTGGAC那么另一条链相应片段的核苷酸顺序为pGACCTG。( )6、核酸变性时,紫外吸收值明显增

    12、加。( )8、双链DNA中,嘌呤碱基含量总是等于嘧啶碱基含量。( )9、真核细胞中DNA只存在于细胞核中。( )10、在生物体内蛋白质的合成是在RNA参与下进行的。( )11、在体内存在的DNA都是以WastonCrick提出的双螺旋结构形式存在的。( )12、在一个生物个体不同组织中的DNA,其碱基组成不同。( )13、多核苷酸链内共价键的断裂叫变性。( )14、原核生物DNA是环状的,真核生物中DNA全是线状的。( )16、DNA分子中含有大量的稀有碱基。( )17、RNA分子含有较多的稀有碱基。( )19、DNA双螺旋中A、T之间有三个氢键,C、G之间有两个氢键。( )20、维持DNA分

    13、子稳定的主要化学键是氢键。 六、问答题1、 DNA热变性有何特点?Tm值表示什么?2、 简述DNA双螺旋结构特点。3、 有一噬菌体DNA长17vm(=17000nm),问它含有多少对碱基?螺旋数是多少?4、 将核酸完全水解后可得到哪些组分?DNA与RNA的水解产物有何不同?5、 DNA与RNA的一级结构有何不同?6、 简述tRNA二级结构的组成特点及其每一部分的功能。7、 如果有1014个细胞,每个体细胞的DNA量为6.4109个碱基对,试计算人体DNA的总长度是多少?这个长度与太阳地球之间的距离(2.2109公里)相比如何?8、 下面有三个DNA分子,请比较它们的Tm的大小。 (1)AAGT

    14、TCTGA (2)AGTCGTAATGCAG (3)CGACCTCTCAGG TTCAAGACT TCAGCATTACGTC GCTGGAGAGTCC 9、在PH7.0,0.165mol/L NaCl条件下,测得某一DNA样品的Tm值为89.3oC。求出四种碱基百分组成。 10、有一个DNA双螺旋分子,其分子量为3107Da,求:(1)分子的长度?(2)分子含有多少螺旋?(3)分子的体积是多少?(脱氧核苷酸残基对的平均分子量为618Da)第二章 蛋白质化学一、名词解释1、构象;2、构型;3、肽平面;4、螺旋;5、转角;6、折叠;7、无规则卷曲;8、蛋白质的一级结构;9、蛋白质的二级结构;10、

    15、蛋白质的三级结构;11、蛋白质的四级结构;12、简单蛋白质;13、结合蛋白质;14、蛋白质的变性作用;15、蛋白质的复性;16、亚基。17、超二级结构 18、结构域二、单项选择题( )1、下列氨基酸哪个含有吲哚环?A 酪氨酸;B 苯丙氨酸;C 色氨酸;D 缬氨酸;E 组氨酸。( )2、下列有关氨基酸的叙述,哪个是错误的? A.酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环 B.酪氨酸和丝氨酸都含羟基 C.脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸 D.亮氨酸和缬氨酸都是分支氨基酸 E.组氨酸、色氨酸和脯氨酸都是杂环氨基酸( )3、在pH6.0时,带正电荷的氨基酸为A 谷氨酸;B 精氨酸;C 亮氨酸;D 丙氨酸;E 色氨酸。(

    16、 )4、氨基酸在等电点时,应具有的特点是:A 不具正电荷;B 不具负电荷;C 溶解度最大;D 在电场中不移动。( )5、12甘氨酸的解离常数分别是K1=2.34和K2=9.60,它的等电点是A7.26 B5.97 C7.14 D10.77( )6、维持蛋白质二级结构的主要化学键是:A盐键 B疏水键 C肽键D氢键 E二硫键( )7、下列哪一种说法对蛋白质结构的描述是错误的?A 都有一级结构;B 都有二级结构;C 都有三级结构;D 都有四级结构;E 二级及二级以上结构统称空间结构。( )8、一条含有105个氨基酸残基的多肽链,若只存在螺旋,则其长度为A 15.75nm;B 37.80nm;C 25

    17、.75nm;D 30.50nm;E 12.50nm。( )9、下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的?A 蛋白质变性后溶解度增加;B 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解;C 蛋白质变性后理化性质不变;D 蛋白质变性后丧失原有的生物活性;E 蛋白质变性后导致分子量的下降。( )10、氨基酸与蛋白质共有的性质是A 胶体性质;B 沉淀反应;C 变性性质;D 两性性质;E 双缩脲反应。( )11、维持蛋白质三级结构主要靠A 疏水基相互作用;B 氢键;C 盐键;D 二硫键;E 范德华力。( )12、下列何种变化不是蛋白质变性引起的?A 氢键断裂; B 疏水作用的破坏; C 亚基解聚;D 生物活性丧失; E 分子量

    18、变小。( )13、下列关于折叠片层结构的叙述,哪项是正确的? A 折叠片层常呈左手螺旋;B 折叠片层只有在两条不同的肽链间形成;C 折叠片层主要靠链间氢键来稳定;D 折叠片层主要靠链间的疏水作用来稳定;E 折叠片层主要靠链内氢键来稳定。( )14、下列关于蛋白质的螺旋的叙述,哪一项是正确的?A 属于蛋白质的三级结构;B 多为右手螺旋,3.6个氨基酸残基升高一圈;C 二硫键起稳定作用; D 盐键起稳定作用; E 以上都不是。( )15、具有四级结构的蛋白质特征是A 分子中必定含有辅基; B 含有两条或两条以上的多肽链;C 每条多肽链都具有独立的生物学活性;D 依赖肽键维系蛋白质分子的稳定;E 以

    19、上都不是。( )16、关于蛋白质亚基的描述哪项是正确的?A 一条多肽链卷曲成螺旋结构;B 两条以上多肽链卷曲成二级结构;C 两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质;D 每个亚基都有各自的三级结构;E 以上都不是。( )17、下列哪种蛋白质不含铁原子A 肌红蛋白;B 细胞色素C;C 过氧化氢酶;D 过氧化物酶;E 胰蛋白酶。( )18、下列哪种氨基酸残基最有可能位于蛋白质分子的表面?A 亮氨酸;B 苯丙氨酸;C 蛋氨酸;D 天冬氨酸;E 丙氨酸。( )19、下列哪种蛋白质不是结合蛋白质?A 糖蛋白;B 细胞色素C;C 血红蛋白;D 清蛋白;E 脱氢酶。( )20、蛋白质变性是由于A 氢键被破坏;B 肽

    20、键断裂;C 蛋白质降解;D 水化层被破坏及电荷被中和;E 亚基的解聚。( )21、下列氨基酸中哪一种含氮量最高?A、 Arg;B、His ;C、Gln ;D 、Lys ;E、Pro( )22、下列哪一类氨基酸对于动物全部是必需氨基酸?A、碱性氨基酸 B、酸性氨基酸 C、分枝氨基酸 D、芳香氨基酸 E、含S氨基酸( )23、下列哪一类氨基酸只含非必需氨基酸? A、碱性氨基酸 B、酸性氨基酸 C、分枝氨基酸 D、芳香氨基酸 E、含S氨基酸( )24、在生理条件下,具有缓冲作用的氨基酸残基是: A、Tyr B、Trp C、His D、Lys E、Thr( )25、在一个肽平面中含有的原子数为: A、

    21、3 B、4 C、5 D、6 E、7( )26、典型的螺旋是: A、2.610 B、3.613 C、4.015 D、4.416 E、310( )27、每个蛋白质分子必定具有的结构是:A、 -螺旋结构 B、-片层结构 C、三级结构 D、四级结构 E、含有辅基( )28、关于蛋白质三级结构的叙述,下列哪一项是正确的?A、疏水基团位于分子的内部 B、亲水基团位于分子的内部C、亲水基团及解离基团位于分子的内部 D、羧基多位于分子的内部E、二硫键位于分子表面( )29、蛋白质三级结构形成的驱动力是:A、范德华力 B、疏水作用力 C、氢键 D、二硫键 E、离子键( )30、蛋白质变性是由于A氨基酸排列顺序的

    22、改变B氨基酸组成的改变C肽键的断裂D蛋白质空间构象的破坏E蛋白质的水解三、多项选择题(在备选答案中有二个或二个以上是正确的,错选或未选全的均不给分)1含硫氨基酸包括:A蛋氨酸 B苏氨酸 C组氨酸D半胖氨酸2下列哪些是碱性氨基酸:A组氨酸B蛋氨酸C精氨酸D赖氨酸3芳香族氨基酸是:A苯丙氨酸 B酪氨酸 C色氨酸 D脯氨酸4关于-螺旋正确的是:A螺旋中每36个氨基酸残基为一周 B为右手螺旋结构C两螺旋之间借二硫键维持其稳定 D氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧5蛋白质的二级结构包括:A-螺旋 B-片层C-转角 D无规卷曲6下列关于-片层结构的论述哪些是正确的:A是一种伸展的肽链结构 B肽键平面折叠成锯齿

    23、状C两条多肽链顺向或逆向平行排列 D两链间形成离子键以使结构稳定7维持蛋白质三级结构的主要键是:A肽键B疏水键C离子键D范德华引力8下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷?ApI为45的蛋白质BpI为74的蛋白质CpI为7的蛋白质DpI为65的蛋白质9使蛋白质沉淀但不变性的方法有:A中性盐沉淀蛋白 B鞣酸沉淀蛋白C低温乙醇沉淀蛋白D重金属盐沉淀蛋白10变性蛋白质的特性有:A溶解度显著下降 B生物学活性丧失C易被蛋白酶水解 D凝固或沉淀四、填空题1组成蛋白质的主要元素有_,_,_,_。2、带电氨基酸有( )氨基酸和( )氨基酸两类,其中前者包括( )和( );后者包括( )、( )和( )。3、

    24、氨基酸的等电点用( )表示,其含义是( )。4、当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸以( )离子形式存在,在pHpI时,氨基酸以( )离子形式存在,在pHpI时,氨基酸以( )离子形式存在。5、按照分子形状分类,蛋白质分子形状的长短轴之比小于10的称为_,蛋白质分子形状的长短轴之比大于10的称为_。按照组成分分类,分子组成中仅含氨基酸的称_,分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部分的称_,其中非蛋白质部分称_。6、我国科学家与1965年首次用( )方法人工合成了( )蛋白质。7、含有羟基的天然氨基酸有( )、( )和( )。8、一般规律是在球蛋白质分子中( )极性氨基酸侧链位于分子的内部,( )

    25、性氨基酸侧链位于分子的表面,9、变性蛋白质的主要特征是( )丧失,其次是( )性质改变和( )降低。10、维持蛋白质二级结构最主要作用力是( )。11、螺旋中相邻螺圈之间形成链内氢键,氢键取向几乎与( )平行,氢键是由每个氨基酸的( )与前面隔三个氨基酸的( )形成的,它允许所有的( )都能参与氢键的形成。12、蛋白质的一级结构是( )。蛋白质的二级结构是( )。蛋白质的三级结构是( )。蛋白质的四级结构是( )。13、稳定蛋白质的胶体状态的因素是蛋白质分子上的( )及( )。14、破坏蛋白质胶体溶液稳定素的因素有( )、( )、( )、( )和( )。15、蛋白质变性的实质是( )。16、单

    26、纯蛋白质是( ),结合蛋白质是指( )。17、维系蛋白质构象的作用力有( )、( )、( )、( )和( )。18、Pauling等人提出的蛋白质螺旋模型中,每螺旋圈包含( )氨基酸残基,高度为( ),每个氨基酸残基沿轴上升( )。19、多肽链在形成螺旋后,其肽主链上所有的羧基氧与氨基氢都参与链内( )的形成,因此,此构象相当稳定。20、具有紫外吸收能力的氨基酸有( )、( )和( )。其中以( )的吸收能力最强。五、是非题( )1、天然氨基酸都具有一个不对称的碳原子。( )2、自然界的蛋白质均由L-型氨基酸组成。( )3、在等电点时氨基酸溶解度最小。( )4、氨基酸在水溶液中或晶体状态时都以

    27、两性离子形成存在。( )5、两性离子氨基酸在溶液中,其正负离子的解离度与溶液pH值无关。( )6、溶液的pH值可以影响氨基酸的pI值。( )7、公式pI=(pK2+pK3/2是计算酸性或碱性氨基酸pI的公式。( )8、天然蛋白质螺旋都为右手螺旋。( )9、具有四级结构的蛋白质,当它的每个亚基单独存在时仍能保持蛋白质原有的生物活性。( )10、肽键是双键,所以不能自由旋转。( )11、在每一种蛋白质多肽链中,氨基酸残基排列顺序都是一定的,而不是随机的。( )12、蛋白质变性后溶解度降低,主要是因为电荷被中和及水化膜被破坏。( )13、蛋白质变性后分子量变小。( )14、断开胰岛素分子中A链和B链

    28、间的两对二硫键后,其活性并不改变。( )15、蛋白质的氨基酸顺序在很大程度上决定它的三维构象。( )16、蛋白质分子的肽链数就是它的亚基数。( )17、蛋白质变性后,其空间结构由高度紧密状态变成松散状态。( )18、蛋白质的三维结构与环境条件有直接关系。( )19、“必需氨基酸“的含义是指:合成蛋白质必不可少的一些氨基酸。( )20、由于各种天然氨基酸都有280nm的光吸收特征,据此可以作为紫外吸收法定性检测蛋白质的依据。六、问答与计算1、参与维持蛋白质空间结构的力有哪些?2、什么是蛋白质的变性作用?变性后性质有哪些变化?引起蛋白质变性的因素有哪些?3、某蛋白质多肽链有一些区段为-螺旋构象。另

    29、一些区段为-折叠构象,该蛋白质分子量为240Kda,多肽外形总长为506nm,计算多肽链中-螺旋构象占分子长度的百分之多少?(注:氨基酸残基的平均分子量为120Da,)4、计算一个好有78个氨基酸残基的多肽,若呈-螺旋构象,其长度为多少nm?若呈-折叠构象长度为多少nm?5、胰岛素分子中包含A链和B链,是否代表有两个亚基?为什么?6、球状蛋白质在pH7的水溶液中折叠成一定空间构象。通常非极性氨基酸残基侧链位于分子内部形成疏水核,极性氨基酸残基位于分子表面形成亲水面。问Val、Pro 、Phe、Asp、Lys、lle、和 His中哪些氨基酸侧链位于分子内部?哪些氨基酸侧链位于分子外部?7、多肽链

    30、片段是在疏水环境中还是在亲水环境中更利于-螺旋的形成,为什么?8、什么是-碳原子的二面角角和角?9、简述血红蛋白结构与功能的关系。10、什么是别构效应(变构效应)?第三章 酶 一、名词解释1、 全酶;2、酶的辅助因子;3、辅酶和辅基;4、酶活力;5、米氏常数;6、激活剂;7抑制剂;8、不可逆抑制作用与可逆抑制作用;9、竞争性抑制作用;10、非竞争性抑制作用;11、酶的专一性;12、酶的活性中心;13、多酶体系;14、酶原激活;15、寡聚酶;16、同工酶。17、酶的比活力 18、别构效应 19、别构酶 20、共价调节酶 二、单项选择题(在备选答案中只有一个是正确的)( )1、酶促反应的初速度不受哪一因素的影响?A S


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