1、管理学电子商务物流管理教案山西青年职业学院电子商务物流管理课程教案授课时间：2011-2012学年第2学期适用专业：电子商务编写人：*编写时间：2011年12月第一章：电子商务物流管理概论（2学时）一、教学目的及要求1、使同学们通过本章课程能够了解电子商务物流管理的含义、特点，理解电子商务和物流管理的重要联系，并认识到认真学习本门课程的重要性和必要性。2、提高学生的专业意识和专业理念，学习完本章后能够意识到发生在自己身边的电子商务物流事件等。二、教学重点及难点重点：在于物流和电子商务相互依存的关系，以及物流管理对电子商务的影响（物流是电子商务活动的重要组成部分）难点：较难理解的是五六管理和电子
2、商务之间的关系。三、教学手段 模型图：电子商务活动组成结构图。 多媒体：展示中国电子商务B2BB2CC2C业务增长量图表 展示由于电子商务快速发展受到因物流落后而带来的负面体现展示现阶段流行的ERP操作界面四、教学方法提问：纠正大家对电子商务物流认识的偏差，增加同学学习本课的兴趣。典型分析：生产企业（B2B阿里）商贸流通（B2C京东）快递（C2C申通）五、教学内容与教学设计1、电子商务与物流的关系绝大部分商务活动都是由以上四流构成，信息流、商流、资金流在现阶段的技术水平下都可以足不出户进行操作作业，唯独物流这项最终的商品流通环节需要实际的对物品进行时间或者距离上的作业。如果最终物流没有发生，那
3、么前面的三流均没有实际意义。（举例在网上购买手机进行说明解释）2、电子商务物流的现状B2B阿里巴巴：诈骗事件频发（付定金后供应商消失、发货后物流公司/司机消失、收货后客户消失），信任危机制约电子商务的发展；B2C京东商城：五年换60多家，仍旧找不到难够满足自身发展的物流公司，（刘东强提出欲自建物流，利用技术手段实现数据化的零售服务，并通过整合端到端的供应链环节来提供物流服务）；C2C三通一天一顺加上EMS：2011年11月11日，申通业务量暴增2-5倍，速度从1-3天降为6-10天，严重超出买卖双方的心理忍受度，迫使大量订单取消。3、电子商务物流的特点：是电子商务活动中的重要组成部分，并与其为
4、正相关关系；对成本控制更加严格（成本低也正是电子商务的特点）；自动化服务（时效性）；专业化服务（专业的运输仓储方式、进一步的加工）；柔性化服务（淡季能维持成本，旺季能够满足需求）网络化为发展方向（更加先进的技术手段，条码+EDI+GIS+GPS）4、电子商务物流管理在社会再生产过程中，根据物资实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对电子商务物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和决策，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本、提高物流效率和经济效益。5、电子商务物流管理发展趋势：管理手段现代化、标准化；信息传递和信息处理即时化；发展模式社会化、规模化。六、附件艾瑞估测200
5、2-2012年中国B2B电子商务交易规模艾瑞监测2011年第三季度中国B2C购物情况2007年-2011年中国C2C网络购物市场交易规模2011年11月11日申通成都分公司仓库爆棚购物节来临，各快递公司仓库货物堆积严重金蝶ERP系统物流管理界面七、参考资料电子商务物流管理 武汉大学 万海霞第二章：电子商务物流系统（2学时）一、教学目的及要求1、了解电子商务物流系统的组成结构和各子系统之间的关系，能快速准确的判断企业是采用的何种物流模式；2、熟悉各种物流模式的利弊和使用情况，能够为企业选用物流模式做出初步分析。二、教学重点及难点重点：物流模式的选择，四种常用物流模式的对比；难点：较难掌握电子商务
6、物流系统各子系统之间的关系以及物流作业系统的功能作用。三、教学手段 模型图：电子商务物流系统的结构（作业系统/信息系统）。 物流模式比较表格。四、教学方法提问：怎样理解“虚拟企业”？供应链简述/系统组成企业数量。在太原哪些企业是用了何种物流系统模式？(糖酒副食/汽车4S店等几乎所有的商贸流通企业都采用或部分采用了某种物流模式)典型分析：沃尔玛的自建物流、全球统一采购/家乐福的自建和供应商配货相结合模式五、教学内容与教学设计1、电子商务物流系统定义：主体：电子商务企业基础：采用网络化的计算机技术及现代化的软硬件管理手段过程：对物资进行装卸搬运、流通加工、仓储配送、信息处理等作业目的：定时、定点、
7、定量将其交给各类客户以满足客户需求结构：2、从产权的角度，电子商务企业采取的物流模式分如下四种：类别特点优点缺点自营物流模式企业业务范围和客户资源一致、业务较专一、企业实力雄厚掌握控制权、降低交易成本、提高企业品牌价值增加负担、影响核心竞争力、效率和专业化程度低、规模化不够的话成本更高物流联盟模式企业间伙伴关系相互依赖、核心企业有强大的优势、强调合作(竞争对手之间难) 提升核心竞争力、降低成本、提高物流服务水平、实现规模经济对物流控制力降低、客户关系管理失衡、联盟失败后风险大、管理难度大第三方物流模式合同制有偿服务、与客户建立长期战略联盟、充分利用了现代信息技术提升核心竞争力、降低成本、提升企
8、业发展的灵活性、降低经营风险难以第一时间接触客户、无法保证供货的及时性和安全性第四方物流模式包括物流规划、咨询、物流信息系统(ASP)、供应链管理等，不接触货物发展大物流的必然选择，属于战略层模式对企业的资金规模和第四方物流公司的专业技术要求都很高 企业选取何种模式取决于： 物流对企业成功的影响程度企业对物流的管理能力3、沃尔玛和家乐福的采购及配送模式对二者的影响。首先，二者对物流的认识不同，沃尔玛认为物流是控制产品质量和成本的重要程序，所以沃尔玛自建仓库和车队，通过全球统一采购，门店统一配送来对各门店进行商品补充；家乐福认为物流位于次要地位，通过对大量供应商的控制和压制来降低运营成本并取得隐
9、形收入。其次，二者对物流的管理能力差别较大，沃尔玛从美国起家，自始至终严格遵守物流环节的种种严格规定，非常的正规和严谨的管理方式造就了沃尔玛高水平的物流管理能力，而家乐福除了在少许重要城市建立少量仓库，大部分物流推挤到上游的供应商来完成，其自身的物流水平也不高。沃尔玛和家乐福不同的物流模式使得沃尔玛的产品总体采购价位更低，产品质量更让消费者放心，然而自营物流使得企业运营不够灵活，难以快速响应到消费者不同的需求，同时在中国地区物流标准化滞后的情况下使得物流成本相对较高；家乐福则能更快的进行自身的核心销售力，及时调整各种促销手段和方式，吸引更多的客户，但是对物流控制力的减弱使得其产品更容易受到供应
10、商的负面影响。4、怎样理解“虚拟企业”？有一部分企业被称为“皮包公司”，带有一丝贬义，但是特定情况下为了某一个或几个项目组件的虚拟公司却有着重要的意思。虚拟公司更多时候表现的和第四方物流最为接近。通过建立在信息网络基础上的共享技术与信息，分担费用，联合开发的、互利的企业联盟体，信息流、商流以及资金流都可以通过电子平台实现，通过对物流资源的整合来实现整个供应链企业的共同利益。六、作业：你认为美特好的物流做法相对沃尔玛和家乐福超市而言有哪些优势？七、参考资料电子商务物流管理 武汉大学 万海霞第三章：供应链管理（课时）一、教学目的及要求：1、让同学们能清楚地认识到供应链管理在现代企业的应用范围和重要
11、作用；2、了解在电子商务发展趋势下供应链活动中最新技术的应用；3、ERP、OA、BQQ系统在企业中的应用二、教学难点和重点：1、难点：一次商业活动的过程结构，牛鞭效益；2、重点：重点要认识ERP系统中生产和销售物流的过程，另一重点是供应链管理的内容三、教学手段：模型图：天能科技一次商业活动的整体流程；多媒体：展示各种ERP软件的版式截图和功能应用，展示企业制造流程四、教学方法：提问：怎样理解供应链，讲述我们所理解的汽车制造流程；典型分析：宅急送快运公司的ERP系统五、教学内容与教学设计：1、一家太阳能光伏企业实施一次太阳能路灯的过程2、举例简单消费品的流通历程（大至房车、小到方便面矿泉水均是如
12、此）一句话：供应链就是商业活动主体的相互紧密配合。供应链管理，指各个企业相互配合、准时准点准确地满足客户需求，且成本更低服务更优，它可以是一个企业内部的活动，也可以是多个企业的共同杰作。3、供应链管理的特点：A、协调性和整合性B、选择性和动态性C、复杂性和虚拟性4、牛鞭效应：定义：供应链上的信息流从客户向原始供应商端传递的时候，由于无法有效地实现信息共享，使得信息扭曲而逐渐放大，导致需求信息出现越来越大的波动。主要体现在农产品（信息不畅）、家电（环节众多）等行业。5、供应链管理（有效管理）的职能：A、客户资源管理，尤其是需求信息管理，便于更准确及时地了解市场和客户需求；B、综合后勤管理，大多数
13、情况下是分开的；C、生产过程管理，比如客户对富士康等代加工企业的生产监督，QAQE的存在；D、财会管理优点：A、控制并降低成本，体现在交易成本和库存费用；B、提高产品质量和配套性；C、提高生产效率和客户满意度；D、增加业务收入，提高供应链上企业的竞争力。6、供应链管理的内容：企业通过组织供应链或者参与供应链，来提高竞争力，增加商业机遇。7、供应链管理方法（理念是一致的，让物流更加更为电子商务活动的一部分）A、快速反应（Quick Response）B、有效客户反应（Efficient Consumer）C、电子订货系统（Electronic Ordering System）D、企业资源计划（E
14、nterprise Resource Planning）8、ERP、OA、BQQ是在MRP（企业制造资源计划）和JIT（准时制生产）的基础上，通过物流和反馈的信息流、资金流、把客户需求和企业内部的生产活动及供应商的制造资源结合在一起，体现完全按用户需求制造的一种供应链管理的思想的更能网络结构模式。从成本最低利润最大化向客户最满意转变。9、从快递公司ERP、OA（Office Automation）、BQQ来看电子商务公司的信息化运营及各种版块。A、登录窗口B、ERP系统，下分信息流、资金流、物流、人员管理、车辆管理等多个版块的整合，不同的人员有不同的权限，有查询修改录入导入导出等功能版块C、O
15、A系统，通知、文件、BBS等内容，实现无纸化办公D、BQQ系统成本大约在500万元左右，量身定制才能有效协调，要求强大的数据库支持和专业技术人员支持，后台对系统的维护和修改。随着智能化、物联网、云计算的发展，ERP的应用和发展也将是社会发展的趋势所在。10、供应链和物流的关系供应链中每次物品的位移都离不开物流的支持物流也是供应链管理的重要组成部分六、作业：谈谈你对供应链在物联网趋势下发展方向的看法。第四章：电子商务物流技术（课时）一、教学目的及要求1、使同学们能清晰地了解电子商务物流技术的应用范围和技术方法；2、提高同学们对物流技术手段软、硬件的认识；3、要求所有同学都能认识当前流行的物流技术
16、手段二、教学难点和重点：1、物流软硬技术和物流技术软硬件分类的区别难点还在于多种专业术语的英语简称，容易混淆难以理解和记忆；2、重点终于物流技术中二维码、EDI、GIS、GPS是如何工作的。三、教学手段视频：从网上找一个企业应用最新物流技术视频进行放映，视频中要求出现的场景包括立体仓库、叉车、操作平台、条码、射频器、全球定位系统等等图片：展示在一般公司里常用的物流设备四、教学方法：演讲为主五、教学内容与教学设计1、物流技术（Logistics Technology）是物流活动中所采用的自然科学与社会科学方面的理论、方法以及设施、设备、装置与工艺的总称。分类：物流硬技术，亦称物流技术装备，包括物
17、流装备和物流软件；物流软技术，指管理方法和管理手段。2、物流硬技术（采用多媒体手段播放来介绍）交通轨道、货车、火车、机舱、船、仓库、叉车、托盘、地牛还包括软件设备如电脑、PDA、Internet、数据库技术、条码技术、电子数据交换技术作用：提高效率降低费用提高物流质量和客户满意度3、EDI（Electronic Date Interchange）电子数据交换指商业伙伴之间，将按标准、协议规范化和格式化的经济信息通过电子数据网络，在单位之间的计算机系统进行自动交换和处理的过程（举例说明）。4、条码技术（一维条形码）EAN-13码是标准版商品条码中国的商品主要以690、691694、695开头物流
18、公司可以有自己的运单条码，不受位数限制如宅急送快运公司用的是10位条码顺丰快递公司用12位的EMS快递公司用的是字母+数字+字母格式的组合条码各种读码器红光读码器，要求距离小于2CM激动读码器，要求距离小于25CM一维码纵向损坏后即难以识别简言之，条码就是一串字符的形象化，方便工业设备的读取以便于与计算机数据库、其他工业设备的工作。货物粘贴条码的原则除特殊规定外（如行李箱把手），贴最小面。应用领域包括物料管理、生产物流管理、分拣运输、仓储保管、机场通道、货物通道等5、射频技术（Radio Frequency Identification，RFID）利用无线电波对记录媒体进行读写，通过对电波射频
19、频率的不同进行保密性的传输主要利用在饭卡、身份证、公交卡、银行卡等多种方面对讲机也属于广义上的射频技术，其传输的是声音数据应用在物流管理A、商品出入库，可记录大量的信息包括物、车、人等信息的同时传输；B、存储于库存盘点；C、运输跟踪；D、物流配送。6、地理信息系统（Geographic Information System）最有代表性的是GOOGLE地图的可视化；处理起来最有代表性的是XX地图，比如可进行公交查询。7、全球定位系统（Globle Positioning System，GPS）工作原理：两点定一直线，三点定一平面，四点定一空间。结构太空24颗卫星（20颗运行和4颗备用）地面控制站
20、对卫星进行控制用户通过导航器、手机、电子狗等设备进行接收特点A、全天候，不受气候影响B、全球性，覆盖率达90%以上C、定点定时定速，高精度并快速反应D、快速高效E、广泛多功能，如公交车、冷链运输、危险品运输等F、可移动定位用途跟踪、导航、查询、指挥、救助等等六、作业：在太原，物流装备做的最好的厂家和经销商都有哪些？第五章：采购管理与库存管理（课时）一、教学目的及要求：1、让同学们从根本上了解运输和仓储在物流活动中的重要地位，熟悉运输的方式和运输方式选择的理论基础；2、掌握运输成本定价和仓储订货的方法；3、知道JIT准时制生产的含义。二、教学难点和重点：1、难点：运输费用的计算收到多种因素的影响
21、，以及JIT精益物流的含义和联系；2、重点：运输方式的选择、运费的确定、ABC分类法、定量订货的流程。三、教学手段：结构图：运输人员构成图，ABC分类法，定量订货法；表格：几种运输方式的比较，ABC三类货物的保管方式。四、教学方法：演讲为主，课堂作业讨论五、教学内容和教学设计1、运输人或者物，由于多种原因需要从发送地到接受地的位移过程。2、人员结构承运人可能是托运人也可能是收货人，大多数情况下是第三人承运人可以是一个也可以是多个衍生的运输经纪人(为一个物主托运多个方向和批次的运输过程作安排)以及货运代理人（为多个物主托运物品进行一个方向的整合安排）3、举例广州流花服装批发市场一批重量为100K
22、G的牛仔裤（如果是这么多的金条则不适合该方法）运输到太原的服装城：可以选择德邦物流，4元/KG，总运费为400元可以选择有经纪人来代发，3元/KG，总成本300元：A、货车拉到物流市场交给货运代理人 （￥30）B、货运代理人(也可能是配货站管理人)配给物流公司或货车发到太原的物流市场 （￥100）C、太原物流市场货车拉到服装城交给收货人 （￥30）经纪人和货运代理人共享除去装卸费￥40元以外的利润100元。4、运输方式：公路、铁路、水路、航空、管道、多式联运方式特点及优点缺点公路(汽车)灵活、直达、速度快、资金周转快，适合中短途的运输运量少，持续性差、安全性低、污染大、装卸费用较高，受气候及社
23、会影响较大铁路(火车)长距离、大批量、速度较快，受气候影响小，成本较低不方便门到门，必须有铁路基础，短距离成本高，转换次数多水路(轮船)运输能力大，投资最少，成本低，运距长(秦皇岛港口存在的原因)慢，受自然条件影响大，风险大航空(飞机)快(所有的快递公司都会有航运渠道)贵，量小管道运量大，能耗少，安全无污染，成本最低，适用气液粉专用性强多式联运常是汽车+另外一种或几种方式+汽车的联运方式5、不合理运输的表现A、单程空驶（举例的士不愿来青职院，因为空返率太高）B、对流运输C、迂回运输D、重复运输E、倒流运输（奇强洗衣粉由运城南风集团生产，运城的二级代理商向太原的山西总代理要货）F、过远运输（开车
24、回忻州，去哈尔滨的话还是坐飞机划算）G、运力不当H、托运方式不当6、运输决策（由以下因素决定）产品特性、缓急程度、运输费用、运输距离、运输密度、其他7、运输成本运费=运输费用+装卸费用+包装费+保险费+手续费(单批次收取)+其他如超大/超重/超长等影响因素包括距离、装载量、产品密度、空间利用率、搬运难易、责任(主要表现在产品特性如冷链和危险品等)、市场因素(如青职院)定价方法(只讲述成本加成定价法，以汽运为例)运输成本/吨=运费报价/吨=运输成本(1+利润率)备注：运输成本还受到空返率等的影响；抛货运费一般的计算方法，M3=1/3T。8、专线运输的经营过程（讲述10分钟以内，注意控制时间）以博
25、冠交通公司为例。9、库存定义：为了保证生产的持续和避免无法及时供应而留存在仓库的原材料、半成品、辅助设施以及成品等的总称。库存管理即为了保障供应、降低成本而对库存进行的控制、作业及管理活动。10、ABC分类法三类货物的特点库存类型特点A品种数占15%-20%，耗用金额占75%-80%B品种数占20%-25%，耗用金额占10%-15%C品种数占60%-65%，耗用金额占5%-10%对三类货物的管理方法项目、级别ABC控制程度严格控制一般控制简单控制库存量计算依库存模型详细计算一般计算简单计算或不计算进出记录详细记录一般记录简单记录库存检查频度密集一般很低安全库存量低较大大量11、定量订货法（对A
26、类货物适用）：标注：R订货点、SS安全库存、LT订货周期、Q订货量（现实中，以目前国内的情况，作为买方市场，供应商处处围绕核心企业来运作，核心企业在工业区建一个大仓库，供应商供货后，核心企业用了产品才会付响应的货款）12、Just In Time （JIT准时制生产）JIT准时制生产是近来被很多生产制造型企业所推崇的一种思想，在当年我大学毕业的时候，一家汽车厂来我专业招人，给的卷子就是满纸JIT、精益物流的概念，如何实现等等的问题。A、定义：Just In Time 恰恰在那个时候B、内容：时间恰好、地点恰好、数量恰好、规格恰好，没有任何库存，成本最低效率最高。（举例去4S店提车需要一定的周期
27、）C、也是企业为追求产能和利益最大化的表现13、供应商管理库存系统（Vendor Managed Inventory，VMI）适合于零售和制造业如戴尔只做销售、苹果只做品牌和研发，将库存推给没有核心竞争力的上游企业，显得更加霸道，如果不及时，对供应商的惩罚是罚款和更换。六、作业：精益物流在JIT的基础上衍生出了哪些新思想？第六章：装卸搬运与包装（课时）一、教学目的及要求：1、通过本章的学习，同学们能认识到装卸搬运的基本规则和常用方法，了解装卸搬运的原则及重要性；2、同学们能快速准确分辨出工业包装和商业包装的区别；3、在电子商务活动中能很好地应用包装技术来保护需要运送的物品。二、教学难点和重点：
28、难点：什么环境和条件下使用何种装卸设备？如何理解装卸货物的活性和如何增加活性？重点：装卸搬运的原则和方法？在进行快运时，如何有效的包装自己的货物以防受损？工业包装和商业包装的区别？三、教学手段：多媒体：用大量的图片和视频来展示各种设备及其使用方法，并展现多种物流装卸的现场，以增加同学对物流的兴趣，提升响应理念；实例分析：快递公司中包装质量和包装方法对货物的影响？四、教学方法：演讲为主五、教学内容与教学设计1、装卸和搬运最容易理解的物流环节，发生在如下情况：A、车与车之间（车与船、船与船两个交通工具之间）B、交通工具与仓库之间C、仓库与交通工具之间D、仓储内容的作业活动2、装卸搬运作业的意义：A
29、、影响物流速度B、影响物资安全C、影响物流成本（尤其是人员成本的增加和物流设备的使用）3、装卸和搬运的原则：A、减少环节，装卸程序化B、文明装卸，运营科学化C、集中作业，集装散装化D、省力节能，努力促活化E、兼顾协调，通用标准化F、巧装满载，安全效率化装时重下轻上，先下后装；卸时先出后卸，努力活化。根据配货方向等特定情况，另有集装箱装卸：滚装船装卸：4、装卸搬运的合理化：A、尽量减少装卸搬运过程B、充分利用重力或消除重力影响C、提高货物的装卸灵活性D、集装单元化E、合理利用机械，实现规模装卸5、包装：A、工业包装，以运输为目的，要求完好地保护产品又方便运输B、商业包装，有美观、装饰的作用，包装单位便于顾客的购买量，方便陈设，便于顾客使用产品，提高客户的购买欲和信任度。6、电子商务企业采用第三方物流注意包装的问题：A、信封，注意贴运单的位置B、纸箱，大小适中，内部添加泡沫等防震物C、重物需设提手或使用打包带D、贵重物品使用防盗袋或加贴贵重物品标签E、怕潮物品使用防雨膜F、怕碎怕挤压或精密仪器还需要加木质框架国家法律规定也是行业的规则：如自己包装，物流公司只负责包装整体完好，不管内部；如果物流公司负责包装才需要负责内部安全。六、作业：举例身边的包装物，并获知其包装设备的工作原理？第七章：电子商务物流配送管理（课时）一
