1、健康管理师基础知识 复习题带解析 4第四讲第四讲第五章 流行病学和医学统计学基础知识【单选题】在特定时间点一定人群中某病新病例和旧病例的人数总共所占的比例（ ）。A.患病率B.发病率C.得病率D.病程率E.病患率网校答案：A【单选题】以下哪项是衡量人群中疾病负担的指标（ ）。A.生存率B.感染率C.死亡率D.发病率E.患病率网校答案：E【单选题】死于所有原因的死亡率是（ ）。A.粗死亡率B.死亡专率C.死亡病率D.细死亡率E.全死亡率网校答案：A网校解析：死于所有原因的死亡率是一种未经调整的死亡率，称为粗死亡率。【单选题】医学统计工作的基本步骤是（ ）。A.统计资料收集、整理资料、统计描述、统
2、计推断B.调査、收集资料、整理资料、分析资料C.研究设计、收集资料、整理资料、分析资料D.研究设计、统计描述、统计推断、统计图表E.研究设计、收集资料、统计推断、统计图表网校答案：C【单选题】关于筛检，正确是（ ）。A.筛检是一种初步检查B.筛检试验等于诊断试验C.筛检可以用于所有疾病D.灵敏度和特异度可以同时达到100%E.筛检试验用于确诊试验网校答案：A网校解析：比如通过大便潜血实验筛查消化道肿瘤；通过钼靶和B超筛查乳腺癌。第六章 健康教育学【单选题】中国营养学会建议健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）的摄入量是不超过（ ）。A.5gB.6gC.8gD.10gE.12g网校答
3、案：B【单选题】以下属于适合初中及以上文化程度的居民系统地学习某一方面的知识、技能的是（ ）。A.手册 B.宣传页C.二折页 D.三折页 E.传单网校答案：A网校解析：宣传画、画册、歌曲、广播稿、电视录像片、幻灯片、 戏剧及其他形式的文艺节目等用于文化层次较高的居民。印刷性材料、折页用于文盲、半文盲居民。【单选题】适合文化程度较低的居民看的是（ ）。A.手册B.宣传页C.DVDD.折页E.传单网校答案：D【单选题】下列关于知信行理论错误的是（ ）。A.其实质是认知理论在健康教育中的应用B.可以简单地表示为知识一信念一行为C.知识、信念和行为之间存在因果关系D.知识的获得一定导致信念的改变E.其
4、目的是改变不良行为网校答案：D网校解析：卫生保健知识和信息是建立积极、正确的信念与态度，进而改变健康相关行为的基础，而信念和态度则是行为改变的动力。只有当人们了解了有关的健康知识，建立起积极、正确的信念与态度，才有可能主动地形成有益于健康的行为，改变危害健康的行为。但是知识的获得并不一定都能引起信念和行为的改变。【单选题】关于健康教育与健康促进的关系，下列哪项是错误的（ ）。A.健康教育是健康促进的基础B.健康促进以健康教育为先导C.健康教育向健康促进发展D.健康教育对行为的改变作用比较持久且带有约束性E.健康教育对促成健康促进的氛围的行为有着重要的作用网校答案：D【单选题】不属于健康行为改变
5、技术的是（ ）。A.教育B.检查C.激励D.训练E.营销网校答案：B网校解析：健康行为改变的技术包括：1.教育-传递知识，确立态度，改变行为。2.激励-通过正面强化、反面强化、反馈促进、惩罚等措施进行行为矫正。3.训练-通过一系列的参与式训练与体验，培训个体掌握行为矫正的技术。4.营销-利用社会营销的技术推广健康行为，营造健康的大环境，促进个体改变不健康的行为。【单选题】A型行为类型的人容易罹患（ ）。A.糖尿病B.精神疾病C.冠心病D.癌症E.抑郁症网校答案：C【单选题】健康相关行为是指（ ）。A.与疾病相关的行为B.与健康有关的行为C.与健康和疾病有关的行为D.促进健康的行为E.影响健康的
6、行为网校答案：C网校解析：健康相关行为是指人类个体和群体与健康和疾病有关的行为，按照行为对行为者自身和他人健康状况的影像，健康相关行为可分为促进健康行为和危害健康行为。【单选题】健康教育要提供人们行为改变所必须的（ ）。A.医疗技术B.诊断技术C.救护技术D.生化检测技术E.知识、技术与服务网校答案：E【单选题】1986年首届国际健康促进大会通过了（ ）。A.雅加达宣言 B.曼谷宣言C.宋斯瓦尔宣言 D.渥太华宣言E.阿特莱德宣言网校答案：D网校解析：第一届健康促进国际会议于1986年11月21日在加拿大渥太华召开并发表了宪章，以期2000年和更长时间达到人人享有卫生保健的目标。【单选题】人际
7、沟通技巧是指在人际沟通活动中为有效地达到（ ）目的而采用的语言和非语言的方式方法。A.整体 B.局部 C.总体 D.预期E.最终网校答案：D【单选题】人际传播的基本技巧包括说话的技巧、提问的技巧、倾听技巧、观察技巧和（ ）。A.评估技巧 B.反馈技巧C.预测技巧 D.用语技巧E.沟通技巧网校答案：B【单选题】在人际交流中有3种反馈形式：体语反馈、书面反馈和（ ）。A.思想反馈 B.语言反馈C情绪反馈 D.图片反馈E.动作反馈网校答案：B【单选题】人际交流依据性质的不同，反馈也可分为3种：积极性反馈、消极性反馈和（ ）。A.预期性反馈 B.准确性反馈C.清晰性反馈 D.模糊性反馈E.暗示性反馈网
8、校答案：D【多选题】以下哪些是健康相关行为改变的理论（ ）。A. “知信行”模式B.健康信念模式C.自我效能理论D.行为改变的阶段理论E.激励理论网校答案：ABCDE第七章 营养与食品安全【单选题】牙龈肿胀出血常是由于（ ）缺乏。A.维生素D B.维生素KC.维生素C D.维生素BE.维生素E网校答案：C【单选题】缺铁可以引起（ ）。A.小细胞低色素性贫血B.再生障碍性贫血C.地中海贫血D.血友病E.大细胞性贫血网校答案：A网校解析：缺铁可以引起缺铁性贫血，也叫做小细胞低色素性贫血。【单选题】脂溶性维生素不包括（ ）。A.维生素A B.维生素DC.维生素C D.维生素KE.维生素E网校答案：C
9、网校解析：脂溶性维生素包括A、D、E、K。【单选题】叶酸主要来自于（ ）。A.深海鱼 B.红肉C.白肉 D.蔬菜和水果E.动物内脏网校答案：D【单选题】二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸主要来自于（ ）。A.牛肉 B.蔬菜C.水果 D.深海鱼E.动物内脏网校答案：D网校解析：人体不能合成的不饱和脂肪酸为必需脂肪酸，如DHA、EPA主要来自于深海鱼。【单选题】食物可以分为五大类，其中属于第五类的是（ ）。A.谷类及薯类B.动物性食物C.豆类和坚果D.纯能量食物E.蔬菜、水果和菌藻类网校答案：D网校解析：食物可分为五大类：1.第一类为谷类及薯类谷类。2.第二类为动物性食物。3.第三类为豆类和坚果。4.第
10、四类为蔬菜、水果和菌藻类。5.第五类为纯能量食物。【单选题】小麦中的麦胶蛋白属于（ ）。A.完全蛋白B.半完全蛋白C.不完全蛋白D.卵磷蛋白E.肌蛋白网校答案：B网校解析：蛋白质的分类：蛋白质的化学结构非常复杂，常按营养价值分类。（1）完全蛋白：所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，不但能维持成人的健康，并能促进儿童生长发育。如乳类中的酪蛋白、乳白蛋白，蛋类中的卵白蛋白、卵磷蛋白， 肉类中的白蛋白、肌蛋白，大豆中的大豆蛋白等。（2）半完全蛋白：所含必需氨基酸种类齐全，但有的数量 不足，比例不适当，可以维持生命，但不能促进生长发育， 如小麦中的麦胶蛋白等。（3）不完全蛋白：所含必需氨基酸种
11、类不全，既不能维持生命，也不能促进生长发育，如玉米中的玉米胶蛋白，动物结缔组织和肉皮中的胶质蛋白，豌豆中的豆球蛋白等。【单选题】关于四季豆中毒，下列错误的是（ ）。A.四季豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒之一B.年四季各地都有发生，以秋季多发C.病程较短，大多数病人在24小时之内恢复，预后良好D.炒四季豆时不宜过熟E.四季豆中毒的病因与皂素、胰蛋白酶抑制物有关网校答案：D网校解析：四季豆中毒是因食用四季豆引起的食物中毒。四季豆又名菜豆，俗称芸豆，是全国普遍食用的蔬菜。一般不引起中毒，但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。四季豆中毒的病因可能与皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物有关。主
12、要为胃肠炎症状，有恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等，可采用必要的对症治疗，愈后良好。【单选题】维生素D缺乏引起的疾病最主要的是（ ）。A.不育症 B.暗适应能力下降C.脚气病 D.佝偻病E.坏血病网校答案：D【单选题】下列哪项不是蛋白质的互补作用的原则（ ）。A.食物的生物学种属愈远愈好B.搭配的种类愈多愈好C.食用时间愈近愈好D.用量愈多愈好E.各种食物最好同时食用网校答案：D网校解析：蛋白质的互补作用的原则：食物的生物学种属愈远愈好。搭配的种类愈多愈好。食用时间愈近愈好，最好同时食用。【单选题】人体内含量大于体重的0.01%，每日膳食需要量都在100mg以上的矿物质属于（ ）。A.宏量营养素
13、 B.微量营养素C.常量元素 D.微量元素E.矿物质网校答案：C网校解析：包括钙、磷、镁、钠、钾、氯、硫7种。【单选题】等量下列食物在体内产生能量最多的为（ ）。A.脂肪 B.蛋白质C.碳水化合物 D.酒E.水果网校答案：A网校解析：三大产能营养素产能：蛋白质：16.8kJ/g（4kcal/g）。脂肪：37.8kJ/g（9kcal/g）。碳水化合物：16.8kJ/g（4kcal/g）。第八章 身体活动基本知识【单选题】对于普通成人，推荐每周至少完成大肌肉群参与的多少分钟中等强度有氧活动，或每周累计至少多少分钟高强度有氧活动，或中等和高强度两种活动相当量的组合（ ）。A.100；50 B.130
14、；75C.150；75 D.180；80E.200；100网校答案：C【单选题】老年人身体活动的目的主要是（ ）。A.改善心肺功能 B.降低体脂肪C.预防慢性病 D.提高身体素质E.治疗慢性病网校答案：A【单选题】长时间运动血糖下降时首先受影响的是（ ）。A.肺 B.肝 C.脑 D.心E.肾网校答案：C【单选题】运动后最大心率一般是指年龄加运动后每分钟心率不超过（ ）次/分。A.130 B.150C.170 D.190E.220网校答案：C【单选题】肥胖病人运动的方法应是（ ）。A.间断低强度体力少活动B.长期低强度体力活动C.长期中高强度体力活动D.运动不需坚持E.间断高强度体力活动网校答案
15、：C网校解析：单纯性肥胖患者运动处方：运动总量：目标是每周300分钟中等强度运动或150分钟高强度运动。【单选题】身体活动按日常活动分类，以下说法错误的是（ ）。A.职业性身体活动：通常是指有劳动收入（如工资） 的活动，包括家政服务等职业行为B.业余休闲活动：可以是锻炼C.业余休闲活动：不包括看电视D.业余休闲活动：也可以是做家务E.根据日常生活中身体活动的目的和时间分配，可分为四类网校答案：C【单选题】下面有关代谢当量的陈述错误的是（ ）。A.可以根据代谢当量和体重估算运动的能量消耗B.代谢当量是运动时能量消耗与安静代谢率的比值C.代谢当量可以转换为耗氧量D.代谢当量反映活动和安静两种状态能
16、量消耗的相对代谢率E.代谢当量代表运动能量消耗的静值网校答案：E网校解析：代谢当量是指相对于安静休息时运动的能量代谢水平。【单选题】下列哪项不属于运动强度的测量（ ）。A.肌肉 B.心率C.代谢当量 D.自我感知运动强度E.耗氧量网校答案：A网校解析：运动强度的测量：（1）主观性的疲劳感：常用指标自觉运动强度量表（即伯格量表，也称为RPE量），分轻、中、重三个水平。（2）客观的心率水平、耗氧量。（3）代谢当量水平。【单选题】某人的代谢当量为3.5METs时，他的活动强度是（ ）。A.静态行为活动 B.低强度活动C.中等强度活动 D.高强度活动E.超强度活动网校答案：C网校解析：6METs 为高
17、强度活动；35.9METs 为中等强度活动；1.62.9METs 为低强度活动；1.01.5METS 为静态行为活动。【单选题】体重75Kg，每小时4km的速度快走30分钟，能量消耗（ ）。A.113 B.175 C.153 C.128E.180网校答案：A网校解析：步行4公里/小时，为中等代谢当量，代谢当量=3kcal/，能量消耗为：7530.5=113（kcal）【单选题】运动进度取决于个体的体质、健康情况、运动训练目标和（ ）。A.努力 B.体力 C.反应 D.年龄E.运动速度网校答案：D网校解析：运动进度取决于个体的体质、健康情况、年龄和运动训练目标。【单选题】运动疲劳（ ）和适应是机
18、体运动反应的三个关键环节。A.感受 B.体质 C.健康 D.恢复E.适应网校答案：D【单选题】常见的运动伤害是（ ）。A.内伤 B.外伤 C.骨科伤 D.肌肉伤E.扭伤网校答案：B网校解析：常见的运动伤害是外伤，主要为关节周围的软组织和肌肉组织损伤。【单选题】运动时的心率，以下错误的是（ ）。A.作为训练时运动强度的监测指标称为目标心率或称靶心率B.是测量运动强度最客观、简单、易行且准确的指标C.运动后最大心率一般是指年龄加运动后每分钟心率不超过 170次/分 D.目前推荐公式：HRmax（HRmax）=220-0.7年龄（岁）E.目前推荐公式：HRmax（HRmax）=170-0.7年龄（岁
19、）网校答案：E网校解析：目前推荐公式：HRmax（HRmax）=220-0.7年龄（岁）。【单选题】关于Borg（疲劳）量表法，以下说法错误的是（ ）。A.常用620级的表 B.中等强度通常在1014的区间内C.主观疲劳程度“6”为最低水平 D.“20”作为最高水平（极度疲劳感）E.按照主观疲劳程度分级网校答案：B网校解析：中等强度通常在1114的区间内。【多选题】FITTVP原则包括（ ）。A.运动频率B.运动强度C.运动时间D.运动类型E.身体活动量和进度网校答案：ABCDE网校解析：身体活动的基本要素：包括频率、强度、时间和类型四个基本要素，也就是FITT原则。另外还有身体活动量和进度，
20、统称为FITTVP原则。【多选题】以下哪些是无氧运动（ ）。A.指以无氧代谢为主要供能途径的运动形式B.一般为肌肉的强力收缩活动C.100米短跑几乎全部为无氧代谢供能D.抬重物、俯卧撑、抗阻力肌肉力量训练的主要形式E.无氧运动也可发生在5000米长距离跑步等有氧运动末期网校答案：ABCDE【多选题】请正确解读“少静多动”（ ）。A.是包括了日常生活、交通、职业和业余锻炼等所有形式和强度的身体活动B.不包括日常生活的身体活动C.不强调每次活动的持续时间D.强调每次活动的持续时间E.重视的是活跃的生活方式网校答案：ACE网校解析：“每日610千步当量身体活动”是包括了日常生活、交通、职业和业余锻炼等所有形式和强度的身体活动，不强调每次活动的持续时间，重视的是活跃的生活方式。【多选题】糖尿病运动禁忌事项包括（ ）。A.血糖控制不稳定B.血糖16.7mmolLC.合并酮症D.合并视网膜出血或感染E.不稳定心绞痛网校答案：ABCDE【多选题】糖尿病运动防止低血糖事项包括哪些（ ）。A.运动前的胰岛素应避免注射于运动肌肉B.最好注射在腹部C.根据监测的血糖变化和运动量，可酌情减小运动前胰岛素D.运动前血糖水平若小于100mgL，应进食碳水化合物2030克后运动E.随身携带糖果食物网校答案：ABCDE
