1、中药食疗茶疗调养方- 八仙茶 -配方细茶5克，净脂麻375克，净花椒75克，净小茴香150克，泡干白姜、炒白盐各30克，粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各750克。用法上药研成细末，和合一处，外加麦面，炒黄熟，与前昧等分拌匀，瓷罐收贮。胡桃仁、南枣、松子仁、白砂糖之类，任意加入。每服3匙，白开水冲服。功效益精悦颜，保元固肾。适用于四五十岁中寿之年延缓衰老。来源韩氏医通。 - 牛乳红茶 -配方鲜牛乳1克，红茶、食盐适量。用法先把红茶用水熬浓汁，再把牛乳煮沸，盛在碗里，和入红茶，同时加入少许食盐，和匀，当茶饮用。功效益气填精。久服令人体健而润泽，为滋补之佳品。来源气功药饵疗法与救治偏差手术。 -
2、擂茶 -配方生米、生姜、生茶叶各适量。用法将三味用擂钵捣碎，沸水冲泡代茶饮。功效清热解毒，通经理肺。有防病保健，延年抗衰之效。来源健康报2703期。 - 麻花糖茶 -配方芝麻、花生、茉莉花茶、白沙糖适量。用法把芝麻炸成金黄色，把花生炸得油亮，拌进茉莉花茶，加上雪亮的白沙糖，拌匀擂碎，用白开水调得象豆浆，象乳汁，喝起来清凉可口，滋味甘醇。功效养阴润燥，通经理肺。适用于防病保健，抗衰延年。来源健康报2703期。 - 虾米茶 -配方干虾米十几粒，茶3克。用法沸水冲泡茶，温后送服虾仁。功效提神，滋补。可增加营养，维持身体正常机能，提高抗病力。来源民间验方。 - 党参红枣茶 -配方党参20克，红枣102
3、0枚，茶叶3克。用法将党参、红枣用水洗净后，同煮茶饮用。功效补脾和青，益气生津。适用于体虚，病后饮食减少，大便溏稀，体困神疲，心悸怔忡，妇女脏躁。来源民间验方。 - 返老还童茶 -配方槐角18克，何首乌30克，冬瓜皮18克，山楂肉15克，乌龙茶3克。用法前四味药用清水煎去渣，乌龙茶用药汁蒸服，作茶饮。功效清热、化瘀，益血脉。可增强血管弹性，降低血中胆固醇含量，防治动脉硬化。来源常见病饮茶疗法1方。 - 红茶菌 -配方红茶5克，糖5匙，菌种少许。用法用两只洗净的广口瓶或奶瓶，煮沸消毒后备用。将茶叶、糖放入茶杯，冲上开水，冷却至2030再过滤。然后把滤液倒入广口瓶，接上选好的菌母膜，并倒入母液，然
4、后用纱布包扎瓶口，放通风处，避光发酵。约1周后待红茶菌生长、繁衍到一定量时，即可饮用。每天3次，每次1杯。饭后饮用效果最佳。功效帮助肠胃消化，增强吸收能力和降低血脂，延年益寿。可治多种慢性疾病，如高血压、胃肠炎、神经衰弱等。来源常见病饮茶疗法1方。 - 大黄茶 -配方绿茶6克，大黄2克。用法沸水冲泡，随渴随饮。功效本方有清热，泻火，通便，消积，去脂之功效，常饮此茶可延缓衰老。来源民间验方。 - 粳米白糖茶 -配方茶叶10克，粳米50克，白糖适量。用法先煮浓茶1毫升，去茶渣，加入粳米和白糖，再加水4毫升，因煮为稀稠粥，每日2次，温热服食。功效滋阴补气，消除疲劳。来源民间验方。 - 丹参黄精茶 -
5、配方茶叶5克，丹参10克，黄精10克。用法将药共研粗末，用沸水冲泡，加盖闷10分钟后饮用，每日1剂。功效活血补血，填精。治贫血症及白细胞减少。来源民间验方。 蜂蜜茶 -配方绿茶0.51.5克，蜂蜜25克。用法用开水35毫升，浸泡5分钟后温饮，或煎服。功效益气和脾，消除疲劳。来源民间验方。 - 酥油茶 -配方酥油150克、牛奶1杯，砖茶、精盐适量。用法先将酥油1克、盐1克和牛奶倒入干净茶桶，再倒入2公斤熬好的茶水，然后用细木棍上下抽打5分钟，再放进50克酥油，再抽打2分钟，打好后，倒进茶壶加热1分钟，倒茶饮用时轻轻摇匀，使水、乳、茶、油交融，更加香美可口。功效有提神、滋补之功。主治病后体弱，常饮
6、酥油茶，可增进食欲，增强体质，加快康复。老人常饮，可增加活力。产妇多饮，可增乳汁，补身体。来源民间验方。 - 柠檬茶 -配方柠檬半只，蜜糖2汤匙，茶末1茶匙。用法柠檬洗净粉碎成汁，然后放入浓茶茶汁中调拌溶解，加蜜糖混合，冲开水饮用。功效清热凉血，消除疲劳。来源民间验方。 - 素馨花茶 -配方茶叶10克，素馨花6克，春砂仁6克。用法先切碎春砂仁，然后混合后，分两次泡茶频饮。功效安神益阴，消除疲劳。来源民间验方。 - 白芝麻茶 -配方茶叶3克，白芝麻适量。用法将白芝麻放入锅中焙黄，再在锅中放上茶叶，加适量水煮开，饮用并嚼食。功效补气养血，补虚弱，抗老防衰。来源民间验方。 - 蜜茶冰糖饮 -配方蜂蜜
7、10克，茶叶5克，冰糖适量。用法将蜂蜜与茶叶同沸水同泡，即加冰糖饮用。功效止渴养血，润肺益肾。来源民间验方。 - 枣茶 -配方红枣20克，茶叶5克，白糖10克。用法将红枣加茶叶同煮，枣烂后，加白糖，即可饮用。功效补血养精，健脾和胃。来源民间验方。 - 鲜丝瓜茶 -配方茶叶5克，鲜丝瓜2克。用法将丝瓜洗净切成厚片，加盐水煮熟，渗入茶叶冲泡后即可饮茶汁。功效养精凉血，补虚弱。来源民间验方。 - 黄芪红茶 -配方红茶0.51克，黄芪1520克。用法用45毫升水煮黄芪，沸后5分钟，加入红茶即得。分3次温饮，日服1剂。功效安神益阴，补虚弱。来源民间验方。 - 银耳茶 -配方银耳20克，茶叶5克，冰糖20
8、克。用法将茶叶煎汁两次，去渣存汁。将银耳洗净，泡约2小时，加冰糖入锅煮烂，掺入茶汁，即可饮用。功效强精补肾，滋润肺。来源民间验方。 - 莲茶 -配方莲子20克，茶叶5克，红糖20克。用法将茶叶煎汁两次，去渣存汁。将莲子用温水泡5小时，加红糖煮烂，掺入茶汁，即可饮用。功效养心健脾，益肾固精。来源民间验方。 - 杞枣茶 -配方枸杞子10克，大枣10克，桂圆5克，茶叶10克。用法将枸杞子、茶叶水煎两次，去渣存汁。再将药汁与桂圆、大枣同煮，枣烂后即可食用。功效健脾补肾，益肝滋阴。来源民间验方。 - 奶菊茶 -配方鲜奶1杯，杭菊20朵，白糖适量。用法将鲜奶加入糖煮开，加入杭菊，再煮开。然后将奶菊茶倒入碗
9、内，盖上片刻，滤去菊花及渣即可，可热饮也可晾凉后放入冰箱中作冷饮。功效清利头目，适于脑力工作者及眼力工作者饮用。- 粥茶健身方 -配方茶叶10克，粳米10克，白糖适量。用法将茶叶煮取浓汁约1毫升，去茶渣，加入粳米，白糖，加水4毫升，同煮为稀稠粥。每日2次，温热服食。功效健身养神，消除疲劳。来源民间验方。 - 糖茶补气方 -配方茶叶5克，红糖10克。用法将茶叶和红糖用开水同泡，共饮。功效和胃通气，补中益气。来源民间验方。 - 参杞茶 -配方党参5克，枸杞子5克，茶叶10克。用法党参、枸杞子与茶叶共煎，同饮。功效益气补脾，健肾养血。来源民间验方。 凉茶 -配方茶叶10克，檬柠汁10克，白糖30克，
10、蜂蜜10克，冰块少许，水5克。用法用开水冲泡茶叶，加盖泡片刻后取出茶汁，加白糖，蜂蜜和柠檬汁，搅匀，煮沸，晾凉后放冰箱冷藏，待用。吃时取出放入少许冰块饮用。功效清脑提神、清凉止渴，消除疲劳。来源民间验方。 - 抗衰茶 -配方粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各750克，细茶5克，净芝麻375克，净花椒75克，净小茴香150克，泡干白姜和炒白盐各30克。用法将前五味炒香，然后把以上各原料研为细末，混合均匀，外加麦面，炒黄熟，与前等分拌匀，并任意加胡桃仁、南枣、松子仁、白糖等。瓷罐贮放，每次3匙，白开水冲泡代茶饮。功效健身清热去脂。长期饮用，可抗衰老。来源民间验方。 - 大黄绿茶饮 -配方绿茶6克，
11、大黄2克。用法沸水冲泡，随渴随饮。功效清热，泻火，通便，消积，去脂。常饮此茶，可延缓衰老。来源民间验方。 - 淡绿茶 -配方绿茶适量。用法将绿茶用开水冲泡，以清淡为好。功效绿茶含有大量B族维生素叶酸，可防治贫血。来源民间验方。 - 桂园肉茶 -配方绿茶1克，桂园肉20克。用法将桂园肉5克，加盖蒸1小时，备用。用时按上量将绿茶与桂园肉置于大的茶杯里，加开水4毫升，分3次温饮。日服1剂，或隔日1剂。功效补气养血，滋养肝肾。用于贫血。来源民间验方。 - 浮小麦茶 -配方绿茶1克，浮小麦2克，大枣30克，莲子25克，生甘草10克。用法将后四味加水15毫升，先煎至浮小麦熟后，加入绿茶即可，每次服1毫升，
12、日服34次，可复煎服，日服1剂。功效养身补体。用于贫血心悸。来源民间验方。 - 花生衣茶 -配方红茶2克，花生衣10克，红枣20克。用法将红枣剖开，与花生衣加水4毫升，煮沸15分钟，加入红茶即可，分3次温服，日服1剂，一个月为一个疗程。功效凉血化瘀，调理肝胃，滋补肝肾，补益气血。治血小板减少性紫瘢。来源民间验方。 - 白术甘草茶 -配方绿茶3克，白术15克，甘草3克。用法将白术、甘草加水6毫升，煮沸10分钟，分入绿茶即可，分3次温饮，再泡再服，日服1剂。功效健脾补肾，益气生血。还可治白细胞减少。来源经验方。 - 五香茶叶蛋 -配方乌龙茶90克，鸡蛋10个，八角1个，花椒10克，盐10克，拌色拉
13、用蔬菜适量，栀子果实（或郁舍）少量，木槿适量。用法将鸡蛋煮熟，为使蛋黄固定在蛋中心部位，要用筷子边翻动边煮；用金属大匙敲打熟鸡蛋皮，使之出现裂痕；把蛋摆在锅里，按漫过的程度加水并加盐、花椒、八角、乌龙茶煮15分钟左右；取出鸡蛋放到凉水里，剥去蛋壳；盘子里先放上色拉菜，鸡蛋放在菜上，可用栀子果实或郁舍煮染成黄色，如用木槿则染成红色，带点颜色显得雅致美观。功效滋养身体，兴奋提神，预防贫血。来源民间验方。 南瓜肉瑰茶 -配方玫瑰花20朵，乌龙茶120克，瘦猪肉6克，南瓜2克，青梗菜1克，八角2个，葱10根，姜10克，酱油150克，玫瑰露酒60克，糖30克，淀粉适量，色拉油适量。用法将瘦猪肉短煮后弃汤
14、，再添上足够量的汤，放上葱、姜、八角、玫瑰花、茶叶煮到易于用筷子穿透的程度，分两次加酱油、酒、糖，使味道进到肉里；南瓜块要切成肉块大小，厚11.5厘米，用色拉油炸好；待猪肉稍凉，切成12厘米小块，表面涂以色拉油，与南瓜块交错放在盘中，加点煮汁再蒸上1015分钟；将余下的煮汁混合以后，以淀粉作勾芡用，浇到南瓜肉上面，再饰以玫瑰花；把青梗菜从叶子和梗之间切成两段，洗后将根梗段以色拉油炒之，然后把叶子放入一起炒好，添放在盛肉的盘子周边。功效预防肥胖，预防贫血。来源大众养生食谱。 玉米蘑菇茶 -配方玉米、蘑菇粉、绿茶适量。用法玉米炒至半发泡状，加玉米须，蘑菇粉末混合，饮用时加绿茶，沸水冲泡热饮。功效丰
15、富营养，促进健康。来源民间验方。 - 钙茶 -配方茶叶37克，乳酸钙1克。用法按制茶方法加工，制取含钙10%的钙茶，冲泡热饮。功效补充微量元素钙，改进酸碱不平衡状况，避免较多疾病的发生。来源民间验方。 - 豆衣茶 -配方绿豆皮、扁豆皮适量，茶叶适量。用法前二味分别用铁锅炒黄，再与少许茶混合用开水冲泡热饮。功效解毒消炎，化湿补脾。常饮可和胃开窍，解除烦燥。来源民间验方。 - 乌发童颜茶 -配方制首乌（切片蒸后晒干）大生地（酒洗）、绿茶各等分。用法煎水取汁（忌沾铁器）服，连服三、四个月。注意饮食起居，心情要愉快，忌吃各种血和鳞鱼，葱蒜，罗卜等食物。功效治未老先衰、青年贫血体弱。服用期间，若出现伤风
16、咳嗽或消化不良、腹泻、大便溏薄，应暂停服用。来源民间常用验方。 防老抗衰茶 -配方绿茶适量。用法经常饮用绿茶。功效根据最新科学成就，绿茶的防衰抗老化作用比著名的维生素E还大20倍，常喝茶，可以保持身材苗条和年轻。来源摘编自食治本草。 - 矿泉茶 -配方矿泉水、糖、茶叶适量。用法将茶叶泡在加糖的矿泉水中饮之。功效长期服用，能使皮肤变得细嫩柔软。来源摘编自食治本草。 - 乌龙茶（一） -配方乌龙茶适量。用法以乌龙茶用沸水冲泡，每日喝五六杯，连续喝四周以上。功效经日本人临床试验，按以上办法饮茶，有降低胆固醇和减轻重量的作用。来源盛国荣茶叶在保健上的作用。 - 芝麻养血茶 -配方黑芝麻6克，茶叶3克。用法前味炒黄，与茶加水煎煮10分钟。汤饮及食芝麻与茶叶。功效滋补肝肾，养血润肺。治肝肾亏虚，皮肤粗糙，毛发黄枯或早白，耳鸣等。来源醒园录。 - 慈禧珍珠茶 -配方珍珠、茶叶适量。用法研细粉。沸水冲泡茶叶，以茶汁送服珍珠粉。功效润肌泽肤，葆青春，美容颜。适用于面部皮肤衰者等。来源御香缥缈录。 - 绞股兰茶 -配方绞股兰10克，绿茶2克。用法焙干研粗末与茶叶沸水冲泡10分钟即可。加白糖调味饮服。功效补五脏，强身体，却病抗癌。适用于体弱多病者。
