1、南京农业大学微生物学试题库试题大全南京农业大学一、填空(每小题1分,共10分)1.真核微生物核糖体类型为 80S (线粒体和叶绿体中核糖体为70S) 。2.大肠杆菌长为2.0m,宽为0.5m,其大小表达为 0.5m x2.0m 。 3.研究细菌遗传、代谢性能常采用 对数生长 时期细胞。4.酵母菌细胞壁重要成分葡聚糖和甘露聚糖。5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解噬菌体称 温和噬菌体（溶源性噬菌体） 。6.微生物细胞重要构成元素是 蛋白质，核酸，类脂和碳水化合物。7.食用菌是由 营养菌丝 和 生殖菌丝 构成。8.用物理或化学办法杀死物品上大某些微生物过程称 灭菌 。9.细菌细胞碳、氮营养比为 6/
2、1。10.根瘤菌可与 豆科植物共生固氮。二、单项选取(在每小题四个备选答案中,选出一种对的答案,并将其码写在题干内,每小题1分,共40分)。1.构成病毒粒子核髓化学物质是糖类 蛋白质 核酸 脂肪2.惯用于饮水消毒消毒剂是石灰 CuSO4 1KMnO4 漂白粉3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为加富培养基 选取培养基 鉴别培养基 普通培养基4.多数霉菌细胞壁重要成分为纤维素 几丁质 肽聚糖 葡聚糖和甘露聚糖5.属于细菌细胞基本构造为荚膜 细胞壁 芽胞 鞭毛6.酵母菌惯用于酿酒工业中,其重要产物为 乙酸 乙醇 乳酸 丙醇7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为 细菌放线菌真菌 细菌真菌放线菌 放线
3、菌真菌细菌真菌细菌放线菌8.噬菌体属于病毒类别中微生物病毒 昆虫病毒 植物病毒 动物病毒9.惯用消毒酒精浓度30% 70% 95% 100%10.制备培养基最惯用凝固剂为硅胶 明胶 琼脂 纤维素11.沼气发酵重要产物为 CO2 CH4 NH3 H2S12.酵母菌属于微生物 好氧型 厌氧型 兼性厌氧型 微厌氧型13.果汁、牛奶惯用灭菌办法为巴氏消毒 干热灭菌 间歇灭菌 高压蒸汽灭菌14.加大接种量可控制少量污染菌繁殖,是运用微生物间互生关系 共生关系 竞争关系 拮抗关系15.菌根是和植物共生体细菌 放线菌 真菌 酵母菌16.干热灭菌法规定温度和时间为105,2小时 121,30分钟 160,2小
4、时 160,4小时17.生鞭毛最多菌属于螺旋菌 杆菌 球菌 假菌丝18.微生物运送营养物质重要方式被动扩散 增进扩散 积极运送 基团转位运转19.在生物界分类中食用菌属于病毒界 真菌界 原核原生生物界 真核原生生物界20.反硝化作用最后产物 NH3 HNO3 N2 HNO221.原核微生物细胞核糖体大小为30S 50S 70S 80S22.以芽殖为重要繁殖方式微生物是细菌 酵母菌 霉菌 病毒23.在放线菌发育过程中,吸取水分和营养器官为基质菌丝 气生菌丝 孢子丝 孢子24.酵母菌惯用于酿酒工业中,其重要产物为乳酸 乙醇 丁酸 乙酸25.T4噬菌体属于螺旋对称 立方体对称 复合对称 都不是26.
5、下列孢子中属于霉菌无性孢子是子囊孢子 担孢子 粉孢子 接合孢子27.根霉和毛霉在形态上不同点是菌丝无横隔 多核 蓬松絮状 假根28.只在液体表面浮现菌膜微生物属厌氧型微生物 兼性厌氧型微生物 好氧型微生物 微需氧型微生物29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为0 0.2-0.7% 1.5-2.0% 5%30.蓝藻营养类型为光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型31.惯用消毒酒精浓度为99.8% 30% 70% 50%32.霉菌适当生长pH范畴为4.0 4.0-6.0 6.5-8.0 8.033.放线菌属于病毒界 原核原生生物界 真菌界 真核原生生物界35.下列微生物中不能运用分子氮是霉菌
6、弗兰克氏菌 根瘤菌 圆褐固氮菌36.属于伞菌目是银耳 猴头 香菇 木耳37.加大接种量可控制少量污染菌繁殖,是运用微生物间互生关系 共生关系 竞争关系 拮抗关系38.接种环惯用灭菌办法是 火焰灭菌 干热灭菌 高压蒸汽灭菌 间歇灭菌39.沼气发酵中发酵液最适pH值为5.5 5.5-6.4 6。8-7.2 7.640.白僵菌为生产上应用最多昆虫病原细菌 放线菌 真菌 病毒三、判断正误(以为对的,在题后内打;错误打,并阐明理由,不阐明理由,该题无分。每小题2分,共10分) 1. 原核微生物重要特性是细胞内无核2. 细菌芽孢生成是细菌繁殖体现3.细菌和放线菌最适pH为中性-微碱性4. 甲烷细菌属于厌氧
7、性微生物5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸 四、简答(每小 题6分,共30分)1.微生物特点?（1）个体微小，构造简朴（2）具备多样性（a、物种多样性b、生理代谢类型多样性c、代谢产物多样性d、遗传基因多样性e、生态类型多样性）（3）繁殖快（4）易变异（5）易培养2.比较根霉与毛霉异同?（1）根霉有假根、匍匐菌丝，囊轴基部膨大成囊托，无囊领，分解淀粉和蛋白质（2）无假根，中轴纤细，无囊托，孢子囊破裂后有痕迹囊领，分解淀粉和蛋白质3.比较微生物营养类型异同?（见笔记）4.湿热灭菌比干热灭菌效率高因素?湿热灭菌法重要是通过热蒸汽杀死微生物，蒸汽穿透能力较热空气强，且蛋白质含水量越高
8、，越易于凝固，并且湿热灭菌只要12012110min就可以引起微生物死亡，干热灭菌要在干燥下16017012h。5.微生物在硫素转化中作用?（1）分解含硫有机物质（如普通变形杆菌将胱氨酸分解为氨及硫化氢）（2）无机硫化物和元素硫氧化（如硫化细菌）（3）硫酸盐氧化（脱硫弧菌将硫酸盐还原为硫化物）五、综述(10分) 何谓菌根?其可分为几种类型,各有何特点?其与植物关系如何?微生物学试题库试题(2)一、填空(每小题1分,共10分) 1.微生物形态学期代表人物是 安东*吕文虎克。2.芽孢是芽孢细菌 休眠器官。3.半固体琼脂穿刺实验是用来观测细菌与否有 运动性。4.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相
9、连接成藕节状,形似菌丝称假菌丝。5.引起寄主细胞裂解噬菌体称 典型噬菌体（毒性噬菌体）。6.微生物各营养物质运送重要方式为被动运送。7. 瓦克斯曼 是最早发现应用抗生素。8. 防腐是采用一定办法制止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。9.氨在微生物作用下氧化为硝酸过程称硝化作用。 10.当前,应用较多昆虫病原真菌为 白僵菌。二、单项选取(在每小题四个备选答案中,选出一种对的答案,并将其码写在题干内,每小题1分,共40分)。1.核酸是病毒构造中重要成分。壳体 核髓 外套 都是2.菌苔是微生物培养特性固体平板 固体斜面 液体表面 明胶穿刺3.放线菌形态是单细胞 多细胞 单或多细胞 非细胞4.酵母菌细胞
10、壁重要成分为肽聚糖,磷壁酸 葡聚糖和甘露聚糖 几丁质 纤维素5.产生匐匍菌丝是形态特性根霉 毛霉 青霉 曲霉6.以增殖为重要繁殖方式是细菌 酵母菌 霉菌 病毒8.沼气发酵重要产物是 CO2 NH3 H2S CH49.属于病毒界微生物是放线菌 立克次氏体 噬菌体 藻类10.适当于微碱性条件下生长微生物为.放线菌 霉菌 酵母菌 病毒11.中温微生物最适生长范畴是4左右 1020 2530 456012.配制1000ml固体培养基需加琼脂为0 27克 1520克 50克13.碳源和能源来自同一有机物是光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型14.下列不属于积极运送特点是逆浓度 需载体 不需能量
11、 选取性强15.好氧微生物在液体培养基中常体现为菌膜 沉淀 混浊 三者均有 16.在固体平板上,青霉菌菌落周边葡萄球菌不能生长,此种关系为竞争关系 猎食关系 拮抗关系 寄生关系17.干燥条件微生物水分临界值为0 5% 1213% 30%18.高压蒸汽灭菌,惯用温度和时间为70-80,30分钟 121,30分钟 160-170,2小时 100,30分钟19.与弗兰克氏菌共生固氮植物属于禾本科 木本科 豆科 红萍20.果汁消毒或灭菌办法为间歇灭菌 高压蒸汽灭菌 巴氏消毒 干热灭菌21.下列构造中并非细菌生活必要构造为细胞壁 细胞膜 核 核糖体22.青霉和曲霉不同点是菌丝有横隔 有分生孢子 顶端有小
12、梗 顶端膨大为顶囊23.下列属于单细胞真菌是青霉 酵母菌 曲霉 细菌24.病毒构造中核髓重要成分是核酸 蛋白质 脂类 多糖25.毛霉分解能力最强。蛋白质 淀粉 纤维素 果胶26.噬菌体属于动物病毒 植物病毒 昆虫病毒 微生物病毒27.微生物细胞中含量最多元素是 C H O N28.运用高糖培养基培养酵母菌属于普通培养基 选取培养基 加富培养基 鉴别培养基29.表达微生物大小惯用单位 mm m cm nm30.下列属于生长素类物质是氨基酸 维生素 嘌呤碱基 三者都是31.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目是调节pH 提供碳源 两者都是 两者都不是32.固体培养基中,琼脂使用浓度为 0 0.
13、20.7% 1.52.0% 5%33.以无机物氧化提供能量营养类型是光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型34.下列微生物器官耐温顺序为营养体孢子芽孢 芽孢孢子营养体 孢子营养体芽孢芽孢营养体孢子35.放线菌适当生长pH范畴为 4.0 4.06.0 7.58.0 8.036.好气微生物在液体培养中常体现为菌膜 沉淀 混浊 三者均有37.地衣是微生物间竞争关系 共生关系 互生关系 寄生关系38.果汁、牛奶惯用灭菌办法为巴氏消毒 干热灭菌 间歇灭菌 高压蒸汽灭菌39.产CH4反映核心底物是CO2 H2 乙酸 甲醇40.苏芸金杆菌为生产上应用最多昆虫病原细菌 放线菌 真菌 病毒三、判断正误(
14、以为对的,在题后内打;错误打,并阐明理由,不阐明理由,该题无分。每小题2分,共10分) 1.酵母菌是单细胞原核微生物。2.间歇灭菌不可以达到完全灭菌目。3.显微镜放大倍数愈高,其视野面积愈大。4.原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。5.仅原核微生物中某些属种可进氧。四、简答(每小 题6分,共30分) 1.病毒特性有哪些?（见笔记）2.细菌生长曲线分为哪几种时期?各有何特点?（见笔记）3.有一培养基配方如下:甘露醇10g KH2PO40.2g MgSO47H2O0.2g CaCO3 5.0g NaCl 0.2g CaSO42H2O 0.1g琼脂 20g 水 1000ml 试述其C源、N源、能
15、源物质各是什么?NaCl和CaCO3起何作用?（1）C源：甘露醇（2）N源：甘露醇（3）能源：甘露醇（4）NaCl和CaCO3用作缓冲剂稳定pH值。4.试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断根据?普通能固氮有效根瘤形成于主根或第一侧根上，个体大而长，表面光滑，或有皱纹，明显地具有膨大菌体，剥开后就能见到中心是红色或粉红色；无效根瘤常散生于第二侧根上，个体较小，数量较多，表面光滑，中心白色带绿，固氮能力很低或无固氮能力。5.微生物在磷素转化中作用?（1）分解含p有机物质（如解磷巨大芽孢杆菌分解核酸和卵磷脂）（2）土壤中无机p转化（青霉素转换磷矿粉）（3）植物根土系统中p流五、综述(10分) 试述微生物与
16、自然界氮素循环关系?微生物学试题库试题(3)一、填空(每小题1分,共10分)1.微生物表面积与体积之比称比表面积 。2.鞭毛化学成分为 蛋白质。3.细菌重要繁殖方式裂殖 。4.在常用霉菌中,毛霉分解淀粉 能力较强。5.病毒由于无核糖体和能量代谢酶 ,故不能独立生活。 6.以有机物作为碳源和能源微生物营养类型为化能有机异养。7.生物能量代谢实质是ATP 生成和运用。8.干热灭菌温度160 、时间 2小时 。9.土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐过程叫磷化物溶解作用 。10.酵母菌发酵糖产生大量酒精,抑制其他微生物生长,此种关系称 拮抗关系。二、单项选取(在每小题四个备选答案中,选
17、出一种对的答案,并将其码写在题干内,每小题1分,共40分)。1.菌苔是微生物培养特性固体平板 固体斜面 液体表面 明胶穿刺2.葡聚糖和甘露聚糖是细胞壁重要成分 细菌 酵母菌 霉菌 病毒3.下列微生物中不能固氮是根瘤菌 弗兰克氏菌 链霉菌 兰藻4.革兰氏染色成果中,革兰氏阳性菌应为无色 红色 紫色 黄色5.霉菌基本形态是球状 螺旋状 分枝丝状体 链条状6.下列孢子中属于霉菌有性孢子是孢囊孢子 担孢子 分生孢子 粉孢子7.在生物界分类中放线菌属于病毒界 真菌界 原核原生生物界 真核原生生物界8.用化学成分不清晰或不恒定天然有机物配成培养基称为 天然培养基 半合成培养基 合成培养基 加富培养基 9.
18、微酸环境下适当生长微生物是细菌 酵母菌 放线菌 病毒10.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目是提供能源 提供碳源 调节pH 提供N源11.下列微生物能通过细菌滤器是细菌 酵母菌 病毒 霉菌12.下列不属于生长素类物质是氨基酸 矿质元素 嘌呤碱基 维生素13.核酸是病毒构造中重要成分壳体 核髓 外套 尾钉14.微生物细胞重要元素构成以干物质计最多N C O H15.土壤中固N菌和纤维素分解菌之间属于 互生关系 竞争关系 共生关系 寄生关系16.蓝细菌营养类型为光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型17.琼脂在培养基中作用是碳源 氮 源 凝固剂 生长调节剂18.实验室惯用于培养微生物
19、温度为4 28 37 5019.土壤中微生物数量最多为 细菌 真菌 放线菌 藻类与原生动物20.空气中有不少微生物,因素是氧气充分 营养条件好 环境污染 温度适当三、判断正误(以为对的,在题后内打;错误打,并阐明理由,不阐明理由,该题无分。每小题2分,共10分) 1.芽孢是芽孢细菌繁殖器官2.好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生物进行无氧呼吸。3.G+C克分子比例相似细菌,未必是种类相似或近似种属。4.溶液渗入压越大,水活度值越小。5. 酒精消毒最佳浓度为95%。四、简答(每小 题6分,共30分) 1.比较营养物质吸取机制异同?2.指出下列物品灭菌或消毒办法及条件:培养皿 石蕊牛奶培养基 饮用水
20、种子 皮肤 无菌间（1）培养皿：干热灭菌16017012h（2）石蕊牛奶培养基：巴氏消毒7015min（3）饮用水：漂白粉、O3 、Cl2（4）种子：重金属盐（HgCl2）（5）皮肤：氧化剂（高锰酸钾）、70%酒精（6）无菌间：紫外线辐射、福尔马林3.细菌特殊构造有哪些?各有何特点?（见笔记）4.微生物在硫素转化中作用?（1）分解含硫有机物质（如普通变形杆菌将胱氨酸分解为氨及硫化氢）（2）无机硫化物和元素硫氧化（如硫化细菌）（3）硫酸盐氧化（脱硫弧菌将硫酸盐还原为硫化物）5.简述根际微生物特点及作用?（1）生长中植物根系直接影响土壤范畴，涉及根系表面至几毫米土壤区域，为根系有效吸取养分范畴，称
21、为根际，其中微生物即根际微生物。特点是其数量、种类和活性有明显差别，体现出一定特异性，即根基效应。（2）作用：改进植物营养、分泌生长调节物质增进植物生长、分泌抗菌类物质避免土著性病原菌侵染、产生铁载体。五、综述(10分) 试从形态、构造、大小、繁殖方式及生活条件等方面比较放线菌、酵母菌及病毒异同。微生物学试题库试题(4)一、填空(每小题1分,共10分)1.微生物菌种命名采用双名法,即由 属名和种名 构成。2.内含物多是在特殊 条件下形成胞内物质。3.来源于一种细胞在固体平板培养基上形成群体称 菌落。4.根霉分解淀粉 能力强。5.病毒构造中核髓重要由 核酸构成。6.以氧化无机物作为重要能源营养类
22、型为化能无机自养型。7. 微生物产生抗生素,是特异性抗菌作用一类化学物质总称。 8.紫外线可引起细胞中原生质、核酸发生光化学反映,形成二聚体 ,终致菌体死亡。9.微生物还原N2为氨过程称生物固氮作用 。10.应用最广泛昆虫病原细菌是苏云金杆菌。二、单项选取(在每小题四个备选答案中,选出一种对的答案,并将其码写在题干内,每小题1分,共40分)。1. 细菌重要繁殖方式为增殖 芽殖 裂殖 孢子生殖2.细菌生长曲线中,总菌数和活菌数几乎相等是适应期 对数期 稳定期 衰亡期3.大肠杆菌经革兰氏染色后,菌体应呈无色 红色 黑色 紫色4.下列孢子中属于霉菌无性孢子是孢囊孢子 子囊孢子 卵孢子 接合孢子5.决
23、定病毒感染专一性物质基本是核酸 蛋白质 脂类 糖类6.发酵是以作为最后电子受体生物氧化过程O2 CO2 无机物 有机物7.病毒对不敏感高温 紫外线 抗生素 干扰素8.琼脂作为最惯用凝固剂,其熔点为100 96 75 409.下列耐热能力最强是营养细胞 菌丝 孢子 芽孢10.DNA中不含碱基A U G T11.以温和性噬菌体为媒介,把供体细胞DNA片段转移到受体细胞中,从而使后者获得前者某些遗传性状过程称为转化 转导 接合 突变12.分生孢子头呈扫帚状霉菌是毛霉 根霉 青霉 曲霉13.细菌生长最适PH为6.57.5 7.08.0 7.58.5 3.86.014.噬菌体与细菌关系为互生 寄生 猎食
24、 拮抗15.真菌营养类型为光能自养型 光能异养型 化能自养型 化能异养型16.下列微生物中可以运用分子氮是葡萄球菌 弗兰克氏菌 根霉 酵母菌17.硫化作用产物是H2S S SO2 H2SO418.向培养基中加入水果汁培养酵母菌,此培养基属基本培养基 加富培养基 选取培养基 鉴别培养基19.在生物界分类中霉菌属于原核原生生物界 真核原生生物界 真菌界 病毒界20.根瘤是和豆科植物共生体根瘤菌 弗兰克氏菌 蓝细菌 鱼腥藻21.菌膜是微生物培养特性固体平板 固体斜面 液体表面 明胶穿刺22.细菌细胞壁重要成分为肽聚糖和磷壁酸 几丁质 纤维素 葡聚糖和甘露聚糖23.属于细菌细胞特殊构造某些为细胞壁 芽
25、孢 细胞膜 原生质24.同种菌不同来源纯培养称为种 变种 菌株 群25.酵母菌属于病毒界 原核原生生物界 真菌界 真核原生生物界26.放线菌营养类型为光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型27.酵母菌在条件下进行酒精发酵有氧 无氧 有二氧化碳 有水28.微酸环境下适当生长微生物是细菌 放线菌 真菌 病毒29.菌根是和植物共生体细菌 放线菌 真菌 病毒30.微生物还原空气中氮气为氨过程称为氨化作用 硝化作用 反硝化作用 生物固氮作用31.酒精消毒最佳浓度为 50% 70% 95% 100%33.琼脂在培养基中作用是碳源 氮源 凝固剂 生长调节剂34.半固体培养基中,琼脂使用浓度为 0 0
26、.20.7% 1.52.0% 5%35.革兰氏染色核心环节是结晶紫(初染) 碘液(媒染) 酒精(脱色) 蕃红(复染)36.实验室惯用于微生物培养温度为 4 28 37 5037.自然界微生物重要分布在中土壤 水域 空气 生物体38.根瘤菌属于共生固氮菌 自生固氮菌 内生菌根 外生菌根39.母种分离可用孢子分离 组织分离 菇木分离 三者均可40.用理化办法,杀死物体上所有微生物,此办法称为灭菌 消毒 防腐 和三、判断正误(以为对的,在题后内打;错误打,并阐明理由,不阐明理由,该题无分。每小题2分,共10分)1.鞭毛是鞭毛细菌运动器官。2.真核微生物比原核微生物更能在高温下生长。3.将在微生物作用
27、下HNO3转化为NH3过程称为硝化作用。4.厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵。5.现知仅原核微生物中某些属种可以固氧。四、简答(每小 题6分,共30分) 1.噬菌体侵染寄主过程?（见笔记）2.指出下列物品灭菌或消毒办法及条件接种针、培养皿、明胶培养基、皮肤、无菌间、果汁（1）接种针：火焰灭菌，酒精灯外焰（2）培养皿：干热灭菌16017012h（3）明胶培养基：高压蒸汽灭菌12012110min（4）皮肤：氧化剂（高锰酸钾）、70%酒精（5）无菌间：紫外线辐射、福尔马林（6）果汁：巴氏灭菌7015min3.举例阐明鉴别培养基?鉴别培养在培养基中加入某种特殊化学物质会与微生物某些产物反映，如为了区别大肠杆菌和产气肠杆菌可采用伊红甲基蓝培养基，在这个培养基上生长大肠杆菌菌落小，有绿色金属光泽；而产气肠杆菌菌落大，湿润，显灰棕色。4.氨化作用与植物残体CN关系?5.放线菌代表属有哪些?各有何特点?（1）诺卡氏菌属（2）链霉菌属（3）小单孢菌属五、综述(10分) 土壤为什么是微生物生活自然基地?微生物学试题库试题
