四川农业大学生物技术概论本科期末考试高分题库全集含答案Word文档下载推荐.docx

1、C.致病物D.血清正确答案：C（2）近代科学研究表明，发酵现象是（ ）活动的结果。A.生物腐坏B.生物物理C.生物相互作用D.微生物生命D（3）应用酶工程生产（ ）是当前氨基酸生产工业发展的趋势。A.D-型氨基酸B.L-型氨基酸C.DL-型氨基酸D.苹果酸B（4）生物酶制剂对生物反应的高效、特异功能是通过其组成成分的精细安排和（ ）的巧妙匹配来实现的。A.空间结构B.平面结构C.一级结构D.基本结构A（5）酶工程中将酶或细胞固定的方法有许多种，最常见的有4种，即载体结合法、交联法、包埋法和复合法，（ ）是将酶或细胞结合在非水溶性的物质上，从而达到固定的目的。A.载体结合法B.交联法C.包埋法D

2、.复合法（6）在发酵工程中，利用山薯干和微生物进行味精生产，属于（ ）发酵。A.厌氧B.好氧C.兼性D.混合（7）利用基因工程技术，人们把获得外源基因并得到表达的动植物称为（ ）。A.新的动植物B.返祖动植物C.杂交动植物D.转基因动植物（8）性别鉴定在动物饲养上具有重大的社会和经济效益，利用生物技术方法，人们在动物的（ ）时期进行较为准确鉴定，减少了饲料的浪费。A.配子形成B.配子结合C.胚胎D.胚胎器官形成（9）下列微生物中（ ）是真核微生物。A.立克氏体B.抗原体C.病毒D.支原体（10）在基因工程中，要将一个目的基因导入受体生物中，常需要（ ）作为媒介来实现。A.载体B.质粒C.噬菌体D.动植物病毒（11）在构成人类需要的20种氨基酸中，有（ ）种是不能由人体合成，必须由饮食供应的。A.5B.6C.7D.8（12）细胞融合尽管没有经过有性杂交而产生杂种后代，但类似于有性杂交，因而它又称为（ ）。A.有性杂交B.远源杂交C.体细胞杂交D.融合杂交