1、在中国，调味品的品牌化时间滞后于韩国、日本，但本土公司仍然具备天然优势，不仅更加了解消费者的饮食习惯、口味，而且拥有品牌故事、产地优势等，例如：海天味业、美味鲜公司拥有天然酿造环境和深厚历史，涪陵榨菜、恒顺醋业拥有产地优势等。过去10年，人们对美味享受和便捷的追求带动外出就餐次数增加，伴随下游餐饮行业的蓬勃发展以及居民收入水平的提高，调味品行业收入快速增长、利润率提升。在此过程中，调味品从无包装到有包装、无品牌到有品牌、并且用途初步细分。1、过去10年，调味品行业收入和利润实现两位数增长：过去十年，伴随下游餐饮行业的快速发展以及居民人均收入提升，调味品行业从无品牌走向有品牌、从散装走向小包装，
2、2012年行业收入规模达到2059亿元，2002-2012年收入复合增长率达到20%、利润总额复合增长率达到26%。2、调味品包装化、品牌化、用途初步细分化，利润率提升，结构升级趋势明显：2008年以来调味品行业产品结构升级趋势明显，行业毛利率由16%提升至19%、利润率从5%提升至8%。3、增长主要来自人均调味品消费支出的提升。2001-2011年，城镇居民人均调味品消费支出从30元提升至69元，年均提升9%，提升幅度为130%。从区域角度看，二三线市场的人均调味品消费支出提升更快。调味料行业与居民日常生活息息相关，其原材料采购和生产过程中的质量控制关系到广大消费者的身体健康。我国政府对调味
3、料行业的产品质量安全高度重视，陆续颁布了一系列法律法规和行业标准，建立了质量安全市场准入体系。对于调味料生产企业而言，合理搭建质量检测与控制部门、培养和配置专业检测人员、优选和构建合格供应商体系、形成完善的质量控制体系是一项长期而艰巨的系统工程，需要企业投入大量人力、物力。对产品质量的控制能力成为本行业新进入企业面临的重要挑战。观研天下（Insight&InfoConsultingLtd）出品的调味料（调味品）行业分析报告，主要研究行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、产业链分析
4、、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境。在周密严谨的市场调研基础上主要依据国家统计数据，海关总署，问卷调查，行业协会，国家信息中心，商务部等权威统计资料。为战略投资或行业规划者提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。【报告目录】第一章中国调味料行业发展综述1.1调味料行业报告研究范围1.1.1调味料行业专业名词解释1.1.2调味料行业研究范围界定1.1.3调味料行业分析框架简介1.1.4调味料行业分析工具介绍1.2调味料行业定义及分类1.2.1调味料行业概念及定义1.2.2调味料行业主要产品分类1.3调味料行业产业链分析1.3.1调味料行业所
5、处产业链简介1.3.2调味料行业产业链上游分析1.3.3调味料行业产业链下游分析第二章国外调味料行业发展经验借鉴2.1美国调味料行业发展经验与启示2.1.1美国调味料行业发展现状分析2.1.2美国调味料行业运营模式分析2.1.3美国调味料行业发展经验借鉴2.1.4美国调味料行业对我国的启示2.2日本调味料行业发展经验与启示2.2.1日本调味料行业运作模式2.2.2日本调味料行业发展经验分析2.2.3日本调味料行业对我国的启示2.3韩国调味料行业发展经验与启示2.3.1韩国调味料行业运作模式2.3.2韩国调味料行业发展经验分析2.3.3韩国调味料行业对我国的启示2.4欧盟调味料行业发展经验与启示
6、2.4.1欧盟调味料行业运作模式2.4.2欧盟调味料行业发展经验分析2.4.3欧盟调味料行业对我国的启示第三章中国调味料行业发展环境分析3.1调味料行业政策环境分析3.1.1调味料行业监管体系3.1.2调味料行业产品规划3.1.3调味料行业布局规划3.1.4调味料行业企业规划3.2调味料行业经济环境分析3.2.1中国GDP增长情况3.2.2固定资产投资情况3.3调味料行业技术环境分析3.3.1调味料行业专利申请数分析3.3.2调味料行业专利申请人分析3.3.3调味料行业热门专利技术分析3.4调味料行业消费环境分析3.4.1调味料行业消费态度调查3.4.2调味料行业消费驱动分析3.4.3调味料行
7、业消费需求特点3.4.4调味料行业消费群体分析3.4.5调味料行业消费行为分析3.4.6调味料行业消费关注点分析3.4.7调味料行业消费区域分布第四章中国调味料行业市场发展现状分析4.1调味料行业发展概况4.1.1调味料行业市场规模分析4.1.2调味料行业竞争格局分析4.1.3调味料行业发展前景预测4.2调味料行业供需状况分析4.2.1调味料行业供给状况分析4.2.2调味料行业需求状况分析4.2.3调味料行业整体供需平衡分析4.2.4主要省市供需平衡分析4.3调味料行业经济指标分析4.3.1调味料行业产销能力分析4.3.2调味料行业盈利能力分析4.3.3调味料行业运营能力分析4.3.4调味料行
8、业偿债能力分析4.3.5调味料行业发展能力分析4.4调味料行业进出口市场分析4.4.1调味料行业进出口综述4.4.2调味料行业进口市场分析4.4.3调味料行业出口市场分析4.4.4调味料行业进出口前景预测第五章中国调味料行业市场竞争格局分析5.1调味料行业竞争格局分析5.1.1调味料行业区域分布格局5.1.2调味料行业企业规模格局5.1.3调味料行业企业性质格局5.2调味料行业竞争五力分析5.2.1调味料行业上游议价能力5.2.2调味料行业下游议价能力5.2.3调味料行业新进入者威胁5.2.4调味料行业替代产品威胁5.2.5调味料行业行业内部竞争5.3调味料行业重点企业竞争策略分析5.3.1邢
9、台金翅鸟调味食品制造有限公司竞争策略分析5.3.2北京燕京调味品有限责任公司竞争策略分析5.3.3帝门食品（厦门）有限公司竞争策略分析5.3.4苏州三涧酿造有限公司竞争策略分析5.3.5睢宁弘乐调味品有限公司竞争策略分析5.4调味料行业投资兼并重组整合分析5.4.1投资兼并重组现状5.4.2投资兼并重组案例第六章中国调味料行业重点区域市场竞争力分析第一节 华北市场分析第二节 中南市场分析第三节 华东市场分析第四节 东北市场分析第七章中国调味料行业竞争对手经营状况分析7.1调味料行业竞争对手发展总状7.1.1企业整体排名7.1.2调味料行业销售收入状况7.1.3调味料行业资产总额状况7.1.4调
10、味料行业利润总额状况7.2调味料行业竞争对手经营状况分析7.2.1邢台金翅鸟调味食品制造有限公司（1）企业发展简况分析（2）企业组织架构分析（3）企业经营情况分析（4）企业产品结构及新产品动向（5）产品市场概况（6）企业经营状况优劣势分析（7）企业最新发展动向分析7.2.2北京燕京调味品有限责任公司7.2.3帝门食品（厦门）有限公司7.2.4苏州三涧酿造有限公司7.2.5睢宁弘乐调味品有限公司7.2.6镇江丹和醋业有限公司7.2.7睢宁弘乐调味品有限公司第八章中国调味料行业发展前景预测和投融资分析8.1中国调味料行业发展趋势8.1.1调味料行业市场规模预测8.1.2调味料行业产品结构预测8.1
11、.3调味料行业企业数量预测8.2调味料行业投资特性分析8.2.1调味料行业进入壁垒分析8.2.2调味料行业投资风险分析8.3调味料行业投资潜力与建议8.3.1调味料行业投资机会剖析8.3.2调味料行业营销策略分析8.3.3行业投资建议第九章 未来五年中国调味料行业发展前景分析与预测9.1未来五年行业未来发展前景分析9.1.1国内投资环境分析9.1.2市场机会分析9.1.3投资增速预测9.2 未来五年行业未来发展趋势预测9.3 未来五年行业市场发展预测9.3.1行业市场规模预测9.3.2行业市场规模增速预测9.3.3行业产值规模预测9.3.4行业产值增速预测9.4 未来五年行业盈利走势预测9.4
12、.1行业毛利润同比增速预测9.4.2行业利润总额同比增速预测图表详见正文报告样本下文试读版本来自其他行业，仅用于说明报告内容和形式。第四节 顺丁橡胶产业链分析一、产业链模型介绍资料来源：中国报告网，2013年顺丁橡胶以丁二烯为单体，采用不同催化剂和聚合方法合成。目前，我国顺丁橡胶主要用于轮胎、制鞋、高抗冲聚苯乙烯（HIPS）以及ABS树脂的改性等方面，其中轮胎制造业是我国顺丁橡胶最大的消费领域，占比约70%。二、顺丁橡胶产业链模型分析1.上游丁二烯通常指1, 3-丁二烯，又称乙烯基乙烯，是一种重要的石油化工基础原料，是C4馏分中最重要的组分之一，在石油化工烯烃原料中的地位仅次于乙烯和丙烯。目前
13、，世界丁二烯的来源主要有两种，一种是从乙烯裂解装置副产的混合C4馏分中抽提得到，这种方法价格低廉，经济上占优势，是目前世界上丁二烯的主要来源。另一种是从炼油厂C4馏分脱氢得到，该方法只在一些丁烷、丁烯资源丰富的少数几个国家采用。世界上从裂解C4馏分抽提丁二烯以萃取精馏法为主，根据所用溶剂的不同生产方法主要有乙睛法（ACN法）、二甲基甲酰胺法（DMF法）和N-甲基吡咯烷酮法（NMP法）3种。近年来，随着乙烯工业的不断发展，世界丁二烯的生产能力不断增加。目前我国丁二烯的生产主要是从乙烯副产C4馏分中抽提丁二烯，也有采用丁烯氧化脱氢法的装置在运行。我国从乙烯副产C4馏分中抽提丁二烯主要有乙腈法、DM
14、F法和NMP法，乙腈法由我国兰化公司研究开发，DMF和NMP法均为引进技术。1995年以前引进的丁二烯抽提技术均为日本瑞翁公司的DMF法，1995年后又引进了德国BASF的NMP技术。表 1-2008-2012年我国丁二烯产量及进出口情况（单位：万吨/年）国家统计局，中国报告网，2013年目前我国丁二烯的产量不能满足国内的需求，每年都需大量进口。尽管我国丁二烯目前还供不应求，但趋势正在向供应过剩转变。2010年国内丁二烯供应格局可以简单概括为：产能、产量提升，进口环比下降，出口猛增。后期随着大庆石化、抚顺石化、四川乙烯和武汉大乙烯共计65.4万吨/年丁二烯新装置投产，2011年产量增幅环比下降
15、；进口量同比下滑。多年来，我国丁二烯一直处于供不应求。我国镍系顺丁橡胶生产装置经过革新，改造、挖潜、工艺技术水平与国际先进水平大致相当。目前，国内生产规模较大的企业，丁二烯年平均单耗为10051015Kg/t，产品质量与进口产品无明显差别。随着我国国民经济迅猛发展，汽车制造业发展迅速，国内对顺丁橡胶需求不断增加，国内顺丁橡胶及丁二烯生产不能满足实际需要，需要部分进口，同时受自然气候的影响，天然橡胶产量起伏较大，对我国橡胶市场影响较大。在原料方面随着我国石化行业飞速发展，天津、大连、抚顺、武汉、盘锦等地百万吨乙烯装置相继开工投产，丁二烯原料逐渐充足，为我国扩大顺丁橡胶生产规模提供了原料保障。2.
16、下游顺丁橡胶是世界第二大通用合成橡胶，具有弹性好、耐磨性强和耐低温性能好等优点，可与天然橡胶、氯丁橡胶以及丁腈橡胶等并用。其是当前环保型轮胎的重要原料之一，也可制造缓冲材料以及各种胶鞋、胶布、胶带和海绵胶等。随着我国橡胶制品工业的快速发展，对顺丁橡胶的需求量也迅速增加。目前我国顺丁橡胶主要用于轮胎、制鞋、高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）改性等方面，其消费结构为：轮胎方面对顺丁橡胶的需求量约占总需求量的64.9%，制鞋约占10.2%，高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）约占9.7%，胶管、胶带约占8.8%，其他方面约占6.4%。我国顺丁橡胶产品主要应用于轮胎和力车胎行业，因此，轮胎工业的发展对我国顺丁橡胶的
17、市起着非常重要的作用。随着对“绿色轮胎”认识的不断提高，以及轮胎结构逐步向子午化、无内胎化和扁平化方向发展，使得轮胎行业对橡胶的性能提出了更高的要求，从而对传统的橡胶品种牌号提出了新的挑战。第四章 顺丁橡胶市场供需现状分析第一节 顺丁橡胶产业现况目前世界顺丁橡胶的总生产能力约为400万吨/年，其中西欧地区的生产能力约占18.2%，北美地区约占29.4%，南美洲地区约占2.3%，亚太地区约占37.2%，东欧地区约占10.2%，非洲地区约占1.4%，中东地区约占1.3%。Bayer公司是目前世界上最大的顺丁橡胶生产厂家，生产能力约占世界顺丁橡胶总生产能力的17.6%，其在美国、法国和德国都拥有生产
18、装置，分别采用钴系、钛系、锂系和钕系生产高顺式顺丁橡胶、低顺式顺丁橡胶、高乙烯基顺丁橡胶、中乙烯基顺丁橡胶以及充油顺丁橡胶和充油充炭黑母炼胶等产品；中国石油化工集团公司是世界上第二大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的9.3%，多数采用镍系催化剂体系，也采用锂系生产少量低顺式顺丁橡胶产品；美国固特异轮胎和橡胶公司是世界上第三大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的7.8%，采用钛系和锂系两种催化剂生产高顺式顺丁橡胶、中乙烯基顺丁橡胶和低顺式顺丁橡胶，也生产少量的溶聚丁苯橡胶；美国American Synthetic公司是世界上第四大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的5.3%，采用钛系催化
19、剂体系，生产高顺式顺丁橡胶产品。预计今后几年世界顺丁橡胶的消费量将以年均约2.2%的速度增长，其中西欧地区的消费量将以年均约2.4%的速率增长；北美地区将以年均约1.8%的速率增长；亚太地区将以年均约3.9%的速率增长；非洲和中东地区将以年均约5.2%的速率下降；拉丁美洲将以年均约3.0%的速率增加；其他地区将以年均约2.5%的速率增加。世界各国顺丁橡胶的消费结构有所不同。美国：轮胎及轮胎制品占76.9%，抗冲击改性剂占18.8%，工业制品约占4.0%；西欧地区：轮胎及轮胎制品占74.2%，抗冲击改性剂占20.5%，工业制品占5.3%；日本：轮胎及轮胎制品占62.2%，抗冲击改性剂占20.0%
20、，制鞋方面占2.2%，工业制品等其他方面占15.6%。第二节 顺丁橡胶产能概况一、2009-2012年中国顺丁橡胶产能分析2010年和2011年，是我国顺丁橡胶生产能力增长最快的两年，先后有多套装置建成投产。2010年，山东玉皇化工有限公司一套8万吨/年镍系顺丁橡胶生产装置建成投产。次年，该公司再投产一套8万吨/年稀土顺丁橡胶装置。2011年，福建福橡化工公司5万吨/年、新疆天利高新股份有限公司5万吨/年、山东万达集团3万吨/年以及巴陵石化扩建的顺丁橡胶装置建成投产。2012年1月和6月，山东华懋新材料有限责任公司10万吨/年和中国石油大庆石化公司8万吨/年顺丁橡胶装置建成投产。二、2013-
21、2017年中国顺丁橡胶产能预测在顺丁橡胶的品种上，除了传统的镍系之外，还有稀土顺丁橡胶、钴系顺丁橡胶和低顺式丁二烯橡胶等产品。今后几年，我国仍将有多套顺丁橡胶装置建成投产，包括中国石油四川石化公司新建的15万吨/年装置、茂名石化新建的10万吨/年装置、扬子石化金浦橡胶公司新建的10万吨/年装置、辽宁胜友橡胶科技公司新建的3万吨/年装置等。预计到2017年，我国顺丁橡胶的产能大约220万吨/年，而届时的需求量只有不到120万吨/年。第三节 顺丁橡胶产量概况一、2009-2012年中国顺丁橡胶产量分析2008年，在金融危机的影响下，我国顺丁橡胶行业产量也有所下滑，同比负增长12.89%；近些年来，
22、尤其是2010-2011年我国顺丁橡胶装置如雨后春笋般落地建成，国内产能大幅增加，因而国内供应量大幅攀升，2009-2012年三年间，国内顺丁橡胶产量复合增长20.6%。二、2013-2017年中国顺丁橡胶产量预测第四节 顺丁橡胶市场需求概况一、2009-2012年中国顺丁橡胶市场需求量分析由于溶聚丁苯橡胶、丁基橡胶和充油橡胶不仅能降低轮胎的生热和滚动阻力，而且对提高轮胎的质量、降低成本和适应环境要求都有较好的作用，因此将会被广泛使用。而通用胶种乳液丁苯橡胶和顺丁橡胶的需求增长速度将低于其他合成橡胶的增长。二、2013-2017年中国顺丁橡胶市场需求量预测第五节 进出口分析随着我国经济的不断发
23、展，受汽车工业及橡胶制品行业的拉动，我国顺丁橡胶的消费快速增长，但由于国内产量增长不及需求增长，并且品种较少，我国顺丁橡胶需进口量远高于出口量。2012 年进口量和出口量分别为23.6万吨和3.5万吨，较上年有所减少。我国顺丁橡胶的进口来源地主要是周边国家和地区。主要是韩国、泰国、中国台湾省和日本。另外，来自法国、美国、英国等美欧地区的进口量也在快速增加。我国顺丁橡胶进口省市主要为广东省、江苏省和山东省，其次是福建省、上海市和北京市及浙江省。我国顺丁橡胶进口，以进料加工及一般贸易方式为主。从进口价格看，随着2004年原油价格进入快速上涨通道，顺丁橡胶成本的增加，以及我国汽车工业及其它相关产业的
24、快速发展，顺丁橡胶自给率逐年下降，进口量增加。从进口价格看，随着 2004 年原油价格进入快速上涨通道，顺丁橡胶成本的增加，以及我国汽车工业及其它相关产业的快速发展，顺丁橡胶自给率逐年下降，进口量增加。由 2002 年的 901 美元/吨增加到 2012 年的 2,796美元/吨，年均增长率为12.0%。关于报告调研机构关于我们（Intoduction）观研天下（北京）信息咨询有限公司（简称观研天下）Insight & Info Consulting Ltd （hereinafter referred to as Insight & Info）公司主要针对企业单位、政府组织和金融机构，在产业研究、投资分析、 市场调研等方面提供专业、权威的研究报告、数据产品和解决方案。 The company mainly provides enterprises, governmental organizations and financial institutions with professional, authorit
