1、29种作物DUS测试指南性状描述粮食作物和油料作物 一、马铃薯特异性、一致性和稳定性主要测试性状填写项填写容填写项填写容光发芽：形状球形、卵形、圆锥形、粗圆柱形、细圆柱形光发芽：基部花青甙显色强度无或极弱、弱、中、强、极强光发芽：基部根尖数量少、中、多光发芽：基部茸毛多少无或极少、少、中、多、极多光发芽：基部花青甙显色蓝色素比重无或低、中、高生育期极早、早、中、晚、极晚植株生长习性直立、半直立、开展小叶：边缘波状程度无或极弱、弱、中、强、极强小叶：顶小叶形状花冠：形状星形、近五边形、近圆形花冠：侧花青甙显色强度无或极弱、弱、中、强、极强花冠：侧花青甙显色蓝色素比重无或低、中、高花冠：大小小、中
2、、大茎：颜色茎：翼波状程度无或极弱、弱、强茎：花青甙显色无或极弱、弱、中、强、极强块茎：形状圆形、短卵圆形、卵圆形、长卵圆形、长形、极长形块茎：芽眼深度浅、中、深块茎：表皮颜色浅黄色、中等黄色、红色、部分红色、蓝色、部分蓝色、红褐色块茎：肉颜色白色、乳白色、浅黄色、中等黄色、深黄色、红色、部分红色、蓝色、部分蓝色其他性状二、甘薯特异性、一致性和稳定性主要测试性状填写项填写容填写项填写容植株：生长习性直立、半直立、匍匐茎：顶端茸毛无或疏、中、密茎：顶叶形状凸、平、凹茎：顶芽花青苷显色强度无或弱、中、强叶：形状心形、三角形、肾形、圆形叶：颜色黄绿色、浅绿色、中等绿色、深绿色、紫色叶：边缘紫色有、无
3、叶：裂片无裂片、三裂片、五裂片、七裂片叶：叶耳有、无薯块：形状卵形、纺锤形、球形、倒卵形、柱形、不规则形薯皮：颜色白色、浅黄色、中等黄色、浅红色、中等红色、紫红色、浅紫色、中等紫色、深紫色、棕色薯肉：主要颜色白色、浅黄色、中等黄色、深黄色、浅橙红色、中等橙红色、深橙红色、浅紫色、中等紫色、深紫色薯肉：次要颜色白色、黄色、橙红色、紫色萌芽性其他性状三、谷子特异性、一致性和稳定性主要测试性状填写项填写容填写项填写容幼苗：猫耳叶顶端形状尖、尖到圆、圆幼苗：叶鞘颜色绿色、浅紫色、中等紫色幼苗：叶姿上冲、半上冲、平展、下披幼苗：叶枕花青甙显色无或弱、中、强播种到出苗天数花药：颜色（新鲜花药）白色、黄色、
4、褐色刚毛：颜色绿色、黄色、紫色刚毛：长度短、中、长茎秆：长度极短、短、中、长、极长植株：成穗茎数单秆或少、中、多穗颈：姿态直、中弯、强弯、勾型穗：形状圆锥、纺锤、圆筒、棍棒、鸭嘴、猫爪、佛手穗：长度极短、短、中、长穗：粗度细、中、粗穗：码密度疏、疏到中、中、中到密、密穗：单码籽粒数极少、少、中、多、极多穗：单穗重极低、低、中、高、极高穗：出谷率低、中、高籽粒：千粒重低、中、高籽粒：颜色白色、黄色、红色、褐色、灰色、黑色颖果（米）：颜色白色、灰绿色、浅黄色、中等黄色籽粒：胚乳类型糯、粳其他四、高粱特异性、一致性和稳定性主要测试性状填写项填写容填写项填写容抽穗期极早、早、中、晚、极晚柱头：花青甙显
5、色强度无或极弱、弱、中、强、极强颖壳：颜色（开花期）浅绿色、中等绿色、黄绿色、浅黄色、中等黄色颖壳：质地纸质、革质外颖：芒长度无或极短、短、中、长、极长花药:颜色(新鲜花药)乳白色、浅黄色、中等黄色、深黄色、红褐色花药：颜色（干花药）浅黄色、暗粉色、橘色、橘红色、红色、红褐色成熟期极早、早、中、晚、极晚植株：高度极矮、矮、中、高、极高穗：紧实度紧、中紧、中散、散穗：形状纺锤形、阔心形、圆筒形、棒形、杯形、球形、伞形、帚形穗：颖壳包被程度极小、小、中、大、极大穗柄：伸出长度极短、短、中、长、极长颖壳：颜色（成熟期）白色、浅黄色、中等黄色、浅红色、中等红色、深红色、黑色籽粒：颜色白色或灰白色、浅黄
6、色、中等黄色、橙色、橙红色、浅红色、红褐色、深褐色籽粒：正面形状卵形、椭圆形、长圆形、圆形）籽粒：侧面形状卵形、椭圆形、长圆形、圆形籽粒：千粒重极低、低、中、高、极高胚乳：颜色白色、浅黄色、中等黄色、橘色、紫色其他性状五、大麦（青稞）特异性、一致性和稳定性主要测试性状填写项填写容填写项填写容幼苗：生长习性直立、半直立、中间型、半匍匐、匍匐最低位叶：叶鞘茸毛无、有低位叶：叶鞘花青甙显色无、有旗叶：叶耳花青甙显色无、有旗叶：叶耳花青甙显色强度极弱、弱、中、强、极强抽穗期极早、早、中、晚、极晚旗叶：叶鞘蜡质无或极弱、弱、中、强、极强芒：类型无芒、直芒、钩芒仅适用于有芒品种：芒性：芒齿、光芒有芒齿、光
7、芒穗：姿态直立、半直立、水平、半下垂、下垂植株：高度极矮、矮、中、高、极高穗：棱型二棱、多棱颖果：外稃花青甙显色强度无或极弱、弱、中、强、极强籽粒：颜色白色、黄色、灰褐色、红色、蓝色、紫色、黑色籽粒：形状细长形、纺锤形、卵圆形籽粒：皮裸性裸、皮冬春性冬性、半冬性、春性籽粒:千粒重极低、低、中、高、极高穗:小穗密度疏、中、密穗：长度（不包括芒）极短、短、中、长、极长仅适用有芒品种:芒:相对于穗长度短于、等于、长于每穗粒数其他六、蚕豆特异性、一致性和稳定性主要测试性状填写项填写容填写项填写容叶：颜色黄绿色、浅绿色、中绿色、深绿色、蓝绿色、灰绿色小叶：边缘波状无、有小叶：顶部形状锐尖、钝尖、圆形冠层
8、叶片：小叶形态平展、卷开花期极早、早、中、晚、极晚植株：开花习性有限、无限旗瓣颜色：花青甙显色无、有翼瓣颜色：色素斑颜色黄绿色、紫红色、褐色、黑色翼瓣：色素斑无、有荚：生长姿态直立、半直立、下垂荚：类型软荚、硬荚荚：颜色（青荚或成熟荚）黄色、绿色、复色荚：长度极短、短、中、长、极长荚：胚珠数少、中、多干籽粒：百粒重极低、低、中、高干籽粒：种皮颜色白色、灰黄色、黄色、绿色、红色、褐色、紫色、黑色、杂色干籽粒：子叶颜色浅黄色、绿色干籽粒：粒型阔薄型、阔厚型、中薄型、中厚型、窄厚型、近球型干籽粒：种脐颜色白色、绿色、紫色、褐色、黑色其他性状七、豌豆特异性、一致性和稳定性主要测试性状填写项填写容填写项
9、填写容植株：长度极短、短、中、长、极长主茎：一级分枝数少、中、多主茎：节数极少、少、中、多、极多叶：类型无卷须、半卷须、全卷须、碎叶型叶：表面蜡质无、有托叶：剥蚀斑无、有托叶：剥蚀斑密度极稀、稀、中、密、极密开花期极早、早、中、晚、极晚植株：每节最多花朵数1朵、2朵、3朵、4朵或以上花：翼瓣颜色浅红色、中等红色、紫红色荚：长度极短、短、中、长、极长荚：宽度窄、中、宽荚：类型软荚、半软荚、硬荚荚：荚壁变厚无、有籽粒：形状球形、卵形、圆柱形、立方体形、不规则籽粒：颜色白色、黄色、绿色、红棕色、棕绿色、棕色、紫黑色籽粒：子叶颜色绿色、黄色、橙黄色、橙红色籽粒：百粒重极小、小、中、大、极大其他性状八、
10、油菜特异性、一致性和稳定性主要测试性状填写项填写容填写项填写容仅芥菜型油菜、白菜型油菜：心叶：颜色芥菜型：黄绿色、绿色、紫色；白菜型：绿色、紫色。仅芥菜型油菜、白菜型油菜：基叶：刺毛芥菜型：叶片：刺毛，无或极少、少、多；白菜型：基叶：刺毛：无或极少、少、多仅甘蓝型油菜：植株：生长习性直立、半直立、匍匐叶：颜色白菜型：浅绿色、中等绿色、深绿色、紫绿色；甘蓝型：黄绿色、浅绿色、中等绿色、深绿色、紫绿色；芥菜型：浅绿色、中等绿色、深绿色、紫绿色叶：裂片无、有仅适用于有裂片品种：叶：裂片数量少、中、多叶：叶缘白菜型：叶片：叶缘形状：全缘、波状、锯齿、重齿；甘蓝型：叶：叶缘缺刻程度：弱、中、强；芥菜型：
11、叶：叶片边缘：全缘、波状、齿状叶：长度白菜型：叶片：长度(叶片和叶柄)：极短、极短到短、短、短到中、中、中到长、长、长到极长、极长；甘蓝型：叶：长度：短、中、长；芥菜型：叶：长度：极短、短、中、长、极长叶：宽度白菜型：叶片：宽度：极窄、极窄到窄、窄、窄到中、中、中到宽、宽、宽到极宽、极宽；甘蓝型：叶：宽度：窄、中、宽；芥菜型：叶：宽度：极窄、窄、中、宽、极宽叶：叶柄长度白菜型：叶柄：长度：极短、极短到短、短、短到中、中、中到长、长、长到极长、极长；甘蓝型：叶：叶柄长度：短、中、长；芥菜型：极短、短、中、长、极长开（初）花期白菜型：开花期：极早、极早到早、早、早到中、中、中到晚、晚、晚到极晚、极
12、晚；甘蓝型：开花期：极早、早、中、晚、极晚；芥菜型：初花期：极早、早、中、晚、极晚仅甘蓝型油菜、芥菜型油菜：植株：主茎蜡粉甘蓝型：植株：主茎蜡粉：无或极少、少、多；芥菜型:薹茎：蜡粉:无或极少、少、多填写项填写容填写项填写容植株：主茎花青甙显色（颜色）白菜型：未找到；甘蓝型：植株：主茎花青甙显色：无或极弱、弱、强；芥菜型：薹茎：花青甙显色强度：无或极弱、弱、中、强、极强仅白菜型油菜：薹茎叶：抱茎程度不抱茎、半抱茎、全抱茎仅适用于有花瓣品种：花：花瓣相对位置分离、侧叠花：花瓣颜色白菜型：花瓣：颜色：乳白色、浅黄色、中等黄色、深黄色；甘蓝型：白色、奶油色、浅黄色、中等黄色、深黄色；芥菜型：白色、浅
13、黄色、中等黄色、橙黄色植株：总长度白菜型：植株：高度：极矮、极矮到矮、矮、矮到中、中、中到高、高、高到极高、极高；甘蓝型：植株：总长度：极短、短、中、长、极长；芥菜型：植株：总长度：极矮、矮、中、高、极高仅芥菜型油菜、白菜型油菜：植株：分枝习性上生分枝、匀生分枝、下生分枝角果：果身长度白菜型：角果：长度：极短、极短到短、短、短到中、中、中到长、长、长到极长、极长；甘蓝型：角果：果身长度：短、中、长；芥菜型：短、中、长角果：果喙长度白菜型：短、短到中、中、中到长、长；甘蓝型：短、中、长；芥菜型：短、中、长角果：姿态白菜型：角果：着生姿态：直立、半直立、平伸、下垂；甘蓝型：角果：姿态：上举、平伸、
14、下垂；芥菜型：角果：着生姿态：直生、斜生、平生、垂生籽粒：千粒重低、中、高籽粒：颜色白菜型：籽粒：种皮颜色：黄色、褐色、黑褐色、花籽；甘蓝型：籽粒：颜色：黄色、褐色、黑褐色、花籽；芥菜型：籽粒：颜色：浅黄色、黄色、红褐色、棕褐色、黑褐色、花籽仅白菜型油菜：冬春性冬性、半冬性、春性其他性状九、花生特异性、一致性和稳定性主要测试性状填写项填写容填写项填写容植株：开花习性交替开花、连续开花植株：小叶形状长椭圆形、椭圆形、倒卵形、宽倒卵形植株：生长习性直立、半直立、匍匐荚果：缢缩程度无或极弱、弱、中、强、极强荚果：果嘴明显程度无或极弱、弱、中、强、极强荚果：表面质地光滑、中、粗糙籽仁：种皮颜色单色、多
15、色仅适用于单色种皮品种：籽仁：种皮颜色白色、浅褐色、棕色、浅红色、深红色、紫色、深紫色、黑色籽仁:种皮表面颜色白色、浅黄色、深黄色其他性状十、亚麻（胡麻）特异性、一致性和稳定性主要测试性状填写项填写容填写项填写容花：萼片斑点数量无或极少、少、中、多、极多始花期早、中、晚花：花冠颜色白色、粉色、紫红色、紫色、浅蓝色、中等蓝色花：大小小、中、大花：花药颜色黄色、粉红色、蓝色、灰色花：花丝颜色白色、紫色、浅蓝色花：花柱颜色白色、黄色、蓝色花：花瓣相对位置分离、重叠植株：高度极矮、矮、中、高、极高植株：工艺长度极短、短、中、长、极长植株：单株分枝数少、中、多蒴果：大小小、中、大蒴果:隔膜纤毛无、有蒴果
16、：单株蒴果数极少、少、中、多、极多种子：种皮颜色白色、黄色、褐色千粒重较轻、轻、中、重、较重生育期早、中、晚仅适用于纤维用品种：植株：全麻率极低、低、中、高、极高仅适用于油用品种：种子：含油率极低、低、中、高、极高其他性状十一、向日葵特异性、一致性和稳定性主要测试性状填写项填写容填写项填写容生育期开花期：极早、极早到早、早、早到中、中、中到晚、晚、晚到极晚、极晚植株高度极矮、极矮到矮、矮、矮到中、中、中到高、高、高到极高、极高分枝类型下部、中下部、全部、中上部、上部花盘:倾斜度水平向上、倾斜、垂直、向下倾斜、水平向下花盘:形状凹、平、凸、畸形舌状花颜色乳白色、浅黄色、中等黄色、橙黄色、橙色、紫
17、色、红棕色、杂色管状花颜色黄色、橙黄色、紫色瘦果:主色白色、浅灰色、灰色、浅棕色、棕色、深棕色、黑色、黑紫色瘦果:条纹色白色、灰色、棕色、黑色瘦果:边缘条纹无或弱、弱、强瘦果:边缘间条纹无或弱、弱、强瘦果:形状长锥、窄卵、阔卵、近圆其他性状蔬菜作物十二、大白菜 特异性、一致性和稳定性主要测试性状子叶：颜色黄绿色、浅绿色、中等绿色、深绿色外叶：颜色黄绿色、浅绿色、中等绿色、深绿色、灰绿色外叶：叶缘锯齿全缘、圆齿、锯齿、重齿叶：泡状突起数量少、中、多植株：生长习性直立、半直立、平展外叶：形状近圆形、宽倒卵形、倒卵形、长倒卵形、长圆形外叶：中肋颜色白色、绿白色、浅绿色、绿色叶球：形状球形、头球形、筒
18、形、长筒形、炮弹形叶球：类型开放、半开放、闭合仅适用于闭合类型品种：叶球：抱合类型拧抱型、合抱型、叠抱型仅适用于闭合类型品种：叶球：顶部形状顶部尖、圆、平叶球：上部颜色白色、黄色、绿色叶球：叶颜色白色、浅黄色、黄色、橙色叶球：中心柱长度短、中、长叶球：重量轻、中、重田间耐热性弱、中、强收获期极早、早、中、晚、极晚其他性状十三、结球甘蓝 特异性、一致性和稳定性主要测试性状植株：开展度小、中、大外叶：形状椭圆形、卵圆形、圆形、横椭圆形、倒卵圆形外叶：颜色黄绿色、绿色、灰绿色、蓝绿色、紫色外叶：数目少、中、多外叶：蜡粉无或极少、少、中、多、极多外叶：缺刻有、无叶球：颜色黄绿色、绿色、灰绿色、蓝绿色、
19、紫色叶球：质量极小、小、中、大、极大叶球：纵切面形状扁圆形、横椭圆形、圆形、椭圆形、倒卵圆形、宽卵圆形(矮尖)、卵圆形(尖)叶球：横径窄、中、宽叶球：纵径短、中、长叶球：中心柱长度极短、短、中、长、极长叶球：球颜色白色、浅黄色、黄色、绿色、紫色叶球：球结构细密、中等、粗糙叶球：紧实度松、中、紧、极紧叶球：裂球性易、中、不易、极不易叶球：熟性极早、早、中、晚、极晚耐抽薹性极弱、弱、中、强、极强黑腐病抗性高感、感、中抗、抗、高抗枯萎病抗性高感、感、中抗、抗、高抗其他性状十四、黄瓜 特异性、一致性和稳定性主要测试性状植株：生长类型无限、有限植株：生长势弱、中、强植株：性型普通型、强雌型、雌性型、雌全
20、株型、雄全株型、雌雄全株型、完全花型、雄性型主蔓：节间长度极短、短、中、长、极长主蔓：分枝性无或极弱、弱、中、强主蔓：第一雌花节位低、中、高主蔓：雌花节率低、中、高叶片：绿色程度浅、中、深叶片：形状近三角形、掌状五角、心形五角、心形、近圆形叶片：长度短、中、长子房：表面刺毛无、仅有软毛、疏刺、密刺果实：形状球形、卵圆形、倒卵圆形、纺锤形、椭圆形、圆筒形、棒状、线形果实：果皮颜色白色、黄白色、白绿色、黄绿色、浅绿色、中等绿色、深绿色、墨绿色果实：表面光泽度无或弱、中、强果实：表面横线长度无或极短、短、中、长、极长果实：棱无或极弱、弱、中、强果实：刺毛类型仅有毛、毛和刺均有、仅有刺果实：刺密度无或
21、极疏、疏、中、密果实：瘤无、有果实：瘤数量少、中、多果实：果肉颜色白色、浅绿色、绿色、橙色果实：心腔相对于果实横径大小小、中、大果实：苦味无或极弱、弱、强果实：单性结实无、有其他性状 十五、番茄 特异性、一致性和稳定性主要测试性状植株：高度矮、中、高植株：生长类型无限、有限植株：主茎第一花序着生节位数少、中、多植株：生长习性直立、半蔓生、蔓生复叶：长度短、中、长复叶：宽度窄、中、宽复叶：类型羽状、二回羽状花：花序类型单式花序为主、中间型、多歧花序为主花：簇生有、无花：颜色黄绿色、黄色、橙色果实：绿肩有、无果实：绿肩覆盖围小、中、大果实：绿肩绿色程度浅、中、深果实：成熟前果面绿色程度浅、中、深果
22、梗：离层有、无果柄：长度短、中、长果实：重量极小、极小到小、小、小到中、中、中到大、大、大到极大、极大果实：纵径/横径比率极小、小、中、大、极大果实：纵切面形状扁平形、扁圆形、圆形、长方形、圆柱形、椭圆形、心形、倒卵圆形、卵圆形、梨形果实：横切面形状不圆、圆果实：果皮颜色无色、橙黄色果实：横切面果心大小极小、小、中、大、极大果实：果肉厚度薄、中、厚果实：心室数量仅2个、2个或3个、3个或4个、4个或5个或6个、6个以上果实：成熟时颜色奶油色、绿色、黄色、黄绿色、橙色、粉红色、红色、粉紫色、棕紫色、多色）、果实：果肉颜色奶油色、绿色、黄色、橙色、粉红色、红色、浅棕色果实：胎座胶状物颜色黄色、黄绿
23、色、绿色、粉红色果实:硬度软、中、硬开花期极早、早、中、晚、极晚成熟期极早、早、中、晚、极晚其他性状十六、 辣椒 特异性、一致性和稳定性主要测试性状植株：第一花节位极低、低、中、高植株：高度极矮、矮、中、高、极高植株：株幅植株：株型植株：生长习性直立、半直立、匍匐茎：节间花青甙显色无、条带状显色、显色茎：节茸毛密度无或极疏、疏、中、密、极密叶片：颜色浅绿色、中等绿色、深绿色、紫色叶片：形状披针形、卵圆形、阔椭圆形花梗：姿态直立、水平、下弯花：花冠颜色白色、浅紫色、紫色花：花药颜色乳白色、黄色、蓝色、蓝紫色、紫色花：花柱长度果实(成熟前):颜色白色、黄色、绿色、紫色果实：单果重量极小、小、中、大
24、、极大果实：形状果实(成熟时):颜色黄色、橙色、红色、棕色、绿色果实：纵径极小、小、中、大、极大果实：横径极小、小、中、大、极大萼片：形态不包被、包被果实：先端形状尖、圆、凹果实：沟深浅无或极浅、浅、中、深、极深果实：光泽度极弱、弱、中、强、极强果实：心室数量2个为主、2个和3个各半、3个为主、3个和4个各半、4个及4个以上果实：果肩部凹陷果实：纵切面形状扁圆形、圆形、心形、正方形、长方形、梯形、TF -角形、窄三角形、角形果实：辣味程度弱、中、强果实：果肉厚度极薄、薄、中、厚、极厚生育期其他性状十七、茎瘤芥 特异性、一致性和稳定性主要测试性状叶片:花青甙显色强度无或极弱、极弱到弱、弱、弱到中、中、中到强、强、
