1、植物纤维化学深刻复知识题并附有课后思考题植物纤维化学复习题（1）一 填空（12X3=36）1. 制浆造纸工业用植物纤维原料大体可分为木材纤维原料和非木材纤维原料两种。2. 纤维素和半纤维素属于碳水化合物，而木素属于芳香族化合物。3. 草类原料的有机溶剂抽出物主要为：脂肪和蜡。4. 针叶材有机溶剂抽出物主要存在于树脂道和木射线薄壁细胞中。5. 阔叶材有机溶剂抽出物含量一般比针叶材低，其主要组成为：游离及酯化的脂肪酸。6. 木材原料的灰分含量一般不超过1%，草类原料的灰分含量一般多在2%以上。7. 草类纤维原料灰分含量一般比木材高，而且60%以上是SiO2。8. 木素结构单元间的联结键有醚键和碳-
2、碳键。9. 植物细胞壁上的纹孔分为：单纹孔和具缘纹孔。10. 针叶材的纤维细胞为：管胞，阔叶材的纤维细胞为：木纤维。11. 在细胞壁各层中，木素浓度最大的在胞间层，但木素的大部分存在于次生壁。12. 针叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和少量的对-羟苯基丙烷。13. 阔叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和紫丁香基丙烷。14. 木素的结构单元为：苯基丙烷，纤维素的结构单元为：D-葡萄糖基。15. 木素-碳水化合物联接点上的糖基有：D-木糖和D-半乳糖、L-阿拉伯糖。16. 木素与碳水化合物之间可能有的联接键为：-醚键和酯键等形式。17. 在酸性亚硫酸盐法制浆中、应特别注意防止木素的缩合反
3、应，因为这种反应形成的化学键为不易断开的碳-碳键。18. 半纤维素是由两种或两种以上的糖基构成的不均一聚糖，它与木素有化学键联接。二 单项选择（14X3=42）1.聚半乳糖醛酸中的羧基80%以上被甲基化、一部分被中和成盐，所形成的物质称为：。果胶物质果胶酸果胶质半纤维素2.阔叶材中比针叶材含有更多的。聚葡萄糖甘露糖聚木糖木素灰分3.草类原料的含量大多比较低、接近阔叶材的低值。纤维素灰分半纤维素木素4.针叶材的管胞含量约占木质部总容积的。5060708090955.针叶材的管胞长度一般为：mm。3511.51206.在木材的横切面上、可见到许多颜色较浅的经向条纹称为：。树脂道木射线年轮髓心7.在
4、显微镜下观察阔叶木横切面上有许多孔，这些孔是横切面。树脂道导管纹孔管胞8.在草类原料中除竹、龙须草和甘蔗渣外，其纤维平均长度均在mm之间。1.0-1.51.5-2.03-52.0-2.59.在木材细胞壁各层中、最厚的一层为：，它是细胞壁的主体。初生壁S1S3次生壁10.在细胞壁的初生壁中、微细纤维呈排列。交叉螺旋并行排列杂乱无章紧密11.针叶材中的木素属于类木素。GGS原本木素天然木素12.用NaCLO2处理无抽提物木粉、使木素被氧化而除去，剩下的产物为：。综纤维素纤维素克贝纤维素氧化纤维素13.实际上制备的综纤维素往往会含有少量。半纤维素木素纤维素碳水化合物14.克贝纤维素的降解较稍多。硝酸
5、乙醇纤维素 工业半纤维素 综纤维素 纸浆中半纤维素15.草类原料一般比木材原料含有较多的。1NaOH抽出物木素-纤维素纤维素16.因为树枝的含量比树杆较少，热水抽出物较多，故其造纸性质不如树干。木素纤维素树脂灰分17.木材和草类的纤维细胞中、最长的纤维细胞为：。木纤维管胞草类纤维韧形纤维18.造纸植物纤维原料中、纤维细胞直径最大的为：。木纤维 草类纤维导管管胞19.针叶材木素经硝基苯氧化后、其氧化产物中含有较多的。紫丁香基丙烷愈疮木基丙烷对羟基甲醛香草醛20.草类原料硝基苯氧化产物与乙醇解产物定量分析中、主要不同是含量不同。对羟基苯甲醛紫丁香醛香草醛香豆酸21.木素结构单元在脱氢聚合时，在过氧
6、化酶作用下、首先变为，再由此合成木素大分子。自由游离基紫丁香基对羟苯甲基愈疮木基22.木素结构单元中、酚羟基一般连在上。C2C3C4C523.愈疮木基甘油芳基醚可表示为：联接。-O-4-O-44-O-5-524.木材和草类原料的杂细胞中、都含有一定量的。导管分子木射线细胞石细胞薄壁细胞25.目前，化学结构变化较少、最接近原本木素的分离木素是。硫酸木素磨木木素盐酸木素铜氨木素26.木素是具有结构的高分子化合物。直链型枝链三度空间单一分子27.在成熟的木化组织中，胞间层物质的大多数是：。果胶质半纤维素纤维素木素28.典型的木素紫外光谱在nm处有吸收极大值。28023030538029.无论是碱法还
7、是亚硫酸盐法制浆、脱木素化学过程主要是一种反应。亲电氧化磺化亲核30.木材纤维素聚合度很高，经蒸煮与漂白过程的降解、其聚合度降至左右。20003000100050031.在碱法制浆过程中、木素中反应性质较活泼的结构单元是单元。愈疮木基紫丁香基酚型非酚型32.酸性亚硫酸盐制浆中、木素结构单元间的键断裂。-醚碳碳醚二芳基醚33.在酸性亚硫酸盐制浆中、木素的裂解反应发生在单元上。酚型非酚型酚型和非酚型愈疮木基丙烷34.我们所得到的分离木素中木素和原本木素结构是一样的。磨木Brauns硫酸没有一种35.木素在植物组织中与有化学键联接。纤维素半纤维素果胶质树脂36.在木材纤维次生壁中层、微细纤维排列呈状
8、排列。网状交叉螺旋平行疏松无规则37.一般来说、在木材组织中、微细纤维在胞间层中。很多较少尚未发现不确定38.木材管胞的S2层中、微细纤维与纤维轴的夹角为：。50-70o60-90o10-30o0o39.细胞成熟停止生长后、细胞壁继续加厚，所形成的部分为：。胞间层次生壁初生壁瘤层40.碱法制浆中、部分木素结构单元的-醚键断裂后形成中间产物。亚甲基醌正碳离子酚型结构非酚型结构41.针叶材的管胞约占木质部细胞总容积的。 4550%9095%6070%3050%42.阔叶材的木纤维约占木质部细胞总容积的。3040%50%以上9095%70%以上三多项选择（7X3=21）1.禾本科植物表皮组织的细胞有
9、：。石细胞硅细胞锯齿形细胞纤维细胞木栓细胞2.木素生物合成过程中、首先合成的木素结构单元有：。香豆醇紫丁香醇松柏醇芥子醇香草醇3.在针叶材与阔叶材中、化学结构和含量均有明显不同。纤维素半纤维素有机溶剂抽出物木素灰分4.造纸植物纤维原料中，有机溶剂抽出物组成有：。萜烯类化合物脂肪酸果胶酸蜡不皂化物5.比针叶材纤维素含量高的造纸植物纤维原料有：。麻类阔叶材芦苇棉纤维麦草6.阔叶材木素经硝基苯氧化后、氧化产物中有较多的。紫丁香醛对羟基苯甲醛对羟基苯丙烷香草醛紫丁香基丙烷7.木素结构单元中、甲氧基主要联在苯环的位置上。C2*C3C4*C5C68.半纤维素上的功能基主要有：。羰基羧基乙酰基羟基甲氧基9.
10、可用于造纸的树皮主要有：。杨树皮桑皮桦树皮构皮檀皮10.利用木素可吸收紫外光的性质、可进行木素的。定量测定分离结构研究分子量测定聚合11.在酸性亚硫酸盐法制浆中、木素的溶出主要是由于木素。降解磺化缩合交联酯化12.在酸性亚硫酸盐制浆中、木素的缩合方式主要有：。C-C5*C-C6*C-C1C-C1C-C213.早材管胞比晚材管胞能制出强度更高的纸张、是因为其。柔软易于打浆细胞壁厚细胞腔大弹性小14.木材管胞比草类纤维能生产出更强韧的纸张、是因为管胞比草类纤维。长长宽比大刚硬柔软木素含量少15.阔叶材的非纤维细胞主要有：。导管分子木射线细胞木薄壁细胞石细胞木纤维16.各类原料中、半纤维素和木素含量
11、比草类原料低的有：。针叶材阔叶材棉纤维麻类桑皮17.单纹孔和具缘纹孔结构中、都会有：。纹孔膜纹孔缘纹孔托纹孔腔纹孔附加物18.许多木材细胞壁中有瘤层，瘤层在细胞壁的。最内层S3内侧S3外侧S2外侧P层外侧19.半纤维素又可称为：。非纤维素的碳水化合物木聚糖结壳物质填充物质骨架物质20.各种植物原料中、比针叶材木素含量低的原料有：。阔叶材麦草芦苇麻类棉短绒21.一般树皮都含有较多的，故不宜造纸。 灰分鞣质木栓质果胶质木素四名词解释（4X3=12）1 植物纤维2、综纤维素3、纤维素4、-纤维素5、木素6、纤维素7、微细纤维8、复合胞间层9、原细纤维10、木素碳水化合物复合体11、硫酸木素12、木纤
12、维五判断并改正 （5X3=15）1. 草类植物纤维原料灰分含量比木材高、但化学组成相同。2. 在弦切面上观察、针叶材木射线一般是多列的。3. 实际制备的综纤维素、其化学组成全部为碳水化合物。4. 造纸用植物纤维素，就是指细长、锐端永久细胞。5. 针叶材的半纤维素和木素含量一般都比草类低。6. 碱法制浆中、木素非酚型结构单元的联接都不能断开。7. 微细纤维内部只含有纤维素。8. 木素不属于碳水化合物、但与其有化学键联接。*9. 木材半纤维素含有较多的甘露糖、而草类半纤维素含有较多的木糖。10. 在酸法制浆中、木素酚型和非酚型单元的-醚键都断开。*11. 针叶材木素主要为G-型木素，而草类木素主要
13、为S-型木素。12. 在碱法制浆中、木素酚型单元可成为亚甲基醌，而非酚型单元则不能。*13. 在酸、碱法制浆中，木素降解程度是相同的。14. 草类原料的1% NaOH抽出物含量比木材高许多。*15. 早材管胞细胞腔大、两端尖削、是造纸的优良纤维。六写出化学结构式（3）1愈疮木基、紫丁香基、对羟苯基2。果胶质3、愈疮木基-甘油芳基醚结构七简答题（4X3=12）1. 草类纤维超结构与木材相比有何特点？2. 木素在细胞壁中沉积顺序？3. 针叶材、阔叶材和草类木素中各含有哪些结构单元？4. 硫酸法定量测定木素有何缺点？为什么？5. 综纤维素有哪几种制备方法？6. -纤维素、-纤维素和-纤维素各含有哪些
14、成分？7. 有机溶剂抽出物须标明溶剂、为什么？8. 在碱法制浆中木素昧平生哪些化学键断裂？9. 木素在酸、碱介质中的反应规律？10. 在碱性亚硫酸盐法制浆中、木素结构单元间哪些化学键断裂？11. 草木素硝基苯氧化产物分析会有较多对-羟苯基单元，而又不算草木素中部分、为什么？12. 现用于木素结构研究有哪些分离木素？为什么？八论述题（2X3=6）1. 硫酸盐法制浆中木素降解比在烧碱法中快，为什么？2. 木材纤维超结构组织是怎样的？3. 从针叶材、阔叶材、草类细胞种类、含量及纤维形态分析原料优劣？4. 纤维素被认为是细胞壁的骨架物质，为什么？5. 木素被认为大部分在次生壁、而不是在胞间层，为什么？
15、6. 叙述木材与草类细胞壁的超结构的异同。 第一章原料成分及生物结构1如何将造纸植物纤维原料进行分类？2造纸植物纤维原料中、主要化学组成是什么？写出定义或概念。3比较纤维素与半纤维素的异同。4写出综纤维素的定义及四种制备方法、并指出哪种方法比较好？5. 如何自综纤维素制备纤维素？并指出其化学组成。6.如何自漂白化学浆制备纤维素、纤维素、纤维素？并指出各自的化学组成。7.如何制备Cross and Bevan纤维素？8.如何制备硝酸乙醇纤维素？9. 写出有机溶剂抽出物的定义、并指出常用的有机溶剂有哪些？10.写出针叶材、阔叶材和草类原料、各自的有机溶剂抽出物的化学组成及存在的位置？11.写出果胶
16、质的分子结构式、并说明果胶质存在于哪些植物中？12.写出植物纤维的定义。13.试述死亡细胞壁的构造。14.叙述木材的粗视结构。15.植物细胞壁上纹孔的功能及种类？16.如何将木材植物细胞进行分类？17.叙述针叶材的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比？18.叙述阔叶材的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比？19.叙述草类原料的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比？20.从细胞形态的角度分析、哪种植物纤维原料为造纸的优质原料？21.解释下列名词概念并写出数学表达式：长宽比、壁腔比、纤维数量平均长、纤维重量平均长、纤维长度分布频率。22.叙述这些纤维形态学指标与纸张性能之间
17、的关系。23.简述针叶材管胞的超结构。24.叙述草类原料纤维细胞的超结构与针叶材管胞超结构的异同？第二章 木素1.针叶材细胞壁中木素是如何分布的？2.阔叶材细胞壁中木素是如何分布？并与针叶材比较。3.在分化的细胞壁中木素是如何沉积的？4.木素的分离方法分为几大类？各自的缺点是什么？5.如何制备Klason木素、并说出此法的缺点及主要应用范围？6.为什么用Klason木素测定方法、测定草及阔叶材木素时，必须同时测定酸溶木素？7.为什么Brauns“天然木素”不能代表原本木素？8.如何制备磨木木素（MWL）？并说出其主要应用范围？9. 通过木素的KMnO4氧化分解得出什么结论？10.通过木素的碱性
18、硝基苯氧化得出什么结论？11.通过木素的乙醇解得出什么结论？12.如何应用紫外光谱和红外光谱对木素进行研究？13.木素结构单元间的联接方式有哪几种？并说明其比例及化学稳定性？14.写出木素碳水化合物(L.C.C.)的联接键型及联结点糖基？15.叙述木素的结构单元在酸、碱介质中基本变化规律？16.烧碱法制浆中、木素大分子中哪几种化学键断裂 ？17. 硫酸法制浆中、木素大分子中哪几种化学键断裂 ？18. 酸性亚硫酸盐和亚硫酸氢盐法制浆中、木素大分子中哪几种化学键断裂 ？19. 中性和碱性亚硫酸盐法制浆中、木素大分子中哪几种化学键断裂？20.叙述木素大分子在氯化过程中的反应 ;21.叙述木素大分子在
19、碱处理过程中的反应 ;22.叙述木素大分子在次氯酸盐漂白过程中的反应;a23.叙述木素大分子在氧碱漂白过程中的反应;24.叙述木素大分子在H2O2漂白过程中的反应。 第三章 纤维素1纤维素生物合成的母体是什么？2叙述高分子化合物多分散性的基本概念。3写出数均分子量、重均分子量、黏均分子量的数学表达式及Mn、Mw和M之间的关系。4叙述黏度的基本概念并写出几种高分子溶液的黏度的定义。5. 写出Staudinger黏度方程并加以说明 6. 写出Mark黏度方程并加以说明。7. 分级的基本概念、基本原理及分类？8. 有几种方法表示纤维素分子量的多分散性 ？9.写出天然纤维素的C5-OH、C1-OH的构
20、型。10.写出天然纤维素的D-吡喃式葡萄糖基和伯羟基的构象。11.叙述用Miller指数表示结晶点阵平面位置的基本方法，并在三维坐标中表示出（010）和（002）平面。12.叙述Meyer-Misch提出的纤维素的结晶结构，并指出J.Blackwell（Honjo-Watebe）提出的纤维素与Meyer-Misch提出的纤维素有何不同 ？13.如何处理纤维素可以获得纤维素？14.写出结晶度和到达度的基本概念。15. 叙述棉纤维的吸着等温曲线。16. 解释纤维素纤维的滞后现象。17. 结合水、游离水的概念？18. 润胀的基本概念？19. 论述纤维素纤维表面的电化学性质20 叙述纤维素酸水解机理及酸水解方法。21. 纤维素酸水解后其性质上有什么变化？22. 叙述纤维素的碱性水解和剥皮反应机理。23. 说明纤维素的氧化途径和氧化降解的机理。24.叙述纤维素酶的种类及作用机理。
