1、玉米粉碎机选型,(1)每日所需玉米为 99.4595%88%65%85%98%=219.8吨 玉米粉碎机每天的工作时间按16小时计算,则每小时将粉碎 219.816=13.74吨,可选择3台粉碎能力为5吨/小时的粉碎机。,玉米调浆桶选型,(1)每日所需玉米粉为:219.898%=215.4吨(2)每天玉米粉调浆体积为215.486%28%=661.57m3 可制造体积为60m3 调浆桶,则每天要调浆661.57(6080%)=13.78桶,所以调浆每天为14桶,调浆到喷射的时间大约为1小时左右,喷射完一桶的时间约为1小时左右每天的工作时间按20小时计算,选择3个调浆桶,调浆桶大小为400052
2、00(锥度为150,锥高为540mm,锥体体积为2.3m3)。(3)一级喷射泵喷射能力设计为75m3/h。,液化喷射器选型,(1)根据调浆一桶的体积为48m3,可选择型号HYZ8,60m3/hr。(2)二级喷射泵设计工作能力为75m3/h。,维持罐,(1)喷射最大能力为60m3/h,维持时间为6min,则维持罐的体积为60(60 6)=6m3(2)维持罐型号为1600 3600(封头高为440mm,容积为0.617m3)。,液化层流罐选型,(1)液化维持时间为60min,若选择5个液化维持罐,则液化维持罐的容积为605=12m3,型号为120011100(上下为封头,封头高为340mm,容积为
3、0.272m3)。(2)若选择7个液化维持罐,液化维持时间为60min,则液化维持罐的容积为607=8.57m3,型号为12008100(上下为封头,封头高为340mm,容积为0.272m3)。,液化带滤机选型,每天液化液过滤量为693.81m3,每天的工作时间按20小时计算,则每小时需过滤693.8120=34.69m3,根据经验可计算出带滤机的过滤面积为34.690.6=57.81m2,可选择过滤面积40m2 的带滤机两台。,液化带滤机洗水箱,液化带滤机每小时用水量为330.820=16.54m3,存水量按15min使用量计量则洗水箱体积为 16.54(60 15)=4.135m3,所以可
4、做成2000 2500。,液化中和桶选型,(1)进入中和桶的液化液为723.79m3,选定中和桶的体积为60m3,则全天要中和723.79(6085%)=14.19,所以中和桶数为15桶.由于带滤机过滤速度约为24m3/h,过滤一桶约2小时,中和桶进料进满一桶需要约1小时,所以选4个中和桶.(2)中和桶型号为40005600(锥度为120,锥高为1200mm,锥体体积为5m3)(3)中和输送泵输送能力设计为40m3/h。,糖液贮罐,全天从液化带滤机出来的糖液约为904.23m3 则一罐量为904.23 2=452.115m3,所以糖液贮罐体积可设计为500m3,数量为2个。型号为:8000 1
5、0000。,调氮桶,按照现在的生产经验,调氮比为1:30,则可将调氮桶设计为15m3。计算方法:1:30=设计调氮量:450 设计调氮量为15m3。,连消喷射器选型,(1)连消一罐时间为3小时,而全天需连消的糖液为784.28m3,则每小时需连消784.28(23)=130.7m3/h,因此要选择喷射器150m3/h,连消维持15分钟,可计算出连消维持罐的容积为130.7(6015)=32.67m3,所以可以将连消维持罐制作为40m3 的容积,型号为26008500(封头高为690mm,容积为2.51m3)。(2)连消喷射泵能力设计为200m3/h。,发酵罐选型,每天发酵产酸罐数为:30000
6、1.094330(53090%12%85%)=2.04(罐),发酵罐容积为530m3,发酵全周期为75h,则需要发酵罐个数为 75242.04=6.375,所以发酵罐的个数为7个型号为600021000(封头高为1500mm,容积为30m3)。,种子罐选型,种子罐容积为100m3,种子罐全周期为32h,则需要种子罐的个数为32242.04=2.72个,所以种子罐的个数为3个。型号为360011100(封头高为950mm,容积为6.62m3)。,发酵液板框选型,每天要过滤发酵液的方数为4772.04=973.08m3,按清液酸度9来算,发酵收率95%,则可产生清液1232.57m3,每小时需过滤
7、973.08 20=48.65吨,可选择300m2 厢式板框过滤机4台(两台用于过滤,两台用于复滤)。,空气压缩机,(1)发酵罐空气用量比例为1:0.1(1min 1m3 发酵液用压缩空气0.1m3),则发酵最大用空气量为:530 90%0.1 7=333.9m3/min(2)种子罐空气用量比例为1:0.14,则种子罐最大用空气量为75 0.14 3=31.5m3/min(3)则总用气量为333.9+31.5=365.4m3/min,加上压料用空气量,可将总用气量设计为400m3/min,所以可选空气压缩机200m3/min,数量3台。,冷却塔,发酵最大循环用水量为:11700(530 90%)(4.2 3)7 1000=3100.5t设计进出口温度为35 30,则需要冷却能力为3100.5 5=15502.5kkcal。,