1、.其他中草药一般都有一定的毒性.可见古人深得用中草药对人体保健和治病的精髓.中国保健食品行业兴起于80年代,发展至今,经历了几次大起大落.随着社会进步和经济发展,人类对自身的健康日益关注.20世纪90年代以来,全球居民的健康消费逐年攀升,对营养保健品的需求十分旺盛.在按国际标准划分的15类国际化产业中,医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一,保健食品的销售额每年以13%的速度增长.从20世纪80年代起步的中国保健品行业,在短短十几年时间里,已经迅速发展成为一个独特的产业.保健食品产业之所以蓬勃发展,主要原因是人民生活水平明显提高.目前,我国城乡处于温饱向小康的过渡阶段,东南沿海些大中城市和地
2、区已达到了中等收入国家水平,人们的消费观念、健康观念发生了较大变化,促进城乡保健食品消费支出以每年13%的速度快速增长.同时,人民生活方式的改变,是保健食品产业发展的重要契机.随着社会竞争愈演愈烈,生活工作奏不断加快,给人们生理和心理机能带来巨大冲击,处于亚健康状态的人群不断扩大.为规避不健康带来的各种不利影响,使人们求助于保健食品,使得保健食品的开发和生产成为经济生活中的热点.再者,多层次的社会生活需要,为保健食品产业的发展提供了广阔空间.除了在家庭和事业双重压力下的中年人逐步加入保健食品消费行列之外,老年人和青少年人群是保健食品消费的主力军.随着老龄化趋势的发展,中老年人对保健食品的需求旺
3、盛,使参茸滋补类的保健食品消费大幅上扬.现代家庭对独生子女成长的期望,使家长舍得在营养保健食品上投资,这就为滋补壮体型、益智型、营养均衡型、食疗型等保健食品提供了广阔的市场空间.特别是在送礼送健康新时尚潮流的引导下,保健食品成为假日送礼的重要选择之,中秋、国庆、元旦、春期间这5个月的保健食品销量占到全年销量的46%以上,成为保健食品产销旺季.预测,2013年,我国保健食品销售总额将突破750亿元.这里个数据表明,保健食品市场将继续扩大,保健食品行业将继续保持国民经济重要产业的地位.中国保健品产业经过多年快速发展,已经逐渐壮大.但是仍面临诸多挑战.一是产品定位不清.二是卖点分散,宣传力度弱,功效
4、宣传含糊.三是第三、概念炒作,故弄玄虚.四是价格离谱,盲目跟风.五是迷信招商,销售不规范.据统计,目前,中国从事保健品生产的企业众多,投资规模普遍偏低,中小型企业占绝对多数,大规模的企业较少.虽然仍面临诸多挑战,但是,中国保健食品产业的发展前景是光明的.在市场需求、技术进步和管理更新的推动下,中国保健品产业发展空间巨大.未来发展将呈现消费者群体多元化、保健品销售模式专营化、宣传模式推陈出新以与保健品成日常消费四大趋势.#寿光圣海保健品#年产的60亿粒保健食品,具有自身的独特性,公司研制生产的多烯鱼油中老年型、青少年型软胶囊、钙D软胶囊、维生素E软胶囊等50多个系列产品,一投放市场就受到热烈欢迎
5、.其生产的产品主要有以下功能：1增强免疫力2辅助降血脂3辅助降血糖4抗氧化5辅助改善记忆6缓解视觉疲劳功能7促进排铅8清咽利喉9辅助降血压10改善睡眠11促进泌乳功能12缓解体力疲劳功能13提高缺氧耐受力功能14对辐射危害有辅助保护作用15减肥功能16改善生长发育功能17改善营养性贫血功能18促进骨密度功能19对化学性肝损伤有辅助保护作用20祛痤疮功能21祛黄褐斑功能22改善皮肤水份功能23改善皮肤油份功能24调节肠道菌群功能25促进消化功能26通便功能27对胃黏膜损伤有辅助保护功能28提供能量29促进血液循环、消除疲劳、缓解痛风与风湿性关节炎30促进胰岛素分泌.公司现有蓝帽健字号产品36个,
6、拥有益普利生、圣海圣健等自主品牌,是国内为数不多的膳食营养补充剂生产销售和营养保健品牌运作企业.同时,公司有两家生产企业与多家品牌运营子公司,生产涵盖软胶囊、硬胶囊、片剂、固体制剂等多种剂型的保健食品、安全食品,其中单机鱼油提炼产量全国第一.随着居民收入水平的提高,人口老龄化进程的加快,多数成年人处于亚健康的状态,人们对保健食品越来越重视,对保健品的需求也越来越大,正是基于这样的背景下,圣海保健品#提出年产60亿粒保健食品项目.该项目不仅具有广阔的市场前景,也会带动企业的生产发展,保障居民的身体健康、促进保健品行业的发展和国民经济收入的提高.第二节 项目建设的必要性1、项目符合国家产业政策和地
7、区发展规划本项目符合产业结构调整指导目录2013年修订版第十三章第一节拥有自主知识产权的新药开发和生产,天然药物开发和生产,新型计划生育药物开发和生产,满足我国重大、多发性疾病防治需求的通用名药物首次开发和生产,药物新剂型、新辅料的开发和生产,药物生产过程中的膜分离、超临界萃取、新型结晶、手性合成、酶促合成、生物转化、自控等技术开发与应用,原料药生产节能降耗减排技术、新型药物制剂技术开发与应用.第四节濒危稀缺药用动植物人工繁育技术与代用品开发和生产,先进农业技术在中药材规范化种植、养殖中的应用,中药有效成份的提取、纯化、质量控制新技术开发和应用,中药现代剂型的工艺技术、生产过程控制技术和装备的
8、开发与应用,中药饮片创新技术开发和应用,中成药二次开发和生产.属于国家鼓励类项目.2011年12月,国家发改委、工信部共同发布了食品工业十二五发展规划,首次将营养与保健食品制造业列入国家发展规划.第五章第十三节发展方向和重点中指出：开展食物新资源、生物活性物质与其功能资源和功效成分的构效、量效关系以与生物利用度、代谢效应机理的研究与开发,提高食品与保健食品与其原材料生产质量和工艺水平,发挥和挖掘我国特色食品原料优势.大力发展天然、绿色、环保、安全有效的食品、保健食品和特殊膳食食品；以城乡居民日常消费为重点,开发适合同人群的营养强化食品,孕妇、婴幼儿与儿童、老人、军队人员、动员、临床病人特殊膳食
9、食品,以与用于补充人体维生素、矿物质的营养素补充剂；结合传统养生保健理论,充分利用我国特有动植物资源和技术开发具有民族特色和新功能的保健食品.调整产业结构,改变企业规模小、技术水平低、产品同质化等状况.加强技 术创新和成果转化,提高产业科技水平,提升企业核心竞争力2012年7月,营养与保健食品发展规划发展目标中指出：到2015年,营养与保健食品产值达到1万亿元,年均增长20%,形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业,百强企业的生产集中度超过50%.这些政策无疑为健康产业发展的注入新的动力,并提供了机制性保障.中国的保健品行业有着良好的发展前景.#省食品工业发展规划第四部分指出：六焙烤
10、与方便食品.焙烤食品重点发展传统名特食品、中高档饼干、中西糕点以与老年人需求的保健营养食品.重点扶持青食、青援、金乔、益康等企业,抓好沂水县饼干产业集群的建设.方便食品重点发展方便面、方便主食品、速冻面食品、即食食品、休闲食品等,大力开发适应生活快捷、方便安全的型方便食品,以满足人们生活的需要.#省国民经济和社会发展规划纲要第八章第二节指出：重点发展以生物技术药、化学创新药、现代中药、海洋药物、生物医药工程为主的新医药产业,以主要农作物、畜禽水产和蔬菜水果花卉育种为主的生物育种产业,以微生物制造、生物基材料为主的生物制造产业,支持德州、青岛生物产业国家高技术产业基地做大做强,建成全国重要的新医
11、药与生物产业集群.淄博市国民经济和社会发展规划纲要第四部分中药与天然药物中指出：加强中药提取、浓缩、过滤、纯化精制等关键生产技术和程序控制技术的研究开发淄博市科学和技术发展规划第三部分生物与新医药部分中指出：强化中药材种植GAP认证,完善中药材生产规范和质量标准,加强中药提取、浓缩、过滤、纯化精制等关键生产技术和程序控制技术的研究开发,重点发展葛根素原料与制剂、瓦松栓、厚朴排气合剂、气血双补丸、六味五灵片、健脑补肾丸、心脑舒口服液、祛浊胶囊、七味清咽气雾剂、回春贴等潜力品种；加快注射用羟基红花黄色素A与胶囊、天川颗粒、消癌平片、安宫止血胶囊的研发和产业化2、符合淄博高新区产业发展的需要,属于健
12、康产业类项目,符合高新区的产业政策,该项目对支持高新区经济发展和卫生保健服务都具有很好的带动作用.不仅具有良好的经济效益,而且具有显著的社会效益,必将成为淄博高新区经济社会发展的又一重要增长点.同时,随着淄博市城镇居民生活水平的提高,自我保健意识的增强和人口年龄结构的老龄化,慢性疾病的发病率明显上升,健康品需求将会大大增加,保健品的消费者已经从老人和孩子向社会的方方面面扩展,正在成为一种日常消费品,这无疑会带来健康市场的需求剧增.年产60亿粒保健食品项目的建设对淄博市保健品行业的发展具有带动作用.3、符合行业发展政策目标1995年10月30日颁布的中华人民共和国食品卫生法第22条、23条和第4
13、5条对保健食品做出了专门规定,确立了保健食品的法律地位.为了依法加强对保健食品的管理,卫生部于1996年3月15日颁布了保健食品管理办法,该办法对保健食品的定义、审批程序与要求、保健食品的标签和产品说明书等方面都做出了相应明确的规定.该办法的出台是我国保健食品发展过程中的一个里程碑,是国家保护消费者健康权益,依法规范保健食品研制、开发和生产经营的重要举措.继食品安全法之后,政府相关部门积极开展促进行业发展的调研,保健食品监督管理条例、保健食品注册管理办法、保健食品原料安全标准等一系列重要的法规文件将陆续出台,保健食品监管体系构架将进一步完善,稳定明晰的政策保障将激励业内企业追加投资,加速市场开
14、发.4、有利于满足市场需求、提高企业竞争力本项目的建设可以提高企业的知名度和市场竞争力,增强企业发展后劲,对于促进企业自身发展,提高企业整体素质和市场竞争力,实现长远发展具有重要意义.随着国家对节能减排政策执行力度的加大,高耗能高污染行业、产品、装备必然要进行节能环保改造,本项目自身就是一个节能环保项目,同时,项目建成后,生产的产品也是环保的,有利于促进当地经济的繁荣,缓解就业压力,并促进企业自身的发展.5、项目建设有利于带动就业,促进地方发展本项目的建设,可带动536人的就业,本项目也给地方政府带来持续、稳定的财政收入,对促进社会就业和地方经济发展具有良好意义.综上所述,本项目建设是必要的.
15、第三节 项目建设的可行性1.项目可享受诸多有利条件本项目位于淄博高新技术产业开发区,占地面积约22.44亩.淄博高新区位于淄博市张店区北部,于1992年11月经国务院批准设立,是53家国家级高新区之一.高新技术产业开发区规划面积7.04平方公里.厂址周围均为企业和空地,地理位置优越,交通便利,原材料和能源供应有保障,区位优势明显.西距济南国际机场80公里,东距青岛国际机场210公里,胶济铁路、济青高速公路、309国道、205国道以与新泰铁路、淄东铁路在区内交汇贯通.作为高科技发展的窗口,淄博高新技术产业开发区内建有8.7万平方米的高新技术创业服务中心,并被科技部批准为国家级创业服务中心,同时还
16、批准在高新区建设国家火炬计划生物医药特色产业基地,目前拥有省级以上技术中心22家,建有博士后科研工作站、淄博博士创业园、留学人员创业园、大学科技园,各类高新技术企业102家,其中国家火炬计划重点高新技术企业8家.2008年区内高新技术企业实现产值占规模以上工业企业总产值的72.3%以上,已经成为高新区经济发展、技术创新的主要力量. 经过十几年的建设,淄博高新区根据自身的地理位置、周边产业布局特点,重点发展医药、精细化工、新材料等主导产业,建成了新华国际医药工业园、高科技产业园、新材料工业园、民营科技工业园二、三期、信息产业园等各类专业园区. 进驻淄博高新区的企业,可在项目手续审批收费、土地价格
17、以与增殖税、所得税、营业税、其他各项地方税等方面享受国家级高新区的各项优惠政策.另外还可享受淄博高新区提供的各项财政扶持优惠政策.如：对新设立的固定资产投资规模5000万元以上的生产性企业外商投资企业不受投资规模限制,六年内前三年按其对地方财政贡献的50%给予扶持,后三年按30%给予扶持；外来投资项目需新征建设用地的,在符合土地利用总体规划和土地利用年度计划,符合国家产业政策和高新区产业布局与环保要求的前提下,国土资源部门尽快安排用地的招标拍卖挂牌手续.符合高新区主导产业发展的项目土地出让年限可以按国家规定的最高期限办理.使用期满后,除根据社会公共利益需要收回土地使用权的,使用者可以优先续期；
18、外来投资者办理相关手续时,由高新区行政服务中心全程办理,除代国家和省收取的行政事业性收费以外,免收地方各项行政事业性收费.2、投资方有较强的资金、技术实力和完善的销售网络公司现有三个生产厂区,旗下全资子公司六家,固定资产8915万元,员工536人,其中,科研、技术、营销人员164人,资金技术实力雄厚,拥有200余平米研发实验室和200余平米质量实验室,配备GC、HPLC、ASS、AES等40余套仪器,高级工程师、执业药师、高级营养师等42人的研发队伍,制药工程师、执业药师、检验师等60余人QA/QC队伍,拥有多项国家发明专利与外观保护专利.公司年生产24.7亿粒保健品,连续六年销售业绩增长率超
19、过30%.#寿光圣海营销网络遍布全国主要省市自治区、直辖市,有九大区域市场销售团队,与多家知名医药连锁企业建立了战略性合作伙伴关系.截至目前,公司在全国拥有销售服务商300余家,产品终端销售网点数量已达到近15000家,并配有经专门培训的近百余个营养顾问驻店,销售渠道覆盖医药连锁、大型商超等主流零售终端.此项目的落成将促使国内最大的保健食品研发中心与生产基地的落成.第三章 市场分析和产品方案第一节 市场分析一、世界保健食品市场分析世界各国对保健食品的开发都非常重视,新功能、新产品、新造型和新的食用方法不断出现.保健食品在欧美称或,也称营养食品,德国称改良食品,日本先称功能性食品,1990年改为
20、特定保健用食品,并纳入特定营养食品范畴.早在1988年,美国的保健食品已达2000种之多,销售金额在72亿美元以上.日本从1980年起就以每年50亿日元的速度增长,1989年已有6500亿日元的市场规模.德国的保健食品也非常畅销,据该国商报报道,特定食品以与改良食品的销售额达到 51.5亿马克.综合欧美保健品市场有以下特点：低脂肪、低热量、低胆固醇的保健食品品种多,销售量最大.植物性食品、植物蛋白受宠,保健茶、中草药在美国崛起,销路看好.工艺先进、高科技制作,产品纯度高、性能好,多为软胶囊、片样造型,或制成运动饮料,易于吸收.概括国外保健食品的发展,有以下几点趋势：发展迅速.随着大制造商的加入
21、,保健食品将迅速地发展,并达食品销售额的5%欧洲每年市场零售额将达300亿美元,美国200亿美元,全球1000亿美元.全球化趋势.保健食品将席卷全球,并最终实现全球社会化和全球的贸易化.低脂肪、低胆固醇、低热量的保健食品将主导市场.维生素、矿物质类保健食品所占比例稳定.小麦胚油、深海鱼油、卵磷脂、鲨鱼软骨、鱼鲨烯等软胶囊制剂类新产品销量增加,并有扩大海外市场之势.素食与植物性保健食品所占比重逐渐增大.保健茶、中草药保健食品继续风行市场,深受广大消费者欢迎.90年代以来,套餐成为欧美等发达国家消费保健食品的新形式之一,如美国生产的一种保健食品,每份小袋内装腺体提取物4片、蜂花粉1片、蜂王浆1片、
22、西北利亚人参1片和矿物质1片等.又如有的保健食品由辅酶q10、维生素e软胶囊、维生素 a、复合维生素、人参片各1粒组成.在其包装盒上注明了组成的品种名称、功能成分、主要原料、适宜人群、食用量与食用方法、储藏方法与注意事项等内容.国外研究认为,单一保健食品很难同时具备多种保健功能,而人群的营养保健需要,疾病治疗的保健需求又是多种多样的.营养保健专家或营养医师有义务、有责任为大众提供针对特定人群适用的科学方便的合理组合,以解决消费者在众多保健食品市场上难以适从,盲目选购的问题.这种组合与消费包装形式的出现,在欧美、日本等国产生了良好的反应,非常适合人们现代的生活节奏,获得了广大消费者的认可,众多保
23、健品不断出现.随着社会进步和经济发展,人类对自身的健康日益关注.90年代以来,全球居民的健康消费逐年攀升,对营养保健品的需求十分旺盛.在按国际标准划分的15类国际化产业中,医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一保健食品的销售额每年以13%的速度增长.2005年,全球保健食品的销量将超过600亿美元,2010年时,该值接近亿美元.全球保健品市场容量为2000亿美元,保健食品占整个食品销售的.目前美国有保健品生产企业530家,每年共有1000多个保健食品品种投放市场,其保健食品的销售额达750亿美元,占食品销售额的1/3；欧洲的德国有800家保健品生产企业,整个欧洲的保健食品有2000余种；日本
24、是最早研制保健食品的国家,也是保健食品主要生产国和最发达的保健食品市场.其保健食品的生产企业达400多家,年产保健品3000多种.近两年它的保健品销售额为15000亿日元.其最大的保健食品生产厂家是otsaka制药公司,年销售额就达14.8亿美元,主要生产保健饮料等强化食品以与膳食纤维等添加剂等第一代保健食品.目前世界保健品有两个发展趋势：一是趋向天然；二是趋向以植物为主.国外一般将天然保健食品称为,将其功效分为两大类,一类是补充人体必需的营养素,另一类是调理性保健品,其功效是调理人体细胞免疫机能,主要是富含皂甙、多酚、多糖类的植物型保健品.各国保健食品市场起步的时间不同、消费者的教育程度和需
25、求不同、市场成熟度也各不相同,但在市场发展的驱动力方面却有很多共同点.美国、欧洲和日本市场的发展受人群年龄老化、医疗费用增加、关心食品安全性以与环保等等有关；南美和亚洲不包括日本市场增长和中长期较高的增长幅度与其经济增长、可支配收入的增加以与不断扩大的中产阶层所提供的经济大环境密不可分.世界保健品市场呈现出三大热点：植物类健脑、益智、防治老年痴呆症产品走俏市场；减肥、降血糖、治疗糖尿病的产品热销；天然抗癌保健食品的新崛起. 国际市场上热销的健脑、益智、防治老年痴呆症的植物性保健品主要有：红景天、巴戟天、银杏、人参、积雪草,以与灵芝、香菇、金针菇等真菌提取物.热销的减肥、降血糖兼防治糖尿病的植物
26、性保健品则有：苹果纤维、巴拿马木提取物、苦瓜多肽、匙羹藤、鞘蕊花、葫芦巴和罗望子果等等.畅销的天然抗癌、增强免疫力的保健品主要有：激活人体免疫系统的植物制剂如芷蓿提取物、甘草提取物、紫锥菊、大蒜粉、黄芪、生姜油、香菇提取物等等.上述天然保健品的世界市场销售额估计在100亿120亿美元左右.国际保健品市场另一引人注目的现象是：大豆保健食品的新崛起.这类食品主要由大豆异黄酮植物雌激素、大豆蛋白粉、大豆磷脂等组成,仅美国去年大豆保健食品销售额就达25亿美元,且发展势头十分迅猛.国际医药保健品市场仍将继续保持蓬勃发展的势头,而植物来源的天然保健食品将成为国际市场上备受欢迎的新产品,其市场前景十分光明.
27、二、国内保健食品市场分析1996年后,国家相继出台了一系列有关保健品行业的制度规定.由于行业逐步规范和新一轮保健品消费热潮的兴起,1998年至今,保健品行业进入一个前所未有的高速发展时期,无论企业数量还是年产值都达到历史最高点.截至2011年底,中国保健食品市场产值已达2000亿元以上,且仍以每年15%的速度增长.2011年1-12月,中国保健品进出口额为3.83亿美元,同比上升31.01%.其中出口额1.05亿美元,同比增长26.21%；进口额2.78亿美元,同比增长38.28%.保健食品中,营养素与维生素的服用率已达到了55.7%.中国目前处于人均GDP从4000美元向8000美元的跃迁阶
28、段,保健品的消费属性正逐步从可选消费品转为生活必需品.依此估算,2012-2015年该行业的CAGR复合年均增长率可达21%.可以说,保健品产业的黄金十年即将来临,消费升级成就了保健品行业膨胀式发展,而大多数中国人都将成为保健品最主要的消费人群.到2015年,人均消费将达300元,市场总容量可突破4500亿元.这说明消费者的保健欲望增强,而且把这种欲望变成了现实需求.如果保健品行业的营销手段作出相应调整,这个市场还将进一步扩大.1、消费者对保健品的需求旺盛.首先,我国居民素来就有进补的习惯.随着生活节奏加快,家庭自制传统补品的炖、熬、泡等制作过程繁琐,消费者转而购买服用方便的保健品.其次,随着
29、医药卫生体制改革的深入,消费者将更加注重自身保健. 2、消费者的消费心理逐渐变得成熟和理性,高品质、知名品牌保健品市场将扩大.随着消费经验的积累和保健水平的提高,消费者越来越成熟和理性.这种心理主要表现在对广告不轻信,重视自己身边的口碑宣传,对品质可靠、知名度较高的保健品重复消费.这就意味着失去市场的是那些短期行为严重、功效不理想、靠制造轰动效应推广的保健品.消费者的选择使市场集中在功效显著、品质可靠、知名度较高的保健品上,这一市场还将进一步扩大. 3、购买力的提高令保健品潜在市场扩大.我国人口众多,消费群体基数较大 虽然购买力从总体上看不是很高,但从长远来看,随着我国经济的进一步发展,购买力
30、将会有所提高,保健品潜在市场将会更大.另外,计划生育政策使得家庭规模减小,家庭在抚养子女上的负担减轻,而在保健品上的支出比例会相应增加,这也是促使保健品市场扩大的一个因素.目前,我国只允许生产具有免疫调节、调节血脂、调节血糖、延缓衰老、改善胃肠道功能等22种保健功能的产品.近年来,由于饮食过度和过量的脂肪摄入,肥胖症、非胰岛素依赖型糖尿病、高血压、冠心病等慢性病在我国逐年上升,所以,有利于预防和改善这些疾病的功能性营养食品受到了中老年消费者的欢迎.随着老龄化社会的到来,银发族对保健品的需求大为旺盛,购买力亦非常强.再加上处于家庭、事业双重压力下的中年人,这更是一个庞大的消费市场.另一类不可忽视的保健品是维生素、矿物质等营养补充元素.据统计,我国
