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3、二、清洗消毒间应有明显标志,有给排水设施,环境整洁,通风换气良好,无积水积物,无杂物存放。
三、公用饮具每日必须清洗消毒,做到一客一用一消毒,消毒后保洁。
清洁的茶具必须表面光洁、无水渍、无异味。
四、公共用品、用具必须经清洗、消毒后。
4、清洁的茶具必须表面光洁、无水渍、无异味。
四、公共用品、用具必须经清洗、消毒后方能供顾客使用,并做好清洗消毒记录。
公共用品用具如外洗的,应与承洗单位签订送洗合同,并做好每批次送洗记录。
五、毛巾布草、浴盆、面盆、马桶、脚盆、拖鞋等公。
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6、三、公用饮具每日必须清洗消毒,做到一客一用一消毒,消毒后保洁。
清洁的茶具必须表面光洁、无水渍、无异味。
四、公共用品、用具必须经清洗、消毒后方能供顾客使用,并做好清洗消毒记录。
公共用品用具如外洗的,应与承洗单位签订送洗合同,并做好。
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