餐饮部安全防范须知餐饮部员工安全防范与培训吧台收银一如何防止收到假币1从客人手中接过钱币后应凭手感和眼感感觉钱的真假.2放入验钞机仔细进行辨认.3如有问题应礼貌让客人更换.4每一次从客人手中接过的钞票都要放入验钞机中进行辨认防止客人中途换钞,2、检查开水瓶是否完好，以免出现开水瓶破裂、掉底烫伤的情况
餐饮部安全防范须知Tag内容描述：
1、餐饮部安全防范须知餐饮部员工安全防范与培训吧台收银一如何防止收到假币1从客人手中接过钱币后应凭手感和眼感感觉钱的真假.2放入验钞机仔细进行辨认.3如有问题应礼貌让客人更换.4每一次从客人手中接过的钞票都要放入验钞机中进行辨认防止客人中途换钞。
2、2、检查开水瓶是否完好，以免出现开水瓶破裂、掉底烫伤的情况。
3、行走时应看清楚脚下，防止摔倒，精神集中。
4、打开水时，开水瓶应对准开水器，以免外漏。
5、开水注满后，应注紧瓶塞。
6、每次注水前进行瓶口的紧固。
二、如何正确做。
3、3、行走时应看清楚脚下，防止摔倒，精神集中。
4、打开水时，开水瓶应对准开水器，以免外漏。
5、开水注满后，应注紧瓶塞。
6、每次注水前进行瓶口的紧固。
二、如何正确做卫生？1、餐厅、棋牌室员工在做玻璃卫生时，不能站在窗台上和凳。
