楼面服务实战培训

1、楼面服务员培训计划楼面服务员培训计划篇一:楼面部培训计划楼面部培训计划大纲一培训目的通过培训使员工在形象上个人举止上和对客技巧方面达到标准要求,以符合酒店形象及标准,满足客人的期望值,创造良好的经济效益和社会效益.在成功完成培训后员工将能够。

2、楼面服务实战培训技能餐饮服务员六大技能及其它技能操 作 手 册第一章 服务员岗位职责描述岗 位服务员直接上级楼层部长岗位职责在直接上级的带领下,按照各项服务工作的程序与标准为客人提供令其满意的服务.工作任务1 执行各项服务工作标准和工作程序。

3、服务礼仪篇一、服务员礼仪修养1、服务员的仪表及语言修养仪容仪表的要求 服务员的着装要求2、服务员的仪态动作表情上的要求 工作中应注意事项 手势语言的表现3、服务中的基本礼仪。

4、帝豪楼面部基层服务培训质检教材帝 豪 娱 乐 管 理员工培训手册楼面部2013年1月1日楼面部基层服务培训质检教材公司简介蚌埠人传奇之作革新换代精品店,蚌埠人民骄傲的象征帝豪;帝豪国际娱乐会所是蚌埠市重点文化招商项目之一,由香港巨资倾情打造。

5、上班要有一个良好的精神面貌，面带微笑是最重要的。
调整自己的情绪准备上岗，微笑从走向工作岗位之前开始。
第三章 六大技能及其它技能第一节：托盘 要求：做到托盘不离手。
服务规范化，按其所托重量分为轻托和重托。
轻托。

6、二、礼貌任何时刻均用礼貌用语。
三、热情工作中应时常主动地为客人设想和热情地及殷勤的为客人服务。
四、耐心对客人的要求及投诉应认真、耐心聆听，并尽力在不违背本公司规定及原则的前提下处理。
五、乐观服务中应以饱满和乐观的。