食用菌保鲜加工技术

1、食用菌保鲜和加工技术食用菌保鲜和加工技术第一节 食用菌加工现状一食用菌加工概述食用菌的加工已进入了机械化阶段, 主要加工形式是机械热风干燥冷藏保鲜浸渍和制罐加工.食用菌产品除了以往的脱水烘干制品罐头制品腌制品外, 业已开发了速冻制品真空包装。

2、新建年加工3000吨人工食用菌及配套发展万亩蔬菜系列产品速冻保鲜配送生产线建设项目可行性研究报告1总论1.1 项目提要1.1.1项目单位概况公司名称:云南牟定星贸食品有限公司企业性质:有限公司企业地址:牟定县城东郊工业区原牟定县农资公司红坡。

3、年产吨食用菌深加工技术改造及新建厂房可行性研究报告年产2000吨食用菌深加工技术改造及新建厂房可行性研究报告第一章 总 论1.1项目单位基本情况1.1.1概况项目单位名称:湖北XX食品有限公司所有制形式:有限公司发展历程:湖北XX食品有限公。

4、其基本工艺是:水煮提取过滤配制灌装.常见的有香菇露香菇可乐金菇露木耳椰子汁灵芝液香菇汽水灵芝速溶茶等.4.药用食用原料类从食用菌中提取菌菇多糖等价值成分,作为药品或辅助药品原料,如香菇多糖灵芝多糖等。

5、以项目的建厂条件来看,人工食用菌及蔬菜加工系列绿色食品的建设规模初步拟定为:年产3000吨人工食用菌及加工15000亩蔬菜系列产品.1.1.4投资概算及资金来源本项目投入总资金为3000万元,其中:固定资产投资为2198.2。

6、新建.建设地点:某市随县经济开发区.1.2.2建设规模及产品或经营方案建设规模:扩建初加工车间及配套设施,新建冷库包装车间办公楼和职工宿舍,购置设备和发电设备等.主要建设内容是:原有项目基础上,拟对以下4个。

7、其基本工艺是:水煮提取过滤配制灌装.常见的有香菇露香菇可乐金菇露木耳椰子汁灵芝液香菇汽水灵芝速溶茶等.4.药用食用原料类从食用菌中提取菌菇多糖等价值成分,作为药品或辅助药品原料,如香菇多糖灵芝多糖等。

8、其基本工艺是:水煮提取过滤配制灌装.常见的有香菇露香菇可乐金菇露木耳椰子汁灵芝液香菇汽水灵芝速溶茶等.4.药用食用原料类从食用菌中提取菌菇多糖等价值成分,作为药品或辅助药品原料,如香菇多糖灵芝多糖等。

9、年产11万吨食用菌深加工技术改造项目资金申请报告通辽市库伦旗蕴绿菌业食品有限公司年产1.1万吨食用菌技术改造项目资金申请报告目 录第一章 总 论 11.1 项目概要 11.2 可行性研究报告编制依据 11.3 项目区简介及建设单位概况 21。

10、年加工3000吨人工食用菌及配套蔬菜系列产品速冻保鲜配送生产线项目可行性研究报告年加工3000吨人工食用菌及配套蔬菜系列产品速冻保鲜配送生产线项目可行性研究报告1总论1.1 项目提要1.1.1项目单位概况公司名称:某食品有限公司企业性质:有。

11、年产2千吨食用菌深加工技术改造与新建厂房建设项目可行性研究报告年产2000吨食用菌深加工技术改造及新建厂房可行性研究报告目录 第一章 总 论1.1项目单位基本情况1.1.1概况项目单位名称:万和食品有限公司所有制形式:有限公司发展历程:万和。

12、10 食用菌保鲜与加工技术食用菌保鲜与加工技术采收之后食用菌,其细胞仍处于生活状态.由于切断了正常的水分和营养供给,子实体只能利用体内贮藏的养分维持其生命活动,而且代谢以分解代谢为主.如果不及时进行保鲜或加工处理,就会发生褐变萎蔫软化菇柄伸。

13、新建年加工3000吨人工食用菌及配套发展15万亩蔬菜系列产品速冻保鲜配送生产线建设项目可行性研究报告新建年加工3000吨人工食用菌及配套发展1.5万亩蔬菜系列产品速冻保鲜配送生产线建设项目可行性研究报告 第一章 项目基本概况 411 项目名。

14、食用菌活性液保鲜加工扩建项目可行性研究报告第一章 总 论1.1项目提要1.1.1项目单位基本情况1.1.1.1概况项目单位名称:福建省寿宁县龙福食品有限公司所有制形式:民营股份制企业发展历程主营业务:福建省寿宁县龙福食品有限公司,成立于20。