食用菌栽培实验指导书

1、食用菌栽培学实验指导大纲上实验课用实验一 食用菌分类与形态观察目的:了解食用菌分类方法,学会观察食用菌形态结构.材料:各种伞菌的新鲜子实体香菇平菇金针菇茶树菇白灵菇杏孢菇白平菇,子囊菌的干品,野生食用菌的标本.平菇香菇的孢子印.分类参考书。

2、食用菌栽培学实验指导书详解食用菌栽培学实验指导书请仔细阅读实验内容步骤,每组必须完成实验,每次实验实习签到制,学习委员负责签到,实验分组按照调整后的快速繁殖实验分组1.资源方向六个实验,发酵两个,选前两个2.资源的第一个已经做完培养基我们已。

3、鬼笔目和马勃目属于腹菌类 实验二 母种培养基制作一、实验目的 掌握斜面试管培养基的配制、消毒与灭菌等制作过程，为菌种转管、组织分离制作母种打下基础。
二、常用培养基配方1马铃薯葡萄糖琼脂培养基（PDA） 去皮马铃薯2。

4、4. 实验环境：环境洁净，用房较多。
食用菌生产最怕污染，需要洁净的环境条件；贮料、配料、灭菌、接种、发菌、出菇等对环境要求各不相同，需要相对隔离。
5. 实验总体要求：本实验体系为学生独立进行食用菌生产能力所必需的最低要求。

5、鬼笔目和马勃目属于腹菌类 实验二 母种培养基制作一、实验目的 掌握斜面试管培养基的配制、消毒与灭菌等制作过程，为菌种转管、组织分离制作母种打下基础。
二、常用培养基配方1马铃薯葡萄糖琼脂培养基（PDA） 去皮马铃薯2。

6、食用菌栽培学实验指导书食用菌栽培学实验指导书请仔细阅读实验内容步骤,每组必须完成实验,每次实验实习签到制,学习委员负责签到,实验分组按照调整后的快速繁殖实验分组1.资源方向六个实验,发酵两个,选前两个2.资源的第一个已经做完培养基我们已陪完。