手把手教你做28道蒸菜手把手教你做28道蒸菜,打造无烟厨房中的美味1蒜泥茄子健康清爽的小凉菜茄子营养丰富,大蒜辛辣杀菌,二者搭配非常有助于身体健康.蒸后的茄子口感软嫩,再加以各种调味品,味道鲜香清爽,实为夏季餐桌的良伴.材料长茄300克大蒜,4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸，水开后10分钟
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1、手把手教你做28道蒸菜手把手教你做28道蒸菜,打造无烟厨房中的美味1蒜泥茄子健康清爽的小凉菜茄子营养丰富,大蒜辛辣杀菌,二者搭配非常有助于身体健康.蒸后的茄子口感软嫩,再加以各种调味品,味道鲜香清爽,实为夏季餐桌的良伴.材料长茄300克大蒜。
2、4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。
上锅蒸，水开后10分钟。
取出撒香葱。
搭配香菜更好。
小叮咛：1、此菜选择绢豆腐最好，超市可以买到盒装的。
太硬的豆腐不入味，太软又不成形。
2、肉泥可选用颈背肉，也可加少许五花肉泥。
