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原料采购管理制度

食品与食品原料采购查验管理制度1.采购人员必须熟悉本餐厅所用的各种食品与原料的品种及相关的卫生标准卫生管理办法和其他法律法规要求.掌握必要的食品感官检查方法.2.采购食品应遵循用多少定多少的原则.采购的食品原料及成品必须色香味形正常,采购肉,物料与采购管理制度物料与采购管理制度一 材料分类编号 1.

原料采购管理制度Tag内容描述:

1、食品与食品原料采购查验管理制度1.采购人员必须熟悉本餐厅所用的各种食品与原料的品种及相关的卫生标准卫生管理办法和其他法律法规要求.掌握必要的食品感官检查方法.2.采购食品应遵循用多少定多少的原则.采购的食品原料及成品必须色香味形正常,采购肉。

2、物料与采购管理制度物料与采购管理制度一 材料分类编号 1.原料物料的划分 2.常备料与非常备料划分 3.编号原则设定二 存量控制 1.管理基准设定 2.用料差异管理三 请采购作业1. 请购方式设定 2. 请购部门设定 3. 请购手续及权限 。

3、饲料厂采购管理制度 一. 采购管理制度 1. 采购委员会制度 采购管理是任何一个企业都视之为经营是否能步入轨道的重要基础之一. 特别在原材料成本占据销售成本 75 85左右的行业,原材料采购成本和储 存成本的合理性,会对经营利润产生很大的影。

4、食品和食品原料采购查验管理制度食品和食品原料采购查验管理制度一为了使公司对原料的质量实施有效控制,确保采购物资的质量符合规定要 求,价格合理交货及时,特制定本制度.二适用范围 适用于所需的原料采购三工作程序1采购应及时收集填制供应商档案表。

5、食品和食品原料采购查验管理制度一为了使公司对原料的质量实施有效控制,确保采购物资的质量符合规定要 求,价格合理交货及时,特制定本制度.二适用范围 适用于所需的原料采购三工作程序1采购应及时收集填制供应商档案表,内容包括:供应商的名称产量供货。

6、材料采购管理制度版材料采购管理制度总 则为了进一步加强材料管理,降低工程成本,规范材料管理采购周转过程,增收节支,提高企业经济效益,本着分清职责,保证材料正常供应的原则,现结合实际情况,经研究,特制定本制度. 第一章材料采购管理第一条项目部。

7、管理制度材料设备采购管理制度材料设备采购管理制度第壹章总则第壹条:为了规范公司的采购行为,兼顾质量和成本,于保证公司开发项目正常施工的前提下,提高材料设备质量,减少投资成本.提高对供应商的谈判能力,以获得较优性价比的采购物资.特制定本制度。

8、原料采购索证制度原料采购索证制度采购食品前与厨房等使用部门取得联系,做到计划进货.采购食品时向供方提出质量要求,并产看食品质量.采购肉类酒类饮料乳制品调味品植物油等,向供方索取合格证明活检验报告.腐败变质发霉生虫虫蛀有毒有害掺杂掺假质量不新。

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