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运营管理小范围整理
《运营管理》
第一章绪论
一、单项选择题
1、有形产品的变换过程通常称为(B)P2
A.服务过程B。
生产过程C。
计划过程D。
管理过程
2、无形产品的变换过程有时称为(C)P3
A。
管理过程B。
计划过程C.服务过程D。
生产过程
3、运营是企业(D)的主要环节。
P15
A。
产值增加B。
销售额提高C。
竞争力上升D.创造价值
4、企业之间的竞争最终体现在(B)P17
A。
产品的价格B。
运营过程的结果C。
资金实力D.行业发展前景
二、多项选择题
1、产出的结果无论是有形还是无形,其共性表现在()BCDEP4-5
A.市场畅销B.满足人们某种需要C。
投入一定资源
D。
经过变换实现E.实现价值增值
2、运营管理中的决策内容分为()几个层次ABCP13
A.运营战略决策B.运营系统设计决策C。
运营系统运行决策
D.产品组合决策E.市场销售决策
3、产出要素管理的内容有()ABCEP14
A.质量B.时间C.成本
D。
包装E.服务
4、企业经营的基本职能有()ABCDEP16
A。
财务管理B。
技术管理C。
运营管理
D。
营销管理E。
人力资源管理
5、企业产品和服务的竞争力,很大程度上取决于运作管理的绩效,即()ACDEP17
A。
降低成本B.品种齐全C.控制质量
D。
保证时间E。
服务周到
三、填空题
1、运营活动的中间变换过程是劳动过程、(价值增值)过程。
P2
2、运营活动的中间变换过程既包括一个物质转换过程,也包括一个(管理过程)。
P2
3、企业运营管理有两大对象:
(运营过程)和(运营系统)。
P5
4、运营过程提供的产品必须有一定的使用价值,这种价值主要体现在两个方面:
(产品质量)和产品提供的(适时性)。
P9
5、运营决策过程是一种使各项要素(取得平衡)的过程,也称之为择优过程或优化过程。
P15
6、消费者和用户只关心企业提供的产品和服务对他们的(效用).P17
四、名词解释
1、运营活动P2:
是一个“投入→变换→产出”的过程,即投入一定的资源,经过一系列、多种形式的变换,使其价值增值,最后以某种形式的产出提供给社会的过程.
2、运营系统P5:
是指使“投入→变换→产出"的运营过程得以实现的手段的总称。
五、简答题
1、运营管理的两大对象和两大任务是什么?
P5-6
答:
运营管理的两大对象是:
运营过程和运营系统。
运营管理的两大任务是:
1)、对运营过程进行计划、组织与控制;2)、对运营系统进行设计、调整和不断的改造升级。
2、运营管理的目标和基本问题是什么?
P9-11
答:
运营管理的目标“在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有适当质量的产品和服务”.
基本问题:
1)、产出要素管理,包括:
质量、时间、成本、服务;2)、资源要素管理,包括:
设施设备管理、物料管理、人员管理、信息管理;3)、环境要素管理.
六、论述题
2、试述现代运营管理的新特征。
P20-21
答:
1)、现代运营管理的涵盖范围越来越大。
2)、随着市场需求日益多样化、多变化,多种小批量混合生产方式成为主流,生产方式的这种转变使得在大量生产方式下靠增大批量降低成本的方法不再能行得通,生产管理面临着多品种小批量生产于降低成本之间相悖的新挑战,要求从生产系统的硬件和软件两种方法去探讨新的方法;3)、信息技术已成为运营系统控制和运营管理的重要手段,随之带来的一系列管理模式和管理方法的变革已成为运营管理的重要研究内容;4)随着全球经济一体化趋势的加剧,全球运营成为现代企业的一个重要课题,因此,全球运营管理也越来越成为运营管理学中的一个新热点;5)、跨企业的集成管理——--供应链管理成为企业运营管理中的一个重要方面,企业开始致力于整个供应链上物流、信息流和资金流的合理化和优化,与供应链上的多个企业结成联盟,以对应日趋激烈的市场竟争。
第二章运营战略决策
一、单项选择题
1、学习曲线基本规律说明,生产数量每增加一倍,所需直接劳动时间()CP37
A。
增加一个固定的百分比B.增加一个可变的百分比
C.减少一个固定的百分比D.减少一个可变的百分比
2、某新产品的学习率是80%,第10个产品的生产时间是100小时,那么第20个产品的生产时间比第10个产品减少()BP37
A.80小时B。
20小时C.40小时D.8小时
二、多项选择题
1、企业战略可分的层次是()BDEP25
A.公司总体战略B.公司级经营战略C.公司营销战略
D.事业部级战略E.职能级战略
2、进行产品组合决策需从()等方面考虑ACDP29-30
A.市场条件B.企业设备条件C。
生产运营条件
D.财务条件E.人员条件
三、填空题
1、无论企业开发或生产什么产品,最终都应视作所提供的一种(服务)。
P29
2、学习效应包括两种:
(个人)学习效应和(组织)学习效应.P35
3、学习效应包括两个阶段:
(学习阶段)和(标准阶段)。
P35
4、与决定生产什么具有同样重要意义的另一个问题是决定如何(生产或运营)。
P42
5、运营战略的重要任务之一,是确定企业的(竞争重点),培育并保持其(竞争优势)。
P43
6、企业运作所包含的环节越多,则纵向集成度越(高),自身的供应链也越复杂。
P49
7、只在产品的投入期和成长期进行生产的策略称作(早进早出).
8、运营战略属于(职能)级战略。
四、名词解释
1、运营战略P24:
在企业经营战略的总体框架下,决定如何通过运营活动来达到企业的整体经营目标。
5、生产进出策略P33:
是指根据产品的市场寿命周期,确定再起整个寿命周期的哪一阶段进入和退出该产品的生产。
6、学习效应P35:
是指当一个人或一个组织重复地做某一产品时,做单位产品所需的时间会随着产品生产数量的增加而逐渐减少,然后才趋于稳定。
7、产量的柔性:
是指能够根据市场需求量的变动迅速增加或减少产量的能力。
五、简答题
1、制定运营战略应考虑哪些因素?
P26-28
答:
a、市场需求及其变化;b、技术进步;c、供应市场;d、企业整体经营目标与各部门职能战略.
3、在制定运营战略中如何应用学习曲线?
P40-42
答:
a、学习曲线可以用来帮助企业较精确地估计对生产运营能力的需求,制定相应的能力计划;b、学习曲线可以用来帮助企业制定产品的成本计划以及价格策略;c、学习效应对于制定竞争策略也具有重要参考作用;d、从另一方面来说,学习曲线如使用不当也是有一定风险的,这是指管理人员往往容易忘记环境动态变化的特性,在这种情况下,环境变化中的不测因素有可能影响学习规律。
七、计算题
1、某企业生产某种产品,单位售价为1200元,单位变动成本为900元,年固定成本为300000元,则该产品的损益平衡销售量是多少?
(答案:
1000)
答:
所谓损益平衡点,是指一个量,在该点,全部生产成本等于全部销售收入。
即PQ=F+CQ其中,P-单位产品销售价格,C-单位产品的变动成本,F—年固定成本,Q—年销售量。
从上式中可得出损益平衡销售量为:
PQ—CQ=F,(P-C)Q=F得Q=F/(P—C)。
当实际年销售量小于损益平衡销售量时,企业就亏损。
根据题意得:
F—年固定成本=300000元,P-单位产品销售价格=1200元,C—单位产品的变动成本=900元。
Q=F/(P-C)=300000/(1200-900)=1000
第三章运营流程的选择设计
一、单项选择题
1、资本集约度是指在流程设计中()的有机结合。
CP63
A。
资金与设备B。
人与人C.人力与设备D.设备与设备
2、流程A采用资本集约度较低的通用设备;流程B采用资本集约度较高的专用设备,它们的平衡生产量是Q*。
当市场需求量是Q时,在何种情况下采用通用设备()CP65
A。
Q>Q*B.Q=Q*C。
Q<Q*D。
Q≠Q*
3、流程A采用资本集约度较低的通用设备;流程B采用资本集约度较高的专用设备,他们平衡生产量是Q*。
当市场需求量是Q时,在何种情况下采用专用设备()AP65
A.Q>Q*B.Q=Q*C.Q<Q*D。
Q≠Q*
4、有一流程1小时生产30个产品,请问流程的节拍是()AP68
A.2分钟B。
4分钟C。
1分钟D。
3分钟
5、某工序的节拍是每个10分钟,该工序生产能力是每小时()DP71
A.2个B.3个C。
4个D.6个
二、多项选择题
1、流程设计中需要考虑的重要问题是()ABCEP63
A.资本集约度B.资源柔性C。
顾客参与
D.人力资源E。
资金预算
2、衡量产出的价值主要考虑的因素有()ACDP61
A.价格B。
人力消耗C。
质量
D。
时间性E。
生产率
3、在很多情况下,流程能力取决于()等因素.ABCDEP71
A。
产品品种多少B.产量及批量的大小C.人力安排
D。
产品品种混合E。
设备维护
4、流程分析与改进的目的可简要概括为()几个问题。
ACDP77
A。
我们现在何处B。
为什么在该处C。
应在何处
D.如何到达该处E.以后在何处
5、为实现流程分析改进的目的,应实施的基本步骤是()ABCDEP77
A。
定义B.评价C.分析
D。
改进E.实施
6、生产周期是指一批(或一个)产品从进入流程到出来共需要多长时间,包括(ABCDE)P73
A.各工序的加工时间B.流程中的停滞时间C。
等待时间
D.储藏时间E.搬运时间
三、填空题
1、所谓资源柔性是指一个运营系统能否灵活对应产品(品种变化)和(产量变化)的能力。
P64
2、在进行流程的选择设计时,必须考虑可能的预算以及(投资回报)等财务问题.P67
3、流程的节拍是指连续完成相同的两个产品之间的(间隔时间)。
P68
4、通常把一个流程中生产节拍(最慢的环节)叫(瓶颈)。
P69
5、空闲时间是指工作时间没有执行(有效工作任务)的那段时间。
P69
6、生产能力是指一个设施的(最大产出率)。
P70
7、运营流程设计的一个重要任务,就是要尽量取得整个流程的平衡,(缓解瓶颈),减少(空闲时间)。
P72
8、一个流程的生产能力取决于流程的(瓶颈)。
P70
9、作业交换时间与批量的大小(无关),而设备的有效运行时间与批量成(正比)。
P76
10、运营流程分析中最基本、最典型的工具是(流程图)。
四、名词解释
1、运营流程P58:
是指能够把一定投入变换成一定产出的一系列任务,这些人物有物流和信息有机地连接在一起。
3、资源柔性P64:
是指一个运营系统能否灵活对应产品品种变化和产量变化的能力。
4、流程的节拍P68:
是指连续完成相同的两个产品(或两次服务,或两批次产品)之间的间隔时间。
5、生产周期P72:
是指加工的产品从以原材料的状态进入一个运营流程,直至变换成完成品为止,在运营流程中度过的全部时间。
五、简答题
1、在哪些情况下需要考虑运营流程的选择设计?
P58—59
答:
a、企业引入一项新产品或新服务时;b、企业的竞争重点发生变化时;c、产品或服务的需求量发生变化时;d、现有运营绩效不理想时;e、竞争对手通过使用新技术、新流程等方法提高了竞争力时;f、资源成本或可得性发生了变化时,等等。
2、运营流程的构成要素有哪些?
P60-63
答:
运营流程包括几个基本要素:
投入、产出、任务、物流和信息流,以及库存。
3、运营流程设计中需要考虑哪些重要问题?
P63—67
答:
a、资本集约度,及如何在流程中将人力和设备有机结合;b、资源柔性,是指一个运营系统能否灵活对应产品品种变化和产量变化的能力;c、顾客参与、之顾客以什么形式、在多大程度上成为运营流程的一部分;d、资金预算,新建一个流程或改造一个现有的流程需要花多少钱?
是否合算?
第四章工作设计与工作研究
一、单项选择题
1、生产运营组织是一个社会技术系统,人是系统的投入要素,这个系统应具有()CP103
A.系统性B。
集合性C.社会性D。
整体性
2、信息技术在BPR中的重要作用是()CP114
A.改善旧过程B.改变旧方法C。
工作流程重构D.工作方法重组
3、员工的满意度在很大程度上与员工的()有关。
DP91
A。
工资B。
劳动时间C.领导信任D.工作方式
4、制定工作标准的关键是定义()AP94
A.“正常”的工作速度B.“正常”的工作效率
C。
“正常”的工作环境D。
“正常”的工作产出
二、多项选择题
1、工作设计内容有()ABCEP90
A。
明确一项任务的作业过程B.明确工作责任C。
确定分工方式
D。
确定工作标准E。
确定工作协调
2、工作标准主要适用的工作是()BDEP92
A.思考性工作B.工作周期短的工作C。
复杂性工作
D.重复性工作E.动作规律性工作
3、常用的作业测定方法有()ACDP95
A。
时间研究B。
工作研究C.标准要素法
D。
PTS法E。
工作设计
4、BPR利用信息技术打破原有工作模式的旧规则的内容有()ABCDP115
A。
信息共享B。
利用专家系统C.决策权下移
D.利用多种信息技术E.分权制
三、填空题
1、工作研究主要包括(方法研究)和(时间研究)。
P90
2、方法研究主要是通过对现行的工作方法的过程和动作进行分析,从中发现(不合理)的动作或过程,加以改善。
P90
3、时间研究的主要内容是(进行工作测定)和(设定工作标准).P90
4、团队工作方式的基本思想是(使全员参与),从而调动每个人的积极性和创造性,使(工作效果)尽可能的好.P102
5、工作设计中的社会技术理论认为,在工作设计中应该把技术因素与人的(行为)、(心理)因素结合起来考虑。
P103
6、随着新技术革命和信息时代的到来,以(柔性自动化)为主的生产模式正在成为主流。
P103
7、制定工作标准的关键是“正常”的(工作速度),“正常”的(技能发挥)。
8、工作研究的基本目标是(避免浪费)。
9.工作扩大化是指工作的(横向扩大),工作丰富化是指工作的(纵向扩大)。
四、名词解释
2、工作研究P90:
是指运用系统分析的方法把现有工作方法中不合理、不经济、混乱的因素排除,寻求更好、更经济、更容易的工作方法,以提高系统的生产率。
3、工作标准P92:
是指一个训练有素的人员独立完成一定工作所需要的时间,他完成这样的工作应该预先设定好的方法,用他正常努力程度和正常的技能(非超常发挥),所以也称为时间标准。
5、团队工作方式P102:
是指与以往每个人只负责一项完整工作的一部分(如一道工序、一项业务的某一程序等)不同,有数人组成一个小组,共同负责完成这项完整工作,在小组内每个成员的工作任务、工作方法以及产出速度等都可以自行决定。
在这种情况下,小组成员的收入与小组的产出坏挂钩,这样一种方式就称为团队工作方式。
6、BPR(工作流程重构)P110:
为了飞跃性地改善成本、质量、服务、速度等现代企业的重要运营基准,对工作流程进行根本性地重新思考并彻底改革。
五、简答题
1、泰勒科学管理思想关于工作设计的基本思想是什么?
P92
答:
a、工作方法不能只依靠经验,而应当科学地加以研究,制定正确的工作方法和标准工作量;b、每个人的工作都可以通过这样的方法得到改善,即把工作内容分解成单元,观察和研究这些单元的工作内容和工作方法,测定所需要的时间,以发现做最合理的方法;c、对于经过培训、使用标准工作方法,并能达到标准达到标准工作量的人员,给与奖励。
2、工作标准在工作设计中有哪些作用?
P93-94
答:
a制定生产运作能力计划;b、进行作业排序和任务分配;c、进行运营系统及运营流程设计;d、作为一种激励手段;e、用于成本和价格计算;f、评价员工的绩效。
第五章供应链管理
一、单项选择题
1、供应链应用系统观念,即强调供应链的()CP122
A。
系统化管理B。
协调管理C。
集成化管理D。
全面管理
2、对于战略性物料的供应商管理模式是()AP131
A.战略伙伴关系B。
稳定关系C。
一般合作关系D.一般交易关系
3、瓶颈物料的基本策略是()BP131
A。
“双赢”策略B。
灵活策略C。
最低成本策略D.管理成本最小化
4、重要物料的安全库存量是()CP131
A.中等B。
较高C.较低D.最小化
5、一般物料的订购批量是()DP131
A。
中等B.较大C.较小D.经济批量
二、多项选择题
1、供应链管理的主要对象是()ACDP123
A.物流B.人员流C。
信息流D。
资金流E.能源流
2、采购管理分析的内容有()ABCDEP128-129
A.接受采购要求B。
选择供应商C。
订货D.订货跟踪E.货到验收
3、配送管理需要考虑的几个重要问题是()ABDEP137
A.合理的流通配送环节B。
各个节点上企业合作伙伴关系C。
配送成本降低
D.合理设定各个环节库存E。
防止牛鞭效应
4、利用电子商务,企业有可能极大改变()ADEP149
A.供应链的结构B.供应链的配送C.供应链的采购
D.供应链的运行方式E.供应链“三种"流的流动方式
三、填空题
1、供应链管理的重要意义所在:
“用信息取代很费钱的(库存)。
"P124
2、著名管理学家P。
F。
德鲁克指出:
“配送、流通是工业的(黑色地带),是可以大量节省成本的地方。
"P137
3、分散型配送系统的一个最大好处是可以更靠近自己的顾客,从而缩短(供货时间),运输成本也较低。
P138
4、集中型配送系统的好处:
它可以使企业用更少的(库存)来达到97%的顾客服务水平。
P138
5、供应链管理的本质是跨企业(集成管理)。
四、名词解释
1、供应链P120:
是由原材料零部件供应商、生产商、批发经销商、零售商、运输商等一系列企业所组成。
2、牛鞭效应P140:
是指订货量的波动在从零售商到批发商、批发商到制造商,直至制造商又到零部件供应商的过程中,不断地增大。
这种效应曲解了供应链中的需求信息,是各个节点对需求都作出了不同估计,其结果,只好在供应链上层层增大库存,以缓解房的需求波动。
3、电子商务P148:
是指通过因特网(或其它计算机网络)而进行的商务交易。
五、简答题
1、简述供应链管理的主要对象。
P123—125
2、采购管理的主要内容有哪些?
P128—129
答:
a、接受采购要求或采购指示;b、选择供应商;c、订货;d、订货跟踪;e、到货验收。
3、简述供应商管理竞争模式的一般特征。
P134
答:
a、买方以权势压人来讨价还价;b、供应商名义上的最低报价并不能带来真正的低成本;c、由于买方和供应商之间是受市场支配的竞争关系,因而双方的技术、成本等信息都小心翼翼地加以保护,不利于新技术、新管理方式的传播;d、由于双方关系松散,双方都会用较高的库存来环节出现需求波动或其他意外情况的影响,而这种成本的增加,实际上最后都转嫁到了消费者身上;e、不完善的质量保证体系;f、买方的供应商数目很大,每一种物料都有若干个供应商,使供应商之间保持竞争,买房从中获利。
4、简述供应商管理合作模式的主要特征。
P135-136
5、简述产生牛鞭效应的原因。
P141-143
答:
a、多级需求预测;b、批量订货;c、价格波动;e、产品短缺是按比例供应的策略。
6、简述减少牛鞭效应的对策与措施是什么。
P143—147
答:
a、提高信息精度;b、由单一节点控制补充供货;c、减少订货批量;d、产品短缺情况下的分配策略与信息共享;e、利用适当的价格策略来稳定需求;f、建立信任与合作伙伴关系。
六、论述题
1、试从增大收入和降低成本两方面论述电子商务对供应链绩效的影响。
P149-154
答:
1)运用电子商务,可以使一个企业及其供应链得到以下增加营业收入的机会:
a、向顾客直销机会;b、提供在任何时间、从任何地点利用的机会;c、从多种源泉汇集信息;d、提供个性化、顾客化的信息;e、加速通向市场的时间;f、采用灵活的定价策略。
2)运用电子商务,可以使一个企业及其供应链得到以下降低成本的机会:
a、简化供应链环节,减少产品的搬运;b、实施延迟制造,降低库存成本;c、利用设施集中降低成本;d、降低业务处理成本;e、通过信息共享降低成本.
2。
试述重要物料的采购策略组合。
P131
答:
重要物料的采购策略组合为:
1)供应商管理模式为:
一般合作关系;2)基本策略为:
最低成本策略;3)管理重点:
a、供应商选择,b、建立采购优势,c、目标价格管理,d、订购批量优化,e、最小库存;4)安全库存量:
较低;5)订购批量:
较小;6)绩效评价准则:
采购成本与库存成本。
第六章库存管理
一、单项选择题
1、独立需求库存的控制机制只能采用()BP173
A.证量库存B.补充库存C。
定期库存D.适时库存
2、独立需求库存的一大特点是具有很大的()AP173
A.不确定性B。
确定性C.预测性D.风险性
3、安全库存是为了应付在各种情况下可能发生的()而设置的一定数量的库存.CP160
A。
生产不均衡B.随机需求C。
不测变化D。
周期形成
二、多项选择题
1、按在生产过程和配送过程中所处的状态,库存可分为()BCEP159
A.独立需求库存B。
原材料库存C.在制品库存
D.相关需求库存E.完成品库存
2、按库存的作用分类,库存可分为()ABDEP160
A。
周转库存B.安全库存C.相关库存
D.调节库存E.在途库存
3、定期控制(P)系统的优势是()BCEP190
A.固定补充库存量B。
固定补充间隔C。
多个订单组合
D.安全库存较少E。
没必要连续观测
4、定量控制(Q)系统的优势()ACDP190
A.补充间隔变化B.补充间隔固定C.有批量折扣
D。
安全库存较少E.没必要连续观测
5、在库存管理中具有重要意义的衡量指标是()ADEP165
A。
平均库存值B。
库存量C。
平均库存成本
D。
可供应时间E.库存周转率
三、填空题
1、管理学有一种说法:
管理是从(衡量)开始的。
P165
2、周转库存的大小与订货的频率成(反比)。
P160
3、ABC分类法的基本思想是:
按照所控制对象(价值)的不同或(重要程度)的不同将其分类,分别采取不同的管理方法。
P172
4、降低调节库存的基本策略是尽量使(生产速度)与(需求变化)相吻合。
P171
5、定期控制系统的主要控制参数是(观测间隔)和(目标库存量)。
6、周转库存的大小与订货的频率成(反比)。
四、名词解释
1、库存P158:
是企业用于今后销售或使用的储备物料(包括原材料、半成品、成品等不同形态).按照管理学上的定义,库存是具有经济价值的任何物品的停滞于储藏。
2、安全库存P160
3、在途库存P161:
是指正处于运输以及停放在相邻两个工作地之间或相邻两个组织之间的库存,这种库存是一种客观存在,而不是有意设置的。
4、经济订货批量P175
5、独立需求库存P173:
是指那些随机的,企业自身不能控制而是由市场决定的需求产品的库存。
五、简答题
1、库存如何分类?
P159-161
答:
从不同的角度可以将库存进行多种不同的分类:
1)、按其在生产过程中和配送过程中所处的状态,库存可分为原材料库存、在制品库存和完成品库存;2)按库存的作用分,库存可分为周转库存、安全库存、调节库存和在途库存四种;3)按用户对库存的需求特性分,库存可分为独立需求库存与相关需求库存。
2、库存管理的衡量指标有哪些?
P165
3、经济订货批量模型是基于
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