母亲节餐饮活动策划方案范文(共3页)1900字.docx
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母亲节餐饮活动策划方案范文
篇一
一、互动活动
妈妈厨艺大赛。
大赛中让妈妈们展现拿手外家菜和独特创新的私房菜。
二、推出菜品特点
餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节。
推出养身美颜套餐,向妈妈们表达特别的爱意。
1.母亲节之怀旧大餐
怀旧就是缅怀过往。
旧物、故人、老家和逝往的岁月都是怀旧最通用的题材。
2.母亲节之滋补大餐
在母亲节来临之至,陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐,祝愿母亲永久都健康、美丽。
3.母亲节之亲情大餐
打起亲情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大众化,再辅以时尚就餐环境,标准化服务,吸引时尚年轻人来为母亲过节。
三、预备母亲节礼物:
餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。
为每位前往就餐的母亲赠予康乃馨作为节日礼物。
1.以某某餐厅名义,向目标消费者发送母亲节出色短信,以情感交换感动消费者。
2.通太短信发送活动内容,告知目标消费者母亲节某某餐厅活动内容,和展开活动的主要地点。
篇二
一、活动目的
1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度;
2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;
3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。
二、活动时间
XXXX年5月x日-x日(5月第2个周末)
三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。
由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,&;回报养育之恩&;的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
四、活动主题
1、广告主题:
感恩母亲&;母爱永恒!
2、广告词:
世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。
&;&;但丁&;(神曲)
五、活动内容
1、赠送康乃馨鲜花:
凡XXXX年5月x日当天到店消费的女士口红1支。
(客房由总台在客人登记时发放、xx美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)
2、微博抽奖:
到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值元的免费自助餐券。
3、生日祝福:
凡5月11日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。
(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉&;&;红景天系列旅行套装)
4、女士营养菜单:
餐饮部推出三道养颜营养菜肴。
自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
5、优惠酬宾:
活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:
元。
六、活动宣传
1、短信群发:
感恩母亲&;母爱永恒!
5月11日xx酒店推出&;母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!
(5月10日发送)(市场企划落实)
2、店内:
大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。
(5月5日前完成)(市场企划落实)
3、网络推广:
通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。
(市场企划落实)
4、主流媒体:
5月10日、5月15日,活动前、后软文报道。
七、费用预算
篇三
一、时间:
5月10日(星期天)上午10:
30分
二、地点:
二楼国际会议厅
三、主持人:
马静、张勇
四、悬挂条幅:
内容&;妈妈,我们爱您!
&;
五、参加人员:
酒店主管以上及酒店XXXX年4月份优秀员工(Y)代表的母亲、婆婆、妻子,共计37人。
其中:
综合部(11人):
姜总、王总、任总、张总、王瑾、丁燕婷、车小红、张春玲、李琴、王晓燕、(Y)米丽芳
房务部(6人):
马利、王保霞、曹春萍、(Y)张文海、马永娟、李凤兰。
餐饮部(10人):
赵华、翟艳梅、赵丽芳、邓凯、马静(主持人)、张勇(主持人)、(Y)哈罗、杨红亮、刘红霞、吴超
营销部(2人):
刘亚荣、(Y)孙楠
财务部(4人):
周旭春、张志强、祖亚丽、(Y)高虹
工程部(4人):
马永惠、穆雪锋、薛建军、(Y)李春林
六、活动目的:
感谢母亲,给了我们生命,感谢母亲,给了我们温暖,在母亲节的节日里,作为延续母亲的后续体,我们要充满激情地为母亲讴歌情怀,弘扬中华传统,进一步宣扬虹桥&;以人为本&;,关爱母亲的企业文化。
七、活动内容:
在&;母亲节&;这个特殊的日子里,为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持,特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动,让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化,加深对酒店工作的理解,提高团队凝聚力,增强员工对酒店的归属感。
1、由酒店姜纯锋总经理致辞,感谢各位母亲对酒店工作的大力支持,向嘉宾介绍酒店近期发展情况及愿景规划;
2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;
3、进行抽奖活动;奖品为:
藻泥浴足剂二十盒(原桑拿遗留,账面无价值记录);皮带17条(账面价值90元/条);
4、邀请各位参加&;母亲节&;的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐,席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。
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