旅游特产导游词.docx
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旅游特产导游词.docx
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旅游特产导游词
旅游特产导游词
篇一:
湖北特产导游词
湖北特产导游词
XX湖北特产专卖店,汇集湖北各地名优特产,共计500多个单品,连锁店覆盖全省各地,在武汉市商业中心、旅游景点等地共有20余家专卖店,是湖北旅游局认定特产购物放心品牌;产品涵盖有大武汉特产,武昌鱼、精武鸭脖、热干面;董永故里孝感麻糖、米酒;中国桂花之乡咸宁特产桂花系列;黄石港饼;宜昌特产三峡人家系列;中国硒都恩施系列,鄂西特产神龙架系列。
“才饮长沙水,又食武昌鱼!
”武昌鱼,湖北第一特产品牌!
武昌鱼乘再一代伟人毛泽东的词句红遍大江南北,湖北是千湖之省,水资源丰富,XX武昌系列由XX总公司武汉分公司生产,拥有国家专利技术,“一种低盐度风干武昌鱼的生产方法”,不添加任何防腐剂,口味齐全,打开就可以吃,适合不同的消费人群。
公司开发的休闲装武昌鱼系类——跑跑鱼,将餐桌上的武昌鱼休闲化,口味齐全,营养丰富,老少皆宜,是居家旅游馈赠亲友的佳品。
精武鸭脖是武汉最有名的的小吃,因为起源于汉口的精武路而得名,具有麻辣鲜香,口感刺激,辣口不辣心,吃了不上火,是老少皆宜的休闲食品。
鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。
江城美食,名言四海,XX经营的精武鸭脖有湖北著名商标,湖北省重点龙头企业飘飘食品公司生产的鸭脖系列,独立包装,方便卫生。
周黑鸭是武汉非常有名的鸭脖连锁专卖店,XX引进的是散称周黑鸭脖,经济实惠,可现场抽真空包装。
热干面是武汉最著名的特产食品之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,它也成为武汉人心目中在全国的小吃代表中的独领风骚的武汉食品代表!
热干面面条纤细根根筋力有劲道,色泽黄而油润,味道滑爽鲜美,伴以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具风味特色。
武汉热干面与山西刀削面、两广伊符面、四川担担面、北方炸酱面并成为中国五大名面,是颇具武汉特色的过早小吃。
孝感麻糖,产自董永故里,有很多典故,其中代表型的是董永与七仙女的故事和董永卖身葬父,行孝感动天地;孝感麻糖历史悠久,源于盛唐时期,是历代宫廷贡品,配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以桂花、金钱桔等,经过12道工艺流程、32歌环节制成,孝麻糖外形犹如梳子,有香白甜脆,入口不粘牙的特点,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋
肝、补肾等功效。
黄石港饼是湖北省黄石市的地方名特产品,至今已有170年的历史,黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖和金钱桔、糖桂花等十几种上等原料组成,以其锣弦鼓边,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北,畅销全国。
咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,含有丰富的营养价值,老少皆宜,是馈赠亲友、自奉子佳品。
湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特,油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉,备受人们的喜欢。
还有桂花系列,如:
桂花茶,桂花糖等。
“洪湖水,浪打浪”,洪湖莲子,湖北洪湖市特产,中国国家地理标志保护产品。
洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区,产品颗大粒圆,在医疗上莲子有止血、散瘀、健脾、安神等功效,是一种滋补佳品。
起莲心制成茶,有减肥功效。
藕粉是久负盛誉的传统滋养视频,莲藕粉营养价值高,医疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易一冲就颗食用,且味道鲜美,老少皆宜,有清热凉血,通便止血,益血生肌,益胃健脾、止血散瘀功效。
三峡苕酥是以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础,精选三峡地区沙土鲜红苕(又名番薯、甘薯或者地瓜)、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。
三峡苕酥保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味,口感酥脆,甜味适中,爽口化渣,老少皆宜。
产品风味独特,营养丰富,包装古朴精美,地域特色显著,深受本地市民和来三峡旅游的中外游客的青睐。
硒都市恩施市的别名,恩施市全球迄今全球发现唯一高硒区。
硒是人体和动物生命所必需的微量元素。
恩施地区产出的各种农作物和中草药含有大量的硒元素,经常食用可以提高免疫力,保护视力,防癌抗老。
著名的特产食品有:
富硒茶、硒矿泉水、莼菜、魔芋、来凤姜。
富硒药材主要有板桥党参、天麻、当归等。
篇二:
乌镇特产导游词
乌镇特产导游词
(一)
乌镇的三白酒历史悠久,早在朱元璋登基做皇帝时,就有浙江的官员把三白酒进献给朱元璋。
他喝过之后大加赞赏,封为贡酒。
从此三白酒的作坊就开始兴旺发达起来。
但是直到清朝同治11年(1872年),向工部申请,朝廷才颁发公文。
从此,高公生糟坊正式挂牌营业。
之所以称它为三白酒,是因它的原料所命名的。
白米、白面、白水。
即由糯米、小麦和地下深井水经过二次发酵、二次蒸馏所酿制而成的粮食白酒。
酒精度55度。
三白酒制作方法复杂,大致如下:
先把糯米放在大缸中加水浸泡,一般需要十二小时,然后用木桶装上糯米蒸熟(约半个小时)。
蒸熟后用冷水淋凉,倒入大缸中,拌入酒曲粉。
每缸中大约放入四桶,然后把饭压紧,在中间挖一个小洞,盖上盖子进行发酵,二、三天后,在小洞中有酒浆溢出,此时前发酵已经完成。
前期发酵完成后,在缸里加水至缸口,同时再倒入一桶刚蒸熟的饭,密封进行主发酵。
一个星期后进行开耙,用木耙把发酵过的米饭上下搅拌均匀,去除二氧化碳,再密封继续发酵。
48小时后把缸里的酒酿装入酒坛进行后期发酵。
四、五个月后进行压榨,把酒糟和酒水分开,其酒水放入蒸馏箱。
架上铁架,上面铺上小麦粉和糯米进行蒸馏。
出来的酒分为酒头、酒中、酒尾。
然后去头掐尾,酒头和酒尾放开,与下次压榨出来的酒水一起再蒸馏,即所谓的二次蒸馏酒,也就是55度的三白酒!
那么了解了三白酒的酿制原理,接着就来品尝一下当地的特产——三白酒!
据说,三白酒的来历与一个孝子有关。
这位孝子在帮别人家做工时,雇主给了他两只粽子当点心。
他舍不得一个人吃,想留给母亲吃,就将粽子藏在一个老树洞里,并顺手扯了一把草遮住洞口。
后来天突然降下大雨,孝子走得匆忙,忘了取粽子,等再想起来取时,粽子已经被雨水草汁浸成软呼呼的了。
也实在太穷了,孝子还把这两只软呼呼的粽子拿回家给母亲吃。
没有想到外壳剥掉后,立刻散发出阵阵香气,味道出奇的好,母亲忙问究竟,儿子答说上面盖了一层草云云。
原来这是一种能使米食发酵的酒药草。
以后,母子两就用这种草和面做成曲饼,酿制甜白酒。
慢慢地,这种做酒方法酒流传开来。
走过仁义桥,现在所到的是传统作坊区。
这边有各式各样的民间传统工艺,当地的老百姓所开的各种小作坊集聚一起也是煞有特色的。
首先我们看到的是一家姑嫂饼作坊。
姑嫂饼是乌镇的传统名点,据考察,已经有一百多年的历史了。
姑嫂饼味道鲜美,油而不腻,酥而不散,又香又糯,甜中带咸。
这种充满乡土气息的糕点价廉物美,是馈赠亲友的最佳礼品。
有一首民谣这样赞美姑嫂饼:
姑嫂一条心,同做小酥饼。
白糖加椒盐,又糯又香甜。
那么这种饼为什么叫“姑嫂饼”呢?
它又是怎么来的呢?
据说很久以前,乌镇有一家小糕饼店,是一户姓方的人家开的。
起先,他们只是从大作坊里批一些糕饼来卖,后来,他们生下一男一女,靠这小本买卖难以糊口了,于是,夫妻俩想学酥糖来卖。
他们仿造酥糖的配料,用炒过的面粉,熬过的白糖,去壳的芝麻,煎熟的猪油等细心的拌匀,蒸熟,然后用模具制成一个个小酥饼。
由于用料考究,制作精良,他们的酥饼生意越做越好,财源茂盛,镇上的同行十分眼红。
为了保住自己的财源,夫妻俩对酥躺的制作方法严格保密,他们夫妻俩亲手配料,自家人动手制作,工具不外借,技术只传儿子、媳妇,不传女儿,因为女儿将来要出嫁,制饼方法就会传出去了。
眼见得嫂嫂得到密传,他家女儿心中不服气。
有一次,嫂嫂正在做酥糖,女儿骗嫂嫂说姆妈叫她有事,嫂嫂一走开,她急忙到灶间抓了一把盐,拌在嫂嫂制作的那堆粉料里。
她想,这样,嫂嫂做的酥饼味道肯定不好,一定卖不出去,出出自己心里那口气。
哪里知道,这次她嫂嫂配料做出来的小酥饼销路特别好,个个赞不绝口。
店主人二丈金刚摸不着头脑,等她弄明白是自己女儿捣的鬼后,灵机一动,借题发挥,说这种饼是他家姑娘阿嫂合作配制而成的,并且,将甜中带咸,香味独特的小酥饼命名为“姑嫂饼”了。
这一来,小酥饼的名气居然传遍了江、浙一带,也是我们乌镇的传统糕饼。
您在这里不仅可以观看其整个制作过程、品尝姑嫂饼的风味,而且还可以戴上一次性手套亲手做几个呢?
接着我们来到的是一家木雕坊,里面有木雕师傅现场雕刻。
东阳木雕名声远播,为浙江的三雕之一,一件件精美的木雕作品伴随着淡淡(:
旅游特产导游词)的木香,给人一种传统、朴素的美。
旁边热气腾腾的是乌镇的青团了,它是用南瓜的叶子揉着米粉做成的,中间包着豆沙的陷,感觉可是非常诱人的噢!
再看这儿的竹器坊,制作的都是老百姓家里常用的一些居家用品和小工艺品,有竹篮子、针线箩、杯垫、首饰盒、斗笠等等,质朴清新。
安置在现代的居室里也是很有意味的。
如果您有充裕的时间,不妨指定或设计一个物品现场制作,这可是挺有意义的噢!
在回味坊的旁边就是竹艺斋了,浙江盛产竹子,这边的竹刻和竹根雕都是师傅根据竹子本身的特点因才制宜,精心设计而成的,所以每一件作品都是独一无二的,看!
这里面还有不少师傅的得意之作呢?
这是一间制作湖笔的小作坊。
湖州是“湖笔”的发源地,在历史上乌镇曾一度隶属于湖州府乌程县。
湖笔始创于公元前二百多年,历经两千年制作的改进和完善,形成了独特的民间手工制笔工艺传统。
它采用山羊、鸡狼、山兔等兽毛为原料,
经过手工七十多道工序制作而成,具有尖、齐、圆、健四大特色,毫性钢柔相济,书写得心应手,是为“毛颖”之冠。
如果您喜欢书法绘画的话,相信您一定能在这里找到一支称心如意的笔。
(二)
说到乌镇的名吃,就不得不提这个姑嫂饼。
听到这个名字估计大家已经猜到了,肯定跟姑嫂关系有关。
不错,相传啊,在明朝时候,镇上有户姓张的人家,世代都以做姑嫂饼为生。
因为是独家配方自然风味独特,因此经久不衰生意兴隆。
但是张家有一个条不成文的规定,为了保证这个秘方世代相传规定秘方只传给媳妇,不传给女儿。
毕竟女儿以后是要出嫁的,就成了别人家的人。
当传到明朝这代时呢,家里的小姑子看到母亲只教嫂子做饼的方子,心里就非常不高兴。
毕竟嫂子才嫁到家里一年多,而自己在这个家里待了十几年了,母亲都从来不提教给自己。
于是呢,就处处跟嫂子过不去,有一天,正到嫂子在做饼的时候,天开始下雨了。
于是小姑子就对嫂子说:
“嫂子,外面下雨了,快去收衣服”。
嫂子一听就连忙往外跑,小姑子看到嫂子出去了,气不过偷偷的抓了一吧盐丢到了饼锅里。
说来也巧,今天吃了张姑嫂饼的客人都说今天饼的味道很特别,比以前的好吃。
嫂子就奇怪了,我还是跟以前一样的做法,怎么会不一样呢。
于是她自己也吃了一块,结果感觉味道真的非常特别。
这时候小姑子,开始说话了。
“嫂子如果你想知道今天为什么饼的味道这么好,并且想以后天天这么好的话就先把做饼的秘方告诉我”,嫂子拗不过她,就把做饼的方子一五一十的告诉给了小姑子。
当然小姑子也很诚实的把她如何使坏的但又适得其反因祸得福的事情告诉了嫂子。
因为现在的做法是姑嫂两个人共有的,所以就把这饼取名为“姑嫂饼”。
等会参观完了,自由活动时大家不妨买些尝尝。
说完了“姑嫂饼”当然就不得不说说乌镇的特产“三白酒”了。
三白酒是天然纯手工制作。
因为以白米,白面,白水为原料,所以起名为“三白酒”。
其他的还有这个杭白菊,白水鱼,红烧洋肉。
等会吃饭是大家也可以点些来品尝一下。
讲完了吃,我们再说说穿。
蓝印花布是乌镇特产之一,俗称“石灰拷花布”、“拷花蓝布”,是我国传统的民间工艺精品,用棉线纺织、黄豆粉刮浆、蓝草汁印花,纯粹手工、环保。
大家可以买些小件的东西,比如爱美的女士可以买一两个蓝印花布的头巾,小手提袋留做纪念。
衣服我建议大家就不要买了,因为现在也没有什么人愿意去穿这些花色的衣服,其次蓝印花布容易掉色。
等会天热了,穿着这种衣服一流汗搞的满身花纹象个金钱豹式就不好了。
呵呵。
其他得就是些手工的棉鞋,棉拖鞋。
大家自己斟酌购买。
篇三:
东北特产介绍导游词
东北特产
东北为黑龙江、吉林、辽宁三省总称,东北林区众多,气候严寒,其特殊的地理和气候环境孕育出了很多驰名中外的东北特色产品。
东北特产、土特产种类多,营养丰富,药用价值高,深受人们所喜爱。
东北野生蘑菇
元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。
东北野生蘑菇均在林区野生成长,为纯绿色食物。
做为野生食用菌,野生蘑菇的营养价值非常高。
蘑菇中具有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分。
蘑菇不仅具有补充营养、增强体制的功能外,对高血压病、高脂血症、糖尿病、癌症等都具有治疗作用。
采用东北特产—野生蘑菇为原料做成的小鸡炖蘑菇更是东北特产菜肴的代表,不仅味道鲜美而且营养也非常丰富。
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