榆次区农产品的市场调查实习报告(共6页)3800字.docx
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榆次区农产品的市场调查实习报告
@@省政府晋政办发电[xx]年114号“关@@省开展农业产业化经营情况大调查的通知”安排,区政府专门成立了大调查领导组,副区长宁山岗任组长,安新宇副秘书长赵玉良局长任副组长,抽调相关部门的骨干力量组成调查组。
从7月11日至7月25日,**区农##市场、##市场、##市、储藏营销单位等农产品流通组织及流通大户、**乡镇、农村进行了全面调查摸底,并深入具有代表##市场、超市等单位进行实地调查研究。
现将我##市场调查情况报告如下:
一、##市场现状
(一)##市场
1、营销单位。
我区肉禽蛋营销单位共有两家,分别是外贸公司榆次肉联厂冷库、**区食品公司冷库。
经营的品种主要有猪肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。
外贸粮油食品公司肉联厂冷库始建于XXXX年,占地面积xx平方米,自建厂以来,畜产品全部出口外销,主要经营兔肉和羊肉,兔肉出口日本、美国和欧洲各国,羊肉主要出口中东国家,xx年销售额580万元,实现利润20万元,缴纳各种税费98万元。
**区食品公司冷库始建于XXXX年,占地面积XXXX年平方米,畜产品主要##市场,xx年销售额320万元,实现利润10万元,缴纳各种税费40万元。
2、##市场。
我区畜##市场主要有两个:
榆##市场##市场,主要经营猪肉、禽肉、羊肉和水产,产品主要##市场。
##市场始建于XXXX年,##市场始建于xx年,经营方式都以个人租赁为主,年销售额分别为XXXX年万元、XXXX年万元,分##市场从份额的10%、15%,##市场的管理从业人员分别为2人和5人。
3、##市场。
我区以零售为##市场主##市场、##市场、##市场、##市场##市场等,市场份##市场的40%。
4、##市。
我区畜产##市##市一部、二部、##市、##市##市。
其##市##市采取租赁的经营方式,##市和##市采取连锁的经营方式,市场份##市场的20%。
(二)##市场
1、##市场。
##市场主要有北田镇豆##市场,年交易总量500万公斤,全部@@省外,年交易总额350万元,市场辐射相邻35个村,该市场有管理人员1名,从业人员10名。
**区北田镇北田村##市场,正在建设之中,其占地面积XXXX年平方米,现已投资50多万元,交易大棚5个共XXXX年平方米,基础设施及围墙建设已基本完成,预计今年秋季投入使用。
其它如榆次##市场、晋中富通绿色农产品开发有限公司等,也兼营水果批发。
2、##市场。
城区##市场,年销售量在XXXX年万公斤,年交易额500万元,市场辐射到平**县区,该市场属于自发的##市场,无专人组织,没有形成正常的管理体系。
3、营销大户。
我区销售大户有北田镇豆腐庄村陈二棉,异地批发红星和新红星,年销售量500万公斤,年销售额300万元;**乡下黄彩赵石爱,异地批发红星、新红星,年销售量300万公斤,年销售额600万元;**乡义井王承林异地批发红星、红富士,年销售量60万公斤,年销售额130万元;**乡训峪的阎贵虎异地批发梨、苹果,年销售量300万公斤,年销售额500万元。
我区红枣营销企业处于起步阶段,没有出现较大的营销企业,红枣销售以大户营销为主,红枣销售大户有10多户,较大的营销大户有王连贵、王大跃等,产品主要销往东北、北京、广东等地,销量约100万公斤。
4、营销企业。
我区的富通绿色农产品开发有限公司、晋中纳特福果业有限公司、**乡榆城坪新顺果脯厂,都是正在兴起的果品种植、加工、销售的新型企业。
新顺果脯厂占地1.5亩,年果品加工量20万斤,年销售产值52万元。
晋中纳特福果业有限公司年消化果品10.8万斤,年产量7.2万斤,年产值64万元。
5、营销协会。
榆次枣业协会,主营枣类产品的储藏加工,有经营场地800平方米,xx年9月开业,年销售量250万斤,年销售额250万元,年利润额110万元。
##市果业协会也吸纳**区的果品销售经纪人,**区果品销售。
6、##市。
榆次金##市,主营枣类品种,年销售量2吨,年销售额1.5万元,年利润额0.6万元。
全区果品年销售量XXXX年万公斤,年销售额XXXX年万元,##市场销售XXXX年万公斤,销售大户销售XXXX年万公斤,占销售总量的45%,剩余55%的果品均是零散批发。
(三)##市场
1、加工营销单位
(1)粮食加工营销企业。
我区有生力面粉厂、东阳、魏岳、郭村、修文、源涡等20多家规模型股份或私营面粉加工企业,年加工能力达XXXX年万公斤,**区小麦总产量。
(2)油脂加工营销企业。
晋北油脂厂、诚信油脂厂等,年加工销售油料15万吨。
(3)酿造营销企业。
以怀仁四眼井酿造集团公司和南六堡曲醋厂为重点的酿造群体,食醋年产销量6万余吨,转化粮食XXXX年万公斤。
(4)饲料加工销售企业。
鲲鹏饲料集团、亨通饲料公司和强大饲料公司,三大饲料企业年产销饲料达10万吨,转化粮食1亿多公斤。
2、##市场。
什贴镇葵##市场**区支柱产业的一个重点工程,该市场占地XXXX年平方米,总投资80万元,现已建成农副产品储存仓库XXXX年平方米,交易货场xx平方米,此工程主要依托什贴、郭家堡、张庆等供销社,重**区农民农副产品的卖难问题,建成山西最大、可辐射全国近@@省市的农副产品集散中心,预计全年可收购葵花籽XXXX年万公斤,小杂粮、豆类、玉米等200万公斤,可推销各种农副产品XXXX年万元。
3、粮食营销大户。
雷贵友,XXXX年开始经营粮食业务,有场地300平方米,年粮食销售量XXXX年万公斤,年利润额10万元。
(四)##市场
1、##市场。
(1)东阳镇##市场,占地42亩,建筑面积XXXX年平方米,其中交易大棚面积XXXX年平方米,xx年6月开业,年交易量2.5万吨,年交易额4.5亿元,建有无公害蔬菜质量安全监测站,开通了蔬菜国际互联网站,产品远销河北、河南、山东、北京、天津、武汉##市。
榆次##市场,属综合性农##市场,兼营蔬菜、水果、肉类等,年交易量为一亿余元。
蔬菜产品主**区。
2、##市场。
主##市场、##市场、##市场、##市场##市场。
属综合性农##市场,兼营蔬菜、水果、肉类等。
蔬菜产品主**区。
3、蔬菜储藏营销企业。
晋中富通绿色农产品开发公司的农##市场,占地285亩,设有业务洽谈室、农产品检验室、产品包装室及产品装卸车间,交易品种以反季节蔬菜为主,产品销往武汉、上##市,年交易量达XXXX年吨,交易额达300万元。
4、蔬菜营销协会。
主要有蔬菜贮藏协会、贮藏研究会、蔬菜营销协会等。
蔬菜贮藏协会,发展土窑洞、地下窖、机械恒温库,引进最新保鲜袋贮藏法、气调保鲜法、空气电离子保鲜法等对蔬菜进行贮藏,年贮量XXXX年万公斤,增值XXXX年万元以上。
蔬菜流通协会,有会员113人。
蔬菜营销协会,有经营场地XXXX年平方米,XXXX年开业,年销售量500万斤,年销售额200万元,年利润额4万元。
东阳镇贮藏协会带头人、东阳镇支部书记杜玉富于XXXX年10月破土兴建大型恒温库,已投资200万元,建成了25座,一次性保鲜XXXX年吨蔬菜,年纯利润20万元。
5、蔬菜营销经纪人、大户。
全区常年从事蔬菜营销的经纪人达到XXXX年多人,其中销菜量200万斤以上的大户达34人,并涌现出了像王二只、孙校、郑贵、王四守、张新卫、赵四清、许月喜等一批年销菜量造千万公斤以上的大户,年销菜量5亿公斤。
二、##市场存在的问题
(一)##市场建设滞后。
我@@省城太原,又##市区,各类农产品##市场需求,80%的农产品需要外销和##市场。
我区目前农##市场只有东阳##市场、什贴##市场、##市场、榆##市场等,##市场主##市场、##市场、##市场、##市场、##市场等,设施简陋,多##市场。
##市场除具备集中交易功能外,储藏保鲜、物流配送、农药残留检测##市场信息等各项服务功##市场不具备。
(二)农产品商品化程度底。
我区龙头企业少,经营规模小,规模效益体现不出来,对我##市场的拉到作用不明显。
**区的红枣种植面积30万亩,其中挂果面积10万亩,年产量500万公斤,产值xx万元。
**区红枣加工、营销企业刚刚处于起步阶段,数量少、档次低、加工能力小,现在加工企业只有5家,以初加工为主,销售企业没有出现,销售大户也只有10多户。
(三)品牌少,无特色。
xx年以来,我区农业开始了新一轮的战略机构调整以蔬菜、红枣、畜牧业为三大主导产业,以建设蔬菜、红枣、畜牧、加工四大基地为目标,坚定不移地走农业产业化道路。
蔬菜、红枣、畜牧产业获得迅猛发展。
xx年,全区蔬菜播种面积已达34万亩,蔬菜总产量11.63亿公斤,全年蔬菜销售总收入5.47亿元。
红枣从xx年前的4万亩猛增至30万亩,红枣产量500万公斤,产值xx万元。
畜牧业按照“稳猪鸡、上牛羊、突出发展奶牛业”的发展思路,肉蛋奶产量分别达到XXXX年3吨、XXXX年吨、XXXX年吨,奶牛存栏XXXX年头,畜牧业总产值3.05亿元。
可见,我区的农产品主导产业已初具规模,但品牌少、无特色的情况仍很严重。
**区红枣种植面**县不相上下,但中**乡的牌子**县拿走了。
我区的蔬菜,xx年就申报注册了“魏榆”牌,但至今牌子叫不响,运作不起来。
三、建议与规划
打造开拓国内##市场的“联合舰队”。
我区农户生产的农产品如何进入##市场,##市场建设面临的一个难点。
而解决问题的出路在于##市场机制,##市场体系。
实践证明,各种类型的专业合作社,既增强了统一服务的功能,又发挥了家庭经营的潜力,是一种##市场经济体制的双层经营体制。
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