教育局食品安全宣传周活动方案(共3页)1600字.docx
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教育局食品安全宣传周活动方案
根据国家、省食安办的统一部署,全市中小学校、幼儿园于6月16日至7月2日同步举行食品安全宣传周活动,结合“尚德守尚全面提升食品安全法治化水平”宣传周主题,开展“增强食品安全意识培养健康饮食习惯”的宣传教育活动,具体方案如下:
一、活动时间和主题
6月16日至7月2日,活动主题为:
增强食品安全意识,培养健康饮食习惯。
二、主要活动内容
(一)开展食品安全宣传“六个一”活动
1.在校园内悬挂一条食品卫生安全内容的横幅,营造人人关注食品安全的氛围。
2.组织一次食品安全知识国旗下讲话,对师生进行食品安全法律法规、食品安全科普知识的宣传。
3.开展一次食品安全专题知识讲座,提高学生食品安全知识水平。
学##市场监管局、卫生监督所等单位的专家为师生作讲座。
4.出一期食品安全宣传暨健康教育专栏,教育学生少吃零食,拒绝购买“三无”或劣质食品,增强师生健康饮食理念,提高食品安全意识和科学应对食品风险的能力。
5.上一节以“食品安全”为主题的班会课。
教育、引导学生(幼儿)科学、安全消费,不买校门口流动饮食摊点的食品,不食用来历不明的可疑食物。
让学生对身边存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有一个初步的认识,提高学生的食品安全意识,进一步增强学生对假冒伪劣食品的认知能力和自我保护、维权意识。
6.组织一次学校食品从业人员、食品安全管理人员的食品安全知识培训,强化对学校食堂、商店经营者和从业人员的食品安全教育,完善管理措施,增强食品生产经营者的安全意识、责任意识。
对学校食堂食品质量、进货渠道、食品添加剂、操作程序等方面进行自查,消除食品卫生安全事故隐患,杜绝食品卫生安全事故发生。
(二)多管其下,加强督查,建立食品安全长效机制
1.在食品安全宣传周、期末考试期间,各地各校要加强对学校食堂巡查,广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,督促食堂要严格自律,守法经营,杜绝“三无”食品等进入校园。
发现隐患立即整改。
2.各地各校要结合教育系统安全生产大排查大整治专项行动,加强学校食堂食品安全隐患的排查整治。
重点督查:
食堂设备与环境、食品是否符合卫生标准和有关要求,是否实行食堂从业人员培训上岗制度;校内商店是否创##市,进货是否通过合法渠道,学校食堂购物索证、食品留样情况;学生假期食品卫生安全知识告知情况。
3.各地要结合实施“xx年校园卫生安全健康系列行动”,联合卫生局、疾病防控中##市各校检查指导学校传染病防控和食品卫生安全工作。
实地查看学校的食堂、教室、寝室环境,查验有关台账资料,对食品卫生安全管理措施与责任制度的落实、食堂经营的监督与管理、饮用水的管理与卫生措施、传染病防控与食品卫生安全知识的宣传教育、学生晨检及缺课原因登记工作等方面进行细致的检查。
帮助学校进一步完善防范措施,健全管理网络,做到职责明确、规范操作,从而有效控制和消除学校食品卫生安全隐患。
4.各地要全面实施《千万学生饮食放心工程》,明确责任分工,责任到人。
以学校食堂、学校商店食品安全和学校饮用水安全等为重点,大力推行校园食品可追溯制度,推行食堂食品安全监督量化分级管理和五常法管理模式,提升校园商店经营管理质量,深入开展饮食安全教育,普及食品安全基本知识,建立和完善校园食品安全监管长效机制,提升学校食品安全保障水平。
5.努力优化校园及周边食品安全环境。
各地教育##市场监管、城管、卫生等部门进一步加强对学校食堂和校园周边的食品安全整治力度,利用好“校园及周边治安综合治理告示牌”,学校一旦发现有影响学生健康的食品安全问题,立即向责任牵头单位报告。
三、活动要求
1.各地各校要充分认识食品安全宣传教育工作的重要性,通过“食品安全宣传周”活动,集中开展各项安全教育活动,推动学校安全工作的落实。
2.认真做好工作督查和总结,及时发现活动中先进典型和好的做法,并做好信息报送工作。
3.要求各地各校于7月2日前将《xx##市食品安全宣传周活动开展情况统计表》##市教育局安全处。
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