夜市打工暑期社会实践报告(共6页)3400字.docx
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夜市打工暑期社会实践报告
一、确定实践项目的过程
二、##市的大体调查
三、##市的整体状况而对“##市和小杜烧烤”做出的初步宣传策划案
四、通过实践自身所得
五、实践总结
摘要:
xx年暑假期间,为了更好的理解所学内容,同时通过打工体验生活,利用假期##市帮忙。
通过调查,了解##市基本状况,对如何在##市中较突出的为消费者所知制订了一个初步的策划方案,并取得了不错的效果。
这次实践不仅加深了对专业知识的理解,还懂得了生活得艰辛和劳动大众为幸福生活所做出的努力,更加深入的感悟生活。
这次实践的收获很大,对于以后的学习和生活都会有所帮助。
一、确定实践项目的过程
大二结束了,为了检验自己两年来的学习成果并在实践中不断锻炼自己,使自己得到成长,回家的第一天就开始考虑社会实践。
原本是和几个好友相约去做环境保护的调研工作的,但由于回家第二天爸爸就住院了,故只能作罢。
因为白天要照顾爸爸,一些检查交费等事项需要我去做,就只能利用晚上的时间去实践。
考虑再三,##市帮忙,既能将所学的策划知识运用于实际,还可以挣点钱,这样还不误白天照顾爸爸的时间。
因为是第##市干活,所以去之前有好多需要学习的东西。
夜市的消费者不是很固定,人员比较杂,所以第一就要学会和这些人去说话。
可能在工作的过程中会有一些人会很不礼貌,说话较粗鲁等,所以要懂得如何去处理这些情况,同时也要做好受气的准备。
白天在医院忙,晚上还要帮忙,在处理时间与自身休息的问题上也要考虑周全。
在所有事项都考虑之后,于八月八号去“##市和小杜烧烤”处进行实践。
二、##市的大体调查
“夜市是指夜间从事商##市场,是折射当地餐饮、消费文化,##市民消费的一面镜子,而夜经##市发展水平和品位的缩影。
如果白天经济主要满足了人们生产、生活基本需求的话,夜经济则更多的是满足人们的享受需求,突##市特色,丰##市底蕴,提##市整体素质,改##市的软环境。
所以,夜经济是否发达##市品位和竞争力的重要体现。
不仅如此,发展夜经济还会带来多重效应。
”
被称为“草根美食”##市小吃因味美价廉,在盛夏时已火爆了古城,忙乎了一##市民,非常青睐约三五##市吃着烧烤、喝着啤酒、享受着夏夜凉风的惬意休闲方式。
榆##市出店经营的有227户,占道经营的有170户,还有包含服饰等在内的其他摊点496户。
##市貌而言,##市经营者多为农民工等弱势群体,在扩大内需、增加就业、##市场繁荣等方面起到一定作用,市综合执法局进行了有针对性的整治和管理,采取引导和规范、疏和堵相结合的方式,取缔一批,规范一批。
对于占道##市摊点,将坚决取缔,并在政府的监管下分时段和地段整治,建立相关守则及统一装备设施,通过建##市场行为,挖掘新资源,合理布局,满足群众的需求。
在炎夏,夜市的生意十分火爆。
“##市的人多,生意还不错,好的时候一天能卖XXXX年多块钱。
烤羊肉串、涮牛肚、脆骨、炒虾尾、炒丸子、生啤都卖得很好,烧烤、啤酒是人们的首选。
”上郡路一家烧烤店负责人开心地笑着介绍说,“晚上8点多还不是顾客最多的时候,晚上10点以后几乎人满为患,很多人是专门开车来的。
据介绍,烧烤店每天下午7点左右开张,营业到次日凌晨2点多。
尽管才营业了两个多月,但每天的人流量都很大,生意一直不错。
天气较热时,店里每晚能卖十几箱啤酒、十多桶生啤。
”
在新建北路做调查时,遇到了正与家人在烧烤店消费的张女士,张女士说:
“我家就在附近,晚上没什么事情,一家人出来吃吃烧烤,吹吹晚风,感觉很不错。
##市小吃都比较便宜,比去大饭店消费实惠多了。
”有需求就有供给。
作为种类丰富的流动##市场,夜市不仅包含了各色小吃,也容纳了各种生活用品,价廉物美又是它最大的标志;##市**区居民##市民时常活动的热闹小街,很容##市民的生活;还有**区各大商场早早关门的情况下,夜市##市民购物的需求。
在实##市的过程中,##市市场逐渐实行了规范管理,建成了多个卫生规##市小吃城。
5月23日,在喜庆的礼炮声中,我市首个##市小吃城在上郡路建成开业,市综合执法局、“双创”办、工商局、商务局、城建局、卫生监督所等相关领导出席开业庆典。
据悉,上郡路早夜小吃城建成总投资186万元,占地面积1.91亩,建筑面积XXXX年.7平方米搭设防雨凉棚487平方米。
可容纳小吃摊点30个,小商品、农产品经营摊点80个,提供就业岗位190个。
在建##市场建设与“双创”紧密结合,为活##市场经济,##市民饮食文化生活,扩大就业岗位,整顿沿街杂乱摊点,积##市创建国家##市的工作中。
小吃城实行公司化、规范化、标准化、集约化管理,严格按照“六统一”标准,安装水、暖、电、气,购买桌椅灶具,统一灯箱牌匾,统一服饰,统一卫生管理、垃圾收集、污水排放。
把食品安全放在首位,积极营造健康、和谐、放心的消费环境。
##市正在一步步走向规范合理、规模化经营,##市的发展逐步趋于健康有序,能够更##市民需求,成为榆林经济发展不可或缺的一部分。
三、宣传策划案
在做了初步的大体调查后,##市发展的广阔前景,对##市发展状况进行了初步的分析。
同时,利用消费者消费的过程与其攀谈,进一步了解消费者的需求。
对##市摊点进行走访,了解竞争对手的基本情况。
综合所有数据和意见建议,对于如何在众多卖家中突出来,制定一个基本方案。
这一策划的目标就是要提高“##市和小杜烧烤”的知名度,首先在一个小圈子里树立一种“品牌形象”。
由于这一摊位位于榆林学院附近,具有得天独厚的地理优势。
附近的苏州中学、职教中心、高专附小与附中、榆林学院等学校,故学生成了一大消费群体。
针对学生新增加多个品种的餐点和烧烤,再加上特色的饮品店,更能吸引学生。
因为大学生有一定的消费能力,情侣又追求浪漫,就增加了情侣套餐的新品,这##市所没有的。
“##市和小杜烧烤”的定位是大众兼品味,这样既能##市民的需求,又能符合青年人的追求。
在所有情况都##市相同的情况下,就要做到“人无我有,人有我优”。
##市都会在顾客特别多的时候,只去照顾那些消费额高的顾客,而冷落那些消费额低的顾客。
就针对这点,“##市和小杜烧烤”争取做到顾客一律平等,按照先后顺序进行服务。
我们的服务理念是真诚、快速,尽量满足顾客的一切合理需求,礼貌服务,热情周到。
这样一来,就在消费者心中产生一种好感,便赢得了回头客同时树立了一种形象。
在这一过程中,通过不断的与消费者进行沟通交流,以一个消费者的角度思考,不断改进服务,获得越来越多的认可。
口口相传,最##市的效益不断提高,人气也不断提升。
综合的运用宏观的、联系的观点去规划小店的发展,以长远发展为出发点,而不是单纯的追眼前的利益。
只有这样,才能得到认可,才能获的发展,并最终获利。
四、自身所得
白天照顾爸爸,##市帮忙到两三点,真的很累。
好多次想着去放弃,因为完全可以去找一份轻松一点的工作去实践。
将近一个月的实践,让我学会不管什么事,只要咬一咬牙,你理一下就可以挺过去。
爸爸的身体日渐康复,实践也完成了,这个假期过的忙碌而有意义。
在医院,看着患者和家属的愁苦,##市看着那些打工一族疲惫之后简单的幸福、那些学生无忧无虑笑脸、##市小老板赚钱后的喜悦,当然偶尔也会遇到喝酒闹事的……这些都折射出生活的方方面面,使得我更加明白了生活的艰辛和美好。
不管是学习还是工作,都要尽心去做,只有很怀揣一颗感恩的心,才能感受到生活的真谛。
不管遇到多大的挫折,都要以坚韧的毅力去面对。
放弃是懦夫的选择,只要坚持就会有所收获,就会有希望!
五、实践总结
通过社会实践,加深了对所学知识的理解,将理论与实践相结合,最终取得了不错的效果。
“##市和小杜烧烤”的生意越来越好,回头客特别多,大家很欣赏那样的经营理念。
自己也学到了很多待人处事的方法,学会了如何更好地将书本知识运用于实践。
以后要多加强这方面的锻炼,更好地将所学知识融于实际生活,真正做到足额有所用。
同时也发现了自身的不足,如韧性不够,还不能对生活中的一些问题处理应付自如,有些情况欠考虑,问题想的不周全。
总之,书生气还是太浓,要不断加强实践锻炼。
谢辞:
首先要谢谢家人的理解,他们晚上照顾爸爸,才能使我有时间进行实践,谢谢你们。
感谢小李师傅,还有烧烤师(也就是我二爸),谢谢他们给我提供的这个机会。
还要感谢医生,有了他的精心治疗,我才能安心实践,同时还要谢谢那些积极配##市民和顾客。
有了大家的支持和配合,我才能顺利的完成此次社会实践,谢谢你们!
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