五台山酒店项目任务书.docx
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五台山酒店项目任务书.docx
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五台山酒店项目任务书
五台山酒店项目任务书
项目任务书
项目简介:
项目地点:
位于山西省五台山
项目性质:
为经营型旅行度假村;
项目特色:
采纳中国传统建筑形式,园林式布局;
产品定位:
周边环境:
分析比较:
项目定位及客源定位:
客源描述:
以30~45岁具有一定素养,文化品位较高的都市中上层阶级为要紧的客户群
项目定位:
“运动、休闲养生,演绎度假文化的生态不墅区。
同时设具备各个层次的客户消费的区域,其中包含高端客户、中端客户、低端客户(客户为中产阶级银领)。
规划设计建议:
功能分区:
分为不墅区,酒店式公寓、康体区、户外活动区等。
构图方式:
组团式布构图,以院落为单位,分为若干个组团,每个组团之间相互独立,另一方面要相互呼应,组团间能够以绿化景观、水系或者道路系统区隔,然而每个组团又享有独立的景观,形成不同居住组团各自的特色景观
区域配套:
分为不墅区、酒店式公寓、康体区户外活动四个部分,按照其定位,功能以及目标给客群的差异性,综合其服务半径,合理布置不同配套的位置
道路系统:
交通道路应合理分流,最少噪音阻碍;道路系统分级明显,构架清晰。
交通中以人为本,在有条件的情形下可人车分流。
交通道路要以方便客户出入为要求,满足消防、抢救需求,减少干扰。
做到以人为本。
道路设计要以保证客户的安静和私密性为原则进行布置,从而达到通达性、安全性、方便性、经济性、一体性和多层次性的要求。
产品建议:
产品风格建议:
以现代中式建筑风格为主,摈弃纯现代建筑风格,吸取中式建筑的精华,充分体现度假型特点和中式文化内涵,满足现代生活方式。
采纳坡屋顶形式,院落景观,中式园林
产品类型及配比:
按照度假村等级分类,此项目里包含了独栋不墅(其中含大、小两种类型),联排不墅、酒店式公寓。
面积配比:
类型
数量
面积
独栋不墅(大)
3
1800㎡X3=5400㎡(建筑面积)
独栋不墅(中)
12
1000㎡X12=12000㎡(建筑面积)
联排不墅
15
500㎡X15=7500㎡(建筑面积)
酒店式公寓
35
60㎡X30=2100㎡(建筑面积)
总计
56套
27000㎡
功能建议:
高端不墅1800平方米3套
独立院落,设置独立景观
独立保安系统
提供保安、司机、厨师、保姆等8人住宿,设置独立安保室及安保报警系统与小区保安联动。
独立出入口及车库(或车位),户内电梯;
独立餐饮系统:
公共餐厅一间,早餐厅一间及公共厨房一间;
独立客房系统:
提供四套完整客房,每套内设置一间卧房、室内外温泉泡池、按摩房、搓澡间、桑拿房、起居室、餐吧等;
独立娱乐系统
公共泳池1个;
公共电影厅兼KTV包房1间;
公共棋牌室1间、台球厅1间;
公共健身房兼迷你高尔夫1间;
公共书吧兼雪茄吧1间;
公共休息兼足底按摩1间;
公共会客厅1间;
公共会议室1间;
建筑面积分配表
类型
数量
面积
服务人员用房
2
15㎡X1+25X1㎡=40㎡(建筑面积)
车库及设备用房
3
40㎡X2+10㎡X2=100㎡(建筑面积)
交通楼梯
200㎡
餐厅
3
60㎡X1+42㎡X1+48㎡X1=150㎡(建筑面积)
客厅及会议室
4
36㎡X3=108㎡(建筑面积)
公共电影厅兼KTV包房
1
120㎡(建筑面积)
卧房
5
35㎡X6=210㎡(建筑面积)
娱乐、健身
5
165㎡X1+58㎡X1=226㎡(建筑面积)
桑拿、足浴
3
124㎡(建筑面积)
卫生间及更衣
5
120㎡(建筑面积)
室内泳池
1
112㎡X1=112㎡
走廊及过道
190㎡(建筑面积)
公共会议及公共会客厅
2
70㎡X1+30㎡X1=100㎡(建筑面积)
总计
间
1800㎡
高端不墅1000平方米(以下均为建筑面积)10套
独立院落,设置独立景观
独立人员出入口及车位
独立餐饮系统,公共餐厅一间
独立人员出入口及车位;
独立餐饮系统;
公共餐厅1间、早餐厅1间;
公共厨房一间;
独立客房系统:
提供4套完整客房;
每套内设置一间卧房、按摩房、搓澡间、桑拿房、餐吧等
独立娱乐系统:
公共电影厅兼KTV包房1间;
公共棋牌室1间;
公共休息兼足底按摩1间;
公共会客厅1间;
公共会议室1间;
建筑面积分配表
类型
数量
面积
车库及设备用房
45㎡(建筑面积)
交通楼梯
100㎡
餐厅
3
60㎡X1+42㎡X1+48㎡X1=150㎡(建筑面积)
客厅及会议室
4
30㎡X1+40㎡X1+15㎡X1=85㎡(建筑面积)
公共电影厅兼KTV包房
1
30㎡(建筑面积)
卧房
5
30㎡X4=120㎡(建筑面积)
娱乐、健身
5
38㎡X1=38㎡(建筑面积)
桑拿、足浴
3
15㎡X2+30㎡X2=90㎡(建筑面积)
卫生间及更衣
4
60㎡(建筑面积)
室内泳池
1
100㎡X1=100㎡(建筑面积)
走廊及过道
122㎡(建筑面积)
公共会议及公共会客厅
2
30㎡X2=60㎡(建筑面积)
总计
间
1000㎡
独立院落,设置独立景观;
1000平方米;
独立安保系统;
提供保安、司机、厨师、保姆等8人住宿;
设置独立安保室及安保报警系统与小区保安联动;
独立出入口及车库(或车位),户内电梯;
独立餐饮系统;
公共餐厅1间、早餐厅1间;
公共厨房一间;
独立客房系统:
提供4套完整客房;
每套内设置一间卧房、室内、按摩房、搓澡间、桑拿房、起居室、餐吧等
独立娱乐系统:
公共泳池1个;
公共电影厅兼KTV包房1间;
公共棋牌室1间、台球厅1间;
公共健身房兼迷你高尔夫1间;
公共书吧兼雪茄吧1间;
公共休息兼足底按摩1间;
公共会客厅1间;
公共会议室1间;
中端客户:
20套
公共院落,共享公共景观;
500平方米;
公共人员出入口,独立区域车位;
独立客房系统:
提供3套客房;
每套内设置独立卫生间的卧房;
独立娱乐系统:
公共电影厅兼KTV包房1间;
公共棋牌室1间;
公共休息兼足底按摩1间;
公共按摩房、桑拿房、搓澡间等
低端客户:
30套
公共院落,共享公共景观;
60平方米;
公共人员出入口,公共车位;
公共客房系统:
提供1套标间客房;
每套内设置一间带卫生间的卧房;
散客:
公共泳池1个;
公共桑拿房男女各一间;
公共按摩间9间;
公共水吧;80人;
公共餐厅;对外经营,散座80人,包间4间
大堂、接待;
公共停车场;50辆;(与低端客户共用)
公共娱乐设施;(与中低端客户共用)
公共会议厅2间;(与中低端客户共用)
公共台球桌2张;(与中低端客户共用)
公共乒乓球桌2张;(与中低端客户共用)
公共棋牌室2间;(与低端客户共用)
附属用房:
锅炉房(或热交换站);
空调机房;
变配电室;
消防泵房;
厨房操作间;(主食、副食、冷荤、洗碗、储藏、备餐……)
储藏室;
布草间;
洗衣房、熨衣房;(或采纳外包代洗)
保安宿舍;(或另行租住)
保洁宿舍;(或另行租住)
服务员宿舍;(或另行租住)
按摩师宿舍;(或另行租住)
厨师宿舍;(或另行租住)
园艺师宿舍等;(或另行租住)
经理及工作人员办公室、会议室;
户型分析
公共空间及附属用房40%;
其余60%为各类客房;
其中:
超高端客房面积占20%,
高端客房面积占40%,
中端客房面积占30%,
低端客房面积占10%;
公共空间:
使用面积分配表
类型
数量
面积(平方米)
人数(人)
门厅
要紧门厅
1
300
休息会客
1
50
200
银行
1
60
物品寄存
1
30
外币兑换
1
15
医务室
1
30
预订票证
1
15
餐厅
中式餐厅(早餐)
餐厅
1
2.0X150=300
150
厨房
1
300X0.8=240
24h餐厅
餐厅
1
300
2平方米/座
厨房
1
300X0.6=180
风味餐厅
餐厅
1
300
80
厨房
1
180
大堂吧
1
180
2.9平方米/座
咖啡厅
1
100
酒吧
1
100
会议宴会
多功能厅
1
400
1.0平方米/座
中型会议兼宴会
2
200X2=400
小会议室兼宴会
3
50X3=150
商务中心
打字复印传真室
1
30
商业
超市
1
1200
康乐
美容美发
1
100
游泳
1
1000
水疗
1
健身
1
保龄
1
800
总计
7260
辅助空间
辅助部分使用面积分配表
类型
数量
面积(平方米)
人数(人)
客房内务用房
洗衣房
1
300,地下
其他
200,地下
设备用房
1600,地下
库房
260,地下
一样服务
230
后勤用房
160
职工用房
宿舍
100
餐厅
150,地下
(0.5平方米/职员)
自行车库
1
300
盥洗更衣室
200
医务室
50
停车库
地下
总计
3550
办公空间
办公部分使用面积分配表
类型
数量
面积(平方米)
人数(人)
治理部门
5
24X5=120
行政部门
5
24X5=120
人事部门
1
24X1=24
财会部门
2
24X2=48
高管办公用房
3
50X3=150
总经理办公室
1
120X1=120
总计
13
582
服务用房
服务用房使用面积分配表
类型
数量
面积(平方米)
人数(人)
档案/资料室
1
200X1.3=260
2
文秘室
2
20平米×2=40平米X1.3=52
2
运算机房
1
45X1.3=60
电话总机及操纵用房
45X1.3=60
设备机房
地下机房
库房
1
150X1.3=195
汽车库
地下停车
垃圾间
1
30X1.3=39
总计
663
经济技术指标:
经济技术指标
总用地面积
91878.37㎡
建筑占地面积
约20000-30000㎡
总建筑面积
约50000㎡包括地上、地下
容积率
约0.5
建筑密度
30%左右
机动车停车数
≥100辆
非机动车停车数
按规范要求
绿化率
大于35%
注:
以上指标除总用地面积外均可在±10%的范畴内进行调整
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