物态变化.docx
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物态变化
第十八章物态变化单元计划
一、教材分析:
1、目的要求:
知识与技能:
知识:
完成《温度计》《熔化和凝固》《汽化和液化》《升华和凝华》的教学任务。
技能:
1、培养学生通过观察和实验养成动手动脑的能力,能处理实验数据并进行分析得出结论的能力,学会初步探究问题的能力。
2、培养学生理解:
温度、熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华这些物理概念的能力,会总结:
晶体的熔化条件和特点,液体沸腾的条件和特点,会通过维恩图的方式画出蒸发和沸腾的异同点的能力。
3、培养学生运用所学的知识解释生活现象和解决实际问题的能力。
过程与方法:
1、在探究实验的过程中,培养他们学会观察实验现象、记录实验数据和描述现象,会分析现象和数据,能归纳总结得出结论的能力。
2、在学习物理规律后,能解释和分析实际生活现象,做到学以致用。
情感、态度和价值观:
从做实验中培养他们实事求是的学习态度,养成良好的实验修养和学习习惯。
物理与实际生活息息相关,所以还要培养他们运用所学的知识解决实际问题,培养他们勇于探索、乐于探索的精神,物理与科学技术联系,和树立为国为社会而学习的伟大目标。
2、重点:
晶体的熔化、液体的沸腾。
难点:
蒸发和沸腾的异同点。
3、关键点:
注重实验探究和实际应用,理解物理概念和规律的形成过程。
4、教法:
讲授法、引导法、实验探究法、讨论法等多种方法相结合。
二、学情分析:
新的课程标准要求物理以物理学的内容为素材,使学生获得终身学习的兴趣、习惯及一定的学习能力,帮助学生树立科学的价值观。
物理是初三年级起始学科,经过一年的学习,学生有一定的感性认识,在日常生产、生活实践中已或多或少地接触和应用过物理学的知识,所以我们应非常重视物理入门的诱导教学,激发学生学习物理的兴趣,充分调动学生学好物理的积极性,针对学生动手实验探究能力差,学习态度不十分端正,学习方法不科学等具体情况,我们更要有计划、有目的地培养他们观察能力、实验能力、自学能力、科学探究、创新思维能力。
总之要转变教育教学观念,革新教材教法,同时注重与其他学科的渗透、综合,循序渐进地推进教育教学改革,努力实施素质教育。
三、具体措施:
1、认真备课,学习新课标,吃透教材,突出重点,突破难点,增加探究实验提高学习兴趣。
2、认真做好演示实验,组织学生自己做好随堂探究实验,尽量进行直观教学。
3、加强概念规律的教学,训练学生对知识概括、整理、归纳的能力。
4、认真批改作业,及时纠正辅导,做好单元过关考试及纠正措施。
四、教学中应注意的问题:
本章内容概念性强,比较抽象,很多知识规律与学生的生活“经验”是不符合的,所以要多创造条件让学生动手体验,引导分析总结结论,而且要通过探究活动掌握初步的科学探究的方法。
其中重点是学习设计表格、收集数据以及用图象法处理实验数据。
五、课时安排:
第一节《温度》1课时第二节《熔化和凝固》1课时
第三节《汽化和液化》1课时第四节《升华和凝华》1课时
本章复习课1课时
六、教师的业务学习以及有关的教学活动安排:
根据教学研究室下发的学习“和谐高效思维对话”的材料,认真学习,作好记录写在学习笔记上。
认真参加理综组和校本教研的听评课活动;参加一周一次的集体备课和教研组的活动,并积极发言。
七、同步的教改和课题研究:
积极参加课题研究和教学的研究。
积极学习业务理论,迎接区教研室组织的考试。
积极响应“多读书、读好书”的活动,写好读书感悟,努力提高自身的素质。
课题
温度
授课
日期
2016-12-4
教法
实验探究法、引导学习法
课型
新授课
学法
小组合作探究学习
课时
第一课时
教学准备
多媒体、温度计寒暑表体温计烧杯水(热、冷、温)
教
情分析
三维目标及处理方法
【知识与技能】知道用温度描述物体冷热程度,掌握正确测量物体温度的方法,知道体温计和常用温度计的不同结构和使用。
【过程与方法】通过用温度计测量液体的温度,掌握正确测量和读数的方法。
【情感态度与价值观】
通过对物体温度的测量,了解生活中的各种温度计及使用。
教学重点及处理方法
重点:
温度计的使用
处理方法:
实验操作用温度计测物体的温度
教学难点及处理方法
难点:
常用温度计和体温计的不同
处理方法:
通过使用温度计和体温计感受。
学情分析
体温计学生很熟悉,让他们通过动手实际操作,加深了解如何正确使用温度计测量温度从而掌握本节的重点和突破难点。
教师活动
学生活动
每小组桌上有三杯水,请同学,分别把手放在一杯热水和一杯冷水中,再同时两手放在温水中,感觉有何不同?
提出问题:
人们凭感觉来判断温度的高低,是否可靠?
引入新课:
我们用温度来描述物体的冷热程度。
介绍:
0℃和100℃的规定。
引导学生自学“小资料”。
介绍一些地区的温度。
引导学生观察常用温度计的构造,了解它的量程和分度值、单位。
引导学生利用温度计测水的温度。
巡视学生指导实验操作并记录。
总结:
温度计的使用需注意的问题
引导学生观察体温计,比较体温计和常用温度计的构造有什么不同。
总结:
体温计的使用方法和注意问题。
课堂练习:
1、37℃读作:
________________-15℃读作:
____________________
2、摄氏温度的规定:
把的温度规定为0℃;的温度规定为100℃。
3、温度计的使用:
常用温度计的量程,分度值。
使用时估计选择适当的温度计,温度计的玻璃泡要中,读数时视线,注意温度计的玻璃泡不能与容器底部和侧壁接触,读数时视线不能俯视和仰视,先后取出温度计。
4、体温计的量程分度值,体温计离开人体读数;使用前应将玻璃管内水银,如果没有将水银甩回玻璃泡就用来测病人的体温,读数值只不。
课堂小结:
本节学习了温度计的制作原理和0摄氏度和100摄氏度的规定,重点学习温度计的使用,了解体温计与常用温度计的不同。
作业设计:
作业设计
1、(必做)动手动脑学物理1、4〈伴〉1——12
目的练习重要的基础知识的应用,通过习题巩固和理解这些知识点。
B不做8
预计时间:
15分钟
2、(选做)生活中的物理,目的通过此类习题激发学生的兴趣,让有能力的学生能够拓展自己的知识面。
预计时间:
4分钟
作业后反思:
作业完成质量比较好,出错题目比较多的是6、8,8题有一定的难度,有部分学生对问题分析不透彻而导致的结果。
分组进行实验,感受一下。
得到答案:
凭感觉判断物体的冷热不可靠。
知道:
温度是来描述物体的冷热程度的物理量。
掌握0℃和100℃的规定,会读物体的温度。
看书:
“小资料”了解一些地区的温度。
小组观察温度计的构造,记住分度值,量程和单位。
用温度计分别测量冷水、温水和热水的温度
记住常用温度计的使用注意问题。
观察体温计,记录分度值和量程,观察比较常用温度计构造,知道体温计的缩口的作用。
理解体温计的使用方法和注意问题。
做练习
复习总结本节的知识点。
板
书
设计
一、第一节温度温度计
1、温度是用来表示物体冷热程度的物理量,常用的温度计是利用液体的热胀冷缩的性质制成的。
2、0摄氏度和100摄氏度的规定:
我们把标准大气压下冰水混合物的温度规定为0摄氏;把水沸腾时的温度规定为100摄氏度。
3、温度机的使用需注意的问题:
温度计的玻璃泡要全部进入到待测液体中,不能接触烧杯的侧壁和底部,等示数稳定后再读数,读数时,温度计的玻璃泡不能离开待测液体。
4、体温计:
有一个缩口,可以离开人体读数。
教学
反思
体温计的用法学生在生活中已经学会了,但体温计的缩口学生不太注意,另外使用常用温度计的注意事项需要进一步加强。
课题
熔化和凝固
授课
日期
12-7
教法
实验探究学习
课型
新授课
学法
小组合作学习
课时
第一课时
教学准备
温度计海波,冰烧杯铁架台酒精灯等
教
情分析
三维目标及处理方法
【知识与技能】知道熔化和凝固的吸热、放热过程,知道晶体熔化和凝固的特点和条件。
【过程与方法】通过实验知道晶体的熔化和凝固的特点,非晶体的熔化和凝固特点。
掌握图像和表格记录数据、分析数据的方法
【情感态度与价值观】
通过学习知道熔化和凝固在生活中的应用,能利用所学的知识解释生活中的一些现象。
教学重点及处理方法
重点:
晶体的熔化特点
处理方法:
通过演示实验收集数据进行处理分析找规律。
教学难点及处理方法
难点:
演示海波熔化的实验
处理方法:
用冰代替海波进行分组实验
学情分析
晶体的熔化特点是平时学生所不知道的,做好演示实验是本节的关键,通过对实验数据的分析找到规律。
在实验中学生很熟悉冰,可以采用冰块进行实验,学生可分组进行探究。
教
学
过
程
教师活动
学生活动
观看录像----固态的冰变成了液态的水。
问题:
还见过哪些物质由固态变成液态的现象?
哪些物质由液态变成固态的现象?
我们把刚才我们提到的冰化成水是熔化,水结冰是凝固。
铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化,铁水铸成工件是凝固。
除此之外,蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固。
提出问题:
固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程?
固体在熔化过程中温度是如何变化的呢?
下面我们用实验来探究这个问题。
提供给学生两种固体:
冰块和蜡,它们分别被装在烧杯和易拉罐中。
学生对哪种固体感兴趣,就可用实验探究这种固体的熔化特点。
注意事项:
1、在使用温度计时要注意不要让玻璃泡
接触试管壁和底,要埋在固体中。
2、研究冰块熔化过程的同学要等到插入
冰块的温度计示数不怎么变化时再开始加热冰块。
请同学们每隔半分钟记录一次固体的温度,并观察固体的状态。
直到固体全部熔化完后5min为止。
最后根据记录的数据在坐标纸上画出固体的温度随时间变化的图线。
记录下的数据绘制成图像。
选择一个做冰熔化实验的组,请该组同学将他们得出的实验表格和图像绘制在黑板上。
请学生观察冰熔化的实验记录,大家可以发现哪些特点?
再选择一个做蜡熔化实验的组,请该组同学将他们得出的实验表格和图像绘制在黑板上。
比较一下冰和松香熔化的实验图像,大家发现有什么不同?
象冰这样,有一定熔化温度的固体叫晶体;晶体熔化时的温度叫熔点。
而象蜡这样没有一定熔化温度的固体叫非晶体。
除蜡外,玻璃、沥青等物质也是非晶体。
看教材第84页——几种物质的熔点表,请问这些物质中哪些是晶体,哪些是非晶体?
为什么?
观察熔点表,你可以从中发现些什么呀?
萘的熔点是多少?
它表示什么含义?
萘在85℃时是什么状态?
萘在20℃时是什么状态?
实验研究表明:
晶体凝固时也有一定的凝固温度,称为凝固点。
同种晶体的熔点与凝固点相同,而非晶体则没有凝固点。
液体在凝固时都会放热。
水的凝固点是多少?
它表示什么含义?
请大家说说熔化、凝固在生产、生活中的应用。
为何可以利用冰袋为高烧病人降温?
熔化、凝固会对我们产生不利的影响吗?
同学们知道如何避免产生这些不利的影响吗?
小结本课。
布置课后练习1、2、3。
要求学生写出第2、3题的实验方案及实验结果。
作业设计
1、(必做)〈伴〉1——8
目的练习晶体和非晶体的熔化凝固特点,条件的应用这些重要的基础知识的应用,通过习题巩固和理解这些知识点。
B不做12
预计时间:
10分钟
2、(选做)生活中的物理冰冻膨胀的应用,目的通过此类习题激发学生的兴趣,让有能力的学生能够拓展自己的知识面。
预计时间:
2分钟
作业后反思:
作业完成质量比较好,出错题目比较多的是9、10,说明学生晶体熔化的条件没有完全理解。
学生举例
固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态、蜡烛在点燃后变成液态。
冬天到了,湖面上的水结成冰;工厂的铸造车间里,工人将铁水浇在模子里,冷却后,铁水变成了固态的铸件。
学生分组实验。
学生绘制图像
冰在熔化过程中温度不变。
当冰全部是固体以及冰全熔化成液体后,温度要上升。
冰在熔化过程中,我们要不断对它加热。
冰在熔化过程中温度不变而蜡的温度要上升。
全都是晶体,因为它们都有熔点。
可以知道某固体的熔点;金属的熔点一般较高;常温下是气态的物质熔点很低。
萘的熔点是80.5℃,它表示萘在80.5℃时熔化,熔化时温度不变。
85℃时是液态、20℃时是固态。
水的凝固点是0℃,它表示水在0℃时凝固成冰,凝固时温度不变
应用:
冷冻食品保鲜、利用冰袋为高烧病人降温、将熔融状态的玻璃在成玻璃板等。
因为固体熔化时会吸热。
冬天时,自来水管会因为结冰而冻裂。
夏天冰冻的食物放在室温下会很快熔化而变质。
可以在自来水管上包上布以防结冰;可以把食物放在冰箱里。
板
书
设计
熔化和凝固
一、熔化和凝固现象
1、物质从固态变为液态的现象称为熔化。
2、物质从液态变为固态的现象称为凝固。
二、探究熔化的特点
1、晶体熔化时吸热,温度不变。
2、非晶体熔化时吸热,温度不断上升。
3、晶体熔化的温度叫熔点,非晶体没有熔点。
4、晶体凝固的温度叫凝固点,非晶体没有凝固点。
三、熔化、凝固的应用
教学
反思
本节主要采用探究式教学模式,围绕教学目标,通过创设贴近学生生活的物理情境,提出要解决的问题,进而设计实验,进行实验,从而得出实验结论。
并且把海波的熔化演示实验变成冰的熔化的分组实验,唯一遗憾的是冰的实验的缺点是只能看得到熔化过程温度不变和熔化后温度上升的过程,不能看到熔化前吸热温度升高的过程。
课题
汽化和液化
授课
日期
12-8
教法
探究讨论归纳总结
课型
新授课
学法
实验探究讨论观察
课时
第一课时
教学准备
多媒体 水槽、塑料口袋、冰棍、苹果;酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖
教
情分析
三维目标及处理方法
【知识与技能】1、·知道什么是汽化、液化。
理解液化是汽化的逆过程。
2、了解沸腾现象,知道什么是沸点。
3、 ·知道蒸发可以致冷。
【过程与方法】1、观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
2、·通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
【情感态度与价值观】·通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索自然现象,乐于了解日常活动中的物理道理
教学重点及处理方法
蒸发和沸腾的区别和相同点。
观察水的沸腾。
理解汽化和液化的特点。
并会应用相关知识对生活现象进行解释。
处理方法:
通过观察现象,对比
教学难点及处理方法
蒸发和沸腾的区别和相同点。
处理方法:
结合具体的探究活动通过仔细的观察讨论总结得到结论,通过实际生活的事例来进一步强化需无声的生活经验。
学情分析
蒸发和沸腾的实例在生活中学生接触的较多,因而学生学习起来不难。
教
学
过
程
教师活动
学生活动
实验与发现
把滴有酒精的塑料袋(不让学生看见内有酒精)挤瘪,袋口扎紧,放入热水中。
取出此口袋放入冷水中。
请学生闻一闻、看一看口袋内有什么。
教师点拨,总结出汽化和液化。
(在这个演示实验中,并不先告诉学生内有酒精,而是让学生观察“鼓起”“变瘪” 的现象,再通过“闻一闻”“看一看”,充分利用学生的好奇心、求知欲与探索欲,大大地激发了学生的兴趣,同时体现从现象到物理的课程理念。
)
探究与发现
1.设置情景提出问题。
一群业余登山队员登上一座高山后发现了一些奇怪的现象:
如饭是生的,鸡蛋也煮不熟,把手伸到“开水” 中也不烫手等,队员百思不得其解,请同学们帮帮忙,能解释这些“怪现象”或者能向老师提出什么问题吗?
(1)与气压有关。
(2)水沸腾后不烫手,说明温度低,若继续给水加热,温度会不会继续上升?
水沸腾后,继续加热,温度会不会继续上升?
水沸腾时究竟有什么特征,最好通过什么来观察?
2.设计实验。
3.进行实验。
4.分析与论证。
(1)请小组代表总结在探究过程中观察到的现象。
(2)水沸腾时,气泡由小变大,到水面破裂。
(3)水沸腾后,继续加热,水温度保持不变。
(4)我停止加热,水也停止沸腾了。
总结:
这个现象说明了什么?
沸腾要吸热。
(2)请小组代表仿照晶体融化曲线描绘出水沸腾时温度和时间曲线。
指导学生观察图像,得出沸点的定义。
(3)指导学生看“小数据”。
思考:
为什么我们测出水的沸点与书上的不同呢?
评估、交流与合作。
请小组代表总结实验设计是否存在不合理的地方?
操作中有没有什么失误?
测量结果是不是可靠?
分析为什么各组测出的水沸点不同?
学生可能出现的问题:
a.忘记加纸盖;b.水盛得太多;c.测量中产生误差,造成水的沸点不一样。
总结:
液体沸腾的条件:
达到沸点,继续吸热。
液体沸腾的特点:
沸腾时吸热温度不变。
6.布置课后拓展探究“纸锅烧水”。
提供以下现象,让学生观察讨论并从物态变化的角度归类。
a.刚从冷藏室中拿出的苹果,表面不断凝结小水珠(演示);
b.打湿的衣服干了;
c.冰棍周围冒“白气”(演示);
d.冬天,室内玻璃窗上的水珠;
e.洒在地上的水不见了。
教师肯定,并且说明:
在物理学上称b、e这一类物态变化叫蒸发,它属于汽化现象,而a、c、d这一类物态变化叫液化。
1.蒸发。
(1)请学生比较“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热,直到把烧杯里的水烧干”,这两种汽化现象有什么不同。
教师点拨思路,分析出蒸发与沸腾这两种汽化现象的异同。
蒸发
沸腾
相同点
不同点
发生的温度
发生的位置
发生的剧烈程度
影响因素
(2)请学生说一说是怎样晒衣服的?
请其他学生回答这位同学为什么要这样做,从而讨论出影响蒸发快慢的三要素。
液体的温度,液体的表面积,液体上方的空气流动速度
(3)学生分小组“想想做做”。
总结出:
蒸发、吸热、致冷。
(4)请学生解释图4.3-5。
(5)请学生列举一些生活中有关蒸发的现象。
2.液化。
(1)请学生讨论a、c、d现象是属于液化外,还有什么共同点。
师点拨并设问:
怎样可以使气体液化?
(2)教师演示:
给密封的乙醚气体加压。
气体液化的方法:
一是降温二是压缩体积
三、课堂教学小结与延展
.教师介绍液化石油气和火箭燃料。
2.指导学生阅读“STS:
电冰箱”。
3.介绍科学世界“不烫手的开水”。
4.请学生谈谈本堂收获与体会。
5.作业:
1、(必做)〈伴〉1——10,目的通过这些练习达到掌握汽化的两种方式及其对应特点,液化的方法,现象这些重点知识。
B不做8
预计时间:
10分钟
2、(选做)身边的科学是对电冰箱的工作原理的拓展,目的通过此类习题激发学生的兴趣,让有能力的学生能够拓展自己的知识面。
预计时间:
4分钟
作业后反思:
作业完成质量比较好,出错题目比较多的是7、8、10,原因是对液体的沸腾条件掌握不好或是根本没有理解。
学生观察现象
并猜想这可能是什么原因。
学生小组讨论为什么塑料袋在热水中鼓起,而在冷水中变瘪了,学生代表回答
小组讨论,提出问题。
学生:
实验。
小组讨论,提出设计方案,教师引导,适时点拨。
小组探究,一人计时,一人记录,一人观察现象,教师巡视。
提示学生把观察到的现象记录在白纸上。
学生发现条件:
在标准大气压下。
学生可能出现的问题:
a.忘记加纸盖;b.水盛得太多;c.测量中产生误差,造成水的沸点不一样。
学生分类,
小组讨论,小组代表回答,
请小组代表说出自己的感觉,观察到的现象。
小组讨论
学生观察现象,小组讨论,总结出在常温压缩体积可以使气体液化。
板
书
设计
汽化和液化
1、汽化:
物质从液态变成气态叫做汽化。
液化:
物质从气态变成液态叫做液化。
2.沸腾
沸腾:
在一定温度下,在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象.
沸点:
液体沸腾时的温度叫沸点.
液体在沸腾过程要吸热.
3.蒸发
蒸发:
在任何温度下,只在液体表面发生的缓慢的汽化现象.
影响蒸发快慢的因素:
a.液体的温度越高蒸发越快
b.液体表面积越大蒸发越快
c.液体表面流动的气流越快蒸发越快
液体在蒸发过程中吸热,有致冷作用
4.使气体液化的两种途径:
(1)降低温度;
(2)压缩体积
教学
反思
本教学设计是以学生自主学习为基础的学习模式,建立了平等的师生关系,以情感为纽带的新型的纯朴的师生关系,表现在生活中师生的互爱与尊重,这对学生美好人格塑造起到了积极的作用!
课题
升华与凝华
授课
日期
12-9
教法
演示引导
课型
新授课
学法
观察法讨论法
课时
第一课时
教学准备
干冰、樟脑丸(或卫生球) 松树枝 碘升华管, 热水 ,烧瓶 多媒体课件
教
情分析
三维目标及处理方法
【知识与技能】
(1)知道升华和凝华的概念;
(2)知道升华吸热、凝华放热及其应用;(3)知道生活中的升华和凝华现象。
【过程与方法】通过观察了解升华和凝华现象。
【情感态度与价值观】激发学生关心身边的环境,产生乐于探索自然现象物理道理的情感。
教学重点及处理方法
知道升华和凝华的条件及生活中的升华和凝华现象。
处理方法:
实验演示、讲解
教学难点及处理方法
碘的升华实验和对升华吸热凝华放热的理解。
处理方法:
实验演示、讲解
学情分析
学生已经学习了汽化和液化、熔解和凝固,有了一定的知识基础,但需注意辨析各种物态变化间的区别及研究方法的相似性。
教
学
过
程
教师活动
学生活动
新课导入
我们知道物质一般有三种状态:
固态、液态、气态。
那前面我们学习了哪些物态变化,它是吸热还是放热?
物质在固态和气态之间能不能直接变化呢?
下面进行探究。
新课教学
一、探究升华和凝华
出示碘锤,观察碘锤里含有固态碘,给碘锤加热会出现什么现象?
让学生带着以下问题开始实验
1、实验前,在碘锤里你观察到碘是什么状态的?
是什么颜色?
2、实验过程中,给碘锤里的碘加热,看到了什么现象?
此时碘锤的温度怎样?
3、停止加热,一段时间后,在碘锤内壁看到了什么现象?
此时碘锤的温度怎样?
4、通过本实验你能得到什么结论?
引入升华和凝华的概念
升华:
物质从固态直接变为气态的现象。
升华需要吸热。
凝华:
物质从气态直接变为液态的现象。
凝华需要放热。
例举生活中有哪些升华和凝华现象。
1、冬天冰冻的衣服能在低温下晾干。
2、樟脑丸放在箱子里会越来越小。
3、固体清新剂会逐渐减少。
图片欣赏,介绍雾凇。
雾淞,俗称树挂,是严冬时节出现在吉林松花江畔十里长堤的自然现象,与桂林山水、长江三峡、云南石林并称为中国四大奇观。
雾凇是怎么形成的?
寒冷的冬季,气温多在冰点以下,此时空中有大量的水蒸气因遇冷会凝华成小冰晶,附着在树木、石块等物体表面上。
这种自然现象,在气象学上称之为“雾凇”。
用干冰演示舞台烟雾分析
生活-物理-社会总结人工降雨的两种方法。
人工降雨是谁先想出来的呢?
播放过程中做一些适当的讲解。
二、知识应用
1
- 配套讲稿:
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- 特殊限制:
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- 关 键 词:
- 物态 变化