届高三生物试题大集合 蛋白质9.docx
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届高三生物试题大集合蛋白质9
2013届高三生物试题大集合:
蛋白质(9)
241.(北师大附中)用氨基酸自动分析仪测定几种肽化合物的氨基酸数目如下
①
②
③
④
⑤
⑥
化合物名称
催产素
牛加压素
血管舒缓素
平滑肌
舒张素
猪促黑色素细胞激素
人促黑色素细胞激素
氨基酸
数目
9
9
9
10
13
22
(1)上表中①②和③的氨基酸数目虽然相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的_____________________________________不同。
(2)上表中③与④或⑤与⑥虽然功能相同,但各自具有专一性,它们之间的差异主要取决于________________________________________。
(3)这些实例表明蛋白质分子结构具有_________________________,这种特点对于生物体乃至生物界的重要意义是________________________________________________。
【答案】
(1)氨基酸的种类和排列顺序(不用考虑空间结构)
(2)氨基酸的种类、数量和排列顺序的不同
(3)多样性决定蛋白质具有多种功能
242.(06高考)2004年诺贝尔化学奖授予三位科学家,以表彰他们发现了“泛素调节的蛋白质降解过程”。
这是生物体内一种高效率的、指向性极强的降解过程,它如同一位质量监督员,负责把细胞中新合成的不合格的蛋白质销毁掉,而不合格蛋白质的存在,与人体细胞的癌变有极其密切的关系。
(1)蛋白质的基本单位的结构通式是。
(2)构成细胞膜的蛋白质与和等细胞生理过程有密切关系;癌细胞的细胞膜上
的等物质减少,使得细胞间黏着性降低,导致癌细胞容易转移。
(3)分泌蛋白的加工场所是,为上述加工过程直接提供能量的物质的结构简式是。
(4)泛素是一种由76个氨基酸组成的多肽,其氨基酸排列顺序也已经弄清。
但据此并不能完全
确定人体内控制其合成的基因片段的碱基排列顺序,甚至不能准确推测出该基因究竟有多少个碱基对。
请根据你所学的遗传学知识对此加以解释.
【答案】
(2)细胞识别物质出入细胞糖蛋白
(3)内质网和高尔基体A-P~P-P
(4)决定一种氨基酸的密码子可能有多种;真核生物的基因包括编码区和非编码区,而且编码区还含有内含子。
243.(11山西月考)在食用苹果、梨时,鲜嫩的果肉很快变成暗褐色,这是为什么?
是植物的这些细胞中存在的酚类物质发生了化学变化。
本来细胞中酚氧化酶与酚类底物是分开存放的,但若组织细胞受损或衰老,结构解体时,酚氧化酶便有机会与酚类底物接触,而使底物
氧化成棕褐色的物质。
(1)上段文字中“本来细胞中酚氧化酶与酚类底物是分开存放的”你联想到学过的:
分开存放是由
于细胞内具有的缘故。
这
种分开存放的现象也表明细胞的这种结构
具有的特性,而这种特性是由细胞内的决定的。
(2)细胞含有酚氧化酶,人们利用酚氧化酶活性可加工制作商品。
请回答:
红茶制取过程中必须有“将细胞揉破”的关键过程(红茶为褐色),该过程的目的是;绿茶制取过程中必须有热锅炒制的关键过程(绿茶为绿色),该过程的目的是。
【答案】
(1)生物膜系统选择透过性遗传物质(DNA或基因)
(2)破坏生物膜系统(或使酚氧化酶与酚类试物接触)使酶失活
244.(11山西月考)在食用苹果、梨时,鲜嫩的果肉很快变成暗褐色,这是为什么?
是植物的这些细胞中存在的酚类物质发生了化学变化。
本来细胞中酚氧化酶与酚类底物是分开存放的,但若组织细胞受损或衰老,结构解体时,酚氧化酶便有机会与酚类底物接触,而使底物
氧化成棕褐色的物质。
(1)上段文字中“本来细胞中酚氧化酶与酚类底物是分开存放的”你联想到学过的:
分开存放是由
于细胞内具有的缘故。
这
种分开存放的现象也表明细胞的这种结构
具有的特性,而这种特性是由细胞内的决定的。
(2)细胞含有酚氧化酶,人们利用酚氧化酶活性可加工制作商品。
请回答:
红茶制取过程中必须有“将细胞揉破”的关键过程(红茶为褐色),该过程的目的是;绿茶制取过程中必须有热锅炒制的关键过程(绿茶为绿色),该过程的目的是。
【答案】
(1)生物膜系统选择透过性遗传物质(DNA或基因)
(2)破坏生物膜系统(或使酚氧化酶与酚类试物接触)使酶失活
245.(11四川模拟)下图是蛋白质合成示意图。
请据图回答:
(1)翻译的场所是[]__________
(2)翻译的模板是[]
(3)运载氨基酸的工具是[]_____
(4)转录的模板是[]___________
(5)转录的场所主要是___________
(6)翻译后的产物是_______________
【答案】
(1)[②]核糖体
(2)[③]信使RNA(3)[①]转移RNA
(4)[④]DNA的一条链(5)细胞核(6)蛋白质
246.(06高考)图15示人体内苯丙氨酸与酪氨酸的代谢途径,图中的数字分别代表三种酶。
(1)人体内环境中的酪氨酸除图中所示的来源外,还可以来自于。
(2)若酶①由n个氨基酸组成,则酶①基因外显子的碱基数目不可能少于。
合成酶①的过程中至少脱去了个水分子。
(3)若医生怀疑某患儿缺乏酶①,诊断的方法是检验。
(4)图16所示Ⅱ-1因缺乏图15中的酶①而患有苯丙酮尿症,Ⅱ-3因缺乏图15中的酶②而患有尿黑酸尿症,Ⅱ-4不幸患血友病(上述三种性状的等位基因分别用Pp、Aa、Hh表示)。
一号和二号家庭均不携带对方家庭出现的遗传病基因。
①Ⅰ-3个体涉及上述三种性状的基因型是。
②请以遗传图解的形式,解释一号家庭生育出患有苯丙酮尿症孩子的原因。
遗传图解:
(5)Ⅱ-3已经怀有身孕,可以预测,如果她生育一个女孩,健康的概率是;如果生育一个男孩,健康
的概率是。
【答案】
(1)食物………………………………2分
(2)6nn-1………………………4分
(3)患儿的尿液中是否含有过多的苯丙酮酸
…………………………………………2分
(4)①PPAaXHXh…………………2分
②遗传图解(见图3)………………6分
注:
①全部回答正确得3分。
根据本题题意的要求,学生若只解释子代出现苯丙酮尿症患者的原因就算正确。
②缺少配子环节的表述则整个图解不得分。
③亲代基因型、表现型不完整或不正确扣1分。
④子代基因型、表现型不完整或不正确扣1分。
⑤世代、符号的表述缺失或有错误均扣1分。
(5)10.75……………………4分
247.(11吉林吉林模拟)胆固醇是人体中的一种重要化合物,血浆中胆固醇的含量受LDL(一种胆固醇含量为45%的脂蛋白)的影响。
下图表示细胞中胆固醇的来源,分析并回答:
(1)人体中胆固醇的主要作用有:
①_________________________②__________________________________
(2)图中①过程为。
其产物彻底水解能得到_______种不同的物质。
②过程所需原料是。
已知mRNA1片段中有30个碱基,其中A和C共有12个,则其对应基因中G和T共有个。
(3)LDL受体的化学本质是,LDL可以与细胞膜上的LDL受体结合,通过____________(方式)进入细胞,此过程与细胞膜的有关。
(4)从图中可以看出,当细胞胆固醇含量较高时,它可以抑制酶的合成和活性,也可以抑制__________的合成。
(5)脂蛋白是蛋白质和脂质的复合体,细胞中既是蛋白质加工,又是脂质合成的“车间”是______________,据上图分析可知,细胞对胆固醇的合成过程存在机制。
(6)当LDL受体出现遗传性缺陷时,会导致血浆中的胆固醇含量_________________。
【答案】
(1)构成细胞膜的重要成分参与血液中脂质的运输
(2)转录6氨基酸30
(3)蛋白质胞吞流动性
(4)LDL受体
(5)内质网反馈
(6)增多
【解析】本题考查生物必修细胞的分子组成与结构相关内容。
人体中胆固醇的主要作用有两种:
构成细胞膜的重要成分和参与血液中脂质的运输;由图可知,图中①②过程分别为转录和翻译,已知mRNA1片段中有30个碱基,其中A和C共有12个,则G和U共18个,则其对应基因中G=C和U=A=T共有30个;LDL受体的化学本质是蛋白质,大分子的运输方式胞吞和胞吐,此过程与细胞膜的流动性密切相关;当细胞胆固醇含量较高时,它可以抑制酶的合成和活性,也可以抑制LDL受体的合成,当LDL受体出现遗传性缺陷时,LDL无法行使其运输作用,会导致血浆中的胆固醇含量增多。
248.(北师大附中)下图为体内细胞与内环境之间的物质交换示意图,据图回答下列问题:
(1)此图表示细胞与周围环境之间的关系,其中毛细血管管壁细胞生活的具体内环境是__________。
(填标号)
(2)物质进出细胞的方式有多种。
以氧气为例,氧气从血液中进入组织细胞的方式是___________;红细胞所携带的氧气至少需要通过_________层膜才能被组织细胞①利用,氧气主要参与有氧呼吸的第________阶段。
(3)血浆、组织液和淋巴三者之间既有密切关系,又有一定区别。
一般情况下,②与③成分上的主要区别是___________________。
(4)在一些病理条件下,血浆、组织液和淋巴三者的量都可能发生变化。
请举出由于病理原因引起③增多的实例。
(5)如果该图为肝脏组织局部结构模式图,则B端与A端液体相比较,明显增加的物质有。
(6)如果图中①细胞为B淋巴细胞,则合成抗体的细胞器是,抗体存在于上图中的部位(填标号),B淋巴细胞参与人体特异性免疫中的免疫。
【答案】
(1)②③
(2)自由扩散6三(3)②中含大分子蛋白质,③中一般不含大分子蛋白质(4)营养不良、花粉过敏、肾小球肾炎(5)二氧化碳、尿素等(6)核糖体②③④体液
249.(北师大附中)根据下图回答问题
(1)图中A表示____________,D表示_______________________。
(2)该化合物是由_____个氨基酸分子失去___水分子而形成的,这种反应叫做_______。
(3)图中表示R基的字母是___________,表示肽键的字母是_____________。
(4)图中有________个肽键,有_______个氨基和______个羧基。
(5)该化合物由_________种氨基酸组成。
(6)该化合物水解成氨基酸的过程中需要________个水分子。
【答案】
(1)氨基羧基
(2)32缩合(3)BCGEF
(4)212(5)2(6)2
250.(06江苏模拟)下面的示意图代表人体内的三类生理过程,据图回答:
(1)过程①中,Y代表的物质是,①生理过程称为。
(2)过程②中X代表的物质是,Y代表的物质是,该过程中的Y表现出性;②生理过程称为。
(3)过程③中Y代表的物质是,Y具有的特性有。
(4)①、②和③过程中的物质Y,都是在细胞中的上合成的。
【答案】
(1)载体(或载体蛋白)主动运输
(2)侵入人体的抗原抗体(或免疫球蛋白)特异体液免疫(3)酶专一性、高效性(或专一性、高效性、多样性) (4)核糖体
251.(06湖南模拟)在安徽阜阳的农村,有一件怪事。
从去年开始,那里的100多名婴儿,陆续患上一种怪病。
本来健康出生的孩子,在喂养期间,开始变得四肢短小,身体瘦弱,尤其是婴儿的脑袋显得偏大。
当地人称这些孩子为大头娃娃。
这些孩子都有共同的特点,就是高度缺乏营养,身体浮肿,经调查,引起原因是这些孩子所吃的奶粉所致。
原来,在这些劣质奶粉中,蛋白质含量都极低,只有2%,甚至不足2%。
按照国家药品食品管理局的规定,婴儿奶粉蛋白质的含量不能低于12%,而这些蛋白质含量极低的劣质奶粉,对婴儿来说,是灾难性的。
正是这些劣质奶粉,在长期食用后,导致婴儿营养匮乏,身上浮肿,看起来是胖了,其实体重丝毫没有增加,反倒是下降了。
更为严重的是,在孩子虚胖的同时,会出现营养不良综合症,导致抵抗力下降,一旦感染病菌,立刻会出现并发症,严重的会失去生命。
根据以上材料回答下列问题:
(1)人体所需要的营养物质主要有________________________________________。
(2)蛋白质缺乏导致浮肿的原因是________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________。
(3)下列哪些选项中能引起组织水肿的是:
()
A.营养不良,血浆蛋白含量减少B.花粉过敏,使毛细血管通透性增大
C.饮食过咸,导致血浆渗透压过高D.淋巴结发炎,淋巴回流受阻
(4)蛋白质摄入不足会致使抵抗力下降的原因是___________________________
___________________________________________________。
(5)青少年不能挑食,每天都必须补充一定量的蛋白质的原因是_____________
_________________________________________________________________。
(6)医务人员给某肾炎患者进行尿检,当给尿液样品中加入双缩脲试剂时,呈现紫色。
试分析:
该患者患病部分最有可能位于()
A.肾小球B.肾小囊C.肾小管D.以上皆有可能
【答案】
(1)水、无机盐、维生素、糖类、脂类、蛋白质(要求回答四项或四项以上方能得分)
(2)蛋白质缺乏时,血浆中蛋白质浓度降低,导致水由组织液向血浆渗透减弱;又由于蛋白质是亲水性物质,因此血浆的吸水能力下降,组织液中的水不能及时被运回血浆,从而引起组织水肿。
(3)ABD
(4)由于原料的缺乏,导致抗体的合成受到影响。
(或使胸腺萎缩,血液中的淋巴细胞数量减少,从而导致细胞免疫受损)
(5)身体内所需要的蛋白质的组成原料氨基酸中的必需氨基酸不能在身体内合成,必须从食物中才能获得。
(6)A
252.(11吉林吉林模拟)胆固醇是人体中的一种重要化合物,血浆中胆固醇的含量受LDL(一种胆固醇含量为45%的脂蛋白)的影响。
下图表示细胞中胆固醇的来源,分析并回答:
(1)人体中胆固醇的主要作用有:
①_________________________②__________________________________
(2)图中①过程为。
其产物彻底水解能得到_______种不同的物质。
②过程所需原料是。
已知mRNA1片段中有30个碱基,其中A和C共有12个,则其对应基因中G和T共有个。
(3)LDL受体的化学本质是,LDL可以与细胞膜上的LDL受体结合,通过____________(方式)进入细胞,此过程与细胞膜的有关。
(4)从图中可以看出,当细胞胆固醇含量较高时,它可以抑制酶的合成和活性,也可以抑制__________的合成。
(5)脂蛋白是蛋白质和脂质的复合体,细胞中既是蛋白质加工,又是脂质合成的“车间”是______________,据上图分析可知,细胞对胆固醇的合成过程存在机制。
(6)当LDL受体出现遗传性缺陷时,会导致血浆中的胆固醇含量_________________。
【答案】
(1)构成细胞膜的重要成分参与血液中脂质的运输
(2)转录6氨基酸30
(3)蛋白质胞吞流动性
(4)LDL受体
(5)内质网反馈
(6)增多
【解析】本题考查生物必修细胞的分子组成与结构相关内容。
人体中胆固醇的主要作用有两种:
构成细胞膜的重要成分和参与血液中脂质的运输;由图可知,图中①②过程分别为转录和翻译,已知mRNA1片段中有30个碱基,其中A和C共有12个,则G和U共18个,则其对应基因中G=C和U=A=T共有30个;LDL受体的化学本质是蛋白质,大分子的运输方式胞吞和胞吐,此过程与细胞膜的流动性密切相关;当细胞胆固醇含量较高时,它可以抑制酶的合成和活性,也可以抑制LDL受体的合成,当LDL受体出现遗传性缺陷时,LDL无法行使其运输作用,会导致血浆中的胆固醇含量增多。
253.(08广东模拟)胰岛素分子是动物体内的一种激素,下图为结晶牛胰岛素的模式图,其α链是由21个氨基酸结合成的,β链是由30个氨基酸结合成的。
请回答:
(1)该分子中的51个氨基酸在胰腺细胞中的___________上,通过反应合成胰岛素。
形成胰岛素分子后,分子量减少了____________。
(2)这51个氨基酸所形成的胰岛素含有肽键的数目为_________。
(3)由图中可以看出胰岛素分子中含有的化学元素至少有________________。
【答案】
(1)核糖体脱水缩合888
(2)49(3)C、H、O、N、S
254.(北师大附中)你平时的饮食中,哪些食物含蛋白质较丰富?
【答案】牛肉、鱼肉、鸡蛋、黄豆
255.(07福建福州模拟)请根据下图回答相关的问题:
(9)
(1)图中所示结构只有通过___________能观察到。
(2)合成蛋白质的场所是[] 。
与动物细胞有丝分裂有关的细胞器是[] 。
(3)该细胞中与转化能量转化有关的细胞器是[];此结构中消耗的主要能源物质是 。
(4)植物细胞具有而该细胞没有的细胞器是 和 。
(5)如果该细胞能够分泌胰岛素,则与其加工、运输和分泌有直接关系的膜性细胞器有_______________________(填序号)。
【答案】(9分)
(1)电子显微镜
(2)12核糖体13中心体
(3)9线粒体葡萄糖
(4)液泡叶绿体
(5)8、3
256.(07福建福州模拟)下列是某化合物的结构简图,据图回答:
(10分)
资料一:
资料二:
现有一多肽,化学式为C55H70O19N10,已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸:
(1)资料一中的化合物的名称是________;该化合物由________种氨基酸组成,这类化合物的基本单位的结构通式是_____________。
在该多肽水解时,断裂的化学键是(用化学结构式表示),需吸收个H2O分子.
(2)依据资料二中该多肽化学式的推算,它在完全水解后可得到氨基酸个.丙氨酸和谷氨酸的R基分别是、。
(3)煮熟的鸡蛋与生的鸡蛋哪一个营养价值高
原因是
【答案】
(1)三肽32
(2)10
(3)煮熟的鸡蛋营养价值高高温使蛋白质的空间结构变得伸展,松散,容易被蛋白酶水解.
257.(11北京海淀区模拟)一切生命活动都离不开蛋白质,下图示部分细胞结构和多种蛋白质,请回答下列有关问题:
(1)A蛋白参与细胞间的相互粘连,所以在动物细胞工程中常用___________________处理组织碎块,使细胞分散开。
(2)B蛋白与物质跨膜运输有关,如果转运过程需ATP供能,则转运方式称为__________,若转运过程不消耗ATP,则转运方式称为_______________________,能量来自于所转运物质_________________________形成的势能。
(3)C蛋白只能与特定的分子结合,结合后使蛋白质的_________________发生变化,像“分子开关”一样,引起细胞内一系列变化,是细胞膜__________________功能的分子基础。
(4)D蛋白和细胞骨架共同完成细胞内的物质运输,细胞骨架其化学本质是___________。
(5)E蛋白是具有催化功能的酶,因其只能____________________________________,所以E蛋白的功能具有专一性的特点。
(6)F蛋白的功能是与DNA分子的某一部位结合,以DNA分子的一条链为模板合成RNA分子,F蛋白的名称是_______________________________。
【答案】
(1)胰蛋白酶(胰酶)
(2)主动转运(主动运输)易化转运(协助扩散)浓度差
(3)空间结构信息交流(细胞通讯、细胞识别)(4)蛋白质(5)一种或一类底物
(6)RNA聚合酶
258.(07月考)下图为哺乳动物体内蛋白质代谢示意图,图中①~
代表生理过程,A~G代表物质名称。
请据图回答问题:
(1)若C1代表催乳素,则该组织细胞分布于(器官)中。
催乳素能调节某些动物的________________________________行为。
(2)若C2代表催化①过程的酶,则C2为______________________,参与C2合成分泌的膜性细胞器有________________________________等。
不同种C物质的功能不同,从B的角度看,主要原因是_____________________________________。
(3)能弥补食物中氨基酸种类、比例的不当,提高机体对氨基酸利用率的过程是_______(填序号)。
(4)某动物个体消瘦,体重减轻,其细胞内的___________________(填序号)过程会明显加强。
【答案】
(1)垂体照顾幼仔
(2)胃蛋白酶、胰蛋白酶(蛋白酶)内质网、高尔基体和线粒体组成C物质的氨基酸(B)的种类、数目和排列顺序不同(3)⑥(4)④⑦⑧⑨
259.(11陕西模拟)右图为免疫球蛋白的结构示意图,其中—S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键。
若该免疫球蛋白由m个氨基酸构成,回答下列问题:
(1)该免疫球蛋白含有的肽键数为。
(2)假若该免疫球蛋白是某种药物,其使用方式只能采用皮下注射而不能口服,这主要是因
为__________________________________
【答案】
(1)m-4
(2)蛋白质药物口服后会被人体消化液中的蛋白酶分解而失去疗效。
260.(10江苏高考)铁蛋白是细胞内储存多余Fe3+的蛋白,铁蛋白合成的调节与游离的Fe3+、铁调节蛋白、铁应答元件等有关。
铁应答元件是位于铁蛋白mRNA起始密码上游的特异性序列,能与铁调节蛋白发生特异性结合,阻遏铁蛋白的合成。
当Fe3+浓度高时,铁调节蛋白由于结合
而丧失与铁应答元件的结合能力,核糖体能与铁蛋白
一端结合,沿
移动,遇到起始密码后开始翻译(如下图所
示)。
回答下列问题:
(1)图中甘氨酸的密码子是__,铁蛋白基因中决定
的模板链碱基序列为__。
(2)
浓度低时,铁调节蛋白与铁应答元件结合干扰了__,从而抑制了翻译的起始;
浓度高时,铁调节蛋白由于结合
而丧失与铁应答元件的结合能力,铁蛋白
能够翻译。
这种调节机制既可以避免__对细胞的毒性影响,又可以减少__。
(3)若铁蛋白由n个氨基酸组成.指导其合成的
的碱基数远大于3n,主要原因是__。
(4)若要改造铁蛋白分子,将图中色氨酸变成亮氨酸(密码子为UUA、UUG、CUU、CUC、CUA、CUG),可以通过改变DNA模板链上的一个碱基来实现,即由__。
【答案】
(1)GGu…CCACTGACC…(…
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