酒店厨师的转正申请书范文.docx
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酒店厨师的转正申请书范文.docx
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酒店厨师的转正申请书范文
酒店厨师的转正申请书范文
申请书
尊敬的XX领导:
我叫XX,于XXXX年X月X日进入公司,依据公司的必需要,负责XX工作。
本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有合格和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步。
我自2005年工作以来,一直从XX工作,因此,我对公司这个岗位的工作还是比较熟悉和了解,在部门经理和主管的指导下,我在很短的时间内熟悉了公司以及有关工作的基本状况,马上进入工作。
在本部门的工作中,我勤奋工作,获得了本部门领导和同事的认同。
当然,在工作中我也出现了一些小的差错和问题,部门领导也及时给我指出,促进了我工作的成熟性。
在这两个月的工作中,我深深体会到有一个和谐、共进的团队是非常重要的,有一个积极向上、大气磅礴的公司和领导是员工前进的动力。
公司给了我这样一个发挥的舞台,我就要珍惜这次机会,为公司的发展竭尽全力。
在此我提出转正申请,希望自己能成为公司的正式员工,恳请领导予以批准。
申请人XX年月这是一般岗位的一分转正申请请你参照一下再依据个人状况进行修改,希望对你有所帮助。
给你一篇范文〔仅供参照〕
员工转正申请书
尊敬的领导:
我于_____年__月___日成酒店的试用员工,到今天3个月试用期已满,依据公司的规章制度,现申请转为公司正式员工。
作为一个新到酒店的员工,初来酒店,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作;但是公酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从新员工到职员的转变。
在试用期间,我在冷菜间的学习工作了一段时间。
这个部门的业务是我以前接触过的,和我的专业知识相差不大适应速度也较快;在是门领导和同事的耐心指导,使我在较短的时间内适应了酒店的工作环境,也熟悉了公司的整个操作流程。
在本部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧;专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提升充实自己,希望能及早独当一面,为公司做出更大的贡献。
当然,在进入本岗位时,不免出现一些小差小错必需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时合计得更全面,杜绝类似失误的发生。
在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。
经过这3个月,我现在已经能够独立处本岗位的很多的业务,能够独立的完成一天的工作,能独自的备料和下计划,从整体上把握。
当然我还有很多不够,处理问题的经验方面有待提升,团队协作能力也必需要进一步强化,必需要不断继续学习以提升自己业务能力。
我在本酒店工作快过3月了!
学到了很多,心得了很多;看到酒店的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长。
在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。
我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为酒店创造价值,同酒店一起展望美好的将来!
申请人:
__________
年月日
厨师转正申请书范文尊敬的公司领导:
我于、年、月、日成为我公司的试用员工,到、月、日三个月试用期已满,依据公司的规章制度,现申请成为公司正式员工。
作为一个应届毕业生,初来公司,曾经非常担心自己不知该怎么与他人沟通、共处,该如何做好自己的工作;但是在公司领导的关怀与教导下,在同事的积极帮助下,以及公司宽松的工作氛围、以人为本的企业文化,让我很快融入了这个团体,完成了从同学到职员转变的必经过程。
在公司车间实习期间,与车间同事们一起工作,感受到了他们乐观的工作态度,看到了他们负责的工作精神。
同时,得益于他们无私的帮助,让我很快熟悉了加气机的装配流程,各个零部件的性能、产地以及对应的英文名称。
工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,注意对细节的处理,不断完善自己;关于专业和非专业上〔特别是第一次真正意义上的接触机械,〕不懂的问题虚心向同事学习请教,利用网络、书刊等途径不懈求证,不断提升充实自己,希望能及早掌握天然气设备方面的专业知识,为公司的发展作出更多的贡献。
在**公司学习期间,我基本了解了信用证的实际操作和基本单据的制作以及如何处理操作中出现的不可预见状况。
现在,公司的进出口部刚刚成立,我深知,必需要我们用探究、革新的精神去解决很多未知的状况;用认真、严谨的工作态度去拓展新的业务,特别是对国外业务的开拓。
仅仅进来三个多月时间,我就目睹了公司日新月异的发展,我深深感到这是我不可多得的机遇,是我学以致用的大好机会。
在以后的工作时日里,我将会更加努力的工作,虚心向公司领导请教,多与同事沟通,协作。
不断成长,与大家一起共同创造公司美好的将来!
申请职员:
申请日期。
尊敬的领导:
我于20**年*月*日成为**餐厅的兼职试用员工,到今天已经有*个月。
在这段时间里,我自认能够完全胜任工作,现申请转为正式员工。
作为一个在校同学,初来餐厅,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作;但是餐厅宽松融洽的工作氛围、团结向上的餐厅文化,让我很快完成了从同学到职员的转变。
在这段时间里,我主要的工作是*****,通过锻炼,我熟悉了餐厅的整个操作流程。
在工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧;服务方面不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提升充实自己,希望能及早独当一面,为餐厅做出更大的贡献。
当然,初入职场,不免出现一些小差小错必需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时合计得更全面,杜绝类似失误的发生。
在此,我要特地感谢餐厅的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢大家对我工作中出现的失误的提醒和指正。
经过这*个月,我现在已经能够独立处理本职工作,当然我还有很多不够,处理问题的经验方面有待提升,团队协作能力也必需要进一步强化,必需要不断继续学习以提升自己业务能力。
这是我的第一份工作,这半年来我学到了很多,心得了很多;看到餐厅的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和餐厅一起成长。
在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。
我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为餐厅创造价值,同餐厅一起展望美好的将来!
申请人:
***
20年*月*日
每到岁末年头,厨师长都比力忙,迎完圣诞迎元旦,迎完元旦还要为同学筹办考试期间的营养餐。
除了节日忙得焦头烂额外,让许多厨师长头痛的还丰年终总结。
那这个年终总结怎么写?
为什么非得写?
年终总结是否仅仅只是一种形式?
我们采访了一些年终总结写得比力好的厨师长,来看看这些问题究竟有一个什么样的谜底。
为什么要写年终总结为什么一定要写年终总结?
是不是所有餐馆的厨师长都要写?
写这么个几百、上千字的年终总结真的那么重要不?
肯定许多厨师长心中都有这样的疑问。
是不是所有的餐馆都写咱没统计过,但具有一定规模的餐馆肯定要写。
年终总结的重要意义在于归纳总结一年的工作,它包涵这一年你所取得的成绩、必需要解决的问题、对将来的展望这几个部分,既是对本身全年工作的一个交代,也是给单位领导交的作业,所以说这个年终总结有须要写。
那么,几百、上千字的年终总结真的能囊括你一年的工作么?
武清集会中心的厨师长郇利海说:
"一份好的年终总结能够反映一个单位的整体办理水平。
"比如你一年做出的成绩,包括厨师长所在部分革新了多少新菜品、厨房节省了多少能源、职员办理销售业绩、革新菜品的成功率等等,这些数据来源当然不是凭空想想就能出来的。
郇利海说:
"我们每个季度要做总结,还有月总结、周总结,甚至还有每日工作日记,到了写年终总结时,将这些数据从pc里调出来做个统计就能够了。
"陶然花园旅店的厨师长柳任尧说:
"单位凉菜、面点、热菜等档口都有到位表,这些主管天天必需要填两次表格,各个环节的状况都能体现在表格上,我天天只必需要查抄一遍即可。
将这些表格汇总起来,就能够体现咱单位一年接待了多少客人,推出的革新菜品点菜率如何,把这个年终总结交给老总一看,他就明白我们整年的工作状况了。
"如果没有平常的积存,如果整个后厨办理疏松,这些数据既不成能那么详尽,也不成能一直储存完好,即便只有两百字的年终总结,也只能憋着劲写些空话套话。
而办理严谨的话,年终总结不仅不难写,反而很轻松。
郇利海说在武清集会中心,他们的办理细致到天天节约了几度电几立方米瓦斯都知道,因为他们天天城市结合客流来统计瓦斯水电的数量,以确定是节约了还是浪费了:
比如今天接待了1000人的宴席用了200立方米瓦斯,第二天接待2000人的宴席如果用了500立方米瓦斯,那就是浪费了100立方米,反之则节约了。
所以,在郇利海的年终总结中,他可以具体地写出他一年做了哪些成绩,而且能够将所有数据列出来,整个年终总结简练明了,一目了然。
有了这些具体的数据,厨师长即使不本身动手,随便找个人也能写出一份很好的年终总结。
所以说,一份好的年终总结不仅反映了厨师的个人能力,更反映了一个餐厅的整体办理水平。
怎么写年终总结说了这么多,那年终总结究竟怎么写?
是否有具体的格式?
当然有。
前边我们已经说到年终总结主要包涵哪些内部实质意义,这部分咱具体说。
年终总结分四步走:
第一步:
开场白。
开场白要尽量简短,最简单的模式:
"XXXX年行将已往,新的一年行将到临,在这一年中,我们做出了许多成绩,也存在一些问题。
现总结如次…"第二步:
部分业绩。
开场白写完,直接进入主题,部门业绩从格式上来说分为书契部分以及数据表格部分,不分先后挨次。
书契部分主要阐述部门一年所做的成绩,挑主要业绩讲,比如一年中举办的美食节、部门做的重要调整以及开的重要集会、给员工做的培训、厨师长个人执行了什么措施、厨师菜品革新状况、员工办理状况、菜品销售状况等等,书契部分要求条理清楚,语言简练,忌空话套话废话。
数据图表部分列出一个表格,内部实质意义包括总流水、总成本、革新菜品数量、革新菜品成功率以及点这儿率、总毛利率、各个档口销售比重、节能数量等等,最好与上一年的数据一齐列出,做个同比分析。
第三步:
今朝存在的问题。
这部分事实上是你向领导提出一些建议,必需要领导共同解决的问题,所以写的时辰要慎重,一些你本身就能够解决的小问题就不必需要这个年终总结中提出来了。
比如你认为因客流增长带来厨房压力增大,而厨房结构已经不适应餐厅发展必需求,必需要改造;员工服务意识跟不上,必需要展开一些培训等等。
如果没有这些重要问题必需要解决,那就大致写写今朝一些必需要继续强化熟悉的问题即可。
第四步:
对新的一年的展望。
这部分内部实质意义主要看你个人对将来一年有何设想,尽量具体化,不要全是"新的一年我将怎样努力"之类的话,尽量灵巧高明地落实到具体的事情上来,比如新的一年要强化能源节约、强化前厅与后厨的沟通之类等等。
例子:
尊敬的各位:
大家好!
伴着圣诞节的喜庆以及元旦的气息,2021年的钟声行将敲响。
,我预祝大家新年快乐、工作!
回首2021年,在各位的下,在同事的支持下,一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,团结以及带领食堂员工,为顾客了精美的菜肴以及优质的服务;为食堂经济利益以及社会效益,勤勤恳恳、业业兢兢。
现将一年来的工作总结如次:
一、经营:
我在各位的下集思广益、制定较的经营计划。
如:
顾客的消。
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