杜绝餐饮浪费践行节约风尚学习解读PPT课件.pptx
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杜绝餐饮浪费践行节约风尚,坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯决绝“舌尖上的浪费”在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围,学习解读,节约粮食从我做起,前言Qianyan,一粥一饭,当思来之不易半丝半缕,恒念物力维艰,有关领导近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。
他强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。
要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
有关领导一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。
尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
当前,“舌尖上的浪费”又有抬头趋势,各地各部门要贯彻落实有关领导重要指示精神,多措并举,建立长效机制,坚决遏制“舌尖上的浪费”。
节约粮食从我做起,01,遏制餐饮浪费刻不容缓,02,制止餐饮浪费当破三大误区,03,厉行节约,反对“舌尖上的浪费”,04,行动起来,遏制“舌尖上的浪费”,目录MULU,第一部分PARTONE,遏制餐饮浪费刻不容缓,节约粮食从我做起,坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯决绝“舌尖上的浪费”在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围,2020年8月11日,有关领导作出重要指示,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。
餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
”,他指出,他强调,要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
遏制餐饮浪费刻不容缓,有关领导一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。
要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制,切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象,就作出重要指示,要求厉行节约、反对浪费,2013年1月,此后多次指示,并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题,对切实加强引导和管理,培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求,遏制餐饮浪费刻不容缓,民以食为天吃饭是最大民生,目前我国已解决了温饱问题,但另一方面,餐饮浪费成为一种普遍现象,全国各地经常看到餐桌上的大量剩菜剩饭,其中大型餐馆、单位食堂、公务聚餐等是餐饮浪费的“重灾区”。
2018年发布的中国城市餐饮食物浪费报告显示,全国餐饮业人均食物浪费量为93克每人每餐,浪费率为11.7%。
初步测算,2017年我国城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量在1700万吨至1800万吨,相当于3000万人至5000万人一年的食物量。
遏制餐饮浪费刻不容缓,我国“舌尖上的浪费”情况非常严重,已经到了触目惊心的地步,餐饮浪费不仅是在浪费社会财富,更会加剧食物资源的紧张,威胁到我国粮食安全问题,不容小觑,需要引起高度警惕。
有关领导对餐饮浪费行为的重要指示,凸显对粮食安全高度重视,各级政府和社会各界应秉持居安思危的态度,认真看待餐饮浪费现象,采取必要的措施加强治理,减少餐饮浪费,夯实粮食安全基础。
遏制餐饮浪费刻不容缓,各级政府部门要以身作则,主动带头恪守文明餐饮规定,严厉打击公款吃喝行为,遏制社会上的大吃大喝、铺张浪费之风。
社会各界要大力倡导节约精神,继续推广“光盘行动”,坚决抵制“舌尖上的浪费”,倡导健康饮食的生活习惯。
同时,制定严格的餐饮管理标准规范,对浪费粮食行为采取罚款、批评教育、信用惩戒等多种举措,在社会大众心里树立起节约律条。
遏制餐饮浪费刻不容缓,近日,联合国向全世界敲响了粮食危机的警钟,在全球农业链条断裂、许多国家限制出口、蝗灾肆虐的多个因素影响之下,全球正遭遇50年来最严重的粮食危机。
新冠肺炎疫情可能导致今年全球饥饿人数新增1.3亿,全世界将有6.9亿人处于饥饿状态。
部分主要的小麦和大豆出口国都收紧了出口数量,如果这种情况得不到改善,将会有数以亿计人饿死,大幅超越瘟疫灾难。
今年以来,我国各地自然灾害频发,粮食生产面临严峻考验。
云南、新疆等局部地区发生蝗灾、草地贪夜蛾,各地坚决采取措施杀虫,遏制暴发成灾,实现虫口夺粮。
洪涝灾害对南方粮食主产区影响较大,部分地方面临大范围绝收、减产,随着洪水逐渐退去,受灾地区开始补种晚稻,一定程度上可恢复粮食生产。
遏制餐饮浪费刻不容缓,第二部分PARTTWO,制止餐饮浪费当破三大误区,节约粮食从我做起,坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯决绝“舌尖上的浪费”在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围,家底再厚,也禁不住造。
日子好了,也不能奢靡。
这些都是中国人一直信奉和秉承的朴素道理,是维持健康生活状态的金玉良言。
但是近些年来,一些铺张浪费的不良习气有抬头趋势。
虽然并不能动摇整个社会在珍惜粮食上的基本共识,但如若任其蔓延,贻害不浅。
因此,那些关于餐饮浪费的不健康行为和理念,必须破除。
制止餐饮浪费当破三大误区,餐饮浪费发生最多的场合,恐怕就是请客吃饭的餐桌上了。
中国人好面子,重人情,讲排场。
请人吃饭,如果点少了,感觉没面子小气,好像只有点的菜越多,剩下的菜越多,才越显得自己热情,才越显得自己真诚。
其实这是一种暴发户心态,是一种不健康的心理在作祟。
如果自身经济条件不太好,那更是打肿脸充胖子,何必呢?
与人交往,贵在坦诚。
一个大手大脚、糟蹋食物的人,恐怕也很难取信于人。
在全社会深入宣传提倡“不光盘子,才丢面子”,从改变观念做起,让节约理念深入人心。
总之,把面子和浪费勾连在一起,不是中华民族的传统美德。
餐饮浪费不是舌尖上的“小问题”,而是思想意识里的大问题。
如果大家都任由这种心态发展下去,餐饮浪费现象将愈演愈烈,对此不可不察。
误区一:
多点菜很有面儿,制止餐饮浪费当破三大误区,在很多人心中有这种误区,去餐厅点得多,餐厅挣得多,进货就多,从业人员收入也就高,这在一定程度就拉动了内需。
而且,剩下的饭菜还可以卖泔水,对GDP又是一种促进。
”这种“浪费有理还有利”的歪理万万要不得!
不错,适度、合理、有效的消费是社会生活得以正常运转和发展进步必不可少的前提。
但并不是所有的消费都有利于经济的健康发展。
消费多走一步,往往就会变成浪费。
浪费拉动的发展是含有水份的、不可持续的。
建立在浪费基础上的生活,则是不折不扣的暴殄天物。
中国的粮食并没有多到可以挥霍的程度,因此绝不能对餐饮浪费行为持姑息的态度。
在大众心理建设方面,必须旗帜鲜明地提倡节俭。
误区二:
浪费能够扩消费,制止餐饮浪费当破三大误区,“我光盘我光荣”的“光盘行动”已经实施多年,“舌尖上的浪费”现象有所改观。
但在这个过程中,有一种声音认为,提倡“光盘”,容易导致吃得多,结果吃胖了,吃得不健康了。
光盘行动,提倡自觉光盘、轻松光盘,而不是吃不下硬撑的光盘。
认为“光盘”会导致吃得多,不是“光盘”所倡导的节约带来的问题。
饭吃八分饱,是健康饮食的一个重要原则。
吃饭顿顿塞到嗓子眼,那不叫“光盘”,那是暴饮暴食。
说到底,“光盘行动”不仅仅是一种美德,更是一种跟生活方式息息相关的理念,是人人都可践行的节约、环保、健康和公益的好习惯。
总之,别把“光盘”的好经念歪了。
误区三:
暴饮暴食为“光盘”,制止餐饮浪费当破三大误区,须谨记:
过上好日子别忘本,餐饮浪费,不是一个新现象,也不是一个普遍现象。
中国历史上是一个农耕社会,长期低水平发展,饿肚子是大部分人的常态。
能奢靡浪费的,要么是“何不食肉糜”的帝王,要么是“随手碎珊瑚”的高官。
平民百姓,多收了三五斗,还不免挨饿;碰上荒年,啃树皮吃观音土的事情,史不绝书,浪费粮食?
天方夜谭。
今天日子好过了,可也不能忘了古有明训:
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
制止餐饮浪费当破三大误区,第三部分PARTTHREE,厉行节约,反对“舌尖上的浪费”,节约粮食从我做起,坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯决绝“舌尖上的浪费”在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围,这其中一个重要的原因,就在于我们现在的粮食供应比较充足。
就粮食生产而言,截至2019年,我国实现了创纪录的“十六连丰”,粮食产量连续5年站稳1.3万亿斤台阶。
在粮食连年丰产丰收的大背景下,一些不良现象开始抬头,推崇什么“吃饭要讲排场”“好客就得铺张”;最近一些美食主播大热,其中一类走极端、暴饮暴食的“吃播文化”更是助长了浪费粮食的不良风气。
现在很多人已经感受不到节约粮食的必要性了,厉行节约反对“舌尖上的浪费”,大背景下,走极端、暴饮暴食的“吃播文化”应该杜绝,厉行节约反对“舌尖上的浪费”,有些人可能对这种“舌尖上的浪费”不以为意,认为小小浪费,不值一提。
一人两人、一顿两顿的浪费,可能不算什么,但我们有14亿人口,正所谓“细雨落成河,粒米凑成箩”,小小的浪费加起来,数字是十分惊人的。
中科院曾经的一份调查数据显示,中国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨,相当于3000万到5000万人一年的口粮。
小小浪费加起来数字十分惊人,粮食总量多了,品类丰富了,意味着我们可以进行更好地消费,但消费不等于浪费,粮食就是再丰产丰收,就是再满仓满囤,也不该有一株一穗的浪费。
节约粮食、杜绝浪费,除了站在个体的、家庭的角度去审视,更要站在全国的乃至世界的视角去思考。
消费不等于浪费,厉行节约反对“舌尖上的浪费”,吃饱、吃好、吃得健康当然是可以的,这也是社会发展的基本追求,但不应该吃得铺张、吃得浪费。
对此,古代的一些基本认知,比如“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,又比如“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”等等,搁在现在一点也不过时,仍然有巨大的现实教育意义。
餐饮需求角度,厉行节约反对“舌尖上的浪费”,今年一场突如其来的新冠肺炎疫情,使得世界多国纷纷囤粮,这正印证了一句老话,那便是“粮食打进仓,莫忘灾和荒”。
对我们这样一个有着14亿人口的大国来说,手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理;保障粮食安全,在任何时候都不能放松。
我国粮食处于一种“紧平衡”的状态,虽然不至于短缺,但也经不起毫无节制的浪费。
试想,如果在这个时候,粮食供应因为浪费严重而出现了短缺,那这个短缺就可能被十倍、百倍地放大,就极大可能成为我们受制于人的一个弱项。
粮食安全角度,厉行节约反对“舌尖上的浪费”,厉行节约反对“舌尖上的浪费”,今年一场突如其来的新冠肺炎疫情,使得世界多国纷纷囤粮,这正印证了一句老话,那便是“粮食打进仓,莫忘灾和荒”。
对我们这样一个有着14亿人口的大国来说,手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理;保障粮食安全,在任何时候都不能放松。
我国粮食处于一种“紧平衡”的状态,虽然不至于短缺,但也经不起毫无节制的浪费。
试想,如果在这个时候,粮食供应因为浪费严重而出现了短缺,那这个短缺就可能被十倍、百倍地放大,就极大可能成为我们受制于人的一个弱项。
生态文明角度,第四部分PARTFOUR,行动起来,遏制“舌尖上的浪费”,节约粮食从我做起,坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯决绝“舌尖上的浪费”在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围,当前,制止餐饮浪费成为热点话题。
几十年以前,餐饮基本不存在浪费行为。
那个时候,小孩子把米饭粒掉在桌上,大人会教育小孩捡起来吃掉。
节约粮食,是人们共同的认知。
几十年时间一晃而过,现在别说是掉在桌上的饭粒少有人吃,就是装在碗里、盘子里的粮食,也常常出现浪费的现象。
遏制“舌尖上的浪费”,要制定法律法规监管,遏制“舌尖上的浪费”,要加强宣传教育引导,遏制“舌尖上的浪费”,要人人积极行动起来,行动起来遏制“舌尖上的浪费”,餐饮浪费绝不是小事,也不是个人私事,它事关社会资源的珍视,更意味着对他人劳动的尊重。
遏制“舌尖上的浪费”,养成节约的好习惯,法律法规的约束不可或缺,相应的立法保障是必要且关键的一步。
因此,需要加强立法,用法律利剑约束餐饮浪费行为,对造成严重浪费行为的,要追究法律责任。
行动起来遏制“舌尖上的浪费”,“天育物有时,地生财有限”,这道出了粮食生产的极为不易。
尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
对于14亿人口的中国而言,厉行节约、反对浪费意义重大。
思想认识是行动的先导,通过加强宣传教育,引导广大群众充分认识到遏制“舌尖上的浪费”对个人生活、对社会发展的重要意义,让“浪费可耻、节约为荣”的观念深入人心,在全社会形成遏制“舌尖上的浪费”强烈认同和良好氛围。
行动起来遏制“舌尖上的浪费”,“天育物有时,地生财有限”,这道出了粮食生产的极为不易。
尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
对于14亿人口的中国而言,厉行节约、反对浪费意义重大。
思想认识是行动的先导,通过加强宣传教育,引导广大群众充分认识到遏制“舌尖上的浪费”对个人生活、对社会发展的重要意义,让“浪费可耻、节约为荣”的观念深入人心,在全社会形成遏制“舌尖上的浪费”强烈认同和良好氛围。
行动起来遏制“舌尖上的浪费”,感谢您的聆听,坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯决绝“舌尖上的浪费”在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围,学习解读,节约粮食从我做起,ABOUTRAPIDPPT2019-9-25,备用页,30,您的内容打在这里,或者通过复制您的文本后,在此框中选择粘贴,并选择只保留文字。
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