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云南攻略自己整理完整版
昆明桥香园的凉米线过桥米线
双桥园的罐罐米线
大理卷粉耙肉饵丝
炒饵块烤乳扇沙坝鱼生皮(这个不知道你们能不能吃习惯)
酱海螺哎呀忒多了--
普洱茶什么的还是合适的还有本地服饰其实可以砍价(半价最好)服饰什么的我决定日常生活收藏什么的还是有意义的。
去大理的话一定要去爬苍山呀新修的索道嗷嗷帅呀
其实我就大理比较熟--我是大理的嘛虽然现在在东北大理话梅一定要买来尝尝还有小锤干巴~
大理古城洋人街下面有一家好再来米线超级好吃哈哈我是吃货所以...希望可以帮到LL呀
腌菜炒肉其实才是我的最爱凉拌豌豆粉稀豆粉油条是吃早点最好的选择
银饰是有些贵药材最好不要买除非你对药材什么得比较在行.
千万不要跟团呀这是忠告呀1
大理:
番外:
美食篇安顿好住的,便出去觅食。
天色微微暗下,天气也有些转凉。
本想吃著名的“再回首”凉鸡米线,不过买读卡器的时候,店老板说凉鸡米线是凉的,晚上一般不吃,估计也关门了。
后来路过他家的店时果然已关门。
“再回首”一家子在人民路下段开了好几家凉鸡米线,相隔不远。
后来选择了双桥园吃云南过桥米线。
双桥园店大,过桥米线8-10元起,听刚才的店老板说这里的价位偏高点,本地人一般不去的(事实上这点从此店的装潢上就可看出)。
我要了一套过桥米线(貌似是排骨的还是啥的,忘了。
。
),15元(其实双桥园即使偏贵,比起厦门吃饭的物价还是便宜许多)。
上了一锅热汤和有荤有素的几碟料和米线,一股脑儿地往汤里倒就是了。
那汤看起来表面并不沸腾,我还担心料下去熟不透,不想肉很快就变了颜色,熟透了,估计是内部沸腾着。
这套过桥米线感觉非常美味。
大理杨记乳扇应该是个老字号,反正你到了大理古城,绝不会找不到这家店,在复兴路和人民路的十字路就是显眼的店招。
云南十八怪,羊奶炸着卖。
大家买乳扇,大概都是冲着这句话。
我看他们是一大张干的乳片,放火上烤,然后在抹上些酱汁啥的,5元钱一份。
虽然早知道这东西味道似奶酪,但还是对太浓的奶味不太适应,算是尝尝味道,总之是绝不想再买第二份了。
相比于双桥园和杨记,古城路边小摊的饵块应该是当地人吃得比较多口碑也较好的。
极力推荐,第二天早晨买了一份当早餐,分量足,又好吃,2.5元一份。
临走前想再买一份路上吃,因为下雨,小摊贩不上街,买不到,遗憾。
大理有名的还有饵丝。
和饵块同宗。
长丝状,做法与米线相类。
第三天离开大理古城的时候当午餐吃了一份,分辣和不辣两种,一份7元,同样推荐。
88号西点店,在博爱路。
据说是一位在大理定居的德国老太太开的,糕点非常精致,很引食欲,但价格也比较高,爱甜品的可以尝尝。
番外:
喜洲粑粑喜洲粑粑的知名度估计和喜洲一样高。
有甜、咸两种口味,4元一个(按喜洲的物价,这个估计是游客价,但到了丽江才知道这样的大粑粑,即使游客价也算便宜了),大概有6寸大的一张饼。
甜味玫瑰糖馅儿,咸味据说加了猪肉末,但没吃出来。
总之,甜的比咸的好吃,如果只买一个,一定选甜的,甜而不腻。
甜味也是当地人推荐的。
丽江:
黑山羊火锅按当地人推荐可去新城的金凯广场。
我是在古城内的行窝窝演艺餐厅吃的黑山羊,选择的是干锅,感觉味道还不错。
菜单价是138元一份,淡季和客人不多时可以讲价让打个折。
顺便一提,行窝窝也是临水的,有餐有酒有饮料,环境布置不错,老板和那个留着金城武款长发的歌手都蛮平易近人。
腊排骨新城吃应该也是比较划算。
我是在束河的“千里走单骑”吃的。
腊排骨火锅138元,送三份生菜。
所谓腊排骨,应该就是腊过的排骨,个人感觉口味没什特别的,不如黑山羊。
这一餐同样有乐队演出,这也许就是菜价所包含的附加值吧。
注意的是不要轻易点歌,餐厅会收50元一支的点歌费。
其他:
丽江的小吃很多,在关门口附近就有小吃聚集地,十几个摊点一天到晚热气腾腾,十分热闹。
古城内随处可见的10元三串的黑山羊肉串和牦牛串,还没来得及吃火锅的,可以先尝尝鲜。
此外还有包浆豆腐也是古城特色,10元一份,个人觉得就是几片豆腐加上酸辣佐料,一般吧,10元有点贵。
丽江粑粑,6-10元,同样说是玫瑰馅,和喜洲粑粑从量到质都完全不能比。
此外还有一些蜻蜓等小虫炸了吃,没来得及试过。
某种甜糕,长方形,上层棕色糖浆下层白色糕体,当早餐吃,2元一块,口感细腻,力荐。
五一街大石桥有卖烤红薯(4元)、玉米(4元)、土豆(2元)的小摊,母女二人轮流当值,都蛮好吃。
吉利铺小吃,在五一街大石桥旁,我在那里解决了好几日的早晨,有20来年的历史,跑堂的很勤快很热情,看起来像纳西人。
这里的小吃种类多,有当地特色的,也有稀饭豆浆油条茶叶蛋等适合四面八方口味的,价格实惠。
老成都小吃,古城里口碑挺好的一家老店,距离崇仁书吧不远,对于非四川人来说,当然还是吃他家的米线。
点了一份排骨米线15元。
不过其实吃米线最实惠还是要去忠义市场。
忠义市场,离古城最近的农贸综合市场,在南边,从木府顺忠义巷进入。
是一定不能错过的地方,尤其上午开市时分,热闹非凡,吃得、穿得、用的,熟食、生食,各类买卖摊贩,例如背着自家养的鸡来卖的以及背着背篓买东西的,一派市井景象。
由于日照好,高原的水果好吃。
可去忠义市场买高原苹果3元/斤左右,大小不同价格不同;还有草莓8元/斤。
忠义市场也有米线等小吃店,鸡肉米线只要7元一碗,味道鲜美,乌鸡肉还放了好多呢。
如果有时间还可去新城的象山市场,亦规模大、热闹,古城外有公交直达。
购物:
纳西原住民早已从古城搬到新城居住,古城已完全商业化,商铺众多,鲜花糕、小粒咖啡、高原螺旋藻、摩梭披肩、布农铃(旧时马帮系在马脖上,现在是工艺品,品种多,比较好的有五一街大石桥旁的一家,价格80起)、东巴纸、非洲鼓、纸灯、陶器、玉之类,当然最多的还是卖些民族风的衣物、首饰、坐垫抱枕等,就凭自己去逛吧。
特别值得一提的是古城里随处可见的淘碟店,这里主要有一些丽江原创音乐和民族乡村音乐,同时还售卖非洲鼓。
非洲鼓是丽江常见的乐器,基本每个演艺吧都有拍鼓手。
有兴趣的可以走进这样一家淘碟小店,与坐在里面的年轻人学一曲,当然,更可以带一个鼓回家。
^_^这是我这次没做却很想做的事。
最后千万记住,古城的一切都可以讲价,尤其是点单和购物之前。
玩在古镇,吃在新城。
古镇东西贵,新城吃的多又便宜。
按我上面说的,拼车去最划算。
下面一一介绍丽江特色小吃,本人亲自尝试或者同客栈旅游吃过的我会注明。
象山市场——钰洁腊排骨(就是咸肉,非常不好吃。
只能算是特产,身边吃过的没一个说好吃的)金凯广场——阿寿家黑山羊火锅百岁巷——百岁小吃坊,鸡脚一绝(驴友吃过说不错)四方街农行对面——纳西烤肉(据说不错,我没亲自吃)七星街——永胜天麻火腿乌骨鸡火锅(还不错)七星街——有个吃土鸡火锅的非常非常好吃,大铁门,要上二楼,貌似黑店的地方,但是味道很棒,具体名字不记得了~~~花马街——太安洋芋鸡花马街——东巴谷野生菌,松茸,牛肝菌、鸡棕菌、牛肝菌、青头菌,价格不菲(我去的时候新鲜的没有,他们不建议我去。
所以我出钱让老板娘去菜场买只鸡,买的菌自己在客栈煲鸡汤菌吃,非常不错)花马街——吉利小吃,凉面一绝花马街——淡水三文鱼,首选沱江渔府,没有不排队的时候,如果排一个小时说明还算幸运。
如果时间不允许其次选择三文彩虹鳟鱼庄,也不错。
在新城三吃的话汤底和芥末是要另付费的。
以上是新城的美食,并不是说古镇没有好吃的。
有几处物美价廉的美食被我挖到啦!
随处可见的阿安甜品酸奶,老公每天一碗。
加点蜂蜜,味道更佳。
七一街——鲜花酸奶,浓浓的玫瑰花香,非常好吃古镇南门——紧挨着的有家土鸡米线非常好吃。
是用砂锅做的米线。
我们连着吃了5天的早餐,天天吃油条米线,也带着同客栈的朋友来吃,都赞不绝口。
随处可见的小吃——1.丽江粑粑随处可见,可是看着就不好吃,一点胃口都没有。
千万不要吃咸的,甜的还不错,像我们北京的糖饼。
2.牦牛酸奶。
3.鸡豆凉粉。
4.烤土豆、烤玉米。
非常好吃。
七、购物切记:
1.阿夏利和布农铃的铃铛是非常好的。
不讲价。
2.银饰纯银的真的不多,我买了一个耳挖勺还不错。
呵呵3.路边小店的铃铛什么的买来送同事最好。
同事很喜欢。
我买的东巴手工的4.鲜花饼送人好。
非常好吃。
自己先尝尝,很多家。
5.牦牛肉全都不是真的。
我没有买。
6.首饰项链砍价后还是不错的。
我买的他们都说好看7.买衣服一定要慎重!
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当地是非常的好看。
回家根本穿不了的。
一定不能冲动!
除非你留着做纪念。
我买了两件还算回来能穿的。
还有一个小红帽。
照片里有。
但是回北京一下飞机我就觉得非常土。
8.四方街的东西贵。
9.到处的披肩,送人还是不错的10.砍价砍价再砍价!
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小提示:
1、在丽江古城时,找到菜市场最后面沿街卖水果的小摊,高原苹果实际上只要1元/斤,很甜很甜,是其它地方没有的口感,有车的话一定要多买些路上吃,我们只买了一大袋,结果后悔极了。
2、路上的风景是最美的,坐公车或跟旅行团无法领略到最美的风景——主要是没法拍照,可以选择性价比高的俱乐部组织的一些半自助行活动,石头他们组织的还不错。
3、云南是植物王国,没有见过,没有吃过的水果不管好不好吃一定要尝尝。
路上看到松球,可多捡一点带回家纪念。
如果没捡,又刚好在古城内看到松球做的窗帘门帘什么美美的挂在那里,你就会后悔莫及。
4、带点吃的在路上,车上吃。
5、在昆明一定要吃傣味菜,好吃极啦,不要怕丢脸,问一下当地人,最好吃的傣味菜在什么地方,傣味菜中的烤鱼、烤排骨,到现在我都流口水。
傣菜中香草做为调料用得较多,很多蔬菜瓜果从来见都没见过,长得特好看!
6、在昆明坐车,尤其是挤公车时要小心小偷,一不小心从跟在你身后了哦!
7、无论什么景点,同去的的士司机都是不要票的。
丽江:
二、永霞小吃
在这里,随时会遇到带自家客人来吃饭的客栈老板们,味道是有口皆碑。
·突出特点:
热情的老板娘,以及她的娃娃音。
口味偏重,下饭型。
环境稍那个了点什么,不那么介意环境的孩纸就不需要顾虑了。
·部分独门菜品:
杂锅菜、火爆腰花、牛心管。
·地理位置:
忠义市场内。
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三.云私厨
七一街兴文巷人民的食堂,一个四四方方敞亮的小院子。
·突出特点:
便宜,菜单价格已经便宜得你迎风流泪,在丽江先逛一圈,再见到云私厨那份菜单会感动滴。
他们家那位胖胖的的厨师还憨憨的,经常少收钱。
不想出来吃的孩纸还可以叫外送,中式套餐15-25元还送水果,吃得超满足。
·部分独门菜品:
黄焖鸡、香芋扣肉、糖醋排骨、山药炖乌鸡。
·地理位置:
木府附近,云水遥旁边流云居客栈正对门。
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四、阿哩哩小吃
古城老字号,一位温和慈爱的老妈妈所开,名气不靠网络宣传,绝对口口相传。
价格在这几个餐厅里,应该是最贵的,不过比起古城很多餐馆,还是算便宜。
·突出特点:
店内气氛祥和,有无数客人留言条,很是壮观。
·部分独门菜品:
土豆饺子(吃不完可以要半份)、牛肉炖臭豆腐。
·地理位置:
正对木府大门左侧。
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五、88号小吃
纳西本地人所开,一度是五一街人民的食堂,现在以游客为主。
·突出特点:
纳西本地口味,店家儿子超热情。
·部分独门菜品:
清炒芦笋、炖猪蹄。
·地理位置:
五一街中段88号。
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六、吉利铺小吃
历史悠久,属于标准纳西族口味。
·突出特点:
想了解真正的纳西族平时都吃些啥吗?
上这来吧。
·部分独门菜品:
卤鸡爪、鸡豆凉粉、炸洋芋。
·地理位置:
百岁坊中段。
到达四方街,向西穿过“科贡坊”可以走上“狮子山”参观“万古楼”(注:
面对“科贡坊”,靠左侧走十几步也有一条深巷走上狮子山到达“万古楼”,大家都可以随意选择前往),“万古楼”参观门票15元/人,还需要出示“古城维护费”的收费凭据,否则补交80元/人。
海伦不喜欢,所以我们没有进入“万古楼”参观。
站在四方街广场,背对“科贡坊”,在广场右前方一棵大树后面的街道就是“七一街”,左前方的那条街道就是去“五一街”的路。
先说“七一街”,沿着“七一街”走进去没几分钟就会到达一片相对开阔的地段,这里就是“小吃街”(注:
地图上标示为“樱花屋美食广场”),这里比较闹热,通常是远来的游客聚吃的地方,我和海伦都比较怕吃这种街边小吃(心理作用吧,确实看着那些油乎乎煎来炸去的东东也没有太大兴趣),所以大多没有品尝,只是海伦挑了一个暗黄色、貌似玉米面做的小馒头状东东尝了尝,一般般,没感觉比馒头更好吃,呵呵!
再往前走几步,右侧有一个门楼,写着“关门口”,从这里的街道走进去一段路,可以到达“木府”,就是一片公府建筑群,收费60元/人,海伦不喜参观这些楼阁建筑,我们也没有进去。
“七一街”的其它地段就是满街的小商铺,卖当地特色服装、手饰的,卖鲜花饼的,卖当地手包香烟的、卖特色小吃的、卖非洲手鼓的,还有卖原创音乐CD碟的等等。
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当然,街道分支的各个巷子里还有众多客栈,这些客栈多为古香古色的建筑风格,院子里各式鲜花、绿植、躺椅、摇椅、茶座等排设,都非常的养眼,这里有很多的狗,有些是保养得很好的宠物,有些就是四处撒花的浪子们。
经过“关门口”继续往“七一街”里走不远,会看到一个左侧有条下坡台阶通道,其通道口的墙上有个牌子,写着去“佛教圣地普贤寺”方向的字样(“普贤寺”我们没有去)。
这里需要向大家介绍一下,从这里下台阶经过一座小桥(注:
地图上叫“万子桥”)后,左侧路会带大家去“崇仁巷”,“崇仁巷”可以直达我们住的客栈“丽江在路上籍邸”,这条巷子里有一个“阿安甜品”的分店,也就是说,我找到了两家“阿安甜品”,总店在“五一街”,分店在“七一街”、“五一街”之间的崇仁巷。
顺着“崇仁巷”走下去有一些小餐馆、酒吧、餐吧、书吧,安静很多,我觉得更符合大家来丽江放松、休闲的心情,大家不妨去那里探探,相信会有意外的收获。
“崇仁巷”在“五一街”“七一街”之间,大家可以随意溜达到任意一条街,相信我,留点时间在这里转悠转悠,比在“四方街”那里挤来挤去舒服很多!
我和海伦悠然漫步在这里的街巷里,感觉非常惬意!
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这里重点推荐一下,从“佛教圣地普贤寺”那个牌子处下台阶走过“万子桥”后,如果右转,是没有巷子街道的,但有一条顺着水道蜿蜒前行的小路,这里是我和海伦此行的最爱。
水道两侧岸上布满了各色花束,伴着垂杨细柳,木板小桥,简直鲜艳明亮,犹如仙境,三个字:
“美呆了”。
这里却极少有人走动,仿佛世外桃园般清静!
我们之所以发现这里,是因为我们住的客栈的餐厅有个侧门,推开门就看到这条水道奇景,所以第一天吃早饭时就被我发现了!
举起相机一个劲地“扫射”。
大家有空闲的时间一定来这里看看,丽江真的不光只有“四方街”“酒吧街”那里出彩儿!
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再说“五一街”。
“五一街”的初段会经过一片小桥流水的街区,景致非常的优雅、小资,特别适合找个空位坐下吃点、喝点、晒太阳、看花、看美女俊男、发呆。
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因为布满了各色花束,映衬着流水、小桥,也是拍照留念的好去处,但这里也是“人满为患”的地段。
“五一街”让我感兴趣的就是网友们推崇的“阿安酸奶”,顺着“五一街”一直走,在一个右侧分支巷子的路口处下几级台阶左手第一家就是(一路走注意右侧的路口,肯定会看到),但门牌写的是“阿安甜品”,并非“阿安酸奶”,大家注意了!
他们家有酸奶还有奶皮、奶酪蛋糕等甜品,我和海伦只品尝了红豆酸奶和原味(我们要求加了蜂蜜)酸奶,我更喜欢后者,喝着很清爽,口感确实不错。
“五一街”的其它与“七一街”相仿,都是两侧各色小商铺、客栈、餐馆等,之前网络里有说大研古镇有几千家商铺,我开始还觉得有些夸张,但去过这几天一看,丝毫不再怀疑了!
确实壮观。
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“五一街”上有一个10元商店,10元钱/件可以买到很多有趣好看的纳西式项链、耳坠、发簪、手镯等小饰品、还有铃铛等小玩意儿,喜欢的朋友可以留意一下,店铺门口有牌子写着“10元店
丽江美食以“纳西菜色”为主。
同时,丽江属于全国人民都喜爱的地方,一些非本地菜,如:
三文鱼和腊排骨,也很受欢迎。
丽江的“三文鱼”,多采用红鳟鱼和金鳟鱼制成,“一鱼三吃”是比较常见的做法,即鱼肉做成三文鱼刺身,头尾连骨肉下火锅,鱼皮干炸下酒。
这种吃法,在其他地方时很少见的。
在新城花马街的“彩虹三文鱼”,价格比较实惠;对面的“龙纪斑鱼庄”,味道也不错。
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三文鱼
丽江腊排骨,餐馆多用土砂锅炖制,采用“腊排骨”、“腊猪脚”作主菜,配以多种新鲜素菜。
腊排骨,用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,放到可以滤水的木桶中,经约15天腌制后,盐味已经深入骨髓,骨头与肉的味道融在了一起。
腌制后,拿出来在背阴通风处晾干,晾的时间在一个月到三个月之间,然后其味道变得“腊味十足”。
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丽江腊排骨
在丽江,腊排骨到处都有,比较地道和实惠的,吃货们可以去新城的象山市场了,“丽江腊排骨”和“钰洁腊排骨火锅”,这两家都还不错,价格不算便宜,不过味道值得称赞下。
洋芋鸡。
洋芋,也就是马铃薯,也就是“土豆”,呵呵。
鸡要嫩,有童子鸡最好,洋芋尽是选用麻皮水分少的那种。
小驴er提示:
吃洋芋鸡,有一固定的程序。
端上桌的洋芋鸡趁热先吃,待最受欢迎的洋芋基本都扫空后,再加入清汤,点着火,边煮边放各种时鲜小菜,浓浓地吃个余味无穷。
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洋芋鸡
“三锅演义”,古城区,大研古城兴文巷(近忠义市场)。
这家环境不错,晚上有篝火表演,是一个独立的大院。
除了“洋芋鸡”,他家的“三文鱼”也不错,是在大院里的池塘里,现挑现杀滴。
米灌肠。
在纳西语里称作“麻补”(吃货们记住喽)。
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米灌肠
米灌肠,由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块,灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。
食用时切成圆片,或用热油煎炸,或用蒸锅蒸热。
在丽江的小餐馆里大都有这道菜。
酸奶。
丽江比较出名的酸奶有两种,一种是牦牛酸奶,这个大街上都有的卖,挺好喝的。
另一种就是“阿安酸奶”,古城区五一街振兴巷1-1号。
喝的时候,加点蜂蜜,味道更好。
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酸奶
琵琶肉。
是纳西族兄弟的又一道特色佳肴。
吃起来肥而不腻,十分可口,“食肉控”们一定会喜欢滴。
具体做法:
宰杀后的猪刮毛洗净,开膛取出内脏,剔去骨头。
然后撒上佐料,抹上烧酒后,用线把刀口缝好。
用石头压平风干,放在火塘上熏或晾在房头,三、四个月后,即成一具完整的琵琶肉。
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琵琶肉
纳西烤鱼。
把鱼肚剖开取出内脏后,抹上了盐、花椒和五香粉腌制一段时间,再放在铁锅里用慢火烤制,等到味道吸收之后再进行油炸。
口感鲜美,皮焦肉嫩。
忠义农家饭庄,古城区,古城尚义街忠义巷87号(近四方街)。
这家的烤鱼不错,还有个“海菜花”,也值得品尝,据说这道小菜还有一个艺名:
“水性杨花”!
…@#%&!
!
?
查看原图纳西烤鱼
火塘鸡,当地特色美食。
纳西族是丽江的主要世居民族,在滇、川、藏多民族文化交融的拉锯地带,火塘文化成为了纳西族文化之中极为重要的一个部分。
而当地山间的枸杞尖、野生松茸等新鲜素菜,常常被作为火塘鸡的配菜。
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火塘鸡
丽江大研古城内的四方街,是有名的小吃一条街,数十家小餐馆集中在这里;忠义广场和象山市场也集中了很多餐馆,可以让吃货们选择。
此外,除了上面小驴er和大家分享的美食外,“木府大院”附近的丽江粑粑、“五一街88号小吃店”的鸡豆凉粉、还有“吹肝”、还有“黑山羊火锅”,还有很多很多…,在丽江,大家就放开肚皮吃吧!
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小驴er在丽江呆着实在是不想离开啊,晒着太阳,数着星星,吃着老多老多的好吃滴!
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不过,还是要整理行装,继续向北。
香格里拉,美丽滴、神秘滴“香巴拉”在向小驴er招手。
香格里拉县原为中甸县,位于云南省西北部的滇、川、藏“大三角”区域,地处迪庆香格里拉腹心地带,海拔三千多米,香格里拉为藏语“香巴拉”的音译,意为“心中的明月”,是一片世外桃源的地方。
小驴er今生有幸,也来到了这片“世外桃源”。
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香格里拉地区饮食除了云南和四川口味外,主要还是以藏族风味为主。
酥油茶和糌粑是这里的主要食品。
酥油茶,是香格里拉地区最好的饮料。
香格里拉县的酥油茶比丽江的味道更重。
酥油茶,用酥油和浓茶加工而成。
先将适量酥油放入特制的桶中,加食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。
丽江:
丽江古城像是个风韵的女子,而且是很会煮饭的那种!
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强力主打一家店!
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"心园小吃"!
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看我们吃那么干净就知道好吃了吧了!
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地址:
皇冠假日酒店后门100米处!
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推荐:
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鱼香豆腐,炒土豆泥,糖醋鱼!
那香味真的让我们刚到丽江那种激动的心情有提升到了溢出的境界!
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小吃街之1.云南十八怪--米皮卷包过桥米线说实话,感觉挺新鲜的..但是问题是为什么米皮卷和过桥米线的味道好像我分不出。
都是面条味。
小吃街之2.云南十八怪---豆腐包豆浆听名字就觉得不得了了吧!
!
嫩嫩的豆腐,包着香香滑滑的豆浆,表面煎煎的脆皮感,加上香辛料一洒..真会留香唇边~强力介绍
下面介绍的忘了叫啥。
。
绿绿的圆圆的,叫它绿糕吧。
想了很久还是发,并不是介绍你们吃。
。
而是介绍不要吃。
。
很甜,皮厚。
。
我吃了半个就无法忍受了。
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很腻..哈哈。
。
附图一张..看我吃的多无奈啊
小吃街3."鸟蛋串着卖"看名字就知道好笑了!
哈哈。
。
但是不可否认。
。
考出来的鸟蛋串还真有那种烧烤的香味在~小吃街4."现做核桃饼"你看着他做的时候,你会感觉好少核桃碎哦。
。
但是出来的一颗长得核桃样的核桃饼竟然完全是核桃那种淳淳的香味,却少了核桃那种干涩,肯定是秘方啊!
!
好吃!
!
小吃街5.云腿酿豆腐,没太大特别,但是值得一提的是云腿很香~小吃街6.云南十八怪--青蛙饼,莲藕脯。
他们两个是一样的,长得很好看。
哈哈。
是有莲藕,还有糯米和一些豆混成的饼,很好看,吃起来小甜,黏黏的,很特别!
小吃街7.纳西第一大骨骨头真的很大,肉也挺多的,加上纳西族有名的烤肉!
不吃不行啊!
来到丽江,当然最出名的食物要数"腊排骨"和"三文鱼"了。
先说腊排骨,和广东的腊肉不同,腊排骨颜色和普通排骨相仿,经过哥研究,是盐料腌制后,晾晒而成,而食用需提前一天泡水。
在餐厅大多数是打火锅,味道小咸,腌制的味道不重,肉内骨酥。
介绍个地址:
古城内的都比较贵,可以去象山市场,打的去10元以内搞定!
有人问,为什么丽江会有三文鱼。
哥请教了XX,发现原来三文鱼中金鳟和红鳟是可以在淡水中养殖的。
而丽江用雪山水养殖,相对营养比较好。
吃法一般都是一鱼三吃:
1.鱼骨熬汤,2.鱼肉切片.3.炸鱼皮。
鱼肉可生吃,鲜嫩无比,肉质感很好。
我发现薄薄的鱼片放入火锅中,2秒左右,时间不能长,好无鱼腥味,别有风味!
披肩围巾类:
在七一街有一家作坊式的店面,里面不像卖东西,而像家里过日子,老老少少坐了一堆人,看电视的看电视,收拾货的收拾货,客人进去了也没有人特意招呼,价格报的都是实价,所以我在他们家买了好多特色的围巾,披肩,布条等东西,一分钱价都没讲。
自在服饰特色:
老板自己设计的衣服,麻的较多。
围巾看了很多围巾店,但在最后一天终于找到个要价最便宜的地方,当时忘了问店家要名片,但还只要找到一棵树就可以了,它是在一棵树往四方街方向第三或第四个门面。
最明显的标志就是斜对这个洗手间。
其它地方卖20-25的围巾,这里可以杀到15。
特色商品类:
丽江束河古镇四方听音广场边上的舞台对面有家“原始人”手工艺品店,里面出售各种手工木质挂件和鱼型饰品。
做工相当精细,完全和地摊货不同,主料和配料的选择都相当的用心。
“原始人”旁边的一家螺旋藻店也不错。
听说程海湖螺旋藻中最好的是天程牌和绿A牌的。
“福字号”──位于新义街密士巷28号,店里有很多精美的中国结艺装饰品,价格不贵但设计和工艺非常好。
“时青茂木刻”──在新华街靠近酒吧街的路上,经营木刻画为主,里面精品很多。
老板很自信自己的作品,声称全古城找不到可以跟他妣美的木刻画。
东巴陶斋特色:
陶土工艺品。
东巴作坊特色:
这里的木雕古拙耐看。
老板喜欢做纳西图腾的雕刻,木瓢的脸谱也很具个性。
地址:
东大街纳西古乐附近。
东巴吉祥铃特色:
铃铛本是东巴们供养天神的法器,现在成了很好的工艺纪念品。
地址:
光义街新院巷1号。
一棵树,这里的东东很丰富,而且很别致。
从戴的到装饰的日用的都有,但价格也还可以,比一些标有拒绝还价的店拿到的东西还要便宜30%。
惊喜团购类:
在黄山上段路附近,靠近四方客栈门口,四方客栈门的斜对面,没有门牌号,没有街道名称。
一个十二三平米的
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