沙坪坝罗森店选址报告.docx
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沙坪坝罗森店选址报告.docx
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沙坪坝罗森店选址报告
沙坪坝罗森新店选址报告
《仓储与配送管理》课程设计报告
任课教师:
黄正
课程小组:
第二组
专 业:
11级物流管理
重庆大学应用技术学院
二O一二年五月
重庆大学课程设计报告
课程设计报告题目:
沙坪坝区罗森新店选址
学院:
应用技术学院
专业:
11级物流管理1班
组长:
曾明琼【201102078】张影
组员:
蒋素琼201101825
组员:
侯丹201101827
组员:
陈佳佳201101833
组员:
刘人瑜
组员:
李坤媛
组员:
杨恩秀
组员:
杨丽娟代
组员:
刘兰君
组员:
李笑月
完成时间:
2012-05
指导教师:
黄正
课程设计报告任务书
课程设计报告题目:
沙坪坝罗森新店的选址报告
组员组别:
第二组组员学号:
201102078组员姓名:
曾明琼
组员任务分工说明:
我们组是分工的第二组,我是我们组的组长。
作为组长,我不仅要深刻分析理解需要完成的任务,而且最主要的就是要进行细致的分工和监督完成一系列的工作。
确保这次实训能及时顺利的完成。
所以我在策划报告小组,具体的职责就是参与小组分工以及最后的完成报告。
首先,我们具体组织讨论过后形成了分工,使大家明确自己的具体职责和任务并且为了使每个人都有使命感,我要求每项任务在某个时间段完成。
并随时向我汇报进展以及完成情况。
在现场的调查中,我确实感触颇深。
因为要运用书本的理论并不是一件简单的事情,需要大量的实践数据和真实的资料。
而这些都需要大量繁琐的现场任务,所以,在此我深深地表扬我们组材料收集组组员们的辛苦。
其次,就是要随时收集资料后交由整理资料组的同学进行验收和筛选。
这项工作需要组员们的配合与默契。
因为在工作中不可能完完全全的先收集资料,然后才整理。
需要边收集边整理,才会发现问题,及时作出修正。
比如我们在做问卷调查的时候,由于我们能找到的专家有限,所以不得不调整方案。
最后在资料收集组的同学提出问题之后,由资料整理组的同学经过协商,修改为网上调查问卷星反馈。
最后,在组员们的辛苦努力之后,形成了简单的数据和资料。
由我来具体总结形成报告。
落笔时,才真体会到深深地成就感。
任务下达日期年月日
完成日期年月日
指导教师黄正(签名)
学生(签名)
课程设计报告任务书
课程设计报告题目:
沙坪坝乡村基新店的选址报告
组员组别:
第一组组员学号:
20078263组员姓名:
高雯
组员任务分工说明:
我属于第一组成员,我们组在这次实训中总共分为了三个小组,分别是材料收集组、整理资料组和策划报告组
具体策划报告组我们的主要任务就是:
一在最初拿到题目的时候分析题目,拟定应该具体需要完成的任务和步骤二分派小组和成员完成任务三归纳总结以上完成的资料,最后形成报告。
我具体完成的任务是:
一分析题目--沙坪坝罗森的选择工作,任务是在沙坪坝地区进行,根据网络搜索发现了3家已有的罗森店铺,所以排除已有的店铺方圆700米的地区。
最后和组员们商量根据地图选择了重师后门汉渝路,站西路二个地区进行调查。
二选择运用专家调查法进行新店的选址工作。
根据知识分析大致需要的要素,初步时候的拟定是店面面积、店面租金以及交通情况。
之后在调查的过程中逐渐增加和补充了一些必要的要素。
三将我们十一名组员根据任务多少分派为三个小组,明确她们的任务和作业方式。
四参与整个实训的现场工作以便综合大家和实际的情况的意见及时修改计划等。
最后,通过这次实训,深深体会了团队合作的力量。
运用自己学习的知识成功完成了实践任务,觉得非常有成就感。
是一次非常有意义的实践活动。
任务下达日期年月日
完成日期年月日
指导教师黄正(签名)
学生(签名)
课程设计报告任务书
课程设计报告题目:
沙坪坝乡村基新店选址报告
组员组别:
第一组组员学号:
20078262组员姓名:
徐倩
这次的课程设计是有关于罗森的新店选址,在进行了分工以后,我主要是和我们这一小组的成员一起进行了市场调查的工作,也就是材料的收集。
第一次我和我们小组的几个成员在不同的时间,在不同的几个地点,做了随机的问卷调查,因为便利店在重庆来说基本上算是一个潮流,它所面对的客户是各个阶层都有涉及的,我们从它的货物齐全上就能看出,从快餐到小家居,饮食服务等比较齐全。
所以我们的调查对象,就应是各个阶层都要涉及到。
我们主要是选取的人流量比较大的路口以及上下班比较高峰的时段,对不同年龄阶层的人做的随机调查,形式主要是以问卷形式,问受访者问题,然后我们做出书面记录,而后将这些问卷交予整理资料的小组成员。
第二次,根据我们小组其他成员所总结归纳出来的要素而设计出来的问卷,进行了第二次的问卷调查。
这一次因为这是涉及到专业性比较强的方面的问题,所以我和我们小组成员决定要比较有针对性的进行了调查,就主要选取了罗森内部员工、权威人士、店铺老板和顾客,行人进行问卷调查。
在调查的途中,这些人也从比较专业的角度给我们提供了许多好的建议和意见,为我们在后来的选址设计中作出了很好的参考作用。
收集完后,我们再次把问卷资料交予整理材料的小组成员,我们这一小组的材料收集这一基本任务就结束了。
当然,在而后的文档设计、流程分析中,我都参与了讨论,为同组成员就我们调查方面所存在的问题进行疑点解释。
任务下达日期年月日
完成日期年月日
指导教师黄正(签名)
学生(签名)
课程设计报告任务书
课程设计报告题目:
沙坪坝乡村基新店的选址报告
组员组别:
第一组组员学号:
20078266组员姓名:
徐镜雅
研究内容:
利用本科目所学习的知识对沙坪坝周围环境进行实质性的分析,如何广开渠道寻找商铺,“客流”就是“钱流”寻找消费人群,选址要有前瞻性,注意租金的性价比,通过以上研究完成新开店铺的选址工作。
研究方法:
通过派出市场调查小组的同学对可行性市场进行分析,了解商铺信息,注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况,要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况,运用实地调查、询问和问卷调查等方式
研究目的:
提高我们的社会实践和团队协作能力,增加我们的合理运用所学知识分析市场、总结得出结论的能力。
还能提高我们对市场的了解,对周围环境的熟悉程度,对周围的消费经济和消费人群的了解。
进度计划:
第11周:
完成相关资料的收集和阅读;
第12周:
进入市场进行问卷调查;
第13周:
小组讨论,总结论文。
个人任务:
1.小组讨论确定所要调查的范围和采用的方法;
2.设计调查问卷的内容及问卷的准备工作;
3.分别在预选位置选取不同的时间段,不同的时间点进行考察:
记录各预选地点的过路人数并记录;
4.分别在预选地址附近的三家餐馆进行问卷调查;
5.目测预选位置的面积情况,打听附近的装修费用、租金和车站情况等并记录;
6.将以上数据交给资料分析组的成员进行分析。
课程设计报告任务书
课程设计报告题目:
沙坪坝乡村基新店的选址报告
组员组别:
第一组组员学号:
20078263组员姓名:
高雯
各组员任务分工说明:
这次调查一共选取了二个地址(分别是站西路,汉渝路)作为备选,我负责市场踩点,预算备案方面(代号:
Z)的相关数据整理。
将市场调查小组成员收集和记录到的备选地的各项数据汇总,数据包括:
面积,租金,人流量,附近人口消费情况,装修,和交通一共六个部分。
整理后列出相关数据表,其中站西路面积:
36.7公顷;租金:
采用年租形式的租金相对便宜,最后根据对芳草地附近周边的房租情况调查得到,租金为150/M2,;人流量:
沙坪坝火车站西 地处三峡广场黄金地带 客流量十分大 周边游众多学校、宾馆、网吧,车站旁,客流量大;装修费用:
根据面积大小和目前市场上的装修价格得出该门店的精装修费用约为70万元;交通状况:
站西路由于属于沙坪坝的内部商圈,交通便捷,旁边有新建的沙坪坝火车站,往西有汽车站。
沙坪公园,两个人才招聘市场。
爱德华医院。
然后通过问卷调查得出相关的消费情况和竞争能力:
由于站西路毗邻高校和大型医院,这一特殊情况使得对便利店需求很大,
而后将整理得到的数据表重新返回市场调查小组成员,由该小组成员做好问卷进行调查,并拿回此次问卷调查的结果进行分析和计算。
将此次问卷调查中关于芳草地的结果得出汇总,交由资料整理组另一同学,由她运用相关公式算出平均和权数。
任务下达日期年月日
完成日期年月日
指导教师黄正(签名)
学生(签名)
课程设计报告任务书
课程设计报告题目:
沙坪坝区乡村基新店选址
组员组别:
第一组组员学号:
20078241组员姓名:
颜皎洁
任务分工说明
我主要是负责对汉渝路(代号Y)地区的数据进行整理分析。
第一步:
将市场调查组的数据拿回来先进行初步的整理、分析。
具体内容包括:
面积、租金、人流量、装修费用、交通状况等几个方面进行整理分析。
1、面积:
面积:
215.00㎡;2、租金:
该地方由于处于次要商业圈所以租金相对来讲比较低在5.05元/平米*一天;3、人流量:
人流量较大有大量的居民、学生、工作者;4、装修费用:
根据市场调查装修大约需要70万;5、交通:
非常方便大部分的公交车都要经过此地;6、附近的学校,医院等情况:
附近有汉渝路小学,一中体育馆,沙坪坝体育馆,肿瘤医院。
7、附近店铺的营运情况较好,无类似的店铺,人均消费情况大约在10-30元每餐。
第二步:
将整理好的数据数据反馈给市场调查小组,然后让他们做成问卷,再进行问卷调查,同时我也参加了这次的问卷调查。
第三步:
将问卷调查的结果拿回来进行汇总,然后做进一步的分析,再将最终数据再交给本小组的另一位成员,由她运用相关公式算出最后的结果,最后再将最终结果给策划报告小组。
任务下达日期年月日
完成日期年月日
指导教师黄正(签名)
学生(签名)
中文摘要
为了我们更好的适应社会和工作,在本学期末,由我们仓促与配送管理任课老师组织我们在沙坪坝区进行实训。
主要是利用本科目所学习的知识对沙区进行实质性的分析,完成新开店铺(乡村基)的选址工作。
我们先后派出资料收集小组的同学对可行性市场进行分析,其中运用了实地调查、询问和问卷调查等方式,然后通过资料整理组的同学对大量的市场资料进行分析和总结得出几个关键的选址要素以及它们的实际情况,分别是面积、租金、人流量、附近有无学校医调查院等情况、装修、质量、交通以及市场消费情况等。
然后也用问卷的形式运用专家调查法对各个要素的权重进行分析和计算。
最后由策划报告组的同学对各个要素的权重和标准进行表格化统一计算得出结论总结并形成报告。
而经过我们组同学的一系列努力后最终得出结论是在芳草地地区设立新店比较合适。
这次实践中最有成就感的就是我们学会了怎样合理运用所学知识分析市场、总结并得出结论。
而每位组员都抱有积极完成任务的心态才能使我们的任何及时有效的完成,提高了我们的社会实践能力和团队协作能力。
关键词:
分派任务,日常分析,市场调查,专家调查法,总结结论
Abstract
Inordertobetteradapttothesocietyandwork,attheendofthisterm,byourhastyanddistributionmanagementcourseinstructorontraininginshapingbadistrictorganizationwe.Basicallyistousethiscourseofstudyareaofknowledgetoprovidesubstantialanalysis,finishnewopenstore(CSC)onthelocationofwork.Wehassentdatacollectiongroupschoolmatetofeasibilitymarketanalysis,includingusingafieldsurvey,askandquestionnairesurveymethod,andthenthroughdatasortinggroupofstudentsinthelargenumberofmarketdataareanalyzedandsummedupseveralconclusionsofkeylocationelementsandtheiractualsituation,respectivelyisarea,rent,streamnearbyschools,withoutmedicalsurveyinstituteetc,decorate,quality,transportationandmarketconsumptionsituation,etc.Thenalsousetheformofquestionnaireusingexpertsinvestigationontheweightofeachfactoranalysisandcalculation.Finallybyplanningreportforeachgroupofclassmateelementsoftheweightandstandardformofunifiedcalculationconclusionsummarizeandformationreport.AndafteraseriesofourgroupstudentsafterfinalconclusioniseffortsinFangCaoDeareasetupsomenewismoreappropriate.
Thispracticeismostrewardingwelearnedhowtoreasonableknowledgelearnedmarketanalysis,summarizedandconcluded.Eachteammembersarewithpositiveattitudetoaccomplishthetasktomakeanyofourtimelycompletion,enhanceoursocialpracticeabilityandtheteamcooperationability.
Keywords:
assignedtasks,dailyanalysis,marketresearch,expertsinvestigation,summarizesconclusions
目录
中文摘要Ⅰ
AbstractⅡ
1主要内容11.1分派任务1
1.2日常分析1
1.2.1分析沙坪坝已有的乡村基店铺地点1
1.2.2分析选择几个预选位置1
1.3市场调查1
1.3.1具体做法1
1.3.2根据要素设计问卷2
1.3.3整理材料并分析2
2结论3
3附一店铺问卷4
4附二专家问卷5
参考文献7
1主要内容
了我们更好的适应社会和工作,在本学期末,由我们仓促与配送管理任课老师组织我们在沙坪坝区进行实训。
主要是利用本科目所学习的知识对沙区进行实质性的分析,完成新开店铺(乡村基)的选址工作。
1.1分派任务
第一组:
材料收集(徐镜雅,杨梦,徐倩,雷蕾,)
第二组:
整理资料(颜皎洁,袁婷婷,王利姣,罗万春)
第三组:
策划报告(高雯,吴浩)
1.2日常分析
1.2.1分析沙坪坝已有的乡村基店铺地点
1沙区陈家湾店重庆市沙坪坝渝碚路58号附7号
2沙区沙南店重庆市沙坪坝区小龙坎新街86号嘉多利广场1楼
3沙区华宇店重庆市沙坪坝三峡广场赛博数码2楼
4沙区家乐福店重庆市沙坪坝区华宇广场3号家乐福超市负1楼
5嘉茂店重庆市沙坪坝三峡广场嘉茂购物广场负一楼
6重大店重庆重庆大学A区大门斜对面
7天星桥重庆市沙坪坝区晒光坪1号1层
分析已有店铺的主要商圈位置:
1陈家湾店属于次要商圈2沙南店属于次要商圈3华宇店属于主要商圈4家乐福店属于主要商圈5嘉茂店属于主要商圈6重大店属于次要商圈7天星桥店属于次要商圈。
结论:
已有店铺大多都选择主要商圈和次要商圈。
主要商圈基本饱和,所以我们新店的分析地点主要选择在次要商圈以及外层商圈)
1.2.2分析选择几个预选位置
店铺商圈的考察:
主要商圈次要商圈和外层商圈
1重师后门:
格力空调旁边店铺是毛坯门市——次要商圈(注:
后面的报告用X表示)
2石碾盘:
红灯笼火锅旁边店铺是一家旧的火锅店——外商圈(注:
后面的报告用Y表示)
3芳草地:
三军医大附近旧的干锅店——外商圈(注:
后面的报告用Z表示)
1.3市场调查
1.3.1具体做法
由市场调查组的成员分别在预选位置分别选取不同的时间段(工作日,周日,节假日)不同的时间点(工作时间9-11点,2-5点,休息时间11-2点,5-8点)进行考察:
1记录各预选地点的过路人数(带辅助计数工具更好)并记录2分别在预选地址附近的三家餐馆进行问卷调查(问卷见附一)3目测预选位置的面积情况,打听附近的装修费用、租金和车站情况等并记录4将以上数据交给资料分析组的成员进行对预选店铺进行面积、租金、人流量、附近人口消费情况、装修、质量、交通等进行调查后初步分析结论如下:
1面积(X:
200平米Y:
200平米Z:
300平米)
2租金(X:
150/平米Y:
100/平米Z:
150/平米)
3人流量(Y>Z>X)
4装修费用(X:
大约60万Y:
大约70万Z:
大约70万)
5交通(Y>X>Z)
6附近的学校,医院等情况(X:
3Y:
0Z:
2)
7附近人口的竞争力量和消费情况我们由问卷具体分析如下:
X地区:
附近店铺的营运情况很好,有类似的店铺。
人均消费情况大约在8-15元/餐
Y地区:
附近店铺的营运情况很好,无类似的店铺。
人均消费情况大约在10-30元/餐
Z地区:
附近店铺的营运情况很好,无类似的店铺。
特注(由于医院的特别情况对快餐业有较好的前景)人均消费在10—30元/餐
1.3.2根据要素设计问卷
(问卷见附二),由市场调查组运用问卷进行调查。
分别寻找了乡村基内部员工3人,专业大学生2人,某店铺老板3人和顾客2人进行问卷调查。
1.3.3材料整理并分析
平均数算法得出:
面积:
5分租金:
5分交通情况:
4分人流量:
3分装修费用:
4分消费人群:
2分附近人群的消费能力:
3分附近店铺的竞争力:
4分
算出权数分别为:
面积:
0.17租金:
0.17交通:
0.13人流量:
0.1
装修费用0.13消费人群:
0.15附近人群的消费能力:
0.1附近店铺的竞争力:
0.13
2结论
要素
X
Y
Z
1
面积
2*0.17
2*0.17
3*0.17
2
租金
1*0.17
2*0.17
1*0.17
3
交通
2*0.13
3*0.13
1*0.13
4
人流量
1*0.1
3*0.1
2*0.1
5
装修费用
2*0.13
1*0.13
1*0.13
6
消费人群
1*0.15
1*0.15
2*0.15
7
附近人群的消费能力
1*0.1
2*0.1
2*0.1
8
附近店铺的竞争力
1*0.13
2*0.13
2*0.13
总计
1.25
1.352
1.9
由上述表格得知Z地区。
就是芳草地地区最适合开设乡村基新店。
(要素多少用123来表示)
这次实践中最有成就感的就是我们学会了怎样合理运用所学知识分析市场、总结并得出结论。
而每位组员都抱有积极完成任务的心态才能使我们的任何及时有效的完成,提高了我们的社会实践能力和团队协作能力。
附一
•3店铺问卷
•您好!
•1.贵店主要为以下哪些人群提供服务?
•□A.学生□B.教师□C.职工□D.□E.
•2.贵店为以上人群主要提供哪些食物?
•□A.烧菜类□B.煲仔类□C.拉面类□D.水煮类□E.饮料类□F.盖浇类□G.水果类□H.油炸类□I.粉类□J.竹筒类□K.铁板类□L.煎饼、里脊饼□M.其他
•3.贵店为顾客提供服务(用餐等)的方式是什么?
•□A.顾客亲自前往□B.外卖□C.其他
•4.如果贵店为顾客提供“外卖”服务,那么贵店以何种方式接受订单?
•□A.顾客电话订餐□B.顾客亲自至本店点单□C.顾客网上预定□D.其他方式
•5.其中,贵店顾客每餐消费电大概多少元?
•□A.约30□B.约15□C低于10□D.约20□F.大于30
•6.贵店收入主要是通过以下哪种服务方式获得?
•□A.顾客亲自前往□B.外卖□C.
•7.贵店认是否愿意继续为顾客提供“外卖”服务?
•□A.愿意□B.不愿意□C.不确定
•8.请问贵店什么时间段客人最多?
•□A.只有平时下班时间□B.都很多□C.只有周末D周末和平时下班时间
•谢谢您的参与!
附二
4专家问卷
尊敬的市场学专家:
您好!
这是一份有关“餐饮选择”的学术问卷。
请根据您的认同程度,对下列指标重要性加以打分,题目均为单选题。
您的意见对本次研究的成功非常关键,诚恳希望您能仔细填写,所有问卷都是匿名作答,并且承诺保证其中的信息只做学术研究之用,请您安心作答。
请选择馆藏(一级指标)
1.店面面积*
最重要(5分)
比较重要(4分)
一般重要(3分)
不太重要(2分)
不重要(1分)
请选择技术(一级指标)2.店铺租金
最重要(5分)
比较重要(4分)
一般重要(3分)
不太重要(2分)
不重要(1分)
请选择服务(一级指标)3.店铺附近交通情况
最重要(5分)
比较重要(4分)
一般重要(3分)
不太重要(2分)
不重要(1分)
请选择管理(一级指标)4.店铺附近的人流量
最重要(5分)
比较重要(4分)
一般重要(3分)
不太重要(2分)
不重要(1分)
请选择馆藏自身情况(二级指标,对应一级指标为馆藏)5.装修费用
最重要(5分)
比较重要(4分)
一般重要(3分)
不太重要(2分)
不重要(1分)
请选择馆藏组织情况(二级指标,对应一级指标为馆藏)6.店铺附近的消费人群
最重要(5分)
比较重要(4分)
一般重要(3分)
不太重要(2分)
不重要(1分)
请选择馆藏管理情况(二级指标,对应一级指标为馆藏)7.附近人群的消费能力
最重要(5分)
比较重要(4分)
一般重要(3分)
不太重要(2分)
不重要(1分)
请选择系统技术(二级指标,对应一级指标为技术)8请选择信息检索技术(二级指标,对应一级指标为技术)88.附近店铺的竞争力
最重要(5分)
比较重要(4分)
一般重要(3分)
不太重要(2分)
不重要(1分)
参考文献
[1]吴清一.物流管理[M].北京:
中国物资出版社,2005.12.
[2]张晓燕.论连锁超市的核心竞争力[J].常州:
常州工学院学报,2005(8):
15-4.
[3]吴聪.中国连锁零售企业物流运作模式选择研究[
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