非洲菊.docx

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非洲菊

1引言

非洲菊花朵大,清秀挺拔,潇洒俊逸,花色艳丽,风韵优美,切花率高,栽培用工省,在温暖地区能周年不断开花。

自20世纪70年代以来，在国际切花市场上发展很快。

近20年来，非洲菊在国内的切花产量不断增长，已成为鲜切花市场中不可缺少的种类因而在国际切花市场上发展很快,成为世界著名的十大切花之一。

2非洲菊的生物学特性

2.1非洲菊的形态特征

非洲菊学名Gerberahybridahort别名扶郎花,灯盏花,太阳花。

属菊科,大丁草属。

非洲菊是菊科的多年生常绿草本花卉,具莲座叶丛。

全株有细毛,基生叶多数,长椭圆状披针形,羽状浅裂,叶缘具备疏齿,叶背有白绒毛.头状花序单生,花梗高出叶丛,舌状花大,1～2轮,倒披针形或带形,端尖；筒状花较小,花径8～10厘米。

花色有白、黄、橙、红等。

若环境气候条件适宜,可周年开花,以4～5月和9～10月为盛花期。

2.2非洲菊的生态习性

非洲菊原产非洲南部,喜冬季温暖、夏季凉爽、空气流通、阳光充足的环境。

生长适温20～25℃,最低12℃,最高不超过30℃。

低于10℃则进入休眠期。

喜阳光充足的环境,每天日照时数不低于12小时,能提高植株的切花率,使花朵色彩更鲜艳。

土壤要求有机质丰富,排水良好,pH值为6～6.5的微酸性壤土,在盐碱化严重的土壤中难以生长良好。

3北方保护地生产切花非洲菊的设施与条件

温室是花卉栽培的重要保护设施，因其可以对环境因子有效的调控。

不受地区，季节的限制，可广泛用于切花生产。

其中，日光温室和加温温室在北方较常用。

日光温室使太阳光充分射入室内，北墙面还有反射功能，增加了反射能量，提高了室温，严冬室内最低温在0℃以上。

由于其良好的性能，又节约能源，可广泛用于北方地区的花卉生产。

加温温室是目前北方地区最常用、最经济、综合效果最好的一种，是为了增加光照，提高保温效果。

塑料薄膜大棚为近年来花卉栽培和养护的重要设施，由于塑料薄膜有良好的透光性，白天阳光能透过薄膜照射到土表上，地温可提高。

夜间又因其不透性而具有一定的保温作用。

在春季气温回升，昼夜温差大时，塑料大棚的增温效果更为明显。

非洲菊性喜冬季温暖、夏季凉爽、空气流通、阳光充足的环境。

由于其耐寒性不强,低于7℃停止生长。

北方易发生霜冻,一定要进行保护地栽培。

有冻害时,保护设施需要二道膜；冻害严重时,需要采取加热措施,尽量使温室内夜温维持在0℃以上,以免发生冻害。

4切花非洲菊品种的选择

非洲菊品种众多，根据花瓣宽窄分为窄花瓣型、宽花瓣型及重花瓣型。

窄花瓣型花序直径12～13厘米，花形优美，花梗粗5～6毫米，长50厘米，花梗易发生弯曲。

宽花瓣型花序直径11～13厘米，花梗粗6毫米，长50～70厘米，叶片大，株形高大，其观赏价值高，耐运输，保鲜期长。

重花瓣品种花序直径10～14厘米，产量较高。

在栽培中主要使用‘白雪公主’﹙白色花﹚﹑‘彼得’﹙绯红色花﹚﹑‘福比楼’﹙黄色花﹚﹑‘彗星’﹙红色花﹚﹑‘克莱曼’﹙橙色花﹚﹑‘苹果花’﹙粉色花﹚等品种生产切花。

5非洲菊的繁殖技术

5.1播种繁殖

非洲菊为异花授粉植物,自交不育,是一种异花授粉植物,后代分离严重.这一点对品种选育来说,是有利于从中选取出不同特色的变异体,进一步分离纯化,稳定遗传的不同种类。

所以,用种子繁殖在生产上不常用。

5.2分株繁殖

由于非洲菊分蘖能力强,适于分株繁殖,一般在3～5月分株,是分化生长旺盛最适期。

分株后经过4～5个月栽培护理,若10月切花上市,价格比较高。

分株时,需用锋利工具切割母株,分成几株种苗,待伤口愈合之后,生长健壮,移栽定植。

如果将母株挖出后再切割,则分株移栽成活率不高,降低繁殖指数,通常生长18～19个月的母株,可以分3～4株。

分株时,每一新株有4～5片叶,为提高成活,减少水分蒸腾,剪去部分叶片及老化变褐黑根系和锈根,适当剪去根尖,以利须根的生长,浅栽或根颈露出土较好。

由于发新根速度缓慢,经过30天左右生长,才能够正常发育长高。

5.3扦插繁殖

选生长1年多生的植株,挖出来,除去根部泥土,剪掉叶,保留粗大根颈部分,在种植箱内栽培。

在22～34℃下,空气湿度70％～80％,10～14天后,再取枝条扦插。

25～30天可形成根系,再培养20～30天,作切花用苗在大田定植.3～4月为扦插合适季节,下半年能够开花。

若夏季扦插不能当年开花,直到翌年春天才有花开放。

为提高繁殖指数,可以用6-BA处理,促进腋芽和根颈部休眠芽萌动,增加母株枝条数30％～50％,特别是宽瓣型品种,作用更明显。

使用100毫克／升的6-BA溶液喷全株,阴天效果佳。

扦插穗后喷母株根颈,以利再采枝条,反复3～4次。

这样,每一母株可取10～20条插穗枝条,插条经0.2％高锰酸钾进行消毒,起到防病作用,再浸沾500毫克NAA或生根粉,最后插入营养基质,成活率高。

5.4组培繁殖

取幼嫩花用清水洗数次,常规消毒0.1％,再用无菌水洗3～4次,移植入培养基,每天以40瓦日光灯,提供光照12小时,3000～3500lx,以空调控制温度22～26℃,诱导分化。

培养基成分为MS基本组分,添加BA4.0+NAA0.2+IAA0.2,糖30克／升,琼脂8克／升,PH值5.7。

培养4周后,形成丛芽,连续继代培养,无限扩大繁殖。

当芽高20厘米时,分切移入附加NAA0.11∕2MS培养基。

四周后,生根成完整的小植株,根长2～3厘米。

当小苗长到有2对新生叶片时,就可以定植了。

6切花非洲菊周年生产技术

6.1主要栽培管理技术

6.1.1温度、光照管理

非洲菊较耐寒，室温内栽培，可安全越冬，并能较好生长，经观察，室外最低气温为-7℃时，温室内保持1℃，而非洲菊无冻害。

非洲菊在5—30℃条件下，可周年供花。

6—9月份可用50％的遮阳网遮阳降温，非洲菊的生长虽对光照不敏感，但阳光充足，光线充足时，其叶片生长健壮，花梗挺拔，花色鲜艳。

在北方或非亚热带气候地区,11月盖塑料薄膜,12月搭棚保温。

冬季能保12～15℃就可以开花,昼夜温差2～3℃,仍正常生长发育,但差之太大,花会畸形,花序也不正常。

夏季不可用太冷凉的水浇灌,免患病枯死。

6.1.2水、肥管理

浇水：

非洲菊能抗旱而不耐湿，切忌积水。

苗期应适当湿润，以促使根系发育。

生长期内可视土壤的干湿情况则定，不干不浇，浇则浇透。

冬季尽量少浇水，土壤以稍干些为好，由于冬季有薄膜覆盖，如浇水勤而多，会使大棚内空气湿度过大，植株易腐烂，且蚜虫滋生。

夏季水分蒸发快，可适量多浇水，并结合追肥进行，以促进根系对肥料的吸收。

无论何时浇水，在浇水时最好避免植株的叶丛心上沾水。

因全株被毛。

如沾上水后，水分不易蒸发，往往导致花蕾及心叶霉烂。

施肥：

非洲菊在整个生长期内需肥量很大。

从幼苗到花芽分化时，至少要保持15片才能开出高质量的花，如叶片达不到15片就开花，这样的花品质低，商品价值不高，且影响植株的发育。

所以在花芽分化前就应增施有机肥和氮肥。

一般以600毫克/千克和磷酸二氢钾和750毫克/千克的尿素再加以适量的液体有机肥，每周追施一次，这样定植后两个月即可看见小花蕾。

植株进入营养生长与生殖生长并进的时期，应提高磷、钾肥的比例。

在开花期内应经常观赏叶片的生长状况。

如叶片而少时，可适当增施氮肥。

但施肥量不可太多，否则植株生长过旺，叶片繁茂相互重叠，光照及通风都不佳，给病虫害的发生创制了条件。

在4—6月和9—11月的两次开花高峰期前，应酌情进行叶面喷施磷酸二氢钾，以满足生殖生长的需要。

除施足基肥外,由于非洲菊终年采花多产出,故追肥次数需连续不断,以补给养分的消耗。

氮、磷、钾的比例以15:

8:

25为佳,属高氮、钾型,特别是花后,开花前以钾肥为主,用复合肥每标准棚10～15天一次,春秋施肥,冬夏少施,盛夏或冬季可停止用肥。

土壤湿度以微湿偏干为宜,滴灌更好,而且省水、防涝,以叶丛中心不积水为准,以免花芽腐烂死苗。

6.1.3病虫害防治

褐斑病:

症状:

主要危害叶片。

在病叶上产生几个或几十个圆形或不规则形褐色斑。

发病初期出现紫褐色小点,逐渐扩大形成直径1～7毫米的病斑。

病斑中央暗灰色,边缘有稍隆起的褐色线纹,外围紫褐色,正背两面有时可见暗绿色霉点。

发病规律:

在初夏气温达28℃以上时开始发育,7～9月发病较严重。

过于隐蔽、潮湿、阳光不足的室内比露天通风透光的发病严重。

病菌以菌丝在病叶上越冬。

防治方法:

①栽植在阳光充足、空气流通的地块。

适施有机肥料,增强植株抗病力。

②初见病叶即行摘除烧毁。

③发病初期选喷70％甲托可湿性粉剂600～800倍液。

每周一次,连续2～3次。

白粉病:

症状:

主要为害叶片。

初期叶表面产生白色霉点,逐步向四周扩展成圆形或长椭圆形的黄白色病斑。

斑上覆盖白粉,即病原菌的菌丝体和分生孢子。

后期白粉层变灰白色,叶片黄褐干枯。

发病规律:

非洲菊白粉病于夏末发生。

当气温高、湿度达80％～90％时发病严重。

防治方法:

①最初发病时,摘除叶片烧毁,以减少传染。

②发病期间,喷20％粉锈宁乳剂1500倍液。

③加强养护管理.摘植地要通风透光,适施鳞钾肥,增强抗病力。

非洲菊疫病:

症状:

植株整个生育期均受害，而以开花期受害最重。

病菌从近地面茎基部侵染，向下延伸到根部。

受害部位变软、水渍状，浅黑色，植株叶片突然萎蔫，变为紫红色，拔病株时病部易折断，最后根部皮层腐烂脱落，露出变色的中柱。

潮湿时，表面可长出稀疏的白色霉。

发病规律:

病菌以卵孢子在土壤中寄主残余组织内越冬。

次年借雨水飞溅到寄主上。

在发病后期产生卵孢子越冬。

防治方法:

①清除枯枝病叶，集中烧毁，或深埋入土，以减少来年病原。

②土壤消毒。

用甲醛浇入土中，再用尼龙布覆盖1～2周。

揭去尼龙布后，翻动土壤。

待甲醛挥发，土壤干燥，再栽植。

③发病期喷70％百菌清可湿性粉剂600倍液，隔10～15天喷1次，连续3～4次。

虫害:

卵形短须螨:

症状:

叶正反面都受害,叶片受害后皱缩,形成庖状；花蕾受害时,常引起花盘扭曲.尤其嫩叶和新芽易受为害。

发病规律:

高温干燥有利于此螨大发生,多雨潮湿或低温不利于它的生长发育。

早春温暖干旱,此螨就可能开始为害,此时就应加强防治。

防治方法:

①园艺防治：

改善栽培环境,使栽培地通风,夏季高温季节加盖遮阴网遮阴,适时浇水和剥叶,以缓解繁殖速度。

发现零星为害,人工摘除虫叶。

②药剂防治：

5％尼索朗2000倍液。

一般隔7天喷一次,发生严重时3～5天1次。

人纹污灯蛾:

症状:

幼虫食叶,仅剩主脉和叶柄。

发病规律:

1年3代,以蛹越冬。

翌年4月羽化产卵，幼虫食叶，成虫趋光性很强。

防治方法:

①冬耕除草消灭越冬蛹。

春季成虫期点灯诱杀成虫,及时摘除有卵叶片。

②幼虫孵化时,喷敌百虫1000倍液。

6.2花期调控技术

一般非洲菊定植后5～6个月即可开花，可根据所需开花期来推算定植期，预先准备好幼苗。

在生长期随营养生长情况调整氮、磷、钾肥料比例，促使花芽分化。

保持20～25℃的高温和加强空气湿度的管理。

浇水注意勿浇及叶心，干湿得当。

如欲周年生产则可每半月栽植一批，则可连续开花不断。

赤霉素在花期控制上的效果最为理想,可用作代替低温,以诱导低温长日照植株提早开花.所以用赤霉素500ppm喷非洲菊,可提高采用率。

6.3切花采切、保鲜、储藏、运输及包装

选花梗挺直,外围花瓣平展,花头最外二层舌状花与花茎垂直时折取。

用手从花茎基部来回弯折,使茎基离层断裂取下。

为保花茎鲜嫩,水分充足,清晨傍晚采收为宜

干储于保湿包装箱中，在2℃下保存2天，或湿储于水中，在4℃下保存4～7天。

亦可储放于含有每升50毫克硝酸银，200毫克8—HQC和30克蔗糖的混合液中2周左右。

储前，切花应喷布或浸沾杀菌剂，防止灰霉病。

储后，花茎应再剪截，置于新鲜配制的保鲜液中1～2天。

切花采收后,若怕短期失水,插入水桶等容器中暂时保存或者在保鲜溶液中。

包装箱规格70厘米×40厘米×30厘米,每20枝为一束,以利长途运输,避免移动摇晃折断花茎。

运输：

尤其在夏季，非洲菊要插在水中运输或在4～5℃下包装于保湿箱中干运。

非洲菊切花湿运于水中，在4℃下可保存4—7天。

在50毫克/升硝酸银+200毫克/升8—羟基喹啉柠檬酸盐+30克/升蔗糖的混合液中可储存2周左右。

包装：

①去掉基部脚叶。

枝长60厘米以上的切花，去脚叶15厘米左右；枝长60厘米以下的切花，去脚叶10厘米左右；部分草花可视整体感剔除脚叶。

②对齐。

首先把花头或花序最高点对齐，然后将枝基部铡齐。

A、B级花最长枝和最短枝基部差异不得超过2厘米，C、D级花最长枝和最短枝基部差异不得超过4厘米。

③捆扎。

捆扎枝基部，花头或花序附近不得捆扎。

④套袋。

用大小合适的透明塑料套袋紧套花束。

7非洲菊常见问题

切花在储运过程中,由于重力作用,以及本身向顶生长或趋光性,使水平放置的切花的花茎或花穗发生弯曲。

防止的方法有:

用特别的容器将切花垂直放置；剪去花穗顶端1～2个芽；在储运前,垂直放置冷藏一天。

非洲菊在运输前,用0.5％的矮壮素处理16小时,能完全抑制向地性弯曲。

8非洲菊的修剪技术

叶多营养分配不平衡,花枝减少，甚至不开花,只张叶。

相反,叶太少也影响开花,养分不足,花梗变矮,花变小,无商品价值。

剥叶对协调营养生长与生殖生长有重要作用，是提高产花的量与质的关键措施之一。

它可减少老叶消耗养分，促进新芽萌发，又增加株间通风透光，减少病虫发生为害。

还可以阻止植株旺长，有效控制营养生长向生殖生长转换。

8.1剥叶处理

正确剥叶原则:

①依植株生长情况,酌情剥叶。

一年以上植株3～4分生株,每分生株有4～5片功能叶,全株就有12～15片叶,每个分株多余叶可以摘除,不可偏剥一分株。

所以视叶多少决定剥老叶数,不可机械地随意摘除。

②凡是花已被剪,老叶即可摘除。

③病虫危害严重的叶需摘除并带出田外集中烧毁,灭绝病虫侵染来源。

④以花蕾暴露阳光下,利于花蕾健康发育生长,开花正常。

⑤对肥水过量,引起丛生小叶应及时剥去,保留功能叶,利于光合作用。

⑥对重叠拥挤叶片摘除多余叶,免得相互影响,保留各方位有叶,均匀分布空间。

8.2疏蕾

为提高花的产量与品质,调节营养,重点供应商品切花,多余蕾开的花不能达到上市规格或标准,应及早去除。

在同一时期,同一株留花蕾不超过3朵,否则,营养不足,发育不全,花质下降。

凡植株功能叶不足5片,产生的花蕾应及时摘除。

9非洲菊切花的应用

非洲菊花形美丽,花色丰富,是插花、瓶花、花束、制花圈、花环、花篮常用的材料。

它的别名扶郎花,具有扶助新郎之寓意,故在我国部分地区的婚礼上广泛使用。

以其花色丰富，水养持久而成为切花市场最大众化的品种，倍受人们的喜爱，每天的销售量都很高。

10结论

随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,对鲜花的需求日益增大,鲜切花生产作为市场潜力巨大的一项新产业,正在兴起并迅速发展。

然而,北方受地理条件的限制对生产非洲菊切花条件要求较高，只有规范非洲菊切花的生产技术，才能保障在北方生产出优质的非洲菊鲜切花，来满足北方花卉市场的需求。

致谢

在论文即将完成之际，首先感谢我的指导教师，从论文的选题到论文的写作，无不凝聚着老师的心血。

同时，也要感谢在我论文撰写过程中给我指导和帮助的老师。

感谢远在家乡的父母，是他们无私的关爱与体贴，我的学业才能顺利地完成。

感谢我的同窗好友在学习生活中的帮助！

参考文献

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[2]周学青.鲜切花栽培和保鲜技术.上海科学技术出版社.1993.3

[3]张元昌.鲜切花栽培新技术.福建科学技术出版社.2000.9

[4]朱西儒.商品花卉生产及保鲜技术.华南理工大学出版社2001.6