帮妈妈做饭日记10篇.docx
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帮妈妈做饭日记10篇
2021年帮妈妈做饭日记10篇
帮妈妈做饭日记1
今天是母亲节,我帮妈妈做了一次饭。
快到中午吃饭的时间了,我想今天是母亲节,我帮妈妈做一次饭,当做礼物送给妈妈吧,妈妈应该会很开心的。
先是煮饭,我先装了二杯米,然后洗干净,再放进锅里去煮。
接着就是炒菜,我与妈妈一起把鱼提着放进了锅里,煎了一会后,就放水进去,等开了以后,我将切好了的豆腐皮与酸菜放进锅里,煮过二十分钟左右,一锅鲜美的鱼汤就大功告成了,我尝了一口,哇,感觉味道美极了!
我与妈妈还一起做了一盘蒸排骨与空心菜。
我想做一盘鸡蛋炒饭来吃,我先把饭放进去,再拿了二个鸡蛋,我让妈妈先打了一个鸡蛋在锅里,我再学着妈妈的样打了个鸡蛋,可是,没打好。
因为我把蛋壳打开后还紧紧地按着,鸡蛋掉到锅里锅外,到处都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,继续炒,香喷喷的米饭出锅了。
吃完饭,我又把盘子与饭碗洗得干干净净。
洗完碗后,我才发现做饭与洗碗是多么累的事情啊!
我以后要多帮妈妈做饭!
帮妈妈做饭日记2
今天是周末,家里来了很多人,所以我主动的帮妈妈做饭。
妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。
我从最简单的择菜开始。
剥蒜看起来比较容易,我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。
不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。
接下来就是红萝卜土豆去皮。
还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。
土豆上面有泥而且土豆又比较小,我只能小心翼翼的慢慢削。
等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再处理了,就留给妈妈吧。
好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后还有一个包菜,要用手掰成一片一片的。
我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。
一大片我掰成均匀的几片,等下更容易同时炒熟。
准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆,妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。
妈妈说:
“先把土豆切成两半,这样就不会滑。
然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。
”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错,又细又均匀。
第一次的切菜让我很有成就感,以后还有多练练。
终于所有的菜都准备妥当了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰盛的菜肴。
看着一桌的美味佳肴,我和妈妈都笑了。
帮妈妈做饭日记3
今天,妹妹在我们家玩。
晚上,我和妹妹正闲得无聊,妈妈走过来对我们俩说:
“今天你们两个当大厨,给我们做晚餐吧。
”我们俩兴奋的一跃而起,一溜烟跑进厨房。
从蔬菜箱子里拿出圆溜溜的茄子和西红柿,再打开冰箱拿出肉来泡在水里,开始做炖茄子。
首先我先把蔬菜都切成一块一块的,这时,妹妹把肉也切好了,哈哈,准备就绪,开始炒喽。
“嘿。
你们俩忘切蒜了。
”在一旁的妈妈提醒道。
我和妹妹连忙分了工,我点火、倒油,妹妹剥蒜、切蒜。
妹妹刚切完,我就把蒜扔进锅里,再把肉丢进去,刚放下去,肉就像一群叽叽喳喳的小鸟,在锅里“大闹天宫”,妹妹怕被油溅到,赶紧把铲子递给我,我也不敢翻炒,谁都知道被油溅到的滋味不好受,在犹豫中,肉快糊了,这时,妈妈来了,只见她熟练的翻炒着,并倒上酱油和醋,这才把铲子递给我,我连忙倒上茄子和西红柿,炒了起来,当我炒的正欢时,妹妹也想炒,我把铲子递给她,自己舀了一点水,当茄子快炒熟时,我把水倒进去,开始焖,菜刚开始还安安静静的,不一会儿便发出“嘟嘟”声__。
“熟了。
”妹妹兴奋地叫道,我马上放了盐和鸡精,又翻炒了几分钟,便关上了火,就这样,一道菜完成了。
吃着自己做的菜,虽然肉糊了一点,但我感觉更好吃,毕竟,几乎是我自己做的嘛。
从这件事上,我不光知道了妈妈做菜的辛苦,还明白了一件事,只要认真去做,总会做好。
帮妈妈做饭日记4
今天,我帮妈妈做饭,让我学会了炒鸡蛋。
到了中午了,我学要开始做饭了,我说:
“妈妈,我想学草鸡蛋,你教我?
”妈妈一口答应,于是我们两个走进了厨房,我心里想:
做饭挺有意思的,可是不知道我能不能学会。
只见妈妈那除了两个鸡蛋,说:
“我给你示范一下,你注意看,只见妈妈拿起鸡蛋在碗上轻轻的敲了两下,轻轻的一掰就开了,该我了,我拿起鸡蛋,也学妈妈那样轻轻的敲了两下,有一条小小的裂缝,我又开始掰了,可是,由于我使劲太大了,掰开以后,手里全是的,碗里还有一些鸡蛋皮,我拿起筷子慢慢的把那拨出来,然后又把手洗了一下,妈妈说:
”好了,你现在搅鸡蛋,我就听妈妈的话,开始拿筷子搅鸡蛋,妈妈说:
“不是你那样搅得,你看我怎么搅,于是妈妈搅了一会,我看会了,于是就自己搅,还是挺好玩的。
妈妈又开始做其他的'菜,过了一会儿,妈妈说:
”嘉辉,去拿点盐,撒到里面,我过去拿了一点点,妈妈看了说:
“太少,再多拿点。
”我又拿了一点,妈妈说:
“差不多了,你现在向里面放,我把盐放了进去,又开始搅,过了一会儿,妈妈说:
”好了油熟了,把鸡蛋饭那个进去,我倒了进去,第一次抄东西,感觉非常好玩,炒了一会而鸡蛋熟了,我得意洋洋的看着鸡蛋,又吃了一小口,感觉非常好吃。
妈妈过了一会儿,也把其他的菜炒好了。
第一次炒鸡蛋感觉就是不一般啊,大家不妨也来炒炒鸡蛋。
帮妈妈做饭日记5
08月23日星期二天气:
晴
上星期六是妈妈的生日,早上起来我就在想,送妈妈什么礼物呢?
唉,我要是能像王葆一样有个宝葫芦就好了……我冥思苦想,忽然,我有了个goodidea——乘妈妈买菜没回来,我帮她做饭。
说干就干,我先舀了两碗白米放进电饭煲的锅里,淘干净加上水,再把锅底的水擦干后放回电饭煲里,盖好盖子,插上电源,按下开关,电饭煲就自动煮起饭来了。
过了大约20分钟,锅里的水烧开了,水蒸气顶着锅盖叮叮当当地唱起了歌,又过了一会儿,电饭煲上的红灯熄了,旁边的绿灯亮了,说明饭已煮好。
不过,这时还不能马上掀盖子,还要再焖几分钟才能大功告成。
电饭煲煮饭最大的好处就是不用看火,也不会烧糊。
不过要把饭煮得香软可口也不容易,这不我把饭煮成粥了,但奶奶还是一个劲地跨我能干。
这时妈妈回来了,我非常自豪地对妈妈说:
“妈妈,今天你过生日,我帮你做饭,算我送你得生日礼物,你满意吗?
”“儿子,你太棒了,妈妈很高兴”,妈妈兴奋地对我说。
恩,吃自己做的饭感觉真好!
帮妈妈做饭日记6
今天是星期天,家里来了很多客人。
妈妈一个人忙着要做饭,于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。
妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。
我从最简单的择菜开始。
剥蒜看起来比较容易,我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。
不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。
接下来就是红萝卜土豆去皮。
还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。
土豆上面有泥而且土豆又比较小,我只能小心翼翼的慢慢削。
等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再处理了,就留给妈妈吧。
好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后还有一个包菜,要用手掰成一片一片的。
我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。
一大片我掰成均匀的几片,等下更容易同时炒熟。
准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆,妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。
妈妈说:
“先把土豆切成两半,这样就不会滑。
然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。
”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错,又细又均匀。
第一次的切菜让我很有成就感,以后还有多练练。
终于所有的菜都准备妥当了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰盛的菜肴。
我和妈妈都开心的笑了。
帮妈妈做饭日记7
这是一个阳光明媚的早晨,星期一,爸爸妈妈都去上班了,我一个人待在家里,无忧无虑的,像一只在天空中自由飞翔的小鸟。
快到中午了,爸爸妈妈还没有回家,我的肚子已经饿得呱呱叫了,我想:
“妈妈每天工作那么辛苦,回来还要为我做饭,多辛苦啊!
”于是,我灵机一动,我要帮妈妈做饭。
说起来容易,但干起来,可是不简单啊!
我平时是饭来张口,衣来伸手的,今天在厨房里弄得是手忙脚乱。
于是我开始行动,我先把电饭锅的饭用勺子装进碗里,再用抹布把锅洗一遍,把锅洗干净。
接着去淘米,要淘几勺呢!
心里没个底,那就淘个两勺半吧。
淘完米,我把米用水过一遍,放到电饭锅里,插上电源,摁下开关,就等饭煮好了。
接着,我又从冰箱拿出两个鸡蛋,一根香肠,用刀把香肠剥开并切成块,然后把蛋用碗打开,放到碗里,就可以开始动手煮啦!
我先把锅清洗干净,然后,把火点开,等锅热了,把油放一点进去,在把鸡蛋和香肠放进锅里炒,一会儿再把盐和味精放一点进去,焖了一会儿,一碗香喷喷的香肠炒鸡蛋就好了。
这时候,爸爸妈妈也都回来了,一进厨房,一看,迫不及待的把我紧紧地抱了起来,激动的说:
“我们家的宝贝长大了!
”
以后,我还要帮妈妈做更多的事,有句俗话说的好:
“谁言寸草心,报得三春晖。
”
帮妈妈做饭日记8
以前我总是吃现成饭,现在我觉得自己长大了,应该学习做饭了,帮爸爸妈妈做一点力所能及的事情。
星期三,那是一个风与日丽的早晨,我认真地对妈妈说:
“今天我来做饭!
”妈妈开心地把方法告诉了我。
很快到17:
00了,烧饭的时间到了。
我总觉得烧饭非常简单,所以我漫不经心地把妈妈量好的米放在箩里淘来淘去,不知怎的米越淘越少。
看看觉得这点米还不够,于是我又挖了两罐子米,洗了洗,倒进锅子里胡乱放了一些水,便开始煮了。
没多时,锅子里冒烟了。
可揭开锅盖尝了尝,米还是生的。
我想,大概是火力不够的,再烧一会儿吧!
于是我走到客厅,捧着书专心致志地看了起来。
不知过了多久,我闻到了一股糊焦味儿。
连忙跑过去揭开锅盖一看,米全烧焦了,再也不能吃了。
看着这黑乎乎的米饭,真后悔早上没有认真听妈妈的讲解。
过了一会儿,爸爸妈妈下班回来了,我难过地跟妈妈说明了情况。
妈妈爱抚地摸着我的头说:
“第一次失败了没有关系,最重要的是想一想为什么失败。
”听了妈妈的话,我的脸都红了,我决定再做一次。
这次我认真地听妈妈的指导,从量米、放水、焖饭,我都踏踏实实地学习了几次,我终于学会了烧饭。
第一次做饭,让我认识到了做事要虚心、认真,决不能三心二意、马马虎虎,否则什么事情都做不好。
你的这次做饭可谓是一波三折啊,从开始的轻视到后面的“失败”,你把失败的原因很生动地展现出来,经过这次,相信你的烧饭厨艺与写作水平都增加不少。
帮妈妈做饭日记9
今天一大早,我就醒了。
穿好了衣服,见妈妈还在睡觉,便没去打扰她,我想:
以前都是妈妈做饭,不如今天我帮妈妈做饭吧!
况且我也11岁了。
好!
说干就干!
我走进厨房,看看有没有蔬菜,突然,我看见了芹菜,心想:
其他菜都太难做了,不如我就做个炒芹菜吧!
一切工作准备就绪,我把芹菜刚倒进锅里,紧接着又传来我切肉的“咚咚”响声,再加上自来水的哗哗声和锅碗瓢盆的叮当声,形成了一支热闹的交响曲。
我像一只旋转着正欢的陀螺,忽然没有做菜经验的我不小心把锅里弄出尺把的火苗,禁不住的叫了一声,我以闪电的速度把锅盖盖上了,我长叹一口气,水池里的水又流了出来,“哗啦啦”的水声好像是在嘲笑我,唉,“火灾”刚结束,现在马上又要“抗洪”了,——我只顾把火苗扑灭,却忘记关上水龙头了,我费了九牛二虎之力,终于把水排干净了。
等一切结束了,再看看我这副样子,真是狼狈极了。
前面的头发被火燎的焦黄,卷曲在额头上;脚上的鞋变成了雨鞋,身上被淋湿了一大片,青菜变成了炒黑菜,肉也变成了“黑蚂蚁”般的东东,我试着尝了尝,眉头紧锁,再也不想再尝第二口了。
开始了,妈妈看着我的杰作,少不了一番责备:
“你呀,又不是三岁小孩子了,做什么事都这么风风火火……”
通过这件事之后,我知道了我应该多多做做家务活,长长生活经验,以免在发生这样的“杯具”。
帮妈妈做饭日记10
今天上午放学后,我急忙跑回家,因为我要回家帮妈妈做饭——西红柿鸡蛋捞面条。
回到家后,妈妈先把西红柿洗干净,然后妈妈先从冰箱里拿出一个鸡蛋,我接着又拿了一个,材料准备好以后,我们就开始做饭了。
首先先把鸡蛋打到碗里,稍微放点水与料酒,妈妈说料酒是去腥的,接着就用筷子把鸡蛋搅匀;然后再把西红柿切成块放好。
下一步就支锅开火了,先在锅里放点油,然后把鸡蛋倒进去,开始拿铲子搅动等到都蛋液都粘到一起的时候就把西红柿放进去,再加上酱油、盐等调味品,把它们搅拌均匀,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!
然后就开始下面条了,等到锅里水煮开之后,把面条放到里面,赶紧用筷子搅动,防止面条粘在一起,等面条“咕嘟—咕嘟—”起泡的时候就把青菜放进去,再煮一会儿就好了!
我们把面条混合在西红柿炒鸡蛋里面,搅拌均匀就可以吃了……
妈妈说儿子真棒,做的饭真香啊,我心里感到很自豪,终于可以帮妈妈减轻点负担了,妈妈还说妈妈不在家的时候,儿子也不会饿着了……
这顿饭我们吃得好开心啊!
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