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汽化和液化
汽化和液化
【第一部分】知识点分布
1.蒸发和沸腾的异同;(难点)
2.影响液体蒸发快慢的因素;(重点)
3.水沸腾时的现象(考点)
【第二部分】高频常考知识点总结
生活中的汽化和液化
1.汽化:
(1)定义:
物质由液态变为气态的现象;
(2)两种方式:
a.蒸发:
只在液体表面发生的汽化现象
b.沸腾:
在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象.
(3)蒸发和沸腾的异同:
相同点:
都是汽化现象;都要吸热.
不同点:
蒸发只在液体表面发生,而沸腾在液体内部和表面同时发生;
蒸发在任何温度下都会发生,而沸腾只在一定温度下发生.
(4)影响蒸发快慢的因素:
液体表面温度越高,液体蒸发的越快;
液体表面积越大,液体蒸发的越快;
液体表面空气流动越快,液体蒸发的越快.
(5)水的沸腾:
a.实验现象:
水中气泡在沸腾前,不断上升,体积变小,到液面时消失;沸腾时不断上升,体积变大,到液面时破开.
b.温度:
在沸腾前,温度不断上升;沸腾时,温度保持不变.
c.节约实验时间的方法:
水量适宜,不要太多;要用热水实验;可以在烧杯口加盖.
(6)沸点:
a.定义:
液体沸腾时的温度;
b.影响因素:
气压越高,沸点越高(高压锅的原理)
练习:
下面那幅图是正确的
3.液化:
(1)定义:
物质由气态变为液态的现象;
(2)两种方法:
降低温度和压缩体积.
(3)液化吸热.
课堂练习
(1)某地水的沸点是100℃,在烧瓶中装入略低于100℃的水,用抽气筒逐渐抽出瓶里的空气,就会看到,这表明当减小时降低。
(2)气体的液化温度随压强的增大而。
液化石油气是把在常温下是的石油气用的方法使其成为;储存在钢罐里,供居民使用。
(3)把烧瓶中的水加热至沸腾后密封,同时停止加热,并迅速向烧瓶外表面绕冷水,这时可以看到……()
A)水又沸腾起来B)水仍迅速蒸发
C)水温急剧下降至常温D)什么现象也不发生
(4)干湿泡温度计是用两个相同的温度计并列制成的,在使用时,其中一个温度计下端的玻璃泡上裹有湿布,这个温度计的示数要比另一个的示数___________,原因是水在蒸发时要__________.若两个温度计差值大,就表明空气中的水蒸气含量_______________.
(5)为什么水缸外壁“出汗”?
【第三部分】戴氏经典练习
1.刚从水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,待蛋壳表面的水干后,便觉得很烫,这是因为()
A.蛋壳的温度很高B.蛋壳不善于传热
C.蛋壳外先有水蒸发后无水蒸发D.以上说法都正确
2.有些宾馆、饭店的洗手间里装有感应式热风干手器,洗手后把手放在它的下方,热烘烘的气体就会吹出来,一会儿手就烘干了.它能很快把手烘干的理由是:
(1)热风提高受伤的水分温度,加快手上水分的;
(2)热风同时.
3.在实验里,将一支温度计从酒精中取出,温度计的示数变化情况是
A.一直升高B.一直降低C.先升高后降低D.先降低后升高
4.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”你一定听说过,下面有关这两个成语的说法中正确的是()
A.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸
B.二者都能彻底止沸
C.“扬汤止沸”只能暂时上沸,而“釜底抽薪”能彻底止沸
D.“扬汤止沸”能够彻底止沸,“釜底抽薪”只能暂时止沸
5.在烧热的油锅中溅入水滴时,会听到“叭叭”的声音,并溅起油来,而在沸水中加入油时不会发生以上现象,其主要原因是()
A.溅入的水滴温度太低B.水是热的不良导体
C.水的沸点比油的沸点低D.油的沸点比水的沸点低
6.下列措施中,能使蒸发变快的是()
A.给盛有水的杯子加盖B.把新鲜的蔬菜装入塑料袋中
C.把湿衣服放在通风的地方D.把蔬菜用保鲜膜包好后放人冰箱
7.工业上常用加热的方法给酒精和水的混合液加热,当混合液的温度达到一定值时,就可将酒精从水中分离出来,这是利用了酒精和水的()
A.沸点不同B.水蒸发时吸热多少不同C.温度不同D.熔点不同
8.喝开水时,或在喝汤时,因为水和汤的温度较高,容易烫伤,常用嘴对水或汤的表面吹气,可以使其变得不烫,其主要原因是()
A.向水面吹气,可以把高温带走B.向水面吹气时能加快蒸发,蒸发吸热,使水温度降低
C.吹的气体比开水的温度低,能吸收开水的热D.向水面吹的二氧化碳气体有冷却作用
9.在“观察水的沸腾”的实验中,某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同,如图2-6中a、b所示.则图中____是水在沸腾前的情况,图中____是水在沸腾时的情况.小组记录的实验数据如下表所示:
(1)从记录的数据可得出的实验结论是:
此时水沸腾的温度是____℃.
(2)实验得到的结论与水在标准大气压下的沸点100℃有明显的差异,其原因可能是:
.
10.下面关于用电吹风能很快将湿头发吹干的说法错误的是()
A.利用热风档提高了温度B.用梳子抖动头发增加了蒸发面积
C.送风时加快液面上空气的流速D.以上说法都不对
11.下列措施中为了加快蒸发的是()
A.酒精灯不用时盖上灯帽B.植树时剪除大量枝叶
C.用保鲜袋装蔬菜放入冰箱D.将衣服晾在向阳、通风处
12.在一标准大气压下,酒精和水的沸点分别是78oC和100oC,把它们分别装在两只试管里,悬放在正在加热的沸水中,则()
A.试管中的水和酒精都会沸腾;B.试管中的水会沸腾,酒精不会沸腾;
C. 试管中的酒精会沸腾,水不会沸腾;D.水和酒精都不会沸腾.
13.夏天,人站在吊扇下吹风会凉爽,如把温度计放在这个吊扇下,温度计的示数将会()
A.升高 B.降低 C.不变 D.以上三种情况均可能发生
14.关于蒸发和沸腾的说法不正确是()
A.蒸发可以在任何温度下发生,而沸腾是在一定温度下发生的汽化现象
B.蒸发发生在液体的表面,而沸腾在液体的表面和内部同时发生
C.蒸发现象进行的比较缓慢,沸腾是一种剧烈的汽化现象
D.液体蒸发时会吸热,有致冷作用;沸腾时要达到沸点,不需要继续吸热
15.下列措施为了不是加快液体蒸发的是()
A.农民夏天晒谷物总是将粮食摊开,并放到通风向阳的地方
B.天热时,人汗流浃背,总是喜欢把电风扇打开吹风
C.用扫帚扫地,灰尘四起,通常要在地面上洒一些水
D.用塑料大棚种植蔬菜,常遇雨而受淹,天晴时打开塑料大棚的盖顶,让积水赶快风干
16.如图2-7,是三种液体的沸点,甲容器中盛水,乙容器盛一定量的某中液体,在一个标准大气压下,若在甲容器底部继续加热,最终会发现乙容器内的液体发生沸腾现象,但甲容器中的水还没有沸腾,则乙容器的液体可能是什么液体?
你的判断依据是什么?
17.关欣小组的同学们在做“探究水的沸腾”实验时,对水加热了很长时间后水才沸腾;他们记录的数据如下表所示:
时间/min
…
3
4
5
6
7
8
9
10
水温/℃
…
94
95
96
97
98
99
99
99
(1)从数据上看,本次实验中水沸腾时的温度为_____℃;
(2)请你根据记录数据,在图2-8中画出水的温度和时间关系的曲线;
(3)实验中发现,水从开始加热到沸腾的这段时间过长,造成这种现象的原因可能是,____________________.(给出一种原因即可)
【第四部分】课后强化训练
1.滚烫的油锅不小心滴入了水珠,你会发现油花四溅,这是因为的结果.在医院里病人发热时,高烧不退,可以用酒精擦拭病人的身体,这是因为酒精在过程中要而带走病人身体的热量,起到暂时降低温度的效果.而我国古代铁匠师傅锻造兵器,常将烧得发红的铁器放入冷水中“淬火”时,会听到“嗤嗤”声,同时看到水面上冒出一股“白汽”,在这个过程中水先后发生了
和物态变化.
2.被100℃的水蒸气烫伤,比被同质量的100℃的水烫伤厉害,这是因为.
3.夏天,从冰箱中取出瓶装矿泉水时,会发现瓶外壁“出汗”,这是()
A.水从瓶内渗出来的结果B.空气中水蒸气遇冷的液化现象
C.空气中水蒸气的汽化现象D.瓶外壁上的水汽化产生的现象
4.下列现象中,属于液化的是
A.洒在地上的水干了B.寒冷的早晨,屋顶的瓦上结了一层霜
C.阴雨天,黑板湿润甚至出现小水珠D.冬天,室外冰冻的衣服干了
5.坎儿井是新疆吐鲁番地区庞大的地下灌溉工程,坎儿井的作用是()
A.阻止输水过程中水的蒸发和渗漏B.减少输水过程中水的蒸发和渗漏
C.减少输水过程中水的蒸发和沸腾D.阻止输水过程中水的蒸发和沸腾
6.某同学在实验课上做模拟大自然中“雨”的形成实验时,向锥形瓶中注入少量的温水,稍后取一干燥的表面皿盖在瓶口,在表面皿中放置一些冰块(如右图2-9所示);稍后发现在瓶内出现朦胧的“白雾”,表面皿底部看到有小水滴,小水滴逐渐变大,最终下落到瓶内,由此实验可知雨滴形成的过程和物态变化,下列说法正确的是()
A.水蒸气下降时遇热凝结成水滴,物态变化为液化
B.水蒸气上升时遇冷凝结成水滴,物态变化为液化
C.水蒸气上升时遇冷凝结成水滴,物态变化为汽化
D.水蒸气下降时遇热凝结成水滴,物态变化为汽化
7.冬天教室的窗玻璃上常常出现许多小水珠,关于这一现象形成的原因是()
A.是教室内空气中的水蒸气在玻璃表面液化而成的
B.是教室外的空气遇到冷的玻璃放热液化而成的
C.是教室内的空气遇到冷的玻璃放热液化而成的
D.是教室外的水蒸气遇到冷的玻璃放热液化而成的
8.要使气体液化,可以采取和的方法实现,日常生活中液化石油气,就是在常温下用的方法,使它变成液体储存在钢瓶里的.
9.夏天对着开水杯“吹气”,能使开水较快变凉,这是因为________,使水温下降.冬天,有的同学在擦眼镜时先向眼镜“哈气”,使眼镜变得潮湿更容易擦干净.这个过程中水蒸气发生了_________现象,此现象是一个_________热过程.
10.自然现象中看到的露是一种现象,它的形成是空气中的水蒸气在晚间气温低时.
11.冬天,小华在家里的卫生间洗澡时,发现通过卫生间墙壁上的平面镜看东西时变得模糊了,洗完澡后,他打开排气扇,过了一段时间,又发现墙上的镜子的表面看东西清晰起来.镜面看东西由模糊变为清晰,是因为在镜子的表面上发生了().
A.先熔化,后汽化的物态变化B.先汽化,后液化的物态变化
C.先液化,后汽化的物态变化D.先蒸发后凝固的物态变化
12.居民使用罐装液化石油气,在生产与使用过程中,下列说法正确的是()
A.生产时,用加压的方法,使石油气液化B.生产时,采用降温的方法使石油气液化
C.使用时,液态的石油气要升华成气体D.使用液化气是,液态的石油气发生沸腾现象
13.在夏天开着空调的公交汽车和寒冷的冬天的公交汽车车窗上都会出现水珠,水珠是在车窗的哪面()
A.夏天在外表面,冬天在内表面B.夏天在内表面,冬天在外表面
C.都在内表面D.都在外表面
14.夏天,有时能看到自来水管的表面出现许多细小的水珠,也就是我们平常说的“夏天,金属会出汗”,对于产生这种现象的原因,下列解释中正确的是()
A.水管有孔,水渗了出来
B.水管是与空气接触,所以是空气在水管上液化所致
C.是空气中的水蒸气在水管上液化所致
D.是水蒸发形成的
15.医生为病人检查牙齿时,拿一个带金属把的小镜子在酒精灯上烧一烧,然后再放入病人的口腔中,这样做的目的是()
A.只是为了给小镜子消毒B.使小镜子升温,防止口中水蒸气液化
C.使小镜子升温,防止口中空气液化D.使小镜子升温,防止口中水滴凝固
16.夏天在打开电冰箱的门时,常会看到“白气”,这是因为而成的;水沸腾时在壶口形成的“白气”又是形成的;而从冰箱里取出的“雪碧”瓶放在桌上一会,会发现瓶壁的四周附着许多小水珠,这是由于而成的.
17.图书档案、重要设备等发生火灾,要使用二氧化碳灭火器,这种灭火器是在常温下用的方法使二氧化碳气体液化装入钢瓶里的.使用时需要手先握住钢瓶的木柄上,然后再打开螺帽,否则会因液态二氧化碳在时要大量的热而对使用者照成伤害.
18.医用氧气瓶中的氧是以存在的,它是通过对氧气在常温下的方法,使之后贮存在氧气瓶中的.
19.水壶中的水沸腾后,仍放在火炉上加热,水壶中水的温度(填“升高”、“不变”或“降低”),仔细观察,你会发现在最接近壶嘴的地方反而不出现“白气”,这是因为靠近壶嘴处较高,水蒸气不能.离壶嘴较远的地方较低,水蒸气发生.形成细小的水珠,即出现“白气”.
20.在“模拟大自然中‘雨’的形成”活动中,向甲、乙两个圆锥瓶内注入少量的温水后,取干燥的蒸发皿盖在瓶中,在蒸发皿中分别放入冰块和开水,则稍后瓶口内出现“白雾”,并在蒸发皿底部出现“雨滴”的是图2-10中的,这说明:
“雨”是由形成的,形成条件是.
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