大棚蔬菜技术60问.docx
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大棚蔬菜技术60问.docx
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大棚蔬菜技术60问
大棚蔬菜栽培技术60问
目录
第一部分大棚番茄栽培技术
一、大棚番茄播种育苗有哪些技术要求?
二、大棚早春番茄定植有哪些技术要点?
三、大棚早春番茄定植后如何管理?
四、怎样提高早春大棚番茄的坐果率?
五、大棚早春番茄坐果期怎样进行温湿度和肥水管理?
六、大棚早春番茄开花坐果期如何进行田间管理?
七、大棚早春番茄后期如何管理?
八、番茄果实有那些生理性病害?
如何预防?
九、怎样识别和防治番茄青枯病?
十、番茄灰霉病发生原因是什么?
如何防治?
第二部分大棚辣椒栽培技术
一、大棚辣椒栽培如何选用优良品种和培育壮苗?
二、如何防治辣椒幼苗戴帽出土?
三、辣椒苗期常见的病害有哪些?
如何防治?
四、大棚辣椒定植后怎样管理?
五、大棚辣椒栽培中如何进行科学施肥?
六、怎么防治大棚辣椒落花落果?
七、辣椒烂果是咋回事,如何防治?
八、辣椒死棵病的原因是什么?
如何防治?
九、辣椒病毒病及茶黄螨的危害有什么区别?
如何防治?
十、危害辣椒的主要虫害有哪些?
如何防治?
第三部分大棚黄瓜栽培技术
一、大棚越冬茬黄瓜什么时期播种最好?
二、大棚黄瓜如何嫁接?
嫁接后瓜苗如何管理?
三、如何使早春大棚黄瓜幼苗齐又壮?
四、大棚黄瓜盛瓜期如何施肥浇水?
五、大棚黄瓜遇到特殊天气时咋管理?
六、如何改进大棚黄瓜棚内的光照、通风条件?
七、大棚黄瓜出现“花打顶”现象时怎么办?
八、大棚黄瓜常出现化瓜、尖嘴甚至烂尖是怎么回事?
九、如何防治大棚黄瓜霜霉病?
十、如何综合防治黄瓜细菌性角斑病?
第四部分大棚西葫芦栽培技术
一、怎样进行水肥管理?
二、怎样调整植株获得高产?
三、怎样预防西葫芦化瓜?
四、如何预防西葫芦畸形瓜?
五、西葫芦花打顶产生的原因及防治措施?
六、怎样防止大棚西葫芦落花落果?
七、如何提高西葫芦的坐瓜率?
八、怎样防治西葫芦病毒病?
九、如何防治西葫芦白粉病?
十、 如何防治西葫芦银叶病?
第五部分大棚茄子栽培技术
一、大棚茄子培育大壮苗的技术要点有哪些?
二、如何预防茄子苗期猝倒病?
三、大棚茄子定植有哪些技术要点
四、大棚茄子管理应抓好哪些关键措施?
五、如何防止茄子落花落果?
六、目前茄子用激素点花存在哪些误区?
七、大棚茄子后期管理技术要点有哪些?
八、大棚茄子灰霉病如何防治?
九、如何综合防治茄子青枯病?
十、大棚茄子有那些生理病害?
如何防治?
第六部分大棚蔬菜栽培管理技术要点
一、大棚蔬菜种植为什么要起垄栽培?
二、如何通过嫁接提高大棚蔬菜的耐低温能力?
三、如何综合治理大棚蔬菜的连作障碍?
四、大棚蔬菜定植后的温度怎样控制?
五、连阴天后突然晴天为什么会出现死棵现象?
六、温室大棚冬季有哪些除湿、增温措施?
七、大棚蔬菜对施肥、浇水有哪些要求?
九、无公害蔬菜生产中应注意哪几项关键技术?
十、大棚温室秸秆生物反应堆及植物疫苗技术包括那些内容?
第一部分大棚番茄栽培技术
一、大棚番茄播种育苗有哪些技术要求?
1、育苗时间:
大棚番茄的育苗时间主要取决于大棚的定植时间。
苗龄一般70~80天,大棚栽培育苗播种期一般安排在11月下旬至12月上旬;根据育苗设施的保温程度适当提前或延后。
2、选用良种:
要选用抗病、丰产、品质优良的品种。
3、苗床准备:
在阳畦内作东西向畦,畦宽1.3~1.7米、长6~8米,将调配好的营养土填入苗床,营养土要求富含有机质,通气性好,保水保肥。
其配方为:
3年未种过茄科作物的肥沃园土或大田土6份,优质圈肥4份。
另外,在每立方米培养土中,加入腐熟的鸡粪25公斤,过磷酸钙1公斤,草木灰10公斤或硫酸钾0.5公斤,再掺入50%多菌灵80克。
所有配料都要研碎,混合过筛备用。
4、浸种催芽:
将种子放在50~55℃的热水中,同时搅动;待水温到30℃时停止搅拌,浸泡4小时,种子捞出控水后,用清洁的布包好,放在25~30℃处催芽,当有60%种子发芽即可播种。
以种子发芽率为90%计算,每栽种1亩大棚大约需用种50克。
5、播种技术:
选择连续3~4天内没有雨雪天气的晴天上午进行播种。
先将床土摊铺均匀,踏实整平,然后浇透底水,待水下渗后进行播种。
为预防苗期病害,可以在播种前后撒药土,按每平方米苗床用50%多菌灵可湿性粉剂7~8克,与100倍细土调匀,在播种前后各撒一半。
为了便于均匀撒种,在发芽种子中掺入适量细土或细沙进行撒播,播完后,苗床用过筛细土覆盖1~1.2厘米厚,最后畦面上盖一层地膜和建小拱棚保温,当有三分之一幼苗出土时及时撤除地膜,促进出苗,出苗后适当降低温度。
6、分苗:
2~3片真叶时进行分苗,将幼苗分入事先调制好营养土的分苗床,行距12厘米,株距12厘米,缓苗期间白天床温25~30℃,夜间18~20℃,缓苗后白天床温25℃,夜间15~18℃,定植前数天适当降低床温锻炼秧苗。
二、大棚早春番茄定植有哪些技术要点?
选“冷尾暖头”的晴天中午定植。
为提高地温,采用小高畦栽植。
畦宽60~65厘米,沟宽35~40厘米,畦高12~15厘米。
定植前苗床喷一次药,施一次肥,做到带肥、带药、带土定植,大小苗分级斜栽,地上部分保持整齐一致,定植后浇好点根肥。
早熟品种采用平畦栽,中晚熟品种采用开沟栽半坨的方法,栽后浇水,待水渗下形成高畦。
一般每畦栽2行,畦上两行间距40厘米,株距则根据留果穗数而定。
中晚熟品种留3穗果的株距30~33厘米,每亩栽苗3800~4200株;定植后应立即覆盖地膜,要求破口要小,扶苗出膜的动作要轻,盖膜时要拉紧铺平,紧贴地面,种植孔周围用土压牢。
为防杂草最好采用黑地膜,或定植前每亩用氟乐灵或丁草胺75~100毫升配水喷洒畦面。
三、大棚早春番茄定植后如何管理?
1、温度管理定植后的7天内一般不放风或少放风。
为了提高土温,促使早发根,早缓苗,须深中耕,定植7天后,地温已回升12℃,新根长出,心叶开始生长,中午应将顶缝打开,短时通风,使棚内最高气温不超过30℃。
2、水分管理为了保证营养生长和生殖生长的平衡,大棚春番茄的浇水量不能大,特别在生育前期水分不可过量。
定植时由水量浇足,可到第1穗花序坐果后再浇水。
如果定植时点水浇,水量小,在约定植后7天缓苗后,植株长出了一片新叶,第1穗花序进入花前期时,可浇缓苗水,然后中耕、蹲苗。
3、光照管理番茄是喜光作物,光照不足易徒长。
定植初期外界气温低,通风量小,棚内相对湿度大,在不通风的情况下,上午薄膜上都有水珠,影响采光。
为了改善棚内光照条件,多层膜覆盖棚,日出后及时移开棚内的两层膜。
四、怎样提高早春大棚番茄的坐果率?
番茄在正常温度管理条件下,定植后7~10天,开始进入花期,由于棚内昼夜温差大,湿度较大,常常会因光照不足,影响花粉正常萌发而落花。
所以大棚番茄常在花期使用生长素蘸花。
目前生产上主要使用2.4--D和番茄灵。
2.4--D配成15~20毫升/升溶液,在溶液内加入少许红墨水作为处理后的标记。
在上午9~10时,用蘸生长调节剂的毛笔涂抹新开放的花朵、小花柄和柱头。
番茄灵则配成25~30毫升/升溶液,可以将新开放的花朵放在溶液中浸泡一下,也可以在每个花序开放3~5朵时,用手掌适当遮挡,用专用小喷壶对准花序喷雾,将整个花序的花喷湿即可。
注意在处理花朵时,药液不能喷到嫩叶片上。
另外,药液浓度不能随意加大,不然会出现药害。
五、大棚早春番茄坐果期怎样进行温湿度和肥水管理?
1、温湿度管理番茄虽然属于喜温作物,但不喜高温。
据报道:
白天27℃,夜晚17℃,温度差保持在10℃情况下,番茄生长最快。
大棚番茄进入开花期,加大通风量。
上午棚内温度升到20℃,要逐渐打开通风口,降温降湿。
从开花至浇催果水之前,最高棚温不要超过28℃。
此时夜温仍感不足,下午当棚温降至20℃时将通风口关闭。
2、肥水管理氮素化肥用量要适当控制,以防徒长,追肥2~3次,不盖地膜的直接施在畦面,盖地膜的则开孔深施,追肥时间第1次在第1穗果实膨大期,亩施复合肥10公斤或尿素5公斤。
第2次在2~3穗果实膨大期,亩施复合肥30公斤,第3次在4~5穗果实膨大期,亩施复合肥35公斤。
如坐果多,易出现脱肥现象,还需要增加追肥次数和用量,追施液体冲施肥效果更好。
灌水时间和数量根据棚内土壤湿度和植株生长情况决定,一般7~10天浇灌水1次,盛果期增加水量,盖地膜的则以沟灌为主。
六、大棚早春番茄开花坐果期如何进行田间管理?
1、搭架、绑蔓搭架绑蔓的目的是让番茄茎蔓在空间分布均匀,为其整体创造一个通风透光的良好环境。
具体方法:
在番茄开花前、植株不能直立时搭架。
目前多数采用竹竿搭三角架或细绳吊蔓,高度1米左右,要插直绑牢固,避免以后倒架。
吊绳上部要固定好,质量要好,避免果多后断绳。
搭架后及时绑蔓,以后平均出1穗果绑1次蔓。
2、打杈、摘心 番茄分枝性强,单干整枝的,应及时去叶腋长出的侧枝。
无限生长型番茄采用一杆或双杆整枝;有限生长型番茄保留第1花序下第1个侧枝,该侧枝以下抽生的侧枝应整掉。
当主枝上长够预定的花穗数后,在最上面的花穗上部保留两片叶摘心,称作“小摘心”。
3、疏花、疏果 为了提高果实的商品质量,番茄开花期需要疏花,去掉不正常的畸形花和小花蕾。
一般每穗花序上保留5~6朵沾生长素即可。
待果实长到栗子大小时进行疏果,每个花穗上只留3~4个整齐一致的果,其余及早摘除。
4、果实催熟 早春番茄果实成熟早,价格高。
可以对未红果实进行催熟。
可以在植株上催熟,手戴棉手套用1000毫克/升乙烯利溶液浸湿,轻握白熟期的番茄果实,涂抹果实表皮即可。
提早成熟3~5天。
或者采后催熟,把达到白熟期的番茄果实带果柄剪下,放到2000毫克/升乙烯利溶液中浸1~2分钟,取出后晾干装箱或装筐密封,放在25℃左右环境下催熟,一般经过5天左右可着色出售。
七、大棚早春番茄后期如何管理?
大棚番茄结果后期无需特别管理,各风口可以昼夜通风,单层薄膜覆盖的大棚,采收盛期各地要根据市场需要及时成熟情况定。
采收前浇1~2水,促使顶果充实。
并严防棚内高温烤伤顶果。
番茄果实需要远距离外运或贮藏时,适宜在白熟期果实充分膨大,果皮由绿变白时采收。
当日上市销售的适宜转色期果实顶部着色。
如果在坚熟期果实全部着色时采收,此时果实较硬,但营养价值最高,适合生食,但不耐贮运。
番茄采获后,应及时清园,销毁枯枝残叶,以减少残留在田间的病源,确保后茬作物的安全。
八、番茄果实有那些生理性病害?
如何预防?
番茄果实上的生理性病害在番茄栽培中普遍存在,对产量及品质造成很大的影响。
果实的生理病害主要有下列几种。
1、大型畸形果:
主要产生于花芽分化及发育时期,即在低温、多肥( 特别是氮素营养过多 )、水分及光照充足的条件下,生长点部位营养积累过多,正在发育的花芽细胞分裂过旺,心皮数目过多,开花后由于各心皮发育的不均衡,而形成多心室的畸形果。
防治上要选用不易产生畸形果的品种,及时摘除畸形果,育苗期间温度不宜控制过低,水分及营养必须调节适宜。
2、番茄脐腐病:
果实顶部腐烂,变为黑褐色,组织被破坏,凹陷。
遇湿度大时,其上出现黑色霉状物,病果提早变红,但无商品价值。
发生的主要原因是缺钙(因为钙分配顺序为老叶、嫩叶、顶芽、果实,缺钙易在果实上发生)。
生育期间水分供应失常也能造成脐腐病。
防治上宜采取的措施是:
施肥时注意维持土壤溶液适宜浓度,不要施过量的化肥,增施有机肥,以改善土壤理化性质;尽量避免土壤高温及湿度的剧烈变化,均衡供水;坐果后,在易发生脐腐病的地块用0.4%~0.5%的氯化钙喷叶+5ppm萘乙酸+少量维生素B6或喷1% 的过磷酸钙、0.1%硝酸钙及爱多收6000倍液,从初花期开始,半月一次,连喷2 次以减轻病害。
3、番茄空洞果:
空洞果是果皮与果肉胶状物之间是空洞的果实。
空洞果发生的主要原因有两个方面:
一是开花时遇到低温,不能正常受精,形成空洞果。
二是使用生长刺激素时,由于浓度过高或在蕾期处理而形成空洞果。
此外,光照不足,幼果期温度过高,后期营养跟不上及结果期浇水不当,也会出现空洞果。
防治措施是:
在番茄开花期要严格控制温度,白天适温为20~30℃,夜间15~20℃。
合理使用生长调节剂,即激素处理的方法与浓度要适宜。
一般采用15~20mg/kg的防落素在开花期喷施,防止落花。
激素处理后,要加强肥水管理。
采用配方施肥技术合理增施N、P、K肥。
4、豆果:
豆果也叫僵果,果实坐住后,基本不发育,小如豆粒,大如拇指,僵化无籽的老小果实。
发生的原因主要是温度过高或过低,授粉受精不良、光照不足、果实膨大所需的养分供应不上,或是许多外界条件和内在因素使果实不能吸收利用养分而出现症状。
防治措施是:
①进行人工辅助授粉;②用番茄灵沾花。
据观察,严冬温室栽培,果实生长后期易产生僵果,特别是长期阴雪天气,光照弱,夜温高,白天叶片制造的养分少,而夜间消耗又大,也易形成僵果。
遇到这种情况,可在夜间补充光照,将夜温降至7~10℃,维持最低生长温度,减少消耗,使僵果减少。
5、裂果:
番茄果实在发育后期易发生裂果现象。
裂果有的以果蒂为中心,呈同心圆状裂开,有的以果蒂为中心呈放射状裂开,也有不规则的侧面裂果和裂皮。
裂果的生理原因是果实表皮缺乏弹性,抵御不住来自果实内部的较强膨压。
特别是果实在膨大初期的高温强光及土壤干燥的条件下,果肩部表皮老化,由于降雨或大量灌水,果实迅速膨大而产生裂果。
防治上宜选用抗裂品种,防止土壤干燥后骤湿,避免果实受强光直射,增施硼素肥料,增强果皮的可逆性。
6、番茄日烧病:
在高温季节或高温条件下,由于强光直射,果肩部分温度上升,部分组织烫伤、枯死,产生日烧病。
防治措施是:
采用圆锥架或人字架,绑秧时将果穗调到架内叶荫处,及时适度整枝打杈,保证植株叶片繁茂,防止强光直射果实。
适当增施钾肥以增强其抗性。
九、怎样识别和防治番茄青枯病?
番茄青枯病又称细菌性萎蔫病。
苗期通常不表现症状。
番茄坐果初期开始发病。
首先是顶部叶片萎蔫下垂,随后下部叶片出现萎蔫,中部叶片萎蔫最迟。
病株起初白天中午萎蔫明显,晚间则恢复正常。
此时,若土壤干燥,气温偏高,经2~3天便会全株凋萎,直至枯死;若气温较低,连阴雨或土壤含土量较高时,病株可维持约1周才枯死。
植株死后仍保持青绿。
病株茎基部表皮粗糙,常产生大量长短不一的根。
天气潮湿时,病茎上可出现由水渍状后变褐色的1~2厘米斑块。
横切新鲜病茎,可见维管束已变褐色,轻轻挤压有白色粘液渗出,这是细菌性青枯病的重要特征,根据这一特征可将青枯病与真菌性枯萎病相区别。
青枯病是细菌性病害。
病害主要随着病株残体遗留在土壤中越冬,主要通过雨水、灌溉水、带菌土壤、昆虫和线虫等传病,引起重复浸染蔓延。
若连续阴雨后曝晒,气温骤升时容易发病。
土壤高温高湿时发病严重。
连作、地势低洼以及排水不良、土壤缺钾或氮肥过多,植株生长衰弱、后期中耕造成伤根等都可促进青枯病的发生。
防治方法:
⑴ 选用抗病品种。
⑵ 土壤处理:
可与瓜、葱、蒜、芹菜等实行3~5年轮作。
用无病土育苗,旧苗床要更换新土或用1:
50的福尔马林液喷洒床土,结合整地,亩撒施石灰50~100公斤,使土壤呈微酸性,以减少发病。
⑶ 加强栽培管理:
春番茄早育苗、早移栽,秋番茄适期晚定植,使发病盛期避开高温季节,可减轻受害。
采用高垄栽培,适当控制灌水,切忌大水漫灌;高温季节,要早晚浇水,以免伤根。
要施足底肥,肥料要充分腐熟,生长期要适当增加磷钾肥,也可用硼酸液(10毫克/公斤)作根外追肥,以促进维管束的生长,提高抗病力。
要早中耕,前期中耕要深,后期要浅,
防止伤根,注意保护根系。
⑷ 实施药剂防治:
田间发现病株,应立即拔除,并向病穴浇灌2%福尔马林溶液或20%石灰水消毒;或灌注100~200毫克/公斤的农用链霉素;或灌注新植霉素4000倍液。
每株灌注0.25~0.5公斤,每隔10~15天灌1次,连续灌2~3次。
也可在发病前开始喷25%琥珀酸铜(DT)或70%琥、乙磷铝(DMT)可湿性粉剂500~600倍液,7~10天喷1次,连续喷3~4次。
十、番茄灰霉病发生原因是什么?
如何防治?
灰霉病是春季棚室番茄上易发生、蔓延快、病菌易产生抗药性、经济损失大的重要病害之一。
一旦发生,轻者减产10%~40%,重者可导致绝产。
采取科学、有效的无害化防治技术,防止灰霉病的发生,是春季棚室番茄优质、高产、高效的前提和基础。
番茄灰霉病是一种真菌性病害,花、果、叶、茎均可发病。
叶片染病,多从叶尖开始,病斑沿支脉呈“V”字形向内扩展,初呈水浸状,展开后为黄褐色,边缘有深浅相间的轮纹,以后叶片干枯,表面产生灰色霉层,严重时引起病部以上枯死。
1、发生原因:
(1)适宜的温度、高湿是番茄灰霉病发生的重要条件。
温度16~23℃,相对湿度在90%以上,是灰霉病发生的适宜条件。
番茄属喜温性蔬菜,春季栽培场所多采用保温条件较好、相对封闭的塑料大棚,易为该病发生创造条件。
(2)重茬和连茬栽培有利于番茄灰霉病发生和传播。
(3)生产操作不当也会增加发病机率。
如浇水不科学、放风不及时,造成室内湿度过大引起发病;蘸花时将病株上病菌传给健康植株;植株病残体不经深埋或焚烧,乱丢乱放,造成重复侵染。
(4)病原菌的抗药性也是该病发生、蔓延的一个原因。
灰霉病菌极易产生抗性,致使药效下降,增加了发病机会。
2、防治技术:
(1)选用抗病品种,同时要防止单一品种长期种植。
(2)进行种子处理。
播种前用55℃的温水浸种20~30分钟,在25~30℃的水中继续浸种6小时,再催芽或直播,防止叶霉病、早疫病等真菌性病害发生,促进植株健康生长,增强植株抗灰霉病的能力。
(3)把好育苗关。
选用无病床土育苗,防止幼苗感病。
进行床土消毒,可用65%甲霜灵可湿性粉剂400倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒床土表面,同时喷洒育苗棚室内的棚膜、地面、墙壁等。
育苗过程中,控制好育苗环境条件,发现幼苗感病,要及时防治防治。
定植前用65%甲霜灵可湿性粉剂500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷1次幼苗,确保用无病苗定植。
(4)加强田间管理。
定植前清洁棚室,并对棚室消毒。
要清除棚室内的残茬及枯枝败叶,带出室外深埋或焚烧,深翻整地后,用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液等,喷洒棚室内棚膜、地面、墙壁,然后定植。
施足底肥、合理追肥。
施足腐熟农家肥等底肥,增施磷钾肥,防止偏施氮肥。
控制好棚室温、湿度。
合理密植,防止田间郁闭,影响通风透光,增加发病。
定植后保持室内清洁。
及时摘除病叶、病花、病果和下部黄叶、老叶,带到棚室外深埋或烧毁,田间操作时也要注意区分健株与病株,以防人为传播病菌。
(5)科学用药,及时防治。
蘸花时施药。
在配好的防落素液中加入0.1%的50%扑海因可湿性粉剂,或50%多菌灵可湿性粉剂,防止蘸花时传病。
蘸花后幼果直径在1厘米左右时,摘除残留花瓣及柱头,减少病菌着床繁殖机会。
发病初期可选用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、50%农利灵可湿性粉剂1500倍液、50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液、2%武夷霉素水剂100倍液等喷雾,连续2~3次,每次间隔7~10天。
或用10%的速克灵、45%百菌清等烟剂防治,每次用药250克/亩,6.5%乙霉威等粉尘剂防治,每次用药1000克/亩,连续2~3次,每次间隔7~10天。
(温庆文)
第二部分大棚辣椒栽培技术
一、大棚辣椒栽培如何选用优良品种和培育壮苗?
1、选择新品种:
生产上常用的辛辣型品种如:
洛椒4号、苏椒5号、中椒6号、湘研10号、13号、日本百耐辣椒等。
2、培育壮苗:
壮苗标准是:
苗龄70~80天,株高18~22cm,开张度大于株高,主茎9~13片叶,茎节间短而粗壮,根系多、乳白色,叶色绿,门椒现大蕾。
(1)播种期与播种量:
拱圆大棚早春栽培,在12月上旬,采取电热温床、壤热温床、冬暖棚育苗,阳畦(营养钵、营养土块)分苗。
每亩用种量120~150g。
(2)建苗床与配床土:
育苗床要地势高,排灌方便,通风向阳。
分苗床要求与之相同。
床土用新田土6份,腐熟细圈肥4份,每立方米营养土加腐熟细大粪干20~25kg、过磷酸钙0.75公斤、敌克松6~8克。
(3)种子消毒:
用1%次氯酸钠浸种5~10分钟,杀死潜伏的早疫病、炭疽病等多种病菌,然后用60℃热水浸种并不停地搅拌10~15分钟(杀死附在种皮及种皮下的病菌和病毒),再用30℃温水浸泡6~8小时,捞出置于28~30℃处催芽,4~5天出芽70%即可播种。
(4)播种与管理:
播前苗床浇足底水,水渗下撒一层干细土即可播种。
每平方米播种量15克,播后覆土1.2~1.5厘米。
2~3片叶营养钵或土块分苗(营养钵育苗利于保护根系,易缓苗),苗距12厘米见方。
种植一亩辣椒需分苗床50~60平方米。
分苗后浇足水,闭棚提温,促进缓苗。
定植时提前7天降温炼苗。
3、适时定植:
拱圆大棚盖草苫,棚内设小拱棚于2月中下旬定植;只盖草苫于3月上旬定植;棚膜上不盖任何不透明物,于3月中下旬定植(棚内10厘米地温达10℃以上)。
二、如何防治辣椒幼苗戴帽出土?
辣椒育苗过程中,种皮干燥,或所覆盖的土太干,致使种皮变干。
覆土过薄,土壤挤压力小。
出苗后过早揭掉覆盖物或在晴天中午揭膜,致使种皮在脱落前变干。
地温低,导致出苗时间延长。
种子生活力弱等。
辣椒幼苗出土后子叶上的种皮不脱落,俗称“戴帽”。
戴帽苗的子叶被种皮夹住不能张开,直接影响子叶的光合作用,也易损坏子叶,造成幼苗生长不良或形成弱苗。
防治方法:
(1)精细播种:
营养土要细碎,播种前浇足底水。
浸种催芽后再播种,因为干籽直播容易出现戴帽出土现象。
覆盖潮湿细土,不要覆盖干土。
覆土不能过薄,厚度要一致。
(2)保湿:
必要时在播种后覆盖无纺布、碎草保湿,使床土从种子发芽到出苗期间保持湿润状态。
幼苗刚出土时,如床土过干要立即用喷壶洒水,保持床土潮湿。
(3)覆土:
发现有覆土太浅的地方,可补撒一层细润细土。
(4)摘“帽”:
发现戴帽苗,可用手将种皮摘掉,操作要轻,切不可硬摘。
三、辣椒苗期常见的病害有哪些?
如何防治?
辣椒苗期常见病害有:
子叶期有猝到病、立枯病;真叶发出后有灰霉病、沤根等。
1.辣椒猝倒病
辣椒苗期猝倒病常见症状有烂种、死苗和猝倒三种。
烂种是播种后,在种子尚未萌发或刚发芽时遭受病菌侵染,造成腐烂死亡。
死苗是种子萌发抽出胚茎或子叶的秧苗,在其尚未出土前就遭受病菌侵染而死亡。
猝倒是秧苗出土后,真叶尚未展开前,遭受病菌侵染,茎基部出现水渍状黄褐色病斑。
继而绕茎扩展,逐渐缢缩呈细线状,秧苗地上部因失去支撑能力而倒伏。
苗床湿度大时,死苗及其附近床面上多有白絮状菌丝,可区别于立枯病,病苗拔出后,碰摸病部,表皮很易脱落。
在苗床上,开始是个别苗发病,最后引起成片苗倒伏。
2.辣椒立枯病
辣椒苗期立枯病多在幼苗刚出土至定植前这段时间发病,尤以幼苗中后期发病更为常见。
发病初期受害幼苗在茎基部产生暗褐色病斑,幼苗白天萎蔫,夜间恢复,反复几天以后,枯萎死亡。
严重时病斑扩展围绕整个茎基部,致使幼苗茎基部收缩,地上部茎叶枯死,但病苗直立不倒。
当湿度大时,病部可见到稀疏的淡褐色蛛丝网状霉,无明显的白霉,可与猝倒病区分。
病菌通过水流、农具等媒体传播。
凡温暖潮湿、播种过密、浇水过多、间苗不及时均易发病。
3.辣椒灰霉病
本病主要发生在苗期出真叶以后,气温低、通风不良的情况下最易发生,是常见的苗期病害之一。
当辣椒出现第一片真叶以后,子叶、幼叶均可感病,开始病部水渍状,后变褐色,缢缩、折倒,及至全株死亡。
病菌通过气流、雨水传播,蔓延十分迅速,在低温高湿下最易发病。
4、沤根:
辣椒苗期沤根是一种生理病害,通常表现是幼苗出土或分苗后长期不长新根,幼根外表皮锈褐色,逐渐腐烂,茎叶生长受到抑制,叶片逐渐发黄,不长新叶。
病苗很
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