仓储管理一至三章.pdf
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2授课提纲授课提纲订单拣选系统设计订单拣选系统设计订单拣选系统设计订单拣选系统设计OrderPickingOrderPicking5仓库系统概述仓库系统概述仓库系统概述仓库系统概述IntroductionIntroduction1仓库布局设计仓库布局设计仓库布局设计仓库布局设计LayoutLayout2入库作业设计入库作业设计入库作业设计入库作业设计InboundInbound3仓储与搬运设计仓储与搬运设计仓储与搬运设计仓储与搬运设计StorageandHandlingStorageandHandling4出库作业设计出库作业设计出库作业设计出库作业设计OutboundOutbound6案例分析案例分析案例分析案例分析CaseStudyCaseStudy71华中科技大学管理学院3什么是仓库什么是仓库WarehouseWarehouse?
仓库warehouse“astructureorroomforthestorageofmerchandiseorcommodities”Merriam-Webster“一种用于贮存(storage)商品或货物的建筑物或空间”韦氏大词典仓库warehouse“Storageplaceforproducts.Principalwarehouseactivitiesincludereceiptofproduct,storage,shipment,andorderpicking.”SUPPLYCHAINandLOGISTICSTERMSandGLOSSARY“产品存放的地点。
主要的仓储业务包括产品的接受、仓储、发运和订单拣选。
”美国供应链与物流术语词汇仓库warehouse“保管、储存物品的建筑物和场所的总称。
”中华人民共和国国家标准物流术语2华中科技大学管理学院4实景图:
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WarehouseWarehouseWarehouse3华中科技大学管理学院5实景图:
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WarehouseWarehouseWarehouse4华中科技大学管理学院6实景图:
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WarehouseWarehouseWarehouse5华中科技大学管理学院7什么是配送中心什么是配送中心DistributionCenterDistributionCenter?
配送中心DistributionCenter“Thewarehousefacilitywhichholdsinventoryfrommanufacturingpendingdistributiontotheappropriatestores.”SUPPLYCHAINandLOGISTICSTERMSandGLOSSARY“持有从制造商直到配送给适当商店的库存的仓库设施。
”美国供应链与物流术语词汇配送中心DistributionCenter中华人民共和国国家标准物流术语从事配送业务的物流场所或组织。
应基本符合下列要求:
(1)主要为特定的用户服务;
(2)配送功能健全;(3)完善的信息网络;(4)辐射范围小;(5)多品种、小批量;(6)以配送为主,储存为辅。
即DC是流量通过(flowthrough)或直接换装(crossdocking)的中心6华中科技大学管理学院8配送中心配送中心(DC)(DC)的主要功能的主要功能接收(receives)和配送(distributes)商品或货物的建筑物供应链中的重要元素拼装(consolidation)拆包(breakpack)降低响应时间(responsetime)DCFromFactoriesToStoresX-dock12m12n7华中科技大学管理学院9鸟瞰图:
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DistributionCenterDistributionCenterDistributionCenter8华中科技大学管理学院10什么是直接换装什么是直接换装CrossDockingCrossDocking?
直接换装CrossDocking“Adistributionsysteminwhichmerchandisereceivedatthewarehouseordistributioncenterisnotputaway,butinsteadisreadiedforshipmenttoretailstores.Crossdockingrequiresclosesynchronizationofallinboundandoutboundshipmentmovements.Byeliminatingtheput-away,storageandselectionoperations,itcansignificantlyreducedistributioncosts.”SUPPLYCHAINandLOGISTICSTERMSandGLOSSARY“货物到达仓库或配送中心后不进行储存,而是准备发运给零售店的一种配送系统。
直接换装要求所有的入库活动和出库活动有紧密的同步性。
由于消除了储存、保管和挑选作业,它显著地降低了配送成本。
”美国供应链与物流术语词汇直接换装CrossDocking中华人民共和国国家标准物流术语物品在物流环节中,不经过中间仓库或站点,直接从一个运输工具换载到另一个运输工具的物流衔接方式。
9华中科技大学管理学院11鸟瞰图:
鸟瞰图:
CrossDockingCrossDockingCrossDock10华中科技大学管理学院12为什么要使用仓库为什么要使用仓库(Warehouse,DC)(Warehouse,DC)?
使用仓库的原因:
主要是库存(inventory)的作用,更好地满足客户需求提前期短(leadtime)、响应时间快(respondtime)批量折扣(pricebreak)、费用摊销(amortizecosts)使用配送中心的原因:
拼装运输(transportationconsolidation)产品布置(productpositioning)卸货拆分(breakbalk)增值服务(value-addedprocessing)自有的(inhouse)仓库或配送中心一般是成本中心(costcenter)11华中科技大学管理学院13按照服务客户类型,仓库主要可分为:
零售配送中心(retaildistributioncenter)如Wal-Mart,Target:
主要服务于零售商店(retailstore)备件配送中心(servicepartsdistributioncenter)主要为汽车、飞机、计算机、医药等昂贵设备提供备件、配件电子商务配送中心(catalogfulfillmentore-commercedistributioncenter)通过电话、传真、网络获取订单,量小,订单多,响应快第三方物流仓库(3PLwarehouse)企业将仓储作业外包(outsource)给3PL,3PL获取规模效益仓库的类型?
仓库的类型?
12华中科技大学管理学院14美国物流现状美国物流现状(根据SCL和LogisticsResources的调研)(根据SCL和LogisticsResources的调研)300,000多个大型Warehouse或DC物流成本超过国民生产总值GNP(GrossNationalProduct)的5%SCL调研了大约150个公司,中值(medians)为面积(Size):
150,000ft2(13,889m2,相当于2.6个足球场)高度(Height):
28ft(8.54m)15个装卸门(dockdoors)60个全职员工(FTE,FullTimeEmployee)564,000品项/年(lines/year),60,500订单/年(orders/year),9品项/订单(lines/order)5,001个存货单元(sku),3,502个活动单元(active)库存周转率(inventoryturns)5.1订单满足率(fillrate)97.113华中科技大学管理学院15美国物流案例美国物流案例凯玛百货K-Mart:
200万ft2(18.5万m2,35个足球场)沃尔玛Walmart:
LaGrange区域配送中心RDC:
130万ft2(12万m2)Stateboro港口配送中心PortDC:
200万+140万美国癌症学会AmericanCancerSociety5万ft2(4630m2)14华中科技大学管理学院16土地稀缺地区的案例土地稀缺地区的案例通常为多层楼结构(multi-story)50,000为较优尺寸使用高空间利用率和技术来弥补缺少空间的不足15华中科技大学管理学院17货物货物(loads)(loads)与搬运与搬运(handling)(handling)托盘层内包装单件箱(件)单位包装Unitsofhandling16华中科技大学管理学院18仓储信息系统WMS仓储信息系统WMSWarehouseManagementSystemWarehouseManagementSystem仓储管理系统WMS是跟踪和管理仓储活动的基本软件。
它通常需要建立一个工业级的关系数据库。
最起码,这个数据库能够跟踪到货和发货信息。
WMS最基本功能是记录收货和发货信息。
之所以说这是基本功能,因为它驱动了财务交易:
收货驱动给上游供应商付款,发货驱动给下游收货人开发票。
另外一个重要的功能是储位分配子系统,管理储位和库存。
一个好的WMS应该能够管理任何有货物的地方,以及叉车等。
要想实时监控仓库内的活动,数据库必须支持处理流程化,即数据库与采购、收货、拣选、发货等多数据源保持同步。
截至2008年8月,美国有300多家的WMS供应商。
最大的公司占据了市场20%的份额。
17华中科技大学管理学院19仓储信息系统WMS仓储信息系统WMSWarehouseManagementSystemWarehouseManagementSystem1、基本功能支持:
AppointmentScheduling任务调度Receiving收货QualityAssurance质量保证(验货)Put-away存储LocationTracking储位跟踪Work-orderManagement工作管理Picking拣选PackingandConsolidation包装与拼装Shipping发货2、高端功能支持:
RF-directedoperation无线射频操作Cyclecounting循环计数Cartonmanifesting箱单Replenishment补货Value-addedservices增值服务Trailermanifesting车单Configurability可构性Returns退货Pick/puttolight拣选(电子标签式)Yardmanagement园区管理Wavemanagement波次管理Labormanagement劳力管理Taskinterleaving任务交叉Flow-throughprocessing流程管理3、高级功能支持:
Multi-DCview多DC监控Skuslotting货位管理Broken-caseflow拆箱流程EDIcapabilityEDI功能Parcelshipping打包发货Impactanalysis效果分析Trafficmanagement运输管理Import/exportmanagement进出口管理ASPcapabilityASP功能18华中科技大学管理学院20设备能够降低劳力成本使更多的sku位于拣选面(pickface)上,以增加拣选密度(pickdensity)、降低每次拣选的行走距离,提高单位时间人均拣选量(picksperperson-hour)通过使货物更容易搬运(如,使货物处于合适的高度和角度),使拣选和补货更加便利货物从接收到保管、从保管到发运的搬运设备能够增加空间利用率划分空间为子区域(如隔间、货架等),以使其能够装载相同大小的sku。
这将增加存储密度,使物料搬运过程统一。
当空间相对昂贵时,存储更高的货物。
为什么要使用设备?
为什么要使用设备?
19华中科技大学管理学院21存储设备(StorageEquipments)托盘存储(Palletstorage)选取式货架/单伸位货架(Selectiverackorsingle-deeprack)双伸位货架(Double-deeprack)后推式货架(Push-backrack)贯通式货架(Drive-inordrive-throughrack)重力式托盘货架(Palletflowrack)平衡举重叉车(Counterbalancelifttruck)伸取式/双伸叉式叉车(Reachanddouble-reachlifttruck)自动化库中的堆垛机(StackercranewithinanAS/RS)箱式料架(Bin-shelvingorstaticrack)重力式流利架(Gravityflowrack)输送带(Conveyors)分拣设备(Sortationequipment)存储与搬运设备存储与搬运设备StorageandHandlingEquipmentsStorageandHandlingEquipments20华中科技大学管理学院22存储设备存储设备StorageEquipmentsStorageEquipmentsPalletstorage:
Selectiverackorsingle-deeprack选取式货架/单伸位货架21华中科技大学管理学院23存储设备存储设备StorageEquipmentsStorageEquipmentsPalletstorage:
Double-deeprack双伸位货架22华中科技大学管理学院24存储设备存储设备StorageEquipmentsStorageEquipmentsPalletstorage:
Push-backrack后推式货架23华中科技大学管理学院25存储设备存储设备StorageEquipmentsStorageEquipmentsPalletstorage:
Drive-inordrive-throughrack贯通式货架24华中科技大学管理学院26存储设备存储设备StorageEquipmentsStorageEquipmentsPalletstorage:
Palletflowrack重力式托盘货架25华中科技大学管理学院27存储设备存储设备StorageEquipmentsStorageEquipmentsPalletstorage:
Counterbalancelifttruck平衡举重叉车26华中科技大学管理学院28存储设备存储设备StorageEquipmentsStorageEquipmentsPalletstorage:
Reachanddouble-reachlifttruck伸取式/双伸叉式叉车27华中科技大学管理学院29存储设备存储设备StorageEquipmentsStorageEquipmentsPalletstorage:
StackercranewithinanAS/RS自动化库中的堆垛机28华中科技大学管理学院30存储设备存储设备StorageEquipmentsStorageEquipmentsBin-shelvingorstaticrack箱式料架箱式料架29华中科技大学管理学院31存储设备存储设备StorageEquipmentsStorageEquipmentsGravityflowrack重力式流利架重力式流利架30华中科技大学管理学院32存储设备存储设备StorageEquipmentsStorageEquipmentsGravityflowrack重力式流利架重力式流利架31华中科技大学管理学院33输送设备输送设备ConveyorsConveyorsConveyors输送带输送带32华中科技大学管理学院34分拣设备分拣设备SortationequipmentSortationequipmentSortationEquipment分拣设备分拣设备33华中科技大学管理学院35货车货车(Trucks)(Trucks)及其在仓储作业中的影响及其在仓储作业中的影响34华中科技大学管理学院36案例1:
惠尔普Whirlpool案例1:
惠尔普Whirlpool(Haier同类型企业同类型企业)家用电器冰箱,洗碗机/烘干机,热水器,微波炉等1500存货单元skus收入:
超过100亿美元全球:
13个国家的39个生产厂美国:
10个工厂配送中心FDC(FactoryDistributionCenters)客户商店Stores:
Lowes,HHGregg建筑商Builders个体消费者Individuals:
5%35华中科技大学管理学院37惠尔普Whirlpool惠尔普Whirlpool10Factories10Factories1010RDCsRDCs6060LDCsLDCsStoresStoresNewdevelopmentNewdevelopmentHomesHomes36华中科技大学管理学院39亚特兰大配送中心亚特兰大配送中心657,000ft2(6.1万m2,14个足球场),140,000存储单元日吞吐量(Throughputperday)接受(Receiving):
50-75辆货车的容量(truckloads)发送(Shipping):
100辆货车的容量(truckloads)辐射7+1个LDC持有4个星期的库存KnoxvilleNashvilleAtlantaMontgomeryJacksonvilleColumbiaRaleighCharlotte37华中科技大学管理学院40案例2:
美国沃尔玛Walmart(2004)案例2:
美国沃尔玛Walmart(2004)约10万个商品存储单元(merchandiseskus)约3000个来自远东,高收益率很多来自北美自由贸易区NAFTA国家2880亿收入4个终端配送中心(portDCs)LA,Houston,StateboroGA,JamesCityVA50个区域配送中心(RegionalDCs)佐治亚州的LaGrange3,000个商店(stores)和超级购物中心(supercenters)38华中科技大学管理学院41北京Wal-Mart39华中科技大学管理学院42亚特兰大Wal-MartStores40华中科技大学管理学院43CheckoutataWal-MartSupercenterinUSCheckoutataWal-MartSupercenterinBeijing41华中科技大学管理学院44物流(Materialflow)PortToDCPortDCRDCRDC42华中科技大学管理学院45供应链信息概述Supplychaininformationoverview顾客Buyers采购Procurement配送中心DCs,本地供应商LocalVendors生产商Manufacturer销售终端数据POSData集中式的(Centralized)销售终端数据POSdata店铺监控StoremonitoringCFPI店铺/模块设计Store/moduledesign车队控制Fleetcontrol限价Priceceiling分布式的(Decentralized)拉式Pull调价Priceadjustment本土化产品Localizedproducts信息透明InformationtransparencyTelxonwirelessunit零售链接Retaillink43华中科技大学管理学院46沃尔玛的港口配送中心与区域配送中心PortDCandRDCforWal-Mart度量港口配送中心PortDC区域配送中心RDC规模Size200万ft2(18.58万m2,35个足球场)130万ft2(12.08万m2)人员People500400品项Sku3,0005,000功能Function辐射RDC和店铺辐射85stores吞吐量Throughout6,250/小时15,000/小时效率Productivity45箱/人时100箱/人时44华中科技大学管理学院47RDC的X-dock与storage/pickRDC的X-dock与storage/pick响应时间Responsetime全系统的库存水平Systemwideinventorylevel装卸费HandlingcostPortDCLaGrangeRDCRDC45华中科技大学管理学院48趋势趋势增值服务Valueaddedservices(内包in-sourcing)个性化Customization(冰箱门refrigeratordoor)合并装运作业Mergeintransit集中托运Consolidations输送合并与分拣系统Conveyorizedmergeandsortationsystems46华中科技大学管理学院49仓库运作目标仓库运作目标成本最小化劳力Labor空间与功耗费Spaceandutilities成本Capital信息技术IT目标约束订单满足率Fillrate吞吐量Throughput及时性Timely正确率Accuracy可视化Visibility对于管理者,最重要的是什么?
47华中科技大学管理学院50运作决策运作决策配送中心应该存多少货?
收派车排程,车队线路优化在哪里放什么:
布局仓储方式:
货架,移动式货架,地面堆存,地面多层码垛订单拣选方式订单拣选设备48华中科技大学管理学院51小结小结仓库与配送中心是必需的,但是通常却是一个成本中心降低成本和响应时间可通过:
拼装Consolidation协同Coordination增值服务Valueaddedservices延时客户化Delayedcustomization合并装运作业Mergeintransit主要的运作决策仓储方式订单拣选方式49华中科技大学管理学院52授课提纲授课提纲订单拣选系统设计订单拣选系统设计订单拣选系统设计订单拣选系统设计OrderPickingOrderPicking5仓库系统概述仓库系统概述仓库系统概述仓库系统概述IntroductionIntroduction1仓库布局设计仓库布局设计仓库布局设计仓库布局设计LayoutLayout2入库作业设计入库作业设计入库作业设计入库作业设计InboundInbound3仓储与搬运设计仓储与搬运设计仓储与搬运设计仓储与搬运设计Storagea
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