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营销策划书普洱在哪
营销策划书普洱在哪
篇一:
普洱茶营销策划书
普洱茶营销策划书
一、策划目的
云南普洱茶(集团)有限公司秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道精神,力求实现“自发向上、务实客观,创一流普洱茶专业企业”的自我价值。
在市场经济的观念指导下,云南普洱茶(集团)有限公司市场营销根据“普洱茶”的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策划和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到“普洱茶”的风采,真正彻底的了解普洱茶,力争在市场的目标消费群众中知名度提高到100%,美誉度和信任度达到90%,年销售量翻一番。
二、普洱茶简介
普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。
现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。
“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。
”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
三、本公司普洱茶市场存在的劣势和威胁
(1)茶园生产力低下:
一是无性良种少;二是高山优质茶产区茶园少;三是现有茶园因肥培水平低,分散、老化、抛荒等现象严重。
(2)市场建设不足:
由于产品没有市场信息指导,没有畅通无阻的渠道销售,盲目种植、盲目生产,销售困难。
即便有,也是有一时,无一时;短期有,长期无。
出口上,全国没有一个拍卖市场,生产无法与国际市场相联系。
(3)产品竞争乏力:
品牌多,名牌少,没有象“立顿”这样的世界级品牌;产品质量差,原料差,感观品质差;以次充好,以假充真,卫生指标不合格,农残超标。
(4)管理水平不高:
由于体制等多方面的原因,整个行业对管理科学重视不够,管理人员基本上没有受过管理专业培训,现有企业潜力发挥不出来。
(5)行业管理无序:
当前茶业好似纯粹自由市场经济,放任自流。
(6)人才严重短缺:
由于茶叶全行业亏损,专业人员纷纷改行下岗。
在岗的或者在政府机关,或者在效益较好的大企业,或者自立门户经商卖茶,而种植业、企业市场一线人才严重短缺。
(7)市场开拓不力:
东方人把茶当艺术,而西方人只将茶当商品。
中国茶文化丰富,而对茶行销不力。
(8)科技投入不足:
茶为何斗不过咖啡且看咖啡周边设备的研究增加,而茶之永远壶壶杯杯而已。
“七题几五”、“八五”国家自然科学基金对茶叶机械、茶叶加工的研究课题是零。
湖南省茶叶研究所70多年的历史,70多名科技人员,科研经费最少的一年仅几万元。
四、本公司普洱茶市场的机会点和优势
随着社会迅速的发展,人们对生活水平的要求越来越高,人们的消费观念也在一直不停的转变着,对于身体健康也越来越看重,越来越讲究,所以人们看重茶的养身,普洱茶被誉为茶中的“能喝的古董”,普洱茶不管在养身,保健,美容等方面都有十分好的功效,并且无反作用,有利身心,可以成为现代人们的绝佳选择,而云南普洱茶(集团)有限公司推出的“普洱茶”系列高品质茶品,从产品定位方面主要针对茶爱好者、机关企事业单位人员、知识分子等有一定消费水平的广大群众。
云南普洱茶(集团)有限公司产品的产地和技术具有历史性和传统性,加之现代技术融合,产品绝对优质,所以云南普洱茶(集团)有限公司推出的产品更能为消费者所接受。
五、销售目标
在全国各地大中城市都设立分销点,开拓国外市场,在全国乃到全球形成广泛的销售络,让世界各地的人都了解到本品牌,了解“普洱茶”,让人们认识到有“普洱茶”这一更健康的养身之品。
六、销售方案
1.营售思路
第一对公司不了解茶叶及营销的所有人员进行培训。
营销则分为两个方面,一方面以中高档产品为主打方向,强化“普洱茶”这一品牌意识,通过品牌战略吸引消费者,从而形成品牌效应,另一方面针对大众档次以(低档茶为主)非品牌战略面向广大普通消费者,通过部分批发渠道或直接进入低档茶铺、茶馆。
在部分茶铺、茶馆增设茶艺等表演,或演说。
2.实施手段
根据“普洱茶”的产品定位和消费群体,将工作人员分成若干个业务小组,从各个不同领域去开发市场。
按消费行业及场所分类或按区域划分组建以下业务组:
(1)中高档茶楼也业务组
(2)大中型商场超市业务组
(3)企事业单位、会议(集团公司消费)业务组
(4)宾馆、酒店、高档娱乐场所业务组
(5)有实力的大型干杂货店、批发零售商业务组
(6)省市茶叶公司及批发商、大众茶铺业务组
(7)鉴赏、展览、拍卖业务组
通过以上七点全面拓展业务,迅速占据市场,同时加以各种促销手段和广告宣传。
3.定价策略
普洱茶由其年份、产地、品种等因素决定其价格,一般而言,普洱茶的年份越久价格越高,此外,普洱茶的产地也是影响其价格的主要因素。
古树茶数量少,其茶叶价格就高,所以各厂家的定位相差不大。
高档品的普洱茶同国外的品牌茶叶旗鼓相当,相差并不大(价格比国外品牌低-20%),中低档普洱茶与一般品牌的价格相差不大,极具价格竞争力。
七、推广策划方案
(一)宣传普洱茶文化
从普洱茶最古老的传统手工制作工艺,到现代先进的科学制茶工艺;从古代“八色贡茶”、“金瓜茶”、“金瓜贡茶”到现在的“南糯白毫”、“女儿茶”经过了漫长的历史岁月。
是普洱茶的古今杰出代表,也显示出普洱茶的悠久历史。
(二)注重品牌包装
茶叶包装上无论是文字广告还是图画广告,都应言简意赅,重点突出,文字图画不宜过多。
文字的多少和图画的排列应是包装物外表面的面积大小和形状特征而定,同时还要十分注意文字与图画的协调性。
一般说来,茶叶商品包装上的文字广告内容有这几个主要方面:
(1)茶叶商标与名称;
(2)茶叶产地:
(3)简要介绍该茶的品质特征:
(4)茶叶的净重。
有的包装表面还附有简明扼要的茶叶保健作用说明。
(三)加强品牌推广:
茶叶推广在具体实施过程中,要讲究实效。
八、市场推广活动
(一)召开大型新闻发布会
(二)举办“普洱茶”产品推介会、展览会、拍卖会
(三)在个商场、超市、茶铺举办活动,在各茶楼茶馆举行普洱茶的表演、讲说、推荐。
屏蔽此推广内容。
篇二:
普洱茶营销策划书
普洱茶营销策划书
学校:
院系班级:
姓名:
年月日
目录
一、公司简介
二、策划目的
三、普洱茶简介
四、本公司普洱茶市场存在的劣势和威胁
五、本公司普洱茶市场的机会点和优势
六、销售目标
七、销售方案
八、推广策划方案
九、市场推广活动
一、公司简介
云南普洱茶(集团)有限公司位于驰名中外的“”——云南省宁洱县的普洱山下、龙潭池畔,其前身为成立于1975年4月“普洱茶厂”(其历史可以追溯到1729年成立的清贡茶厂)。
建厂之际,就被指定为云南省计划经济年代普洱茶四大生产厂家之一,其出口唛号尾数为4,所生产加工的普洱散茶以调供省茶叶进出口公司出口为主,产品于1977年开始专供云南省土产畜产进出口公司。
1994年1月14日,普秀牌商标注册成功。
20XX年10月,普洱茶(集团)有限责任公司完成企业改制,成立了云南普洱茶(集团)有限公司,续展使用普秀牌商标。
20XX年12月,集团公司更改了“普秀”商标LOGO。
正式启用以“大叶种茶叶”及“马”为主要表现元素,马帮精神渗透其中的“普秀”牌新商标,旨在有效推动树立“正宗、传统、专业、领先”的企业形象。
目前,公司是云南省级农业产业化重点龙头企业,是一家具有丰厚历史积淀的从事茶叶种植、加工技术推广、茶文化传播及茶叶营销的专业公司。
集团下属三个全资子公司,三个分公司,六个生态茶叶基地,八个茶叶初制加工厂,精加工车间9200平方米,土地总面积45000亩,茶园面积超26000亩,茶工3200
多人,公司固定资产上亿元。
主要产品有传统普洱茶,部优产品板山毫峰(绿茶),深加工产品干吃茶、速溶茶、普洱茶饮料等200多个品种,产品多次荣获国家级、省级金奖、名优茶、优质茶称号。
注册的“普秀”牌荣获云南省著名商标、普秀产品获云南省名牌产品称号。
公司率先通过“QS”认证及“ISO9001:
20XX国际管理体系”认证,“有机食品”认证,“国际清真食品”认证。
公司拥有自营出口经营权。
目前、公司国内拥有自营店5家、经销商130多家。
公司于20XX年8月成功与沃尔玛公司合作,目前年销售额达近亿元。
国际市场已开发马来西亚、波兰、韩国、德国、美国、加拿大以及港澳台地区。
二、策划目的
云南普洱茶(集团)有限公司秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道精神,力求实现“自发向上、务实客观,创一流普洱茶专业企业”的自我价值。
在市场经济的观念指导下,云南普洱茶(集团)有限公司市场营销根据“普洱茶”的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策划和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到“普洱茶”的风采,真正彻底的了解普洱茶,力争在市场的目标消费群众中知名度提高到100%,美誉度和信任度达到90%,年销售量翻一番。
三、普洱茶简介
普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。
现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。
“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。
”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值
普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载——东晋·常璩《华阳国志》推知,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。
宋代,普洱茶已成为全国名茶。
元代的时候,茶叶成为最重要的商品。
明.谢肇制《滇略.卷三》载“土庶所用,皆普茶也。
蒸之成团。
”这是“普茶”一名首次见诸文字。
清.檀萃《滇海虞衡志》推断,“普洱古属银生城,则西蕃之用普茶已自唐时”。
茶马互市,有云南茶参加。
从唐开始,直到明清。
到了清朝,普洱茶到达第一个鼎盛时期,每年有数以千计的藏商来思普贩茶,印度、缅甸、锡兰、柬埔寨、安南外商往来茶区盛极一时。
顺治18年,藏胞派邓几墨勒根赉方物求于北胜(永胜)州,互市茶马,10月开市,每年贸易茶5万担,普洱茶成了内地与藏胞友好交流的重要媒体,并成为藏胞心目中不可替代的生活必需品。
鸦片战争后,普洱茶出现了低迷状态,产量大减,直到民国初年景谷乡绅纪襄延在景谷倡导种茶,云南产茶地区有很大扩展,昆明、滇东北,茶叶均有发展。
由于日本帝国主义侵华战争及蒋介石发动内战,战乱频仍,民不聊生,云南茶叶全面萎缩,到新中国建立前夕,产量降到了5万担,商品量仅2万担。
改革开放后,茶类由1950年的单一晒青发展到烘青绿茶、炒青绿茶、工夫红茶、ctc红碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特优茶、艺术品茶等。
普洱茶也迎来了又一个辉煌时期。
但是,值得一提的是,1975年,云南开始了普洱熟茶的生产。
现在随着社会经济的发展和生活水平提的提高,近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶,流行之势从南洋港台传至广东,回及云南,再迅速影响全国,于是乎,跟风投机者甚众,假冒伪劣品时出;鱼龙混杂,乱云飞度;三五年间,暴热暴寒。
值得庆幸的是,此期间传统的普洱茶传统工艺得到恢复,云南省博物馆增加了一个展馆项目:
云南省博物馆普洱茶馆,向市民和游客展览陈年普洱茶,普及普洱茶知识。
并通过云南普洱茶传统制作技艺保护单位推广普洱茶文化,保护普洱茶传统制作技艺。
人们对普洱茶价值的认知、品质的认知正在趋于理性。
云南省标准计量局于20XX年3月公布了普洱茶的定义:
“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。
”
生、熟普洱茶性能和功效不一,对人体的保健作用也不尽相同,随季节进行选茶变化,从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。
春季饮茶重养生,夏季饮
茶益祛暑,秋季饮茶强健体,冬季饮茶保健康。
生茶其品质特征为:
外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。
其品质特征为:
汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。
普洱茶按等级分可分为高、中、低档分等级。
又按工艺分类,晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中,同属绿茶类,它们的初制工艺组合相同,都是鲜叶、杀青、揉捻、干燥。
但是,晒青、烘青、炒青加工的技术要求是不一样的,形成了截然不同的品质风格。
云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。
当然,滇青特殊的“太阳味”是无可取代的特色。
普洱茶是否新鲜可从:
1.香气辨别,普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。
2.汤色辨别干仓的普洱生茶茶汤是栗红色,接近重火乌龙茶汤色。
3.干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。
有人则有疑问,普洱茶会变坏吗?
普洱茶如果保存得当,是会越陈越香的,新普洱茶味道浓烈,刺激性强,对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。
看懂普洱茶年份:
普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素,年份越久,价格越高,主要是因为普洱茶有越陈越香,所以保存则是十分重要的问题:
1.流通的空气。
2.恒定的温度。
3.适度的温度。
普洱茶的基本功效:
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。
法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:
“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。
2、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。
而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
3、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。
4、护胃、养胃在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。
这是国内外崇尚饮
篇三:
普洱茶络营销策划书
20XX年04月
2老普堂茶叶
一、前言
随着互联技术发展的成熟以及联成本的低廉,营销以众多的优势在短时间内抢占了传统市场的大量份额。
同时,随着这股营销飓风的刮过众多商家的推广方向都开始转战络营销市场。
因此在上销售茶叶,成为了一条新的商业之路。
普洱茶在云南有着优越的自然环境、丰富的茶树资源、独特的茶叶品质,随着人们物质文化生活水平的提高,一种天然的、绿色环保的保健品要大行其道,是必然趋势。
二概述
(一)策划目的:
老普堂茶叶络营销策划的目的是为了让老普堂的产品及品牌在日趋激烈的市场竞争中胜出。
通过对自己产品的营销状况分析,结合自身的优点与缺点策划出自己的战略方法。
在激烈的市场竞争中打出自己的一片天地,争取最大限度占领市场,更好的促进产品的销售。
(二)公司简介:
第3页
云南美冠商贸有限公司,下含概茶叶、会展、教育、酒店等多个行业。
现已有老普堂茶叶公司,罗曼大酒店,房地产策划师项目和电子商务等多个子公司。
(三)产品概况:
老普堂茶叶的产品主要是普洱茶,主要品牌有:
云上品、大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。
其中“云上品”是老普堂自己的品牌。
三、营销概况分析
(一)环境分析
喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。
普洱茶市场竞争激烈、种类众多,但却有很多缺陷。
一是茶叶生产的标准体系和卫生安全体系建设滞后;二是茶类丰富,产量大,品牌不大,大众知道有普洱茶,却不知道有些什么品牌。
整个普洱茶市第4页
场的品牌多却不强。
即使在络上销售比较好的大益、新益、老仓等品牌的普洱茶其知名度也仅是在络上比较红。
(二)产品分析
老普堂茶叶店销售的组呀产品是普洱茶,其品牌有:
云上品、大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。
“云上品”是老普堂自己的品牌,具有独特性,是老普堂的与众不同之处;其他品牌的产品并不是老普堂专有,消费者在其他店铺中也能搜索到类似产品。
(三)消费者分析:
普洱茶降血脂、血糖、血压;明目、化痰止咳;能瘦身去脂肪,特别是小腹堆积脂肪;还能暖胃护胃。
不同的功效也有不同的消费群体。
1、白领:
喝普洱茶能降低辐射、舒缓身心压力。
2、男人:
喝普洱茶能醒酒敌烟、明目安神。
3、女人:
喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。
4、中老年人:
喝普洱茶能降三高、抗衰老。
第5页
篇四:
普洱茶市场营销企划方案
普洱茶市场企划方案
第一部分普洱茶概述
一、普洱茶的发展历史
普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青——揉捻——晒干加工而成的晒青毛茶为原料,或以大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵工艺加工成的各种普洱紧茶和普洱散茶。
普洱茶原产于滇南澜沧江流域,以其集散地与原产地——普洱县命名。
唐朝时普洱名为步日,属银生节度(今思茅和西双版纳一带),银生茶是为普洱茶的前身,元朝时称之为普茶,明万历年间,朝廷在普洱设官管理茶叶贸易,封疆大使们把普洱茶区的茶运到北京,献进宫廷,普洱茶由此得以成名。
普洱茶成为朝廷贡品后,其名声一时鹊起,不胫而走,风靡一时。
据有关资料显示,普洱茶在列为朝廷贡品期间,每年上贡的茶叶多达万斤。
阮福也在其《普洱茶记》中这样描述普洱茶的盛名:
“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”。
极盛时期是在清朝,《普洱府志》记载:
“普洱所属六大茶山周八百里,入山作茶者十余万人”,可知当时盛况。
思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地,普洱与思茅成为加工和集散中心,明朝时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道,将普洱茶行销至中国本土、西藏、越南、缅甸、泰国等地,并转运到港澳、东南亚,甚至欧洲。
光绪二十三年(公元1897年)以后,法国、英国先后在思茅设立海关,增加了普洱茶的出口远销,普洱茶马古道随兴旺。
二、普洱茶的功能效用
茶最原始的用途是作为药用,尔后再用來解渴。
普洱茶作为传统高档茶饮,除能生津止渴、提神醒脑、醒脾解酒、开胃消滞、抑菌减肥外,还有特殊的药用功效,自古以来就被广泛利用,珍之为养生妙晶。
绿茶性寒:
红茶性热;而
普洱茶不寒不热,称之为“宝利茶”。
普洱茶的药用价值已得到了医学研究的证明,主要表现有以下方面:
一、普洱茶具有杀灭癌细胞的功效。
在显微镜下观察,没有看到咖啡对癌细胞
的杀伤作用,而绿茶及红茶则可杀伤癌细胞,其中普洱茶杀灭癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶的百分之一的浓度亦有明显的作用。
二、普洱沱茶具有降低高血脂的作用。
普洱茶与疗效较好的降脂药物“安妥明”
相比,普洱茶的疗效还高于“安妥明”,且长期服用无副作用。
三、普洱茶对脂肪的代谢有意想不到的效果。
巴黎圣安东尼医学系临床教学主
任爱米乐·卡罗比则通过实验证明,其对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酿等疗效作用显注。
四、另外,普洱茶可防治老年人高血压与动脉硬化等诸症。
常饮用普洱茶能引
起人的血管舒张、脑部血流量减少等生理效应,从而起到防治高血压和动脉硬化等功效。
现今普洱茶在日本、韩国、德国、意大利、台湾及东南亚地区享有”美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”、“窈窕茶”和"瘦身茶”之誉,现在不少西欧国家把沱茶放在药店和百货商店的美容化妆品中出售,还成为家庭摆设中的工艺品,被称为“不可思议的万珉茶"。
在法国甚至有这样的说法:
“你要外形美吗那就得喝沱茶”。
随着近年来国内外对普洱茶的生理、药理功能进行更加深入的研究,普洱茶的功能效用也将进一步得到开发和利用,而这也注定普洱茶将会有着更加辉煌的未来。
三、普洱茶的文化内涵
茶文化是以茶为载体的物质文明和精神文明的融汇,内容包括茶的历史发展、茶区人文环境、茶业科技、茶类与茶具、饮茶习俗、茶道茶艺、茶德和有关茶叶、茶事、茶具的书画诗词歌舞文赋等等文化艺术形式,具有着物质与精神的结合、高雅与通俗的结合、实用与审美的结合等特点。
普洱茶文化是以普洱茶为载体而形成的精神形态和观念体系。
其文化的认知和感悟可以归纳为“俭、静、和、敬”四种境界,这与中华茶文化基本精神既有
相通共性,又具有自己的特点。
“俭”即俭朴,返朴归真,清茶一杯;“静”即清静,清心寡欲,宁静淡泊,顺其自然;“和”即平和,心态平和,秉承中庸,安宁和睦;“敬”即尊敬,以礼待人,相敬如宾。
使修身养性,陶冶情操寓于茶事及人际交往之中。
普洱茶文化以其特有的朴实无华的品格,爽直温和、厚道守信的品行,形成了以茶祭祀、以茶待客、以茶作礼、以茶交友、以茶入诗、以茶入歌、以茶入舞、以茶致富的观念体系。
四、普洱茶的分类
——参考相关现有资料,这里不作赘述。
第二部分市场环境分析
一、茶叶市场概述
经济全球化是21世纪发展趋势。
研究经济全球化内涵、特点及趋势后,我们发现茶业也将面临全球化,依据是:
茶保健功能突出,21世纪将是茶饮料世纪。
中国加入世贸组织后,茶业企业正走出国门,中国绿茶、乌龙茶、普洱茶等将成为世界热消费茶类。
2003年,我国茶园面积为118万公顷,位居世界第一位;茶叶产量76.2万吨,居世界第二位,排在印度之后;茶叶出口25.99万吨,位居世界第三位,排在斯里兰卡、印度之后;茶叶创汇第四,排在斯里兰卡、印度、肯尼亚之后;茶农人数高达8000万人,茶叶生产的产值高达120亿元,占到中国茶产业总产值的约1/3,其余220亿元产值分别来自第二产业和第三产业。
在茶科技和茶文化的有力支撑下,中国的茶业正从第一产业(茶叶生产)向第二产业(茶饮料、茶叶深加工)和第三产业(茶文化、茶艺、茶馆)延伸扩展。
此外,随着人民生活水平的提高和对精神文化世界的追求,茶馆、茶艺和各种茶文化蓬勃兴起,2003年,第三产业在整个茶产业中的产值中已占到100亿元,并仍在呈继续扩大之势。
2004年以来,在全国战胜“非典”后,茶叶行业像其他行业一样也
异常活跃起来了。
在年初的春茶上市到夏、秋茶的增量扩容,尤其是国庆节中秋节两个传统节日,茶叶流通企业的销售量增长了一倍。
加之于2004年连续不断地数十次各种名义的茶叶节、茶文化节等活动的推波助澜,销售金额达到历史最好水平。
2004年我国茶叶产量为79.7万吨,比上年增长3.8%。
国内销售量为52.5万吨,销售金额145亿人民币,出口额达到20万吨,全年茶叶出口金额超过4亿美元,在即将过去的2004年的茶叶生产销售中,给行业带来极大的信心。
1、全国茶叶流通市场分析
全国的茶叶销售渠道自改革开放以来,隶属供销社或由供销社控股的茶叶流通企业现已屈指可数,如福建、安徽、浙江、湖南四省的省级供销社茶叶公司还存在,原供销社系统的销售企业除了县级以下的企业因种种原因改制或改变性质之外,省级或省会城市以上的传统的茶叶销售企业通过改革等仍然发挥着其主渠道的主要作用。
供销社茶叶流通企业通过服务好上下游,走专业化营销模式,汲取当今
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