畜牧局领导工作鉴定与畜牧局食品安全综合监管工作总结多篇范文汇编doc.docx

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畜牧局领导工作鉴定与畜牧局食品安全综合监管工作总结多篇范文汇编doc

畜牧局领导工作鉴定与畜牧局食品安全综合监管工作总结（多篇范文）汇编

畜牧局领导工作鉴定

（一）畜产品产量稳步增长。

据调查统计，6月底全区生猪存栏达到60.1万头，同比增长15%，其中能繁母猪存栏5.7万头，同比增长3.6%，生猪出栏57.66万头，同比增长17%；牛存栏1.62万头，同比下降4.7%，出栏1967.24头，同比增长5.2%；羊存栏54574万只，同比增长6.38%，出栏31073.4万只，同比增长9.8%；家禽出笼323.96万只，同比增长41%；肉类总产51家园.28吨，同比增长17%；禽蛋生产达到7033.686吨，同比增长50.1%。

（二）标准化规模养殖户不断增多。

一季度，全区新建“150”标准化养猪场10栋；新增“165”养牛户4个；新建“1235”养羊场35个；新建“153”蛋鸡养殖场2个；新增“156”肉鸡养殖场8个。

（三）养殖户收益普遍增高。

由于今年一季度畜产品市场行情好于去年，畜禽养殖收益普遍较高。

据调查，目前畜禽养殖户出栏一头猪纯利润约370元，同比增加300元；出笼一只肉鸡纯利润4元，同比增加2.5元；饲养一只蛋鸡纯利润21元，同比增加3元；出栏一头肉牛纯利润约1633元，同比增加500多元；出栏一只羊纯利润约230元，同比增加50元。

（四）畜产品价格大幅上涨。

1、活商品畜禽价格变化情况：

三元活猪毛重价16.2元/公斤，去年同期10.6元/公斤同比上升52.8%；二元活猪毛重价15.2元/公斤，去年同期9元/公斤同比增长68.8%；仔猪32元/公斤，去年同期14元/公斤，同比增长128.6%；肉鸡10元/公斤，去年同期12元/公斤，同比下降16.7%；土鸡30元/公斤，去年同期20元/公斤，同比增长50%；山羊20元/公斤，去年同期20元/公斤，同比持平；肉牛17元/公斤，与去年持平。

2、畜禽产品价格变化情况：

猪肉现行价格22元/公斤，去年同期15元/公斤，同比上升46.7%；羊肉现行价格26元/公斤，去年同期36元/公斤，同比下降28%；牛肉现行价格36元/公斤，去年同期40元/公斤，同比下降10%；鲜蛋现行价格14元/公斤，去年同期11元/公斤，同比上升27.3%；鲜牛奶现行价格3.8元/公斤，去年同期3.2元/公斤，同比增长18.8%。

（五）饲料价格有所上扬。

玉米现行价格2.3元/公斤，去年同期2.2元/公斤，同比增长4.5%；稻谷现行价格2.4元/公斤，去年同期1.9元/公斤，同比增长26%；麦麸现行价格2元/公斤，去年同期1.6元/公斤，同比增长25%；米糠现行价格2.3元/公斤，去年同期1.9元/公斤，同比增长21%；菜籽饼现行价格2.8元/公斤，去年同期1.8元/公斤，同比增长55.6%；配合料价格中，育肥猪料价格为3.4元/公斤，去年同期2.8元/公斤，同比增长21%；蛋鸡饲料为2.5元/公斤，去年同期4.6元/公斤，同比下降45.6%；肉鸡饲料为3元/公斤，与去年同期持平。

（六）下半年预测：

预计下半年我区畜牧产业将稳步发展。

1、生猪市场走势。

预计下半年，生猪市场价格高位运行的态势将会维持较长一段时间。

与生猪价格呈现“v”型走势相比，今年我区生猪市场将会呈现稳步上涨趋势，主要受通胀预期的拉动和以玉米为主的饲料原料价格、人工、运输等成本的上升将推动生猪市场涨势。

综合分析，生猪养殖会有较大盈利空间，必将刺激养殖户增养规模积极性，推动我区生猪产业持续发展。

2、家禽市场走势。

禽蛋市场受年底消费需求上升的拉动，以及从整体的物价水平来看，虽然供应量增加，但并不会对整体行情产生太大影响。

预计下半年价格可能出现理性回落，生产效益将保持在正常水平。

禽肉因当前供过于求和成本上升的影响，今年鸡肉市场波动的可能性较大。

3、牛羊市场走势。

受市场消费能力不断上涨拉动，XX年牛羊产销两旺的态势将继续保持，但随着养殖成本的增加，牛羊养殖效益上涨空间不大。

二、主要工作完成情况

（一）推进标准化创建，培育新的经济增长点

今年，我区全面启动畜禽标准化养殖示范场四级创建工作，力争到“十二五”期末，全区建成“四级”示范场500个，其中国家级标准化畜禽养殖场15个，省级40个，市级75个，区级370个。

为确保创建取得实效，一是注重宣传动员，全区召开动员会1场次，发放宣传资料1500余份，利用电视、网络等媒体播发新闻12件。

二是注重科技引导，以生猪“150”、蛋鸡“153”、肉禽“156”、肉羊“1235”、肉牛“165”等标准化养殖模式为主要内容，全区集中开展技术培训2场次500多人次，以乡镇和村为单位开展集中培训32场5000人次。

三是注重示范带动，认真总结推广已经通过农业部验收的4个国家标准化养殖示范场的创建经验，适时组织养殖业主到示范场参观学习，充分调动养殖户参与创建的积极性，目前申报创建国家级示范场的4个、省级的5个、市级的10个、区级的40个。

四是注重政策扶持，区委区政府高度重视畜禽标准化养殖示范场四级创建工作，今年出台扶持政策，对创建国家级标准化养殖示范场的每个奖励5万元，省级每个奖励3万元，市级奖励1万元，区级奖励5000元。

目前各养殖业主正按照创建标准积极组织创建之中。

（二）加强疫病防控，确保畜牧业健康发展

一是科学制定动物疫病防疫计划。

今年年初，全区制订了重大动物疫病防控工作方案和技术规程，继续推行春秋集中免疫和季防月补为主的申报免疫制度，对牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、鸡新城疫和羊痘等6种一类动物疫病实施强制免疫，并全面实施“三位一体”的动物免疫标识制度。

二是抓好防控责任落实。

按照“政府保密度，部门保质量”的防疫工作要求，全面落实动物防疫双轨目标责任制，全区共召开春防动员会43场次，参会人员3460人次，行政组织上从区政府到13乡镇（街道）到202个村（居），业务管理上从区畜牧兽医局到13乡镇（街道）畜牧兽医服务中心到235名动物防疫员，签订行政责任状202份，业务责任状235份，落实协防人员607人，形成了横向部门联合，纵向上下联动的动物防疫责任体系。

三是扎实抓好春季动物防疫。

扎实抓好以“两瘟四病”为重点的重大动物疫病强制免疫，全区共完成春季动物强制免疫生猪猪瘟47.8万头、生猪口蹄疫47.7万头，分别占存栏数的99.1%、99%；牛口蹄疫免疫1.876万头，占存栏数的96.4%，其中奶牛0.56万头，完成100%；羊口蹄疫和羊痘免疫注射3.595万只，占存栏数的94.7%；新城疫、高致病性禽流感免疫注射184.5万羽，占存笼数的100%；生猪、牛、羊免疫标识率分别达到100%。

四是加强疫病排查和监测。

在全区范围内开展了定期疫情排查，区镇两级指挥部实行24小时值班，并实行疫情日报告和零报告。

加强疫情监测，上半年开展猪瘟、口蹄疫、禽流感、鸡新城疫等抗体监测1300多份。

（三）强化动物卫生监督，提高畜产品安全水平

全面落实监管责任。

成立了有局主要负责人挂帅的畜产品安全监管领导小组，组建了监管工作专班，制定了兽药经营质量、畜产品质量安全监督管理、“瘦肉精”专项整治、投入品质量专项整治和畜禽标准化养殖场创建等工作方案，建立完善区、乡、村、场四级安全监管网络，层层签订责任书，对规模养殖场（户）悬挂畜产品质量安全监管责任公示牌，接受社会监督。

同时通过与区电视台合办专题节目、在黄金时间滚动字幕、召开培训会、发放宣传资料等方式加大宣传教育和引导力度。

强化投入品监管。

根据农业部统一部署，在全区兽药经营企业推行兽药经营质量管理规范，进一步促进兽药质量诚信体系建设，完善兽药流通监管机制。

对进入我区的饲料兽药实行登记备案和准入制度，目前已登记备案的饲料品牌达90余个，备案率98%以上；兽药厂家85个，备案率95%以上。

严厉查处非法添加违禁化学物质行为，对饲料兽药生产、销售、使用等环节进行拉网式排查，共检查饲料经营、使用户143家，抽检饲料样品10份，均未出现异常。

规范畜禽生产行为。

对规模养殖场严格审查防疫条件不达标的一律不得进行生产；对养殖场发放统一编制的养殖代码并实施登记备案，指导养殖场建立和完善养殖档案，从生产、免疫、饲料兽药使用等方面进行全过程详细记录，实现畜产品质量安全可追溯。

加强种畜禽管理，对种畜禽场全面普查、分类建档、摸清资源、专人管理，全区种畜禽场发证率、建档率和监管率均达100%。

严格检疫检验。

在3个检疫报检点各配备6名检疫人员，负责本区域内畜禽运输及产地检疫，在每个村设立一个村级兽医室，负责本村畜禽产地检疫，全区规模饲养场、养殖小区的产地检疫率达到100%，散养动物产地检疫率达到85%以上。

严把屠宰检疫关，定点屠宰场实行检疫24小时值班，严格检疫操作规程，排查待宰生猪3093头，“瘦肉精”检测均正常。

加大集贸市场、超市、冷库等肉食品经营企业（户）的巡查力度，全面排查经营门店。

启动三聚氰胺、瘦肉精等药残检测项目，上半年完成“瘦肉精”速测844头份，无一例阳性反应。

规范生鲜奶生产收购。

对奶牛养殖小区、奶站督促建立完善投入品使用、生鲜奶购销、设备消毒、生鲜奶质量自检等台账；从严审定核发《生鲜乳收购许可证》和《生鲜乳准运证明》；加强奶牛结核病、布氏杆菌病检测力度。

畜牧局食品安全综合监管工作总结

第一篇：

县畜牧局食品安全综合监管XX年工作总结

第二篇：

县畜牧局食品安全综合监管工作总结

第三篇：

县畜牧局食品安全综合监管工作总结

第四篇：

食品安全综合监管工作的体会

第五篇：

做好县级食品安全综合监管工作的几点思考

正文

第一篇：

县畜牧局食品安全综合监管XX年工作总结

县畜牧局食品安全综合监管XX年工作总结

今年来,我局在县委和县政府的正确领导下，根据有关文件精神及（澜食安委[XX]5号）文件要求,加强农村食品安全工作，不断提高食品安全监管水平，着力解决损害群众健康安全的突出问题，努力保障人民群众饮食安全，结合我县实际，扎实有效地开展了食品安全综合监管工作：

一、成立了畜产品质量安全专项整治工作领导小组，确定人员和责任人。

目前，全县20个乡镇都成立了以分管领导为组长的畜产品质量安全专项整治工作领导小组。

二、开展了规模养殖场专项整治行动。

对县城养鸡大户进行监控，出动车辆63人次，人员213人次，共监督检查96次，警告47次。

三、开展了畜牧业投入产品经营使用检查整治行动。

我

局出动执法人员7人，对全县20个乡（镇）兽药饲料经营单位和；进行督查。

全县共经营兽药49户，其中无证经营8户；饲料经营户159户，无证41户，证人不符4户，证照过期60户。

通过检查，要求经营户建立兽药饲料的购销记录，便于监管部门的检查监管。

九、开展了畜产品产地、屠宰环节检疫检验，加大对市场检疫的查力度，严格进行屠宰检疫，对市场所有的冷冻库、鲜肉经营摊点进行拉网式排查，杜绝病害肉上市销售。

出动执法车辆30次，检查市场20多个，出动执法人员81人次，警告案件51起，取缔无证经营户2户。

肉品检疫猪5733头，牛509头，其中不合格肉品猪有11头。

开展产地检疫猪6725头，牛1392头，禽18936羽。

九、开展流通环节的监管。

加强对运输动物、动物产品车辆的监督检查，充分发挥边境公路运输检查站的作用，实行24小时值班制度，严查过往车辆物品的查物验证，检疫消毒。

检疫生猪2447头，牛757头，禽2951羽，马15匹，羊75只。

其中不合格猪20头，牛5头。

九、积极参与县食安委组织的食品安全宣传活动。

我局参加了5人，发放相关宣传材料1500多份。

第二篇：

县畜牧局食品安全综合监管工作总结

今年来,我局在县委和县政府的正确领导下，根据有关文件精神及（澜食安委[xx]5号）文件要求,加强农村食品安全工作，不断提高食品安全监管水平，着力解决损害群众健康安全的突出问题，努力保障人民群众饮食安全，结合我县实际，扎实有效地开展了食品安全综合监管工作：

一、成立了畜产品质量安全专项整治工作领导小组，确定人员和责任人。

目前，全县20个乡镇都成立了以分管领导为组长的畜产品质量安全专项整治工作领导小组。

二、开展了规模养殖场专项整治行动。

对县城养鸡大户进行监控，出动车辆63人次，人员213人次，共监督检查96次，警告47次。

三、开展了畜牧业投入产品经营使用检查整治行动。

我

局出动执法人员7人，对全县20个乡（镇）兽药饲料经营单位和；个人进行督查。

全县共经营兽药49户，其中无证经营8户；饲料经营户159户，无证41户，证人不符4户，证照过期60户。

通过检查，要求经营户建立兽药饲料的购销记录，便于监管部门的检查监管。

四、开展了畜产品产地、屠宰环节检疫检验，加大对市场检疫的查力度，严格进行屠宰检疫，对市场所有的冷冻库、鲜肉经营摊点进行拉网式排查，杜绝病害肉上市销售。

出动执法车辆30次，检查市场20多个，出动执法人员81人次，警告案件51起，取缔无证经营户2户。

肉品检疫猪5733头，牛504头，其中不合格肉品猪有11头。

开展产地检疫猪6725头，牛1392头，禽18936羽。

五、开展流通环节的监管。

加强对运输动物、动物产品车辆的监督检查，充分发挥边境公路运输检查站的作用，实行24小时值班制度，严查过往车辆物品的查物验证，检疫消毒。

检疫生猪2447头，牛757头，禽2951羽，马15匹，羊75只。

其中不合格猪20头，牛5头。

六、积极参与县食安委组织的食品安全宣传活动。

我局参加了5人，发放相关宣传材料1500多份。

第三篇：

县畜牧局食品安全综合监管工作总结

今年来,我局在县委和县政府的正确领导下，根据有关文件精神及（澜食安委[XX]5号）文件要求,加强农村食品安全工作，不断提高食品安全监管水平，着力解决损害群众健康安全的突出问题，努力保障人民群众饮食安全，结合我县实际，扎实有效地开展了食品安全综合监管工作：

一、成立了畜产品质量安全专项整治工作领导小组，确定人员和责任人。

目前，全县20个乡镇都成立了以分管领导为组长的畜产品质量安全专项整治工作领导小组。

二、开展了规模养殖场专项整治行动。

对县城养鸡大户进行监控，出动车辆63人次，人员213人次，共监督检查96次，警告47次。

三、开展了畜牧业投入产品经营使用检查整治行动。

我

局出动执法人员7人，对全县20个乡（镇）兽药饲料经营单位和；个人进行督查。

全县共经营兽药49户，其中无证经营8户；饲料经营户159户，无证41户，证人不符4户，证照过期60户。

通过检查，要求经营户建立兽药饲料的购销记录，便于监管部门的检查监管。

六、积极参与县食安委组织的食品安全宣传活动。

我局参加了5人，发放相关宣传材料1500多份。

第四篇：

食品安全综合监管工作的体会

食品药品监督管理部门是一个新机构，而履行食品安全综合监管更是一项新职能。

基层食品药品监督管理部门如何入手开展食品安全综合监管工作？

结合本人近一年分管食品安全的工作实践，笔者认为，应加强以下五方面的工作：

一、争取地方党委、人大、政府和政协的支持

（一）主动依靠市委、市政府的领导：

一是经常主动向市政府主要领导和分管领导汇报食品安全工作所面临的形势、阶段性工作实施情况、具体工作中发现的新情况和新问题，从而使市政府最大限度的支持食品药品监管部门依法履行职责，比如从政策、资金等方面给予一定的扶持和倾斜，为我们创造良好的执法环境。

二是围绕市委、市政府的中心工作，按照科学发展观的要求，准确把握监督与发展的关系，把整顿和规范食品市场秩序融于全市的经济、社会发展中，从而使市政府把食品安全工作列入重要议事日程；

（二）自觉接受人大、政协的监督：

一是主动把食品安全综合监管工作中应承担的职责和食品安全委员会成员单位应承担的职责向市人大、政协报告清楚，使市人大、政协对食品安全“以分段监管为主、品种监管为辅”的监管体制和模式有一个全面的了解。

同时经常将食品安全综合监管总体工作安排、阶段性工作实施计划、以及工作中遇到实际问题等向市人大、政协汇报，争取得到支持；二是经常邀请人大代表、政协委员视察食品生产加工、集贸市场、餐饮消费等环节的食品安全状况，以促进食品安全各监管部门更好地履行职责。

三是主动邀请人大、政协领导以及相关部门领导参加食品安全监督检查工作，争取将食品安全工作列入市人大常委会和市政协常委会的年度工作计划；

二、密切与食品安全委员会成员单位之间的沟通联系

食品产业链较长，从农田到餐桌的食品安全工作，是由农林（渔业）、质监、工商（贸粮）、卫生等环节部门分段把关，共同完成的。

食品药品监管局与他们是同级局，不存在领导与被领导的关系，况且具体的行政执法工作都是他们实施的，食品药品监管局主要行使食品安全委员会办公室的职能。

因此，我们既要始终站在保障人民群众饮食安全这一重要高度，积极主动地组织相关部门开展食品安全监管工作，及时向各环节部门提出监管工作的意见和建议，督促他们严格履行法定职责，净化食品市场秩序；又要虚心向他们学习，尊重、理解他们的工作，通过定期召开食品安全委员会成员单位会议交流情况、上门走访征求意见等形式，多沟通、多交流，从而形成团结协调、密切配合的工作机制，并努力形成一个在服务中协调，在协调中综合，在综合中提高的统一、权威、高效的食品安全监管体系。

三、处理好与上级食品药品监管部门的关系

食品药品监管部门实行的是垂直管理体制，所以，作为下级要加强请示汇报，服从上级的领导和工作安排，争取上级对食品安全综合监管工作的指导。

一是主动向上级汇报本地开展食品安全综合监管工作的情况、所采取的措施、存在的问题以及工作中好的做法和取得的成绩。

同时要将上级的阶段性工作安排和要求等及时传达贯彻到本地承担食品安全监管职能的相关部门，并结合实际指导他们有针对性地开展工作；二是主动向上级报送食品安全综合监管工作中发现的具有共性、倾向性、苗头性的食品安全问题以及相关法律、法规、规章在运用中存在的问题，并提出相应的建议意见，为上级当好信息员和参谋员。

四、营造良好的與论宣传环境

药品监管部门承担食品安全综合监管职能的时间短、任务新，其工作职责和监管模式在一定时期内很难被社会各界所理解和支持，甚至连一些其他党政领导和机关干部都不了解。

因此，要营造良好的舆论宣传环境。

一是加强与电视、报纸等新闻媒体的联系，加大对食品安全综合监管工作的宣传力度，主动向新闻媒体提供信息稿件，经常邀请新闻记者参与监督检查工作；二是发挥门户网站和食品安全网站的作用，及时宣传报道食品安全的法律、法规、政策和监管工作动态；三是通过“民情恳谈”、“六进五个一”等形式多样的宣传教育活动，形成“人人关注食品安全，人人重视食品安全”的良好社会氛围，提高人民群众的自我保护意识，提升食品监管部门的社会影响力。

五、选好配强食品安全监管人员

食品药品监管部门承担的是食品安全“综合监督、组织协调和依法查处重大事故”的“抓手”职能，这对食品安全监管人员的综合素质和行政能力提出了极高的要求，在人员编制十分有限的情况下，选好配强食品安全监管人员显得尤为重要。

在一定程度上讲，食品安全监管人员个人的素质和能力，决定了食品药品监管部门在食品安全监管方面的水平和效率，决定了食品药品监管部门在地方党委、政府中的地位和各职能部门中的威信。

因此，食品药品监管部门一定要好中选优，选好配强食品安全监管人员。

要选配具有强烈的事业心和责任心，有必要的专业知识和工作经验，有较强的创新精神和组织协调能力的人员从事食品安全综合监管工作。

第五篇：

做好县级食品安全综合监管工作的几点思考

做好县级食品安全综合监管工作的几点思考

民以食为本，食以安为先。

食品与药品一样，是与消费者身体健康息息相关的特殊产品。

食品安全无小事，关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到党和政府的形象。

一直来党和国家对影响群众生活、涉及人民身体健康的食品安全都非常重视和关心，XX年十届人大一次会议批准，对我国食品药品监督管理体制实行重大改革，组建国家食品药品监督管理局。

XX年9月1日，国务院印发《关于进一步加强食品安全工作的决定》，又进一步明确了食品药品监督管理部门的工作职能，这些都是党中央、国务院从全面建设小康社会的战略高度出发，切实维护最广大人民根本利益，推进政府职能转变，提高行政效率的重要决策，标志着我国食品管理理念从“食品卫生”提升到了“食品安全”的新高度。

这一改革有利于整合和优化现有行政职能配置，有利于进一步加强对食品安全的监管。

国务院规定食品药品监督管理部门在食品安全监管方面的职责是：

“负责食品安全的综合监督、组织协调、依法组织开展对重大事故的查处。

”这三句话，高度概括了现阶段食品安全综合监管部门的主要职责。

如何客观、全面、准确的理解食品安全综合监管“三句话”职能，认真研究探索县级食品安全监管工作职能的准确运用，是县级食品药品监管局明晰界定职责，找准工作定位，切实履行食品安全综合监管新职能，全面加强食品安全工作的重要前提。

食品安全监管涉及到食品“从田头到餐桌”的养殖、生产、流通、消费等多个环节和诸多部门，是一项复杂的系统工程。

从我县的情况来看，全县现有食品生产经营单位2252家，其中生产加工业252家，批发零售业1366家，饮食服务业372家，各类集体食堂60家，食品摊贩202户，食品从业人员5172人。

食品安全监管职能主要由农林、海洋与渔业、经贸、质监、工商、卫生以及食品药品监管等部门行使。

食品安全监管，对县级食品药品监督管理部门来说，起步晚，难度大，责任重，是一个新的工作职能和新的研究课题。

笔者通过近一年来的工作实践，谈一下自己对食品安全监管“三句话”职能的粗浅的认识。

一、正确理解“三句话”职能科学涵义是做好食品安全综合监管的前提

科学认知是理性决策和大胆实践的前提，只有科学地找准工作定位，才能更好地履行我们的职责。

吴仪副总理说过：

“相对于各部门的食品监督管理职能来说，食品药品监督管理局的职能具有宏观性、综合性。

”这充分说明了食品药品监管部门的食品安全监管工作具有自身的特殊性，与其他部门的食品安全具体监管职能不同，在食品安全监管工作上的职能定位是综合监管，即负责食品安全的综合监督、组织协调和依法组织开展对重大事故的查处。

本人理解，“三句话”职能是一个有机的、统一的整体，相互依存、互为条件、缺一不可。

食品安全综合监管，就是通过制定方案、确定目标、部门协调、检查指导、督察督办等途径，推动食品安全监管工作的开展。

所谓综合监督，就是要求发挥“抓手”作用，通过综合现有的监督资源和力量，把分散的监管集中起来，把具体的监管统一起来，达成上下左右之间的整合和一致，使监管资源得到充分利用和发挥，形成统一、权威、高效的监管体系。

所谓组织协调，就是要为有关监管部门搞好服务，加强与有关部门的沟通与协调，理顺工作关系，建立工作机制，形成工作制度，合理调配力量，适时组织联动，发挥和保护好各部门的积极性、主动性和创造力，努力形成齐抓共管的合力。

所谓

依法组织开展对重大事故的查处，就是要在重大食品安全事故发生后，及时牵头组织协调有关食品安全监管部门，对重大食品安全事故开展调查、鉴定和处理。

县级食品药品监管部门在食品安全综合监管具体工作中，对“三句话”职能的认识应该是：

1、开展综合监督。

就是在县政府和县食品安全委员会的支持和领导下，对全县食品安全工作进行统筹规划，把各职能部门的近、远期监管工作安排综合起来，形成一套整体实施方案，如制定切实加强县级食品安全工作实施意见，全面推进食品安全三网建设实施意见、食品放心工程三年规划和食品安全专项整治工作方案等等，明确统一的指导思想、工作目标和具体措施，科学部署，共同检查，全面考核。

通过组织开展食品安全督查活动，推进乡镇政府和有关职能部门食品安全各项工作的全面落实；通过组织有关部门开展重大节日、重点时段、重点区域、重要环节的食品安全专项整治，保证食品消费市场秩序；通过开展深入的调查研究，广泛收集归纳食品安全信息，全面了解掌握本县食品安全的现状和存在的问题，及时反映食品安全形势和动态，为政府和有关部门找准工作切入点，抓好食品安全提供决策服务。

2、开展组织协调。

就是运用县食品