届高三生物一轮-1-3-1细胞与能量、酶限时规范训练(含解析)浙科版.doc
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第三单元 细胞的代谢
第1讲 细胞与能量、酶
(时间:
45分钟)
A组 基础演练
1.下列反应属于吸能反应的是
( )。
A.丙酮酸在线粒体内氧化分解
B.氨基酸合成蛋白质
C.甘油的氧化分解
D.硝化细菌氧化氨的过程
解析 吸能反应的判断依据是:
产物的势能高于反应物的势能。
A、C、D中的反应物的势能都要比产物的势能高,故为放能反应;而B项中氨基酸的势能要低于蛋白质的势能,故为吸能反应。
答案 B
2.(2013·浙江宁波八校期初)关于酶与ATP的叙述正确的是
( )。
A.RNA聚合酶催化的底物是RNA
B.蔗糖酶能使蔗糖水解为两分子葡萄糖,水解产物与本尼迪特试剂反应产生红黄色沉淀
C.叶绿体和线粒体中均可以产生ATP,并用于物质的运输、细胞的分裂等各种生命活动
D.酶的形成需要消耗ATP,ATP的形成需要酶的催化
解析 RNA聚合酶催化的底物是4种核糖核苷酸。
蔗糖酶催化蔗糖水解为一分子葡萄糖和一分子果糖,二者与本尼迪特试剂反应产生红黄色沉淀。
叶绿体产生的ATP用于碳反应中将三碳化合物转化为糖类。
酶的形成需要ATP提供能量,ATP的形成需要酶的催化。
答案 D
3.图示为生物界能量转换关系图解,下列叙述中正确的是
( )。
A.①在叶绿体基粒上进行,②主要在线粒体中进行
B.⑥发生在动物细胞中,且条件是细胞中ATP较多时
C.对于能量代谢来说,③属于能量的释放和转移
D.⑦释放的能量可以用于CO2的固定和胆固醇的吸收
解析 光合作用过程中的光反应①可以将光能转化成化学能储存在ATP中,ATP中的化学能又可通过②碳反应(发生在叶绿体基质中)转移到有机物(葡萄糖)中,葡萄糖再通过聚合反应形成多糖,从而将能量转存在多糖等有机物中。
同理,多糖可通过④水解形成葡萄糖,然后通过③细胞呼吸作用,将有机物中的能量释放出来,一部分转移到ATP中,⑦指ATP可以通过水解释放出高能磷酸键中的化学能,供各种需能的生命活动利用。
磷酸肌酸转化成ATP的条件是细胞中ATP较少时。
答案 C
4.如图表示过氧化氢被分解的曲线,说明酶具有
( )。
①专一性 ②高效性 ③催化特性 ④在温和条件下进行
A.①② B.②
C.②③ D.①②④
解析 由图中曲线可知,加酶的反应最先到达平衡点,加入Fe3+的反应次之,未加酶的反应速度最慢。
对三条曲线处理因素的分析可判定,本题考查的是酶的高效性,同时也体现了酶与无机催化剂一样,具有催化作用。
答案 C
5.(2013·浙南、浙北)下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案,a~d表示4支试管,①~⑦表示实验步骤。
对该实验方案的有关评价,错误的是
( )。
a
b
c
d
①
淀粉溶
液2mL
蔗糖溶
液2mL
唾液淀粉酶
溶液2mL
唾液淀粉酶
溶液2mL
②
37℃温水中水浴加热10min
③
将c倒入a,将d倒入b
④
37℃温水中水浴加热10min
⑤
加入本尼迪特试剂溶液2mL
⑥
37℃恒温水浴2min
⑦
观察并记录颜色变化
A.唾液淀粉酶属于无关变量
B.应将本尼迪特试剂改为碘—碘化钾溶液
C.②④⑥的温度设置有一处错误
D.第②步操作可以省略
解析 本实验为验证实验,实验方案设计为底物不同酶相同。
即自变量为底物,包括酶量、反应温度、pH等影响实验结果的因素均为无关变量。
第②步操作可以省略;本实验需要对产物进行检测以确定底物是否被酶催化水解,故用还原糖检测试剂,但需要80~100℃水浴加热。
答案 B
6.(2013·浙江宁波期末)有甲、乙、丙、丁四瓶失去标签的样品,它们是清水、质量分数为5%淀粉溶液、淀粉酶溶液、蛋白酶溶液。
某同学用三氯乙酸(能使蛋白质变性,使溶液浑浊)和碘—碘化钾溶液鉴别样品,实验方法和现象见下表。
据此判断样品甲、乙、丙、丁依次是
( )。
实验方法
实验现象
甲
乙
丙
丁
四种样品各取1mL分别滴加碘—碘化钾溶液2~3滴后观察
不变蓝
不变蓝
不变蓝
变蓝
四种样品各取1mL分别滴加三氯乙酸3~4滴后观察
浑浊
无变化
浑浊
无变化
再取丙、丁样品各1mL混合37℃保温100min,加碘—碘化钾溶液2~3滴后观察
不变蓝
A.清水、淀粉、蛋白酶、淀粉酶
B.蛋白酶、清水、淀粉酶、淀粉
C.淀粉酶、蛋白酶、清水、淀粉
D.淀粉酶、清水、蛋白酶、淀粉
解析 本试题主要考查物质的鉴定。
加碘—碘化钾溶液变蓝说明丁为质量分数为5%淀粉溶液;加三氯乙酸无变化说明乙为清水;在丙、丁混合液中加碘—碘化钾溶液不变蓝说明淀粉被分解,则丙为淀粉酶溶液,B正确。
答案 B
7.(2013·宁波模拟)为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:
取三支大小相同的试管,编号为甲、乙、丙,分别向三支试管中加入3mL浆糊,再各加入2mL新鲜的α淀粉酶溶液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、35℃、100℃下约5min,取出试管,各加入2mL本尼迪特试剂(边加边振荡),用热水浴检验,观察试管内物质颜色的变化。
下列对实验的评价正确的是
( )。
①实验步骤不正确 ②温度设置不合理 ③不能用本尼迪特试剂检验
A.只有①正确B.只有②正确
C.①和②正确D.①②③都正确
解析 在不同温度处理前,不应让底物与酶混合;α-淀粉酶活性的最适温度应高于唾液淀粉酶,故35℃并非该酶的最适温度;由于本尼迪特试剂需水浴加热方可与还原糖反应产生红黄色沉淀,故本实验不宜采用本尼迪特试剂检测淀粉水解状况(宜用碘—碘化钾溶液)。
答案 D
▲为验证酶的专一性,采用的最佳实验方案是
( )。
选项
等量的底物
分别加入等量的酶
分别加入等量的试剂
a组
b组
A
麦芽糖
葡萄糖
麦芽糖酶
本尼迪特试剂
B
蔗糖
麦芽糖
蔗糖酶
本尼迪特试剂
C
淀粉
蔗糖
淀粉酶
本尼迪特试剂
D
淀粉
蔗糖
淀粉酶
碘—碘化钾溶液
解析 A选项中,麦芽糖和葡萄糖都是还原糖,因此使用本尼迪特试剂鉴定,a、b两组都会有红黄色沉淀生成。
B选项中,蔗糖虽然没有还原性,但是被蔗糖酶水解后会有还原糖生成,因此也不合理。
D选项中,淀粉可被淀粉酶催化水解,因此,反应完成后,a、b两组都没有淀粉存在,用碘—碘化钾溶液检测也不合理。
C选项中的淀粉和蔗糖都不具有还原性,在淀粉酶的催化下,淀粉水解生成麦芽糖和葡萄糖,因此可用本尼迪特试剂进行检测。
答案 C
8.如图表示ATP水解产生ADP的过程。
请回答下列问题。
(1)图中A表示________,P代表________,如果ATP脱去两个磷酸基团后可作为________(物质)基本结构单位的一种。
(2)图中①为________,其中蕴藏着________。
(3)图中②为________的过程,其作用是________。
(4)图示过程中未标出的另一种反应物是________,催化该过程的酶与催化ATP再生时的酶________(是、不是)同一种酶,在高等植物细胞内ATP在________部位生成。
解析 本题以图示的形式考查ATP的结构及生成部位,掌握ATP的结构及产生途径,准确获取图示信息是解题的关键。
(1)由ATP的结构简式可知,A为腺苷、P为磷酸基团、①是高能磷酸键,ATP水解掉两个高能磷酸键后形成的腺嘌呤核糖核苷酸可作为形成RNA的原料。
(2)高能磷酸键中蕴藏大量能量。
(3)高能磷酸键水解时,可释放大量能量供生命活动所需。
(4)在水解过程中,需要消耗水,催化ATP水解与生成的酶不同,在植物细胞中ATP的生成部位有叶绿体类囊体薄膜、细胞溶胶和线粒体。
答案
(1)腺苷 磷酸基团 RNA
(2)高能磷酸键 大量化学能 (3)高能磷酸键水解释放能量 为生命活动提供能量
(4)水 不是 叶绿体类囊体薄膜、细胞溶胶和线粒体
9.下面是某同学所做的有关过氧化氢在不同条件下分解的验证性实验。
一、实验材料和用具:
新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、质量分数为3.5%的FeCl3溶液、新鲜的马铃薯泥、蒸馏水、酒精灯、温度计等。
二、实验步骤
步骤
试管编号
a
b
c
d
e
加入
试剂
3%H2O22mL
3%H2O22mL
3%H2O22mL
3%H2O22mL
2mLH2O
设置反
应条件
常温
常温
常温
0℃
常温
蒸馏水
FeCl3溶液
肝脏研磨液
煮熟的肝脏研磨液
肝脏研磨液
剂量
2滴
2滴
2滴
2滴
2滴
观察气
泡产生
请根据该实验回答下列问题。
(1)在上述实验中,产生气泡最多的试管是________号,原因是______________________________________。
(2)如果仅将上述实验条件由常温改为90℃水浴,重复实验,气泡产生最多的试管是________号。
(3)假如b、c两试管的实验现象均不明显,从所给的实验材料分析,原因可能是:
______________________________。
该同学设计e组的实验目的是:
_________________________________。
(4)假若a~b号的实验都是为了验证酶的某项特性而设置的对照,那么,实验组设置的不科学的是________号,主要违背了________原则,应如何改进?
________。
(5)假若要证明马铃薯中也含有过氧化氢酶,你的实验设计思路是______________________________________。
解析
(1)由于酶在适宜条件下具有高效性,因此c试管产生气泡最多。
(2)90℃时酶活性丧失,加FeCl3溶液的b试管在高温下产生气泡最多。
(3)b、c两试管加了催化剂而实验现象却均不明显,从实验材料分析,应该是H2O2溶液放置时间过长而分解。
(4)d试管的设计存在两个变量,即温度和酶的活性,将0℃改为常温即可。
答案
(1)c 酶在适宜条件下具有高效性
(2)b
(3)H2O2溶液放置时间过长而分解 排除肝脏研磨液中其他物质对实验结果的影响(合理即可) (4)d 单一变量 将0℃改为常温 (5)再增设两组实验,分别编号为f、g,实验处理方法同c组,只是将滴加肝脏研磨液分别改为加入马铃薯泥和高温处理过的马铃薯泥(对g组设置可不作要求)
B组 能力提升
10.生物体内能量代谢中ATP合成和利用过程如图所示。
以下说法错误的是
( )。
A.a过程和b过程都有[H]的生成和消耗
B.①过程和②过程所需的酶和场所不相同
C.c表示吸收的能量,d表示释放的能量,两者数值相等、形式相同
D.ATP在活细胞中的含量很少,但转化速度很快
解析 A项中a是呼吸作用、b是光合作用,两者都有[H]的生成和消耗。
B项中①的场所有细胞溶胶、线粒体、叶绿体,②的场所是全身各细胞的需能部位;两者所需的酶也是不同的,①为合成酶,②为水解酶。
C项中①过程中的能量可以是光能、化学能;而②过程中的能量可以转化为多种形式。
答案 C
11.某同学在研究化合物P对淀粉酶活性的影响时,得到如图所示的实验结果。
下列有关叙述不正确的是
( )。
A.在一定范围内,底物浓度影响着酶促反应速率
B.曲线①作为对照实验
C.化合物P对该酶的活性有抑制作用
D.若反应温度不断升高,则A点持续上移
解析 本实验要探究化合物P对淀粉酶活性的影响,则不加化合物P的为对照组;分析曲线图可知,曲线①的反应速率比曲线②的大,说明化合物P对该酶的活性有抑制作用;在一定范围内,随温度的升高酶的活性升高,反应速率增大,但超过最适温度,随温度的升高,酶的活性降低,反应速率减慢。
答案 D
12.一些环境因素影响酶的活性,从而影响化学反应的进行。
下列对酶相关曲线的分析中,错误的是
( )。
A.图甲中虚线表示在其他条件不变而酶浓度增加时,生成物量的变化
B.图乙表示反应物浓度与酶活性的关系
C.图丙表示人体内胰蛋白酶对底物的分解速率与温度的关系
D.图丁表示pH对酶的催化效率的影响
解析 本题考查影响酶活性的因素。
酶的活性并不受反应物浓度的影响;酶能加快反应速率,但不改变生成物的量,故当酶浓度增加时,生成物的量将更快达到最大值;温度对酶活性的影响一般呈钟形曲线,但图丙中,温度仍在37℃以下,酶的活性是不断增加的。
答案 B
13.(2013·安徽名校第三次联考,6)下表是探究温度对纤维素酶活性的影响实验设计及结果
试管
①
②
③
纤维素悬液/mL
2
2
2
纤维素酶液/mL
1
1
1
反应温度/℃
30
40
50
本尼迪特试剂/mL
2
2
2
红黄色深浅
++
+++
+
注:
“+”的多少,代表颜色深浅。
根据以上实验设计及结果,以下说法不正确的是
( )
A.该实验的自变量为温度
B.该实验检测的因变量是还原糖的生成量
C.纤维素被水解成了还原糖
D.该纤维素酶的最适温度为40℃
解析 由表格数据可看出,温度设置只有3个不同温度,无法判断该纤维素酶的最适温度。
要想判断该纤维素酶的最适温度,还需增加温度梯度来进行实验。
答案 D
14.某同学为验证pH对淀粉酶催化淀粉水解速率的影响,制订了下列实验方案。
请回答下面的问题。
实验方案:
①取5支试管,标上A、B、C、D、E。
②在A、B、C、D、E5支试管中分别加入1mL质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液。
③然后再向5支试管中分别加入10mL质量分数为3%的可溶性淀粉溶液。
④在A试管中加入2mL质量分数为2%的盐酸,B试管中加入2mL质量分数为5%的盐酸,C试管中加入2mL蒸馏水,D试管中加入2mL质量分数为2%的氢氧化钠溶液,E试管中加入2mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液,摇匀。
⑤实验进行5min后测定试管中可溶性淀粉含量。
(1)请指出上述实验方案中存在的两处错误,并加以改正。
(2)某同学对上述实验方案修正后,重新进行了实验,记为实验一。
同时还做了如下实验二:
将加入5支试管中的淀粉酶溶液的量减半,重复上述实验。
在相同时间内,分别测得两次实验中淀粉含量变化并绘制成如图所示的曲线。
①实验一中的自变量是________,因变量是________。
②曲线甲是第________次实验的结果。
原因是_____________________________。
③曲线甲和乙中,淀粉含量的最低点位于横坐标同一位置的原因是________;造成A、B两点不同的原因是实验中________________________。
(3)如果本实验是定性研究pH对淀粉酶活性的影响,在实验中可以用________试剂来鉴定________是否存在或颜色反应深浅来确定反应进行的程度。
解析
(1)在探究温度或pH对酶活性的影响时,应保证酶和底物均处于设定的温度或pH后再混合;实验应在适宜的温度下反应5min后,测定可溶性淀粉的量。
(2)实验一中的自变量为pH,因变量为淀粉的变化量;曲线甲是第二次实验的结果,因为此组相同时间后淀粉的剩余量多,说明酶少,反应速率慢;同一种酶的最适pH是相同的,不会因酶量的多少而改变;而酶量的不同,影响反应速率,影响相同时间后淀粉的剩余量。
(3)定性实验中可以通过用本尼迪特试剂检验生成物(还原糖)的多少来确定反应进行的程度。
答案
(1)实验中③④的顺序不对,应先进行④再进行③;没有对温度等无关变量进行控制,步骤⑤应改为将5支试管放在适宜的恒温水浴中,实验进行5min后测定试管中可溶性淀粉含量。
(2)①pH 可溶性淀粉的变化量
②二 甲与乙所用时间相同,但甲分解的淀粉量较少,说明甲中所含酶的量较少 ③同一种酶的最适pH是一定的,不会随浓度的不同而改变 酶的用量不同,相同时间内分解的淀粉的量不同 (3)本尼迪特 还原糖
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