高中生物 第2章 组成细胞的分子本章测试5 新人教版必修1.docx
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高中生物第2章组成细胞的分子本章测试5新人教版必修1
2019-2020年高中生物第2章组成细胞的分子本章测试5新人教版必修1
一、选择题
1.蛋白质是细胞中重要的有机化合物,以下关于蛋白质的说法正确的是( )
①所有的酶都是蛋白质 ②大多数抗体是蛋白质 ③所有的抗原都是蛋白质 ④部分激素是蛋白质 ⑤生物膜上的载体都是蛋白质 ⑥神经递质都是蛋白质
A.①②⑤B.②③④⑤
C.④⑤D.②⑤⑥
2.对斐林试剂和双缩脲试剂的配方,叙述不正确的是( )
A.都含有NaOH溶液和CuSO4溶液
B.斐林试剂的配制是将4~5滴0.05g/ml的CuSO4溶液滴入2mL0.1g/mL的NaOH溶液中即成
C.双缩脲试剂是将3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液滴入1mL0.1g/mL的NaOH溶液中混合而成的
D.双缩脲试剂含有两种试剂:
质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液
3.科学家从牛的胰脏中分离出一条由76个氨基酸组成的多肽链(Ub)。
研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”的机制中扮演着重要角色。
如果某个蛋白质被贴上Ub这个标签,就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉,其过程如下图所示:
若它在小肠中被水解,则下列哪种物质不可能产生( )
[来源:
Z。
xx。
k]
4.分析某大肠杆菌细胞分子组成,不能得到的结论是( )
成分
水
蛋白质
DNA
RNA[来源:
学&科&网]
糖类
脂类
代谢中
间产物
无机
离子
相对含
量(%)
70
15
1
6
3
2
2
1[来源:
学。
科。
网Z。
X。
X。
K]
分子
种类
1
3000
1
1000
50
40
500
12
A.DNA是遗传物质
B.一个DNA分子上有很多个基因
C.蛋白质是生命活动的主要体现者
D.每一种糖类平均能形成10种中间产物
5.甘氨酸(C2H5O2N)和X氨基酸反应生成二肽的分子式为C7H12O5N2,则X氨基酸是( )[来源:
学#科#网]
6.下列有关组成细胞的化学元素的叙述,错误的是( )
A.在不同细胞内,组成它们的化学元素种类大体相同
B.在所有细胞中,各种元素含量相同
C.组成细胞的化学元素,在无机自然界都能找到
D.组成细胞的最基本元素是碳
7.下列哪一实例能证明微量元素是生命活动所必需的( )
A.Mg是叶绿素的组成成分
B.油菜缺少B时只开花不结果
C.哺乳动物血液中Ca2+盐含量太低会抽搐
D.缺P会影响ATP的合成
8.在植物受伤时,一种由18个氨基酸组成的多肽——系统素会被释放出来,与受体结合,活化蛋白酶抑制基因,抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性,限制植物蛋白的降解,从而阻止害虫取食和病原菌繁殖。
下列关于系统素的描述正确的是( )
A.系统素能抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达
B.内含18个肽键的系统素是一种信号传递分子
C.系统素遇双缩脲试剂在常温下会产生紫色反应
D.系统素相当于植物体内的“抗体”,能与外来的“抗原”发生特异性的结合
9.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,正确的是( )[来源:
]
A.如果有足量的三种氨基酸,则它们能形成多肽的种类最多是27种
B.氨基酸之间的不同,是由基因的碱基排列次序决定的
C.碳元素是构成生物体的基本元素,可形成链式或环式结构,在一个十七肽化合物中,最多含有肽键17个
D.每种蛋白质都是由20种氨基酸构成的
10.下列各项对组成细胞有机物的描述,正确的是( )
A.细胞质中仅含有核糖核酸
B.组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖
C.多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性
D.质量相同的糖和脂肪氧化分解所释放的能量是相同的
11.现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为( )
A.798、2和2B.798、12和10
C.999、1和1D.799、11和9
12.xx年初,我国山东、河南等省发生60年一遇的特大干旱。
研究发现,此时冬小麦细胞的分裂活动减慢,呼吸作用减弱,但细胞内可溶性糖的含量明显提高。
下列推测不合理的是
( )
A.温度低,导致呼吸氧化酶的活性减弱,呼吸作用减弱
B.可溶性糖的含量提高,说明细胞内自由水的含量增高,结合水的含量下降
C.可溶性糖多,导致细胞液浓度增加,降低了冰点,以适应寒冷的环境
D.由于细胞分裂速度减慢,植物体的生长速度也大大减缓
13.下图是人体的三个生理过程示意图,其中Y代表不同类型的蛋白质。
下列说法正确的是( )
A.若过程①中的X为激素,则Y代表的物质是受体糖蛋白,该糖蛋白也可存在于细胞膜内侧
B.若过程②中的X是抗原,则Y是抗体。
产生Y物质的细胞可以识别相应的抗原[来源:
学。
科。
网Z。
X。
X。
K]
C.若过程③中的X是食物蛋白,则Y的释放与细胞膜的流动性有关
D.若过程③中的X为反应底物,则Y在人体细胞内均分布于生物膜上
14.下列各组物质中,由相同种类元素组成的是( )
A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B.淀粉、半乳糖、糖原
C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸D.性激素、生长激素、胰岛素
15.一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数%)如下表数据,下列有关叙述正确的是( )
元素
C
H
O
N
P
Ca
S
植物
43.57
6.24
44.43
1.46
0.20
0.23
0.17
动物
55.99
7.46
14.62
9.33
3.11
4.67
0.78
A.碳元素的含量高,说明有机物是干物质的主要成分
B.这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大
C.N、S含量说明动物组织含蛋白质较多,若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐
D.经测定该植物某有机物含C、H、O、N、S,则此化合物可携带氨基酸进入核糖体
16.结合下列曲线,分析有关无机物在生物体内含量的说法,错误的是( )
A.曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线
B.曲线②可以表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化
C.曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中,其内无机盐的相对含量变化
D.曲线①可以表示人从幼年到成年,体内水相对含量的变化
17.在“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中,下列说法正确的是( )
A.染色时先用甲基绿染液,再用吡罗红染液
B.用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离,使DNA水解
C.酒精灯烘干载玻片,可迅速杀死细胞,防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏
D.用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子
18.一条肽链的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产生了下列3种氨基酸:
据此判断,下列有关叙述错误的是( )
A.1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸
B.合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子
C.1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羟基
D.在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA
19.疯牛病病毒(朊病毒)是不同于细菌和其他病毒的生物形式,只含畸形蛋白质,不利用DNA或RNA进行复制,而是利用正常细胞中与其氨基酸排列顺序一致的蛋白质进行复制。
下列方法中可以用来检测牛饲料中是否含有朊病毒的是( )
A.用双缩脲试剂检测牛饲料中的提取液
B.用DNA探针检测牛饲料中的提取液
C.提取牛饲料中的蛋白质,然后进行氨基酸测序,看是否与朊病毒的氨基酸序列相同
D.以上方法均不可取
20.胰岛素是胰岛素原通过蛋白酶的水解作用而生成的,那么胰岛素原水解所需的水中的氢用于( )
A.形成—COOH和—SH
B.形成—COOH和连接碳的—H[来源:
]
C.形成—SH和—OH
D.形成—NH2和—COOH
二、填空题
21.如图表示细胞内某些重要化合物的元素组成及相互关系。
请分析回答下列问题:
(1)图中X代表的化学元素是________,Y代表的主要化学元素是________。
(2)物质A决定物质B的合成是通过________和________两个过程来实现的。
(3)现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入培养液里,再加入下列几种有机物,模拟化合物B的合成。
假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件。
其中实验中所用的培养液相当于细胞内的________________。
上述五种化合物中能作为原料合成化合物B的是________(填序号)。
(4)B物质具有多种功能的原因是B具有多样性。
B具有多样性的原因在于:
①从b分析是由于_________________________________。
②从A角度分析是由于_____________________________。
22.水是一切生命赖以生存的基础,是社会经济发展不可缺少和不可替代的重要自然资源和环境要素。
请分析回答:
(1)俗话说,“一方水土养一方人”,饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。
在天然无污染的泉水中,含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素,其中属于大量元素的是________,在神经兴奋的传导中起重要作用的元素是________。
(2)水是一切生命赖以生存的重要自然资源。
细胞中的水有两种存在形式,其中________是细胞结构的重要组成成分,xx年初的严寒天气给南方许多地区的农作物带来了灾害,作物细胞内________的比例下降,导致作物代谢活动减弱,甚至停止。
(3)有些减肥药的主要成分是利尿剂,服用后使人体失去较多的水分和无机盐,因而在服药期间会出现口渴、尿多、疲劳等症状,服用过量甚至会危及生命。
水对人体生命活动的作用有________和________等。
(4)有人将海水稀释直接用于无土栽培,其现实意义是________。
如用这种稀释的海水栽培蔬菜,应考虑的主要问题是___________。
23.农民在储存玉米种子前,需将刚收获的玉米种子晒干后,才收进粮仓存放。
如果暴晒的时间不够长,在粮仓中堆存时会产热导致霉烂。
根据科学研究,玉米的产热量与种子消耗氧气量成正比。
播种玉米时,农民又将玉米种子放在水中浸泡一段时间,随着浸泡时间的延长,种子产热速度也越来越快,种子逐渐变“甜”了,几天后,种子开始发芽,这时玉米种子内的含水量达到峰值。
请根据以上事实及所学知识回答下面的问题:
(1)晒种时玉米种子失去的主要是以________的形式存在于细胞中的水。
当把种子晒干后放在试管中加热烘烤,直至碳化,此时失去的水分主要是________。
(2)随着浸泡时间的延长,玉米种子变甜了,这种甜味物质是________,可用________试剂进行鉴定,它是由种子中的________(物质)水解后生成的。
(3)通过上述事实可以看出,细胞的代谢强弱与细胞的________________有密切联系。
(4)在种子从浸水萌发到长出第一片真叶这段时间,种子内有机物的变化为________,而在这段时间内种子的鲜重却在________。
24.互花米草是一种滩涂草本盐沼植物,对水淹的生态环境有很强适应能力,曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。
某科研小组以“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”为课题,设计了如下实验:
①选取同一海滩的互花米草幼苗分别栽种于多个沙盆中。
②将长势相同生长良好的互花米草幼苗平均分成5组,分别每天以0h、3h、6h、12h和24h进行水淹处理。
③在处理50d后,采集整株植株并测定自由水与结合水含量,计算自由水与结合水的比值,如曲线甲所示。
分析实验过程及实验结果,回答以下问题:
(1)在该实验中,________是自变量,自由水与结合水的含量是因变量。
[来源:
]
(2)为了能最大程度地模拟互花米草水淹的生态环境,在进行水淹处理时,实验用水应为________水,来源于____________________________。
(3)自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。
根据实验结果可知,互花米草在水淹时间为________h/d的环境下,抗逆性最强;在水淹时间为________h/d的环境下,代谢活动最旺盛。
(4)在实验结束时水淹时间为24h/d的实验组互花米草长势最差,甚至死亡,导致该现象发生的主要原因是________________________。
(5)该实验小组同时测定K+吸收速率与水淹时间的关系,如曲线乙所示。
由图可知,互花米草吸收K+的方式是_____________________________________________________。
答案解析
一、选择题
1.解析:
有的酶是RNA;抗体都是蛋白质,并非所有的抗原都是蛋白质;神经递质有多种。
答案:
C
2.解析:
正确区别斐林试剂和双缩脲试剂的组成的相同点,都有NaOH和CuSO4溶液两种成分,两试剂配制的浓度不同,使用的方法不同。
斐林试剂的配制是将0.1g/ml的NaOH溶液和0.05g/ml的CuSO4溶液等量混合。
答案:
B
3.解析:
选项D中—NH2和—COOH未连在同一个碳原子上,不是组成蛋白质的氨基酸。
答案:
D
4.解析:
500种代谢中间产物不是全由糖类代谢产生的。
答案:
D
5.解析:
在氨基酸形成肽的过程中发生脱水,所以H和O减少。
根据二肽中含有7个C,甘氨酸有2个C,推出X氨基酸有5个C。
二肽中含有12个H,脱去的一分子水中含2个H,而甘氨酸有5个H,所以X氨基酸有9个H。
二肽中含有5个O,脱去的一分子水中含1个O,而甘氨酸有2个O,所以X氨基酸有4个O。
答案:
A
6.解析:
生物体总是不断地和外界环境进行着物质交换,有选择地从无机自然界获取各种物质来组成自身,不管同种生物还是不同生物,组成它们细胞的各种元素种类大体是相同的,但是组成它们的各类元素的含量是不同的。
所有组成生物体的元素在无机自然界都能找到,没有一种元素是细胞所特有的。
答案:
B
7.解析:
Mg、Ca2+、P都是组成细胞的大量元素。
硼(B)是微量元素,植物缺少B会导致“花而不实”。
答案:
B
8.解析:
系统素与受体结合,活化蛋白酶抑制基因,抑制蛋白酶活性,而不是抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达。
系统素含18个氨基酸,17个肽键。
系统素相当于植物体内的“抗体”,与之结合的受体来自植物内部。
答案:
C
9.解析:
如果有三种足量的氨基酸,则多肽的种类有无数种;氨基酸之间的区别在于R基的不同;对于链状的多肽来说,其肽键数等于氨基酸个数减去1,对于环状多肽来说,肽键数等于氨基酸个数。
答案:
C
10.解析:
DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中,细胞质中的线粒体和叶绿体中也有少量的DNA;淀粉、糖原、纤维素都是多糖,其组成单体都是葡萄糖;多肽链在核糖体上合成之后需要经过内质网、高尔基体等细胞器的加工或经过某些物质的刺激才具有活性;质量相同的糖与脂肪比较,脂肪氧化分解释放的能量较多。
答案:
B
11.解析:
由题意知,组成蛋白质的800个氨基酸中,R基中的氨基个数为10,R基中的羧基数为8个,这些氨基和羧基均不参与缩合;蛋白质中肽键个数=氨基酸个数-肽链条数;除R基中的氨基和羧基不参与缩合外,每条肽链中尚有一个氨基和一个羧基不参与缩合,成为游离的氨基和羧基。
答案:
B
12.解析:
温度通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸作用,冬天温度过低使酶活性降低从而抑制了呼吸作用。
可溶性糖增多后可以增加细胞液浓度,使细胞内溶液冰点降低,能更好适应寒冷环境。
植物体的生长主要依靠细胞增殖以增加细胞数量,寒冷环境中细胞增殖速度减慢,导致植株生长速度也减慢,细胞内可溶性糖含量提高,使自由水含量降低,结合水含量提高,因为可溶性糖也可以与自由水结合,使自由水变成结合水。
答案:
B
13.解析:
过程①中的X为激素,则Y代表的物质是受体糖蛋白,该糖蛋白存在于细胞膜外侧。
过程②中的X是抗原,则Y是抗体。
产生Y物质的细胞是浆细胞(效应B细胞),不具有识别抗原的作用。
过程③中的X是食物蛋白,则Y是蛋白酶,其释放与细胞膜的流动性有关。
过程③中的X为反应底物,则Y是酶,在人体细胞内分布于生物膜和基质中。
答案:
C
14.解析:
淀粉、半乳糖、糖原的组成元素为C、H、O;脂肪酶是蛋白质,由C、H、O、N组成,胆固醇、脂肪酸由C、H、O组成;氨基酸组成元素为C、H、O、N,核苷酸组成元素为C、H、O、N、P,丙酮酸由C、H、O组成;性激素为脂质,由C、H、O组成,生长激素、胰岛素为蛋白质,由C、H、O、N组成。
答案:
B
15.解析:
从表中数据可以看出两种生物的组成元素基本相同,但含量不同;血钙高会表现为肌无力症状;携带氨基酸进入核糖体的是tRNA,其元素组成是C、H、O、N、P。
答案:
A
16.解析:
一般来说,细胞内的结合水含量是相对稳定的,但自由水的含量变化较大;衰老的细胞中自由水含量减少,细胞内自由水与结合水的比值也将减小;自由水是细胞内的良好溶剂,细胞内许多化学反应都需要有水的参与,所以细胞内自由水比值升高后,代谢增强,细胞呼吸速率应加强;玉米种子被烘干的过程中所含水分越来越少,其内的无机盐相对含量逐渐增加,最后达到一恒定值;人体衰老的特征之一就是水的含量减少,幼儿体内水的含量远远高于成年人体内水的含量。
答案:
C
17.解析:
观察DNA与RNA在细胞中分布的实验,主要是考查实验材料和操作步骤。
①在配制时首先将吡罗红甲基绿混合粉剂溶解,最后得到的染色剂中既有甲基绿,又有吡罗红。
②用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分开,利于甲基绿染色,并不是分解DNA,否则就观察不出DNA分布状况。
③酒精灯烘干临时装片的目的是杀死并固定细胞,否则口腔上皮细胞在死亡时,溶酶体中的水解酶会破坏细胞内的结构,包括DNA、RNA等。
④染色体是由DNA和蛋白质组成的,此实验中使用盐酸时已使DNA和蛋白质分离,甲基绿染液只能使DNA分子着色,所以观察不到呈绿色的染色体。
答案:
C
18.解析:
3种氨基酸都含有一个氨基,C22H34O13N6是由6个氨基酸脱水缩合而成,甘氨酸和丙氨酸共3个、谷氨酸3个。
1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和4个游离的羟基(存在于羧基中)。
答案:
C
19.解析:
本题以信息题形式考查蛋白质的有关问题。
从题干中“只含畸形蛋白质,不利用DNA或RNA进行复制”可排除B;由“利用正常细胞中与其氨基酸排列顺序一致的蛋白质进行复制”可排除C;朊病毒和牛饲料中均含蛋白质,可排除A。
答案:
D
20.解析:
氨基酸脱水缩合形成多肽过程中,氨基脱氢,而羧基则脱去羟基,故水解过程中,一个水分子中的一个氢用于形成氨基,另一个氢和氧一起以羟基的形式用于形成羧基。
答案:
D
二、填空题
21.解析:
解答本题的关键是对分子A、B、a、b及元素X、Y的识别。
根据图示可知,B是蛋白质(因为图中有B的功能),A决定B,所以A是DNA,则X代表的化学元素为N和P。
分子b是氨基酸,则Y代表的主要化学元素是N。
蛋白质是基因表达的产物,其合成包括转录和翻译两个过程。
脱水缩合过程在核糖体中进行。
合成蛋白质的原料是氨基酸,第(3)小题中,②无羧基,③的氨基和羧基不连在同一个碳原子上,所以它们都不是氨基酸。
蛋白质多样性从氨基酸角度分析是由于氨基酸的种类、数目和排列顺序不同,从DNA角度分析是由于DNA具有多样性。
答案:
(1)N和P N
(2)转录 翻译
(3)细胞质基质 ①④⑤
(4)①组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同
②DNA的多样性(或不同DNA的碱基排列顺序不同)
22.解析:
在Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe中,K、Ca、P、Mg、Na属于大量元素,K+维持静息电位,Na+维持动作电位。
细胞中的水有自由水和结合水。
结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水维持细胞内液渗透压、是细胞内的良好溶剂、运输物质参与生物化学反应等。
将海水稀释直接用于无土栽培,可节约淡水资源,但要考虑稀释后所含离子的种类及其浓度是否适宜蔬菜生长。
答案:
(1)K、Ca、P、Mg、Na K、Na
(2)结合水自由水 (3)维持细胞内液渗透压 是细胞内的良好溶剂
运输物质 参与生物化学反应(答出两点即可) (4)节约淡水资源(或利用海水资源等) 稀释后所含离子的种类及其浓度是否适宜蔬菜生长
(2)当种子在浸泡时,细胞内的淀粉水解为麦芽糖,具有甜味;麦芽糖是还原性糖,能和斐林试剂在加热时产生砖红色沉淀,因此可以用斐林试剂进行还原糖的鉴定。
(3)玉米种子晒干后,代谢速率降低,是因为自由水减少,自由水/结合水的比值降低;种子萌发时自由水含量大量增加,自由水/结合水的比值增大,代谢旺盛。
[来源:
学&科&网Z&X&X&K]
(4)种子从浸水萌发到长出第一片真叶这段时间,只进行呼吸作用,消耗有机物,不进行光合作用,所以有机物的总量减少,但此时由于种子不断吸水,所以鲜重不断增加。
答案:
(1)自由水 结合水
(2)麦芽糖 斐林 淀粉 (3)自由水/结合水的比值 (4)逐渐下降 逐渐增加
24.解析:
(1)由实验目的可确定该实验的自变量是水淹时间,因变量是自由水与结合水的含量。
(2)为确保实验结果的可靠性,该实验应选用取自互花米草采样地点的海水。
(3)由甲曲线可知,水淹3天,自由水/结合水的比值最低,互花米草的抗逆性最强。
而在没有水淹时,自由水/结合水比值最高,代谢最旺盛。
(4)在水淹时间为24h/d时,植物因缺氧而长时间进行无氧呼吸,导致供能不足和酒精毒害。
[来源:
]
(5)由曲线乙可知,随水淹时间延长,K+吸收速率逐渐下降,结合(4)的分析,可知吸收K+的方式为主动运输。
答案:
(1)水淹时间
(2)海 互花米草采样地点
(3)3 0
(4)长期水淹导致互花米草进行无氧呼吸造成供能不足、酒精中毒
(5)主动运输
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