采购人需求.docx
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采购人需求
第一章采购人需求
一、招标范围
(一)采购内容:
广州市公安局交通警察支队厨房设备采购,包括供货地点包括荔湾交警大队、车管所荔湾分所、车管所白云分所。
(二)本项目分为两组,投标人须同时对两组进行投标。
组一:
荔湾交警大队部分;组二:
车管分所部分(荔湾分所和白云分所)。
(三)燃料:
荔湾交警大队为天然气、荔湾和白云分所为电炉具。
(四)★组一最高限价为人民币80万元,组二最高限价为人民币3.5万元。
(五)★本次采购产品为非进口产品(进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品)。
(六)★凡须提供燃气灶具的,应在投标文件中提供生产厂家的灶具《全国工业产品生产许可证》。
(七)★凡属于政府强制采购节能产品,请投标人承诺在交货时提供《节能产品政府采购清单》中的产品。
(注:
《节能产品政府采购清单》投标人可查询中国政府采购网<>。
)
(八)凡属优先采购节能产品,请供应商尽可能提供《节能产品政府采购清单》中的产品。
(注:
《节能产品政府采购清单》投标人可查询中国政府采购网,网址)
(九)★凡属于《中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目录》的产品,交货时不能提供超出此目录范畴外的替代品,产品还须同时具备国家认证认可监督管理委员会颁布《中国强制认证》(CCC认证)。
(一十)所有设备包安装调试。
投标人的总报价必须包括货物及配件提供、安装设备费、机械费、设施费、劳务费、基本劳动保险金、检验(报检)费、材料费、安装费、运输费、临时工程费(包括支顶架)、缺陷修理费、管理费、利润、税金、所有一般风险、责任和业务费用,以及安装调试、验收、所有专项检测费、培训、技术服务(包括技术资料、图纸的提供)及质保期服务的全部费用。
(一十一)本项目采购的产品全部为核心产品。
二、采购清单
组一:
荔湾交警大队部分
序号
名称
规格
数量
单位
1
四层板架
1500mm*500mm*1500mm
1
副
304#不锈钢管制作,脚管用38*1.0厚不锈钢方管,层板用1.2mm304#不锈钢制造,不锈钢可调节脚座。
2
地台架
1200mm*1000mm*300mm
2
副
304#不锈钢管制作,脚管用38*1.0厚不锈钢方管,25*1.0横管,托条25*13*0.8不锈钢可调节脚座。
3
四层层架
1500mm*500mm*1500mm
1
副
304#不锈钢管制作,脚管用38*1.0厚不锈钢方管,25*1.0横管,托条25*13*0.8不锈钢可调节脚座。
4
四层层架
1200mm*500mm*1500mm
2
副
304#不锈钢管制作,脚管用38*1.0厚不锈钢方管,25*1.0横管,托条25*13*0.8不锈钢可调节脚座。
5
三星盘台
1800mm*700mm*950mm
1
张
工作台面用1.2mm304#不锈钢板制作,500×500×280星盆,内置溢水位,ф38不锈钢管脚,ф25不锈钢横通,不锈钢可调节脚座。
6
双层砧板台
1500mm*700mm*950mm
1
张
工作台面用1.2mm厚304#不锈钢板制作,台面四面用不锈钢横梁支承加强台面强度,ф38加强型不锈钢可调节脚座
7
单星砧板台
1500mm*700mm*950mm
2
张
工作台面用1.2㎜厚不锈钢板制作,500×500×280星盆,内置溢水位,ф38不锈钢管脚,ф25不锈钢横通,不锈钢可调节脚座.
8
立式四门冷柜
1220mm*760mm*1990mm
1
台
内外不锈钢制作,配可调层网
单温调节0℃~-10℃。
9
开水器连座
6kW/380V
1
台
外壳201#不锈钢制作,内胆304#不锈钢制作,整体发泡
6kW/380V,水箱式结构,带有缺水保护装置,进口电气元件,自动进水,自动控温;符合国家食具容器卫生要求。
10
单星砧板台
1500mm*700mm*950mm
1
张
工作台面用1.2㎜厚不锈钢板制作,500×500×280星盆,内置溢水位,ф38不锈钢管脚,ф25不锈钢横通,不锈钢可调节脚座.
11
双通道荷台
1800mm*800mm*800mm
3
张
工作台面用1.2mm厚304#不锈钢板制作,台面四面用不锈钢横梁支承加强台面强度,ф38加强型不锈钢可调节脚座
12
单头例汤炉
700mm*800mm*800mm
1
台
材料:
选用304#不锈钢材料,炉面用1.2mm厚不锈钢磨沙板,围板0.8mm磨沙板,加3mmA3钢板制造,加厚装铸铁炉板,配中压风机,功率550W/220V.节能环保炉头,
13
炉拼台
400mm*800mm*800mm
1
张
材料:
选用304#磨砂贴塑不锈钢板,台面板厚度1.2mm制作
14
单头大炒炉
1100mm*1150mm*1250mm
1
台
材料:
炉面板采用1.2mm厚304不锈钢板,水围、炉围及炉身、背板、前板采用1.0MM厚304不锈钢板制作;底架:
4号等边角铁及3MM黑铁板焊接组成;炉头火位:
内砌耐火砖结火位,每个炉安装碗型炉头壹套和铸铁圈组成;炉膛内采用优质高级耐火棉隔热;管道及炉脚接头、气掣、安全制、活动水龙头、水制、火种制、风管及风制等组成;炉脚用φ50MM及M24调节螺丝组成。
每个炉头装有摇摆水龙头等辅助设备。
15
炉拼台
350mm*1150mm*1250mm
2
张
材料:
选用304#磨砂贴塑不锈钢板,台面板厚度1.2mm制作
16
双头双尾小炒炉
2100mm*1150mm*1250mm
1
台
材料:
炉面板采用1.2mm厚304不锈钢板,水围、炉围及炉身、背板、前板采用1.0MM厚304不锈钢板制作;底架:
4号等边角铁及3MM黑铁板焊接组成;炉头火位:
内砌耐火砖结火位,每个炉安装碗型炉头壹套和铸铁圈组成;炉膛内采用优质高级耐火棉隔热;管道及炉脚接头、气掣、安全制、活动水龙头、水制、火种制、风管及风制等组成;炉脚用φ50MM及M24调节螺丝组成。
每个炉头装有摇摆水龙头等辅助设备。
17
四头煲仔炉
700mm*1150mm*1250mm
1
台
炉台面用1.2mm厚304#优质不锈钢板,围身前板用1.0mm厚优质不锈钢板,面座用扁铁炉花组成
18
油网烟罩
L*1350mm*600mm
6.7
米
材料:
选用304#不锈钢板,厚度1.0mm,采用百叶式隔油网
19
炉背封板
L*1350mm*20mm
6.7
米
材料:
选用304#不锈钢板,厚度1.0mm。
20
电热单门蒸饭柜
12盘
1
台
柜身壳体采用SUS304δ1.2mm磨砂板,内胆采用SUS304δ1.0mm雪花砂板;炉体骨架采用SUS304δ40*40*1.5mm方管制作,炉身内装有自动供水功能不锈钢水箱和蒸汽过压释放系统,整体聚氨脂发泡保温,节能保温时间长,高级硅胶门封.配12个不锈钢蒸饭盘
不锈钢发热管,功率:
12KW/380V
21
立式四门冷柜
1220mm*760mm*1990mm
1
台
内外不锈钢制作,配可调层网
单温调节0℃~-10℃。
22
四层层架
1500mm*500*mm1500mm
1
副
304#不锈钢管制作,脚管用38*1.0厚不锈钢方管,25*1.0横管,托条25*13*0.8不锈钢可调节脚座。
23
标准型前置油烟净化器
6
套
304#不锈钢材质,防水性能IP44以上,风量1800-2000m³/h,阻力不超过400Pa,噪声低于70dB
24
双星洗手盆
800mm*400mm*230mm
1
个
材料:
台面采用SUS304δ1.5mm磨砂板,正、侧面350mm装饰采用SUS304δ1.0mm雪花砂板、底加强筋采用SUS304δ38×25×1.2mm方管制作。
配溢水器、提篮去水器。
PVC管连接去水,优质脚踩式子水龙头。
25
双层工作台
1500mm*700mm*800mm
1
张
工作台面用1.2mm厚304#不锈钢板制作,台面四面用不锈钢横梁支承加强台面强度,ф38加强型不锈钢可调节脚座
26
暖饭(汤)车
Φ600mm*800mm
2
台
材料:
选用201#不锈钢板,用1.0mm不锈钢板制作,带脚轮,220V/2KW
27
双层工作台
1000mm*700mm*800mm
1
张
工作台面用1.2mm厚304#不锈钢板制作,台面四面用不锈钢横梁支承加强台面强度,ф38加强型不锈钢可调节脚座
28
四格热汤池
1500mm*700mm*800mm
2
台
材料:
选用304#不锈钢板,面用1.2mm厚不锈钢板制作,侧用0.8mm,配1/1*15份数盘4套220V/2KW
29
双层工作台
1150mm*700mm*800mm
1
张
工作台面用1.2mm厚304#不锈钢板制作,台面四面用不锈钢横梁支承加强台面强度,ф38加强型不锈钢可调节脚座
30
立式储碗柜
1200mm*500mm*1800mm
1
台
柜身、面板采用SUS304δ1.2mm磨砂板,顶板、背板、侧板、中层板、双趟门及底层采用SUS304δ1.0mm雪花砂板。
SUS304φ38×1.2mm圆管制脚,带子弹调节脚。
31
收糠台
1000mm*700mm*950mm
1
张
工作台面用1.2mm厚304#不锈钢板制作,台面四面用不锈钢横梁支承加强台面强度,ф38加强型不锈钢可调节脚座
32
双星盘台
1500*700*950
2
张
工作台面用1.2mm304#不锈钢板制作,500×500×280星盆,内置溢水位,ф38不锈钢管脚,ф25不锈钢横通,不锈钢可调节脚座。
33
开水器
6kW/380V
1
台
外壳201#不锈钢制作,内胆304#不锈钢制作,整体发泡
6kW/380V,水箱式结构,带有缺水保护装置,进口电气元件,自动进水,自动控温;符合国家食具容器卫生要求。
34
四层层架
1500mm*500mm*1500mm
1
副
304#不锈钢管制作,脚管用38*1.0厚不锈钢方管,25*1.0横管,托条25*13*0.8不锈钢可调节脚座。
35
四层层架
1200mm*500mm*1500mm
1
副
304#不锈钢管制作,脚管用38*1.0厚不锈钢方管,25*1.0横管,托条25*13*0.8不锈钢可调节脚座。
36
立式储碗柜
1200mm*500mm*1800mm
2
台
柜身、面板采用SUS304δ1.2mm磨砂板,顶板、背板、侧板、中层板、双趟门及底层采用SUS304δ1.0mm雪花砂板。
支撑横梁采用SUS304δ38×38×1.2mm方管;SUS304φ38×1.2mm圆管制脚,带子弹调节脚。
37
双门消毒柜
1310*660*1870
1
台
不锈钢制造,热风循环消毒
38
冲水龙头
4
套
封闭式洗地龙头,不锈钢封闭式卷盘,可自动缩回蓝色重工软管,内径3/8•
39
抽排系统合计(包含39.1-39.12)
39.1
静音抽风柜
20"
1
台
7.5kw/380v
39.2
风机架
8#槽钢
1
套
39.3
静电油烟处理器
20000m³/h
1
台
39.4
静电架
50mm*50mm角铁
1
套
39.5
过载保护装置
配7.5kw风机
1
台
39.6
减震脚垫
配柜式风机
1
套
39.7
角铁法兰
700mm*700mm
25
套
39.8
软接
耐高温帆布
1
套
39.09
抽风管
600mm*700mm
200
平方
1.0mm304#不锈钢板
39.10
抽风管弯头、变径
1.0mm304#不锈钢板
50
平方
39.11
吊杆
实心螺杆
25
对
39.12
托油盆
1.0mm304#不锈钢板
2
套
40
送鲜风系统合计(包含40.1-40.6)
40.1
水冷式鲜风机
1.3kW
2
台
40.2
鲜风机机架
50mm*50mm角铁
2
套
40.3
送鲜风管
25米
60
平方
1.0mm304#不锈钢板
40.4
鲜风管弯头、变径
1.0mm304#不锈钢板
30
平方
40.5
吊杆
实心螺杆
10
对
40.6
牛眼风咀
20
个
组二:
车管分所部分
序号
名称
规格
数量
单位
1
12盆电蒸饭柜
690mm*550mm*1430mm
1
台
材料:
采用304#不锈钢磨砂板,面板1.5mm、柜身1.2mm,炉胆外壳1.2mm;柜内胆采用6mm厚A3黑铁板;40*40*4mm国标角钢制作灶架;柜脚采用φ51*1.2mm不锈钢管内含钢柱,配可调节高度子弹脚或轮式;水箱设计自动进水装置。
性能稳定,容量12盆。
2
靠墙保鲜砧板台
1800mm*800mm*950mm
1
张
电压:
220VSPN,50Hz;功率:
600W;规格;温度:
10~-5℃,预设温度+2℃;雪种:
R134a;压缩机:
7/16匹;容量不小于1600升;配隔尘网
3
双星盆砧板台
1600mm*600mm*950mm
1
张
材料:
采用优质304不锈钢板;面板1.2mm,星盆1.0mm;冲压式星盆;横通采用¢25*1.5mm不锈钢结构管焊接;立管采用¢38*1.5mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
附件:
优质水龙头2套。
4
单星盆砧板台
1200mm*700mm*950mm
1
张
材料:
采用优质304不锈钢板;面板1.2mm,星盆1.0mm;冲压式星盆;横通采用¢25*1.5mm不锈钢结构管焊接;立管采用¢38*1.5mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
附件:
优质水龙头1套
5
双通道工作台
1500mm*760mm*800
1
张
材料:
优质304不锈钢,面板为1.2mm,台面下垫15mm厚优质松木板,层板为1.2mm,台面内衬12mm优质夹板下配不锈钢方管加强筋,脚管用Φ38mm厚1.0mm不锈钢管,脚用可调式子弹脚
6
油网烟罩(蒸饭柜上加装)
750mm*700mm*600mm
0.75
台
材料:
采用优质304不锈钢制作,板料厚度1.0mm,烟网0.8排烟mm,罩应用优质不锈钢及根据图则尺码制造,排烟罩四边设有污油凝结槽并设活动载油器.除指定外,所有排烟罩应设有排气接驳口以便于接驳到风管之用。
7
烟管
480mm*480mm
2
米
采用优质镀锌钢板制作,板厚1.0mm。
8
五盘热汤池
1700*600*800
1
台
材质:
采用优质304不锈钢板,面板1.2mm厚;下置一平层板,板厚1.0mm;台面下垫15mm厚优质不锈钢板;台面1.2mm厚不锈钢,立管采用40*40mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
9
挂墙开水器
405mm*360mm*740mm
2
台
材料:
采用优质不锈钢材质制作,功率3KW,电压220V,容量20L
10
台式切肉机
511mm*408mm
2
台
刀片直径:
250mm;电机功率:
0.09KW;额定输入功率:
0.13KW;额定电压:
220V;额定频率:
50HZ;整机重量:
16kg;外形尺寸:
530*420*330mm;QP25A
11
挂墙单层板
4000mm*350mm
4
米
材料:
采用优质304不锈钢制作,板厚1.2mm。
12
挂墙双层板
2000mm*350mm*600mm
2
米
材料:
采用优质304不锈钢制作,板厚1.2mm。
备注:
1.采购人提供水电接驳位至炉具2米范围内,2米范围内水电接驳由中标供应商负责;
2.中标供应商对上述货物的报价包含了货物零配件、设计、制造、包装、运输、安装调试、检测及验收合格之前及质保期内服务及备品备件发生的所有含税费用。
税费等不再单独报价。
三、交货要求
(一)交货期(含安装调试时间):
合同签订后50天内。
合同签订后20
天内完成交货、交货验收合格后30天内完成货物的安装调试。
(二)交货及安装地点:
广州市内采购人指定地点。
(三)中标供应商应提供原装、全新的、符合国家质量标准的货物,不得以旧货翻新充数,并按有关要求进行包装及装运。
(四)交货时,中标供应商应将所提供货物的装箱清单、配件、随机工具、产品合格证、产品说明书、原厂保修卡等随机资料交付给采购人。
(五)对列入属国家强制性产品目录内的货物,交货时必须出具该产品的国家强制性产品认证(3C认证)证书。
(六)中标供应商不能完整交付货物、单证及配件、工具的,必须负责补齐,否则视为未按合同约定交货。
(七)中标供应商须将单价为800元以上的货物拍照附图并随送货明细单一并交付采购人留存。
四、安装调试及验收
(一)安装
1.中标供应商在货物安装期间应严格遵守国家、省、市有关消防、爆破和施工安全以及文明施工、深夜施工、环卫和城管等规范、规定,建立规章制度和防护措施,并承担由于自身措施不力造成的事故责任和发生的费用。
所有设备内部和外接线路的供电要符合安全标准,加强保护和防漏电措施。
2.燃气燃烧器具安装、维修企业应当遵守《建筑业企业资质管理规定》(建设部令第159号);燃气器具安装、维修保养的作业人员须持有燃气燃烧器具安装维修资格证书,水电安装作业人员须持有资质证。
其它国家或地方有规定要求具备一定资质的单位才能承担的安装和配套服务,必须按照规定由具备相关资质的单位承担。
3.主体、关键性工作不能交由第三方完成。
拟在中标后将项目的非主体、非关键性工作交由第三方完成的,须在投标文件中载明,并提供其相关的资质证明文件。
4.在安装和配套服务的实施中,如果需要办理报批、报建手续的,中标供应商应协助办理,相关费用由采购人负担。
5.中标供应商履行合同时必须按采购人要求,配合厨房改造整体工程提供相关安装图纸(供电、供水、排水、污水、电梯、气瓶组等)交采购人确认。
6.为配合本项目实施所进行的各阶段工作,中标供应商应列明需采购人配合的工作内容(包括交货、货物存放、保管、安装、调试、整体改造工作配合、相关验收等)和具体要求。
7.本项目使用的所有材料必须按照中标供应商的投标文件执行,中标供应商需更换材料或投标文件及采购文件没有规定的材料,中标供应商须经采购人书面确认才可予以更换及采用,并按照国家检测标准要求进行验收。
8.根据设计的修改和现场的实际情况,采购人可在不违反国家有关政府采购及其他法规的前提下对中标方案及货物(规格、数量、外型尺寸等)作出适当的调整,并以双方签署的有关文件为依据。
9.所有含电源线的设备必须符合国家安全规范,电源线应得到足够保护和位置固定,有相关防漏电的措施。
(二)验收
1.采购人在中标供应商通知安装调试完毕后10天内进行货物验收,货物安装调试完成后10天内,采购人无故不进行验收工作并已使用货物的,视同已安装调试完成并验收合格。
货物验收由采购人组织,中标供应商配合进行。
2.如货物经中标供应商两次维修仍不能达到合同约定的质量标准,采购人有权退货。
3.如安装调试不合格,中标供应商必须按照采购人要求实施返工直至合格,由此增加的一切费用由中标供应商承担。
4.如组一及组二两个项目预计完工时间间隔超过40天时,经双方协商同意,可以分开进行货物验收。
五、售后服务
(一)质保期1年,自货物验收合格之日起计算。
(二)在质保期内因中标供应商责任而产生的质量问题,由其负责无偿返修。
不能维修的,整件免费更换。
人为原因造成的损坏只收配件费不收人工费。
(三)中标供应商必须提供24小时电话服务热线,保证在接到故障电话后2小时到场,并在12小时内修复。
在质保期内,如12小时内无法修复设备,中标供应商必须提供规格、档次不低于原设备的替代设备给采购人使用,直到故障设备修复为止。
(四)在质保期内,中标供应商须对所提供的设备做定期检查和保养。
六、付款方式(按组进度分别支付)
(一)组一:
荔湾交警大队
1.合同签订生效后之日起10个工作日内,采购人分别支付组价的30%作为预付款。
2.当已安装调试的货物量价款达到采购组需求70%之日起15个工作日内,采购人支付该组价的40%。
3.采购人收到中标供应商按照合同总价的5%提供的质量保证金银行保函,并且全部货物安装调试并验收合格后15个工作日内,采购人支付组价的30%。
4.质量保证金银行保函为无担保、无条件的、不可撤销的,在货物验收合格并交付采购人使用满1年之日起30天后,自动失效。
(二)组二:
荔湾分所和白云分所
验收合格后一次性支付全部货款。
中标供应商须在采购人每次办理付款手续前3个工作日内,向采购人提供当次应收款项等额的正式发票。
第二章合同格式
广州市政府采购合同
一、总则
第一条合同当事人
甲方(采购人):
乙方(中标供应商):
根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国政府采购法》及广州公共资源交易中心“广州市公安局交警支队厨房设备采购项目”(项目编号:
)招标文件的要求和招标结果,经甲乙双方协商一致,签订本合同。
双方共同遵守如下条款(技术说明及其他有关合同项目的特定信息由合同附件予以说明,合同附件及本项目的招标文件、投标文件、中标通知书、在实施过程中双方共同签署的补充文件等均为本合同不可分割之一部分)。
第二条乙方提供服务的受益人为甲方,甲乙双方均应对履行本合同承担相应的责任。
二、服务事项
第三条合同标的
乙方根据甲方要求提供以下货物:
货物品名
规格型号
单位
数量
单价
总价
三、交货期限
第四条交货验收、安装调试必须在合同签订后50天内完成,即年月日起至年月日止(其中组二部分要求在合同签订后20天内完成)。
合同签订后20天内完成交货验收,验收合格后30天内完成货物的安装调试。
四、质量
第五条乙方须提供全新的、未使用过的货物,是目前的型号,其质量、规格及技术特征符合合同附件的要求。
第六条产品必须提供出厂合格证。
第七条货物制造质量出现问题,乙方应负责三包(包修、包换、包退),费用由乙方负责。
第八条货到现场后由于甲方保管不当造成的质量问题,乙方亦应负责修理,但费用由甲方负担。
五、交货及验收
第九条交货
(一)交货时,乙方应将所提供货物的装箱清单、配件、随机工具、产品合格证、产品说明书、原厂保修卡以及设备安装调试、使用、维修和保养等随机资料交付给甲方。
(二)对列入属国家强制性产品目录内的货物,交货时必须出具该产品的国家强制性产品认证(3C认证)证书。
(三)乙方不能完整交付货物、单证及配件、工具的,必须负责补齐,否则视为未按合
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