房间设备卫生质量标准.docx
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房间设备卫生质量标准
房间设备、卫生质量标准
重庆长江黄金游轮有限公司发布
xx-02-25实施
xx-02-20发布房间设备.卫生质量标准Q/HJLFW02.A3xx房间设备,卫生质量标准1范围本标准规定了酒店员工对房间以及房间设施设备.卫生质量标准的术语与定义以及所要达到的质量标准及要求。
本标准适用于房务部全体员工。
2术语与定义指为了给宾客提供一个舒适的住宿环境所必须要达到的清洁质量标准。
3质量标准及要求3.1房间门主要有以下程序和要求:
a)门铃标志清晰,门铃声音清脆悦耳,“请即打扫”“请勿打扰”灯能正常开启。
b)房号牌固定不松动,表面干净,邮轮标志和房号字迹清晰。
c)门锁表面干净无划痕,门锁开启正常。
d)房门上窥视镜干净清晰,固定无松动。
e)房门门锁孔干净无积尘。
f)房门面油漆无脱色和碰损。
g)房门框干净无缺损。
h)房门的门铰链洁净无杂音。
i)房门背面疏散示意图固定不松动或歪斜,表面干净,内容清晰,所示房号位置正确。
j)房间门框的隔音条干净,无破损,固定无松脱。
3.2空调主要有以下程序和要求:
a)空调无噪音发出。
b)新风滤网干净无积尘。
c)空调出风口稳固不松动且干净无灰尘,无脱漆,出风口横向百叶调正到45度角倾斜向下,纵向百叶调正到45度角倾斜向外;出风口内干净无杂物,出风正常,能保持房间恒温(夏季22度.冬季21度)状态。
3.3衣柜主要有以下程序和要求:
a)衣柜门开关操作正常,门铰无松脱。
b)衣柜门拉手干净无积尘,金属无脱色氧化。
c)衣柜门面油漆无脱色和碰损。
d)衣柜门门框干净无积尘,无松动。
e)衣柜内层架稳固无积尘。
f)衣柜灯干净无积尘且工作正常。
g)雨衣完好无灰尘,封条完好无缺损。
h)衣柜的挂衣杆干净无污渍。
i)衣架挂钩无扭曲,挂放方向统一向进门处,衣架无脱漆和积尘。
j)挂杆上配4个西服衣架(有两个要挂上浴袍)挂在最里面,银色在内,金色在外;2个衬衫衣架在中间,2个裤架在最前面。
所有衣架钩要朝门的那边,衣架上的公司标志要面对客人。
注:
因为有些房间的衣柜大小不一,所以有些小衣柜就只能放6把衣架,分别是2把挂有浴袍的西服衣架.2把衬衫衣架.2把裤架,摆法和上述相同。
还有些挂衣杆是横向的,所有衣架就放在衣柜右边,从右到左顺序是:
4个西服衣架.2个衬衫衣架.2个裤架。
浴袍就是银色在内,金色在外。
浴袍洁净无破损。
k)衣刷挂放于衣柜左侧由外到内的第一个挂钩上,刷毛向外且干净不沾有毛发等杂物,衣刷木无脱漆。
l)鞋拔挂于衣柜左侧由外到内的第二个挂钩上,邮轮LOGO正面向外。
m)两个洗衣袋整齐折叠好,邮轮LOGO正面向上,重叠摆放于衣柜内右侧,一个洗衣袋内夹放一份洗衣单,洗衣袋洁净无污渍,洗衣单整齐无皱折且没被涂写。
n)鞋框洁净无杂物,横向整齐地摆放在衣柜内地板上。
o)保险箱使用正常,箱内.外干净无杂物,保险箱使用说明内容清晰。
3.4行李柜及壁画主要有以下程序和要求:
a)画灯稳固不松动,不歪斜;画灯金属无氧化脱色,无积尘。
b)画灯下挂画稳固不松动或歪斜;金属挂牌无氧化脱色,无积尘;木画框无脱色,无破损变形,无积尘;挂画面无污渍,无花痕,无积尘;画纸无污渍,无皱折,无破损。
c)行李柜内.外干净无破损,无杂物。
d)行李柜距侧墙3厘米,距内墙8厘米,平行于墙面摆放。
e)行李柜上布面干净无污渍,无破损,不沾有毛线等碎屑。
f)行李柜门拉手干净无氧化;柜门门铰不松动,无积尘;门磁吸使用正常无损缺。
注:
行政间以上的房间才配有行李柜。
3.5电视主要有以下程序和要求:
a)电视机插头在规定的插座上。
b)电视开关正常,外壳干净无损缺;电视荧屏无尘,无黑渍。
c)电视画面清晰,频道按要求调试正确,音量调试到16位置。
d)遥控器完好干净无积尘,遥控器操作正常。
3.6书桌主要有以下程序和要求:
3.6.1梳妆镜要求洁亮无尘,无污渍,安装稳固;镜框要求完好无破损,无灰尘。
3.6.2台灯要求完好,无灰尘,无氧化;灯泡按规定使用40瓦灯泡且运作正常。
3.6.3书桌要求干净,明亮,无渍印;要求摆放于梳妆镜正前方。
3.6.4书桌脚要求无积尘,无黑渍,不松动。
3.6.5书桌抽屉要求拉动顺畅,干净无尘;柜板干净无污渍,无杂物。
3.6.6服务指南要求无破损,干净无尘;内页装订整齐,无折角,无破损,无尘,无污渍,内容正确适时,要求摆放在书桌抽屉内正中位置。
服务指南内印刷品摆放:
应符合下列要求:
a)普通信封和航空信封各2个放在左边上面一格,普通在左,航空在右,信封顶端成一直线。
b)送餐单是放在左边的最下面一格内。
c)右边的第一格放4张大便签。
3.6.7上网端口和上网线使用正常,上网线要求绕整齐美观。
3.6.8书椅要求摆放稳固无松动,无脱漆,无灰尘。
插放于书桌内正中,书椅背.垫要求干净无污渍,无破损。
3.6.9垃圾桶完好无破损,无脱漆,无污渍,无尘,无水印,垃圾袋内无垃圾,套好不露边。
垃圾桶整齐摆放在书桌右侧,垃圾桶外边沿与书桌边沿在一条直线上。
3.6.10面巾纸盒放于书桌靠电视一侧的内角,底边与台灯底边在一条直线上,面巾以1/4为添加标准,面巾纸口折成三角形。
3.7吧柜主要有以下程序和要求:
a)筒灯要求使用8瓦射灯且正常运作,灯筒内壁无尘,无污渍。
b)吧柜要求完好和稳固,无脱漆.划花.损坏现象,吧框的正面必须要与侧墙的边缘成一直线。
c)吧柜层架要求装嵌稳固,清洁无尘,无污渍。
d)吧柜层架玻璃要求干净.透明,无尘,无污渍,摆放平稳。
e)茶杯要求完好无污渍,无异味,并排放置,杯耳统一在右侧呈45度角,茶杯底压放着杯垫。
杯垫要求干净无尘,无渍,无破损,标志一律整齐朝外。
f)台面要求干净,光亮,无尘,无污渍,无水印。
g)两瓶免费水要求摆放在茶杯后面,瓶子干净无尘,标签齐备完好无破损,没有被拧开的现象。
封存的胶签正面向外,两个免费牌分别挂在瓶子上。
h)冰桶要求无灰尘,无污渍,无水渍,瓶内无积水。
摆放于吧台上层玻璃的正中位置,把手向后平放。
i)冰夹要求无污渍,无水渍,无变形。
冰隔要求干净,无污渍,无水渍,无变形。
j)电热水壶要求运作正常,开关要定于“OFF”状态。
外壳干净无污渍,无破损,内侧干净无污渍。
放置于靠电制板一侧的台边角上,与茶杯对称摆放于右侧中间位置,把手在右边呈45度角。
k)电热水壶要干净无污渍,电源插头要求按规定插在电掣板上,保留5厘米的电源线自然摆放于电热水壶侧,剩余部分自然垂放于吧柜侧;退房的电热水壶拔掉电源线。
l)电掣板要求无尘,无污渍,无松动,能正常使用。
m)茶叶盒要求外表完好,无破损,无尘,无污渍,无脱漆,内部干净无杂物,放置于吧柜面正中心位置。
n)茶叶盒标志要求干净,无污渍,无破损,不陈旧。
o)茶叶盒内茶叶要求包装无破损,无污渍,绿茶.红茶各2包整齐叠放于茶叶盒内。
p)吧柜茶水盘无灰尘,无污渍,无脱漆。
q)冰箱启动正常,内外壳完好无破损,干净无污渍。
3.8床主要有以下程序和要求:
a)床头板固定在墙上,稳固不松动。
床头板无缺损,无灰尘污渍。
b)床头板垫布无破损,无污渍,无异味。
c)床单干净平整,中线对中,无污渍及无破损。
d)床包角均匀整齐和紧贴。
e)被套干净无破损撕烂和无异昧。
f)床铺平整无皱折。
g)枕头松软,高度适当,无污渍,无异味,上下两只整齐摆放在床头中间位置。
h)床上不能有头发杂物。
i)床上保护垫干净无破损,无污渍。
j)床垫干净无污渍,无破损,无变形。
床裙干净无破损,无污渍。
3.9床头柜主要有以下程序和要求:
3.9.1床头柜整齐地摆放在两张床两侧,距墙壁3厘米。
3.9.2床头柜干净完好,无脱色和碰损。
3.9.3床头柜抽屉拉动时顺畅,抽屉内干净无杂物,抽屉拉手干净完好,无氧化。
3.9.4床头柜(A床是靠卫生间的床)应符合下列要求:
a)B床的上抽屉放吹风和针线包,吹风在左,针线包在右,吹风包装袋上的邮轮LOGO朝上。
b)两个床头柜的下抽屉各放一双拖鞋和擦鞋器,拖鞋在左,擦鞋器在右,拖鞋的正面朝上,两个邮轮LOGO均呈现出来。
3.9.5床头柜干净完好,无脱色和碰损。
3.9.6电话整齐摆放在床头柜面左上角,距床头柜边3厘米。
3.9.7电话线按规定绕好,电话机无灰尘,无污渍,无异味,拿起电话可听见正常的电流声。
3.9.8便笺夹4页一本整齐摆放在距电话机右侧1厘米的位置上,便笺夹底线与电话机底线在同一直线上。
3.9.9便笺夹无破损,无积尘,无污渍。
3.9.10便笺纸整齐无皱折,无划痕,未被涂写过。
3.9.11铅笔按要求横放在便笺夹内,笔头向阳台,铅笔芯不能钝。
3.9.12电视机遥控器侧竖放在便笺夹旁,离便笺夹右侧1厘米,遥控器底线与便笺夹底线在同一直线上。
3.9.13床头柜后隔音板固定不松动,电源线绕好不外露,无积尘。
3.9.14床头灯座稳固不松动,灯杆与墙面垂直。
3.9.15床头灯金属无氧化,无破损,无积尘。
3.9.16灯罩洁白无水渍,无污渍,无破损,灯罩接驳口统一向内。
3.9.17床头灯操作正常,可调光,灯调至最亮,灯泡用60瓦,表面无污渍,无积尘。
3.9.18床头柜干净完好,无脱色和碰损。
3.9.19床头柜抽屉拉动顺畅,抽屉拉手干净完好,无氧化。
3.9.20B床抽屉内摆放吹风,A.B床头柜抽屉下层摆放拖鞋,抽屉内干净无杂物。
3.10天花主要有以下程序和要求:
a)天花角线驳位平滑,不裂变。
b)天花平滑无裂缝。
c)天花无霉点,无污渍,无蜘蛛网。
d)烟感头无松脱破损。
3.11地面主要有以下程序和要求:
a)地毯平整,无疏松,无皱折,无破损,无边钉外露。
b)地毯清洁无污渍。
c)床底.柜底等地面不能有杂物,要定期移开床和柜进行吸尘。
d)地毯边角位不能有积尘。
e)地脚线板无积尘,无缺损。
f)插座板无污渍,无积尘,能正常使用。
3.12墙纸主要有以下程序和要求:
a)墙纸干净整洁,不能有霉点或污溃。
b)墙纸无破损或脱落。
c)墙角无崩脱。
3.13空调调节器主要有以下程序和要求:
a)能正常使用。
b)所有显示均准确。
c)空调调节器表面干净无积尘。
3.14卫生间主要有以下程序和要求:
3.14.1卫生间门无破损,无脱色,开关正常。
3.14.2门框无积尘,无缺损,无污渍。
3.14.3门铰洁净无杂音。
3.14.4门锁转动灵活,操作正常,无碰花脱色。
3.14.5门锁干净无积尘。
3.14.6门后挂钩固定不松动,无氧化脱色。
3.14.7门后防碰器固定不松动,金属无氧化脱色,表面无积尘。
3.14.8化妆镜支架折叠紧贴墙壁,镜面正面平行于墙身向下倾斜。
化妆镜灯能正常开启,镜面洁净无污渍。
3.14.9卫生间镜洁净无污渍。
3.14.10卫生间顶灯固定不松动,金属无脱色,无积尘。
,灯罩完好无尘,无污渍,灯泡正常开亮。
3.14.11面盆水龙头开关固定不松动,无氧化脱色,无水渍。
3.14.12面盆水龙头不积有污垢,表面光亮无污渍。
3.14.13面盆去水提塞操作使用正常。
3.14.14面盆固定不松动,与云石衔接处不积污垢。
面盆表面干净无水渍,无破损。
3.14.15面盆溢水口无污垢。
3.14.16面盆冷热水出水正常。
3.14.17面盆排水顺畅,无堵塞现象。
3.14.18皂碟摆放在面盆右边位置,与面盆水龙头开关在同一直线上,并距离8厘米,LOGO正对客人,皂碟干净无缺损。
3.14.19香皂摆放在皂碟正中,正面向外。
3.14.20根据房型不同,用品盒是放在云台较宽的一边。
3.14.21耗品数量及摆放顺序(从左至右或从右至左):
牙具2须刨1浴帽2—润肤露1。
所有物品要确保未被使用过,包装盒没皱折破损。
3.14.22卫生袋放在云石台面离卷纸盒最近的一角。
3.14.23四巾:
应符合下列要求:
a)浴巾架固定不松动,金属表面无氧化.无污渍.无灰尘。
浴巾干净.洁白.松软,无抽丝现象。
银色浴巾在下,金色浴巾在上,放在马桶上方的毛巾架上,有标志的一面朝淋浴房方向。
b)面巾架固定不松动,表面无氧化,无水渍和无积尘。
两条面巾摺口一致向内侧,重叠挂在面巾架上,标志朝外面巾表面干净.洁白.松软,无抽丝现象。
银色面巾挂在靠镜子面,金色朝门,两者靠拢。
c)银色和金色方巾折叠后放在云台较窄的一边,银色在后,金色在前。
d)地巾裹好后放在布草筐内。
3.14.24漱口杯:
2个,放在用品盒的一角,与耗品位置相反行政及豪单(除下列内容稍有改动外,其余物品均与标间一致)用品盒放在卫生间门方向,里面的耗品数量及摆放和标间一样,卫生袋放在马桶水箱上,地巾折好后挂在淋浴房门的扶手上。
3.14.25云石台面干净无污渍,无积水。
3.14.26须刨插座制板能正常使用,表面无污渍。
3.14.27卷纸架固定不松动,表面金属无氧化,无水渍,无积尘。
3.14.28卷纸口按规定叠成三角形平口伸出,卷纸不少于整卷的三分之一。
3.14.29台面底边角位和水管位干净无积尘和杂物。
3.14.30垃圾桶完好无破损,无脱漆,无污渍,无尘,无水印,防火垃圾桶清洁无杂物,垃圾袋内无垃圾,套好不露边。
垃圾桶整齐摆放在台面下靠卷纸架一侧,紧贴墙壁摆放。
3.14.31健康秤正放在台面下靠面巾一侧,紧贴墙壁。
健康秤指针调到“O”刻度,测量准确。
3.14.32卫生间电话机无积尘.无污渍.无异味,电话拿起后能听到正常的电流声,话机上字迹清晰。
3.14.33马桶盖板与马桶接合位螺丝固定不松动,无污垢。
3.14.34马桶外壁和盖板.座板等干净无污渍。
3.14.35马桶内壁和出水口干净无黄渍。
3.14.36马桶底座干净无尘,装饰盖无松脱。
3.14.37整个马桶座干爽无异味。
3.14.38淋浴花洒头转动灵活,出水口调整适当,花洒调节器使用操作正常(如是活动花洒头,将花洒头挂放在支架顶端)。
3.14.39浴房排水顺畅,无堵塞现象。
3.14.40浴房,包括花洒头.水龙头.龙头开关.花洒头提拔软管.等,均要求无氧化.无水渍,表面干净光亮。
3.14.41浴房内壁抹不到白色粉末或油渍,底部无污渍和头发。
冷.热水出水正常。
3.14.42皂盒干净无污渍,沐浴液,洗发液竖放在皂盒内,正面朝外。
3.14.43防滑垫放置于浴房地面正中,防滑垫干净柔软,无污渍.无霉点。
3.14.44卫生间天花无漏水.开裂.污渍霉点或蜘蛛网现象,天花无积尘。
3.14.45卫生间抽风机开启和运作正常,不发出噪音。
抽风机外壳干净无尘.无污渍。
3.14.46卫生间墙壁清洁干净,无破裂和无污渍。
3.14.47卫生间地板清洁干净,无杂物.无积水.无污渍.无破损。
地漏干净无异味,无头发杂物,排水顺畅。
3.14.48卫生间内封胶处无黑渍.无霉点.无缺损。
3.15房间空气主要有以下程序和要求:
3.15.1为了保持房间空气的清新,每清洁完一间房间均要喷清新剂,包括走房.住房.空房(除客人有特别要求不喷外)。
3.15.2喷清新剂时先将清新剂摇匀,按下清新剂罐喷嘴向房间.卫生间空中四周环境和空调出风口喷射数秒。
3.15.3如房间有烟味.异味。
具体要求如下:
a)房间有异味不能入住,要将房间进行除异味工作。
b)找出房间发出异味的源头,将其清洁干净(如烟头.烟灰等)。
c)可将阳台门打开10~20分钟进行通风对流,消除异味。
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