大蒜买卖合同工作范文.docx
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大蒜买卖合同工作范文.docx
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大蒜买卖合同工作范文
大蒜买卖合同
篇一:
大蒜采购合作协议
(1)
合作协议
甲方:
(以下简称甲方)乙方:
(以下简称乙方)
为了增强甲乙双方的合作,经过充分友好协商,本着加强双方经济核算,共同提高经济效益,确保双方利益的原则,就双方共同在大蒜采购、储存、销售这一项目合作事宜达成共识,并形成合作协议如下:
一、双方决定由乙方负责在大蒜主产区收购并存储大蒜500吨供甲方分批销售,乙方表示完全认同,无任何异议。
二、双方以书面形式共同确认核算年度收购总成本(包括储存、人工、物流、税额、正常损耗等),采取双方共同出资、有利共享、风险同担的合作方法,各自承担50%。
在协议经甲乙双方签字盖章生效后15天内,甲方支付给乙方100万元作为预付货款,待收购完成后多退少补。
乙方提供给甲方的大蒜应按供应金额开具农牧渔专用发票,乙方在分配利益时,按享有的利益金额向甲方开具农牧渔专用发票。
三、产品的收购、存储、备货由乙方全权负责,甲方派人全程监督品质,在运作过程中的产品质量、加工和物流问题均由乙方负责。
四、在不超过本协议约定的总量的前提下,乙方应无条件根据甲方书面订单要求的时间、数量、包装规格配送到甲方指定的地点。
五、乙方提供给甲方的产品质量标准为:
出口级的白蒜,霉变、糖心、散瓣、虫蛀、受伤、病变比例合计小于5%,无发芽情形,农残检测符合国家标准。
包装标准为25公斤一包,无负偏差。
六、产品价格与结算:
以上海江桥市场的同品质蒜的批发价为基准下浮%,实行每周一报价,约定每周一为报价日,报价工作由甲方派专人操作,乙方予以审核,经双方签字确认。
如报价与原先预估成本价发生差额时,甲乙双方各自承担差额部分的50%,多退少补,每月结算一次,结算时间以自然月为结算单位。
七、乙方违约责任:
1、乙方不能按甲方要求交货的,须向甲方支付不能交货部分货款的30%的违约赔偿金,甲方保留追究乙方由此而产生的经营损失赔偿的权利。
2、乙方所供产品的规格、质量不符合协议规定的,如甲方同意利用的则应按
按甲方要求调整采购价格,其损失部分由乙方独自承担。
如甲方不能予以利用的,由乙方负责调换货品,由此产生的一切费用由乙方独自承担,并承担因不能及时供货所产生的甲方客户的经济损失。
3、乙方逾期交货,造成甲方一切损失,应由乙方全额承担。
八、甲方违约责任
1、甲方中途无理由退货,应向乙方偿付退货部分货款的30%
2、甲方违反协议规定拒绝接货,应承担由此造成的全部损失。
九、不可抗力
甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行协议时,应及时以书面形式向对方通报不能履行或不能完全履行的理由,在取得有关主管机关证明后,方可允许延期履行、部分履行或者不履行协议,并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。
十、本协议未尽事宜,由甲乙双方共同协商解决,并已补充协议的形式予以确认。
补充协议与本协议具有同等法律效力。
对甲乙双方无法协商解决的纠纷,可向甲方企业注册地上海长宁区人民法院提出诉讼。
本协议自起生效,期限一年,协议执行期内,甲乙双方均不得随意变更或解除协议。
本协议壹式贰份,甲乙双方各执壹份。
甲方:
(公章)乙方:
(公章)代表人:
代表人:
地址:
地址:
电话:
电话:
年月日年月日
篇二:
种植基地购销合同书二
无公害大蒜种植基地
购销合同书
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国合同法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》及有关法律法规规定,甲、乙双方本着平等互利的原则,经协商决定就大蒜种植订购有关事宜签订合同如下:
第一条大蒜品种、面积
甲方根据市场要求,在大蒜品种上指定乙方种植生产,甲方负责对乙方耕种地域的环境(空气、水质、土壤)进行检测,在符合标准的条件下,乙方亩耕地全部种植无公害大蒜,自20年月日起至20年月日止,共期限五年。
第二条、种植管理
1、由甲方负责聘请土地局、农业局等有关部门专家、研究员根据土地情况,测土施肥、制定种植计划。
2、作物种植期间,乙方必须按甲方作物种植计划,根据作物生长规律播种、管理及收获,以便于季节集中收获及人力资源的合理使用。
3、甲方定期免费为乙方进行技术培训,在需要的时候,派技术人员到基地现场指导、监督、检查,并帮助建立完整的田间生产管理档案。
4、乙方必须严格按照甲方各品种的生产技术规程、各项标准进行操作,并完整地记录在档。
第三条、农药、化肥使用及结算方式
1、农药、化肥由乙方在甲方委托指定单位统一购买,乙方必须严格遵守“稀释倍数、安全期限”等农药、化肥使用规程和要求,在甲方植保及管理人员指导下施用。
2、在作物生产期间,乙方不得使用非甲方指定、发放的农药、化肥,不得未经甲方同意擅自施用农药、化肥,及禁用农药
3、乙方农户增加的农膜费用、减产等农资费用,甲方承诺补贴农每亩150元左右的补偿,在协议有效期的每年10月31日前结清一次。
第四条生产记录
大蒜生产期间乙方必须详细填写《田间农事活动记录表》等内容,记录要求做到按时、真实和专人负责,并接受甲方指导、监督。
第五条大蒜的收获
大蒜收获季节,甲方应提早天通知乙方按指定的要求进行收获,无正当理由乙方不得拖延收获时间。
第六条结算方式、验收标准
1、生产基地种植的大蒜,符合质量标准要求的全部由甲方收购,并及时结清款项;否则,乙方有保留销给其他客户的权利。
2、按照甲方产品验收质量标准执行,不符合标准的大蒜或乙方使用禁用药品,甲方有权拒收乙方的产品,本协议撤销。
第七条违约责任及解决争议方式
1、一方违约,另一方有权要求纠正或补救,对违约不采取纠正或补救措施的,可采取拒收产品或拒付购款,要求对方承担赔偿、终止合同履行等措施,并追究对方违约责任。
2、合同执行中双方产生纠纷或本合同未尽事宜,双方应协商解决或向当地行政主管部门申请行政调解;协商或调解不成时,按下列两种方式之一解决。
(一)提交仲裁委员会仲裁;
(二)依法向成武县人民法院起诉,并依法裁决;
第八条免责约定
甲乙双方任何一方,由于自然灾害、重大病虫害等不可抗力的原因,不能履行或不能完全履行合同时,应及时向对方通报,经核实后,免于承担违约责任,并允许变更或解除合同。
第九条合同的生效
本合同自双方当事人签字盖章之日起生效,有效期至止。
本合同一式四份,双方各持两份,未尽事宜经合同双方当事人协商一致,签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。
甲方:
乙方:
签名(章)法人:
签名(章)住址:
地址:
手机:
电话:
签订日期:
年月日
2
篇三:
经济法案例分析及答案
n甲公司委派业务员张某去乙公司采购大蒜,张某持盖章空白合同书以及采
购大蒜授权委托书前往。
n甲、乙公司于年3月1日签订,约定由乙公司代
办托运,货交承运人丙公司后即视为完成交付。
大蒜总价款为100万元,货交丙公司后甲公司付50万元货款,货到甲公司后再付清余款50万元。
双方还约定,甲公司向乙公司交付的50万元货款中包含定金20万元,如任何一方违约,需向守约方赔付违约金30万元。
n张某发现乙公司尚有部分绿豆要出售,认为时值绿豆销售旺季,遂于
20XX年3月1日擅自决定与乙公司再签订一份绿豆买卖合同,总价款为100万元,仍由乙公司代办托运,货交丙公司后即视为完成交付。
其他条款与的约定相同。
n20XX年4月1日,乙公司按照约定将大蒜和绿豆交给丙公司,甲公司将
50万元大蒜货款和50万元绿豆货款汇付给乙公司。
按照托运合同,丙公司应在十天内将大蒜和绿豆运至甲公司。
n20XX年4月5日,甲、丁公司签订以120万元价格转卖大蒜的合同。
4月7日因大蒜价格大涨,甲公司又以150万元价格将大蒜卖给戊公司,并指示丙公司将大蒜运交戊公司。
4月8日,丙公司运送大蒜过程中,因山洪暴发大蒜全部毁损。
戊公司因未收到货物拒不付款,甲公司因未收到戊公司货款拒绝支付乙公司大蒜尾款50万元。
n后绿豆行情暴涨,丙公司以自己名义按130万元价格将绿豆转卖给不
知情的己公司,并迅即交付,但尚未收取货款。
甲公司得知后,拒绝追认丙公司行为,要求己公司返还绿豆。
n问题
n1.大蒜运至丙公司时,所有权归谁?
为什么?
n2.甲公司与丁、戊公司签定的转卖大蒜的合同的效力如何?
为什么?
n3.大蒜在运往戊公司途中毁损的风险由谁承担?
为什么?
n4.甲公司能否以未收到戊公司的大蒜货款为由,拒绝向乙公司支付尾
款?
为什么?
n5.乙公司未收到甲公司的大蒜尾款,可否同时要求甲公司承担定金责
任和违约金责任?
为什么?
n6.甲公司与乙公司签订的绿豆买卖合同效力如何?
为什么?
n7.丙公司将绿豆转卖给己公司的行为法律效力如何?
为什么?
n8.甲公司是否有权要求己公司返还绿豆?
为什么?
[1/4]1、【答案】大蒜运至丙公司时,所有权转移给甲公司。
即大蒜运至丙公司时,所有权归甲公司所有。
【解析】根据甲乙公司的约定,货交承运人丙公司后即视为完成交付。
合同的标的是大蒜,属于动产,根据《物权法》第23条的规定,动产物权的设立和转让,自交付时发生效力。
即货交承运人之后即视为交付即所有权的转移。
因此,此时甲为大蒜的所有人
2、【答案】甲公司与丁、戊公司签定的转卖大蒜的合同都是有效的。
【解析】由于乙公司在4月1日的时候即把大蒜和绿豆交给了丙公司,即甲公司
在4月1日即取得了大蒜和绿豆的所有权,其在4月5日与丁公司签订的转卖大蒜的合同自成立时生效。
甲公司与丁公司已经签订了买卖合同,但是尚未交付,甲公司只是负有向丁公司交付物品义务,但是在交付之前仍然保有大蒜的所有权。
因此,其在4月7日与戊签订的买卖大蒜的合同属于有权处分,故甲、戊之间的合同是有效的。
3、【答案】大蒜在运往戊公司途中毁损的风险由戊公司承担【解析】根据《合同法》第144条的规定,出卖人出卖交由承运人运输的在途标的物,除当事人另有约定的以外,毁损、灭失的风险自合同成立时起由买受人承担。
即自甲、戊4月7日买卖合同成立时由买受人戊承担标的物毁损、灭失的风险。
4、【答案】不能【解析】根据合同的相对性,甲乙之间,甲丙之间分别存在买卖合同,虽然两个合同的标的物都是同一的,但是乙丙之间没有关联,所以甲公司不能以未收到戊公司的大蒜货款为由,拒绝向乙公司支付尾款。
5、【答案】不能【解析】《合同法》第116条规定,当事人既约定违约金,又约定定金的,一方违约时,对方可以选择适用违约金或者定金条款。
由于定金和违约金不能并存,因此乙公司未收到甲公司的大蒜尾款,不可以同时要求甲公司承担定金责任和违约金责任。
6、【答案】有效,【解析】本题构成无权代理,张某是甲公司的业务员,虽持有持盖章空白合同书但是只有采购大蒜是有授权委托书的,乙公司和张某签订合同存在过失,不能构成表见代理,而是无权代理,在甲公司追认之前,合同效力待定。
但是本题甲公司将50万绿豆款汇给乙公司,实际追认该无权代理,所以合同仍有效。
7、【答案】该转卖行为属于无权处分,因甲公司拒绝追认,为无效【解析】《合同法》第51条,无处分权的人处分他人财产,经权利人追认或者无处分
权的人订立合同后取得处分权的,该合同有效。
丙公司擅自出卖他人的货物,其行为属于无权处分,因所有人甲公司拒绝追认,而无效。
8、【答案】无权【解析】《物权法》第106条规定,无处分权人将不动产或者动产转让给受让人的.
篇四:
房屋买卖合同
甲方(卖方):
乙方(买方):
房屋买卖合同
甲乙双方就房屋买卖事项,经协商一致,并经土地所有权人同意,达成以下合同条款:
一、甲方自愿将坐落在新民市东城街东郊村房屋院落(包括正房三间且东西各有一间耳房)出卖给乙方,并将于所卖房屋相关的土地使用权同时转让给乙方。
该院落具体位置为:
东邻:
于江西邻:
南邻:
道北邻:
道
二、该院落相关的附属物同时全部转让,附属物包括:
1、水井一眼。
2、厕所一个。
三、双方议定上述房地产及附属物建筑物总价款为人民币大写:
十万零伍仟元整;即人民币小写:
元。
乙方在合同生效时一次性付清。
甲方(卖方):
身份证号:
住址:
电话:
乙方(买方):
身份证号:
住址:
电话:
中证人:
年月日。
11月14日是世界糖尿病日,对糖尿病人来说,甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多……那他们到底能吃什么?
营养专家为糖尿病人开出了健康食谱。
兰州军区总医院的营养专家认为,首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。
糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。
如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
含糖低的蔬菜。
如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含钙的食物。
缺钙能促使糖尿病人的病情加重。
如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
富含硒的食物。
硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。
如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
富含维生素B和维生素C的食物。
补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视膜的病变、肾病有利。
如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。
糖尿病是一种常见的慢性非传染性疾病,因体内胰岛素绝对或相对缺乏引起血液中葡萄糖浓度升高所致,进而糖大量从尿中排出,呈现多饮、多尿、多食、消瘦、头晕、乏力等症状。
糖尿病可进一步引发全身各种严重的急、慢性并发症,造成体内许多系统受损,特别是对血管和神经。
糖尿病已成为当今人类健康的三大杀手之一,严重威胁人类的健康。
其中,糖尿病足是最常见的并发症之一,往往导致患者残疾甚至死亡。
糖尿病病人应注意什么?
悬赏分:
0-解决时间:
20XX-9-1514:
08
糖尿病的病人,应该吃哪些食物,对身体好?
糖尿病人,应注意些什么?
提问者:
123338262-二级
最佳答案
要注意的很多,首先就控制血糖,其他的楼主可以在XX知道中输入您的题目搜索一下,会有很多,简单的如下
糖尿病人主餐外的饮食选择:
糖尿病人除有计划地安排每日的热卡、三大营养素摄入外,还应注意主餐外的饮食。
水果水果富含维生素、矿物质和可溶性纤维(果胶)。
果胶能降低葡萄糖吸收的速率和减少脂肪的吸收,故有降脂、降糖的作用。
但由于水果含糖量比蔬菜高,例如西瓜含糖为%;桃子、梨、批把约8%~1O%;苹果、甜橙、柑桔约11%~13%;香蕉、柿子、荔枝约14%~16%;枣、甘蔗、红果约20%。
水果的主要糖份是葡萄糖、果糖、蔗糖等单、双糖,吸收快,易使血糖升高。
糖尿病人能否进食水果,要根据自身的情况决定。
并做到以下几点:
1.本人能认真进行糖尿病的自我管理,坚持定期监测血糖、尿糖,血糖已控制在相对良好和稳定的水平;2.尽量回避含糖高的干果,选择含糖低的鲜果(例如西瓜、草莓等);3.进食水果最好在空腹和两餐之间,少量开始,如半个桔子或苹果,最多不超过10Og。
要从治疗计划中减去相应主食的量,一般2OOg桔子或苹果需减去主食25g。
甜味剂糖尿病人不宜食用含糖的甜食。
满足口感只能使用糖的代用品,即甜味剂。
目前使用的有木糖醇、甜叶菊、糖精。
木糖酸能产生一定热量,在代谢后期才需胰岛素的促进作用。
进食木糖醇后,对正常人和控制良好的糖尿病病人,血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖。
但木糖醇在肠道的吸收率低,吃多了易引起腹泻,还会使血甘油三酯浓度升高。
因此,木糖醇仅适用于控制较好的糖尿病病人,每日用量不超过50g。
糖精和甜叶菊的甜度约为蔗糖的300~50O倍,不提供热量,不含营养素。
有人曾提出精精有诱发膀胱癌的作用,但近年的研究认为,每日用量少于SOO~1O00mg是安全的。
但糖精能通过胎盘,妊娠妇女应避免服用。
饮酒酒除提供热量外,无任何营养价值,每克乙醇产生(7heal)热能。
过量饮酒抑制食欲,加重营养缺乏。
长期饮酒可能损害肝脏、胰腺、生殖系统、血管,升高血三酰甘油。
糖尿病病人饮酒除以上不良影响外,还打乱和干扰了饮食计划,抑制糖异生作用,使那些正注射胰岛素或服用优降糖等磺脲类降糖药的患者诱发低血糖,也可能诱发酮症酸中毒。
所以糖尿病原则上不要饮酒。
但适量的酒可以增进食欲、消除疲劳。
如果饮酒,必须注意以下几点:
1.血糖控制良好,无其它重要脏器的慢性病和糖尿病并发症;2.不注射胰岛素和口服磺脲类降糖药;
3.肝功正常;4.饮酒时要进餐,避免发生低血糖;5.饮酒量:
葡萄酒每次不超过1O0~15Oml;啤酒不超过350ml,不饮白酒上述酒量约相当于主食25g,应从饮食计划中减去,每周饮酒不超2次。
糖尿病人的进食方法:
宜少食多餐,一日不少于三餐,有条件上下午安排间食及睡前进食,即保证吸收,又减轻对胰岛负担;
早餐量要少,上午肝糖原分解旺盛,易发生早餐后高血糖。
如一日三餐比可为1/5、2/5、2/5;进餐时间要规律少吃零食;严格执行,长期坚持。
糖尿病病人不宜多吃盐:
对于糖尿病的认识,医生们通常是把限制饮食,特别是限制进食含糖高的食品,作为重要的防治方法来指导患者。
但是,对限制盐的摄入量则很少引起注意。
现代医学研究表明,过多的盐,具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化,和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。
因此,糖尿病病人也不宜多吃盐。
消瘦的糖尿病患者如何饮食调理:
多数糖尿病患者体型偏胖,但也有一部分患者并不胖,甚至属于消瘦,他们是否就不需要控制饮食呢?
当然需要控制饮食!
糖尿病不分胖瘦,不控制饮食都会导致血糖失控。
当然对于消瘦的患者,可以适当放宽热量的摄入,但具体饮食仍应按照营养治疗黄金法则安排。
可以用体重作为衡量热能是否合适的标准。
要分清目前的体重是保持稳定还是仍持续下降,因为长期血糖控制不良或其他消耗性疾病如结核病、贫血等都会导致体重下降,血糖控制好以后体重就会保持稳定。
同医生一起检查您的治疗药物是否合适,应及时调整药物。
确定没有其他器质性疾病。
营养治疗方案:
在增加热量摄入的同时,还要增加一定量的优质蛋白质,热能可以按照30~35千卡/公斤体重,蛋白质按克~克/公斤体重的比例给予。
适当增加瘦肉类、鸡、禽蛋、奶制品、豆制品等食物。
但同时要避免摄入过多的脂肪。
补充充足的维生素和铁质,动物类食品与植物类食品同时选用,可促进铁质的吸收利用。
少量多餐,保证设计的膳食量能够充分摄入。
监测体重,一旦体重恢复至正常应调整饮食至正常水平,不要导致体重超重而矫枉过正。
营养食谱举例:
早餐:
蒸饼50克,煮鸡蛋1个,肉松(或酱肉)20克,牛奶1袋。
9:
30~10:
30加餐:
咸面包片1片。
午餐:
番茄炖牛肉(牛肉100克,油10克),肉丝炒芹菜(肉丝50克,芹菜100克,油5克),白菜汤(白菜50克,油2克),米饭2两(100克)。
下午4:
00:
苹果1个。
晚餐:
熘两样加配(猪肝50克,肉片50克,油菜50克,油10克),西红柿黄瓜拼盘(西红柿100克,黄瓜50克),冬瓜汤(冬瓜100克,油2克),馒头(2两)。
睡前半小时:
牛奶1袋。
糖尿病饮食治疗:
(1)控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。
摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。
肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。
(2)供给适量的碳水化合物。
目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60%左右,每日进食量可在250克~300克,肥胖应在150克~200克。
谷类是日常生活中热能的主要,每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。
其它食物,如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定数量的碳水化合物。
莜麦、燕麦片、荞麦面、玉米渣、绿豆、海带等均有降低血糖的功能。
现在市场上经常可以看到“无糖食品”,“低糖食品”等,有些病人在食用这些食品后,不但没有好转,反而血糖上升。
这是由于人们对“低糖”和“无糖”的误解。
认为这些食品不含糖,而放松对饮食的控制,致使部分病人无限制的摄入这类食品,使血糖升高。
事实上低糖食品是指食品中蔗糖含量低,而无糖食品指的是食品中不含蔗糖,但是这些食品都是由淀粉所组成,当人们吃进淀粉食品后,可转变成葡萄糖而被人体吸收,所以也应控制这类食品。
(3)供给充足的食物纤维。
流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。
其机理可能是膳食纤维具有吸水性,能够改变食物在胃肠道传送时间,因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。
膳食中应吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷。
膳食纤维具有降解细菌的作用,在食用粗纤维食品后,能够在大肠分解多糖,产生短链脂肪酸及细菌代谢物,并能增加大粪便容积,这类膳食纤维属于多糖类。
果胶和粘胶能够保持水分,膨胀肠内容物,增加粘性,减速胃排空和营养素的吸收,增加胆酸的排泄,放慢小肠的消化吸收。
这类食品为麦胚和豆类。
以往的理论是纤维素不被吸收,因为大多数膳食纤维的基本结构是
以葡萄糖为单位,但葡萄糖的连接方式与淀粉有很多不同之处,以致于人体的消化酶不能将其分解。
但最近发现膳食纤维可被肠道的微生物分解和利用,分解的短链脂肪酸可被人体吸收一部分,而且能很快的吸收。
燕麦的可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性,这就可以降低餐后血糖急剧升高,因而机体只需分泌较少的胰岛素就能维持代谢。
久之,可溶性纤维就可降低循环中的胰岛素水平,减少糖尿病患者对胰岛素的需求。
同时还可降低胆固醇,防止糖尿病合并高脂血症及冠心病。
(4)供给充足的蛋白质。
糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。
有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。
当肾功正常时,糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。
当合并肾脏疾病时,应在营养医生的指导下合理安排每日膳食的蛋白质量。
乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含蛋白质较丰富。
应适当食用优质蛋白,目前主张蛋白质应占总热能的10%20%。
谷类含有植物蛋白,如果一天吃谷类300克,就可摄入20克~30克的蛋白质,约占全日蛋白质的1/3~1/2。
植物蛋白的生理价值低于动物蛋白,所以在膳食中也应适当控制植物蛋白。
尤其在合并肾病时,应控制植物蛋白的食用。
(5)控制脂肪摄入量。
有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。
其实不然,现在提倡不要过多的控制碳水化合物,而要严格的控制脂肪是十分必要的。
控制脂肪能够延缓和防止糖尿病并发症的发生与发展,目前主张膳食脂肪应减少至占总热能的
25%30%,甚至更低。
应限制饱和脂肪酸的脂肪如牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪,可用植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等含多不饱和脂肪酸的油脂,但椰子油除外。
花生、核桃、榛子、松子仁等脂肪含量也不低,也要适当控制。
还要适当控制胆固醇,以防止并发症的发生。
应适当控制胆固醇高的食物,如动物肝、肾、脑等脏腑类食物,鸡蛋含胆固醇也很丰富,应每日吃一个或隔日吃一个为宜。
(6)供给充足的维生素和无机盐。
凡是病情控制不好的患者,易并发感染或酮症酸中毒,要注意补充维生素和无机盐,尤其是维生素B族消耗增多,
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