世界名巧克力荟萃.docx
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世界名巧克力荟萃.docx
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世界名巧克力荟萃
Toblerone瑞士三角巧克力
三角巧克力的名字是由一个姓“Tobler”和一个意思是“专业杏仁糖”的单词“torrone”合并而成的。
“Toblerone”这个名字就在1908年被全世界所知道,一年后,这个独一无二含有杏仁、太妃糖和蜂蜜的巧克力申请了第一个专利:
尖顶的三角形包装。
瑞士原产的TOBLERONE三角系列巧克力,是著名食品公司KRAFTFoods的王牌产品。
TOBLERONE三角系列已经行销世界100多个国家,有超过130年以上的悠久历史。
其口碑众人皆知。
今天,瑞士三角巧克力已拥有三种不同的口味:
黑巧克力,白巧克力和牛奶巧克力,在全世界110多个国家均可见到它可爱的模样
百乐.嘉利宝BARRYCALLEBAUT
百乐嘉利宝是全球领先的优质可可和巧克力生产商,产品范围从可可豆到商店货架上的成品。
百乐嘉利宝成立于1996年,由比利时嘉利宝公司和法国可可百乐公司合并而成。
百乐嘉利宝生产可可和巧克力制品的历史已超过150年
迪克多DucD'o
1983年,HenryVerhelst先生创建了迪克多巧克力品牌。
迪克多巧克力一直以生产口味丰富的各色夹心巧克力,夹心松露巧克力,和酒心巧克力而著称。
在各种原料中,它对可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的选择格外关注,而其中一些巧克力夹心果馅是自制的,这就使迪克多更具有独一无二的风味。
口福莱Caffarel
吉莉莲,30年前由Guy和LilianeFoubert创立,是目前比利时最大的盒装巧克力生产商,每天生产75吨高品质的巧克力,销往全球132个国家。
惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称。
现主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。
吉百利
堪称“巧克力第一品牌”的吉百利公司。
200克巧克力中含有一杯半新鲜牛奶,随后制定了新的生产流程。
波娜特Bonnat
Bonnat历史悠久的法国量产巧克力品牌,最近因为推出了多种产地巧克力而备受瞩目。
产地包括有巧克力中的蓝山之称的Chuao,以及Ceylan、Madagascar、Trinté……等地,一一品尝,可以领略到不同地区截然互异的巧克力风貌。
口福莱Caffarel
福莱FREY
巧克力中的劳斯莱斯-----高迪瓦Godiva巧克力,起源于比利时布鲁塞尔,1926年由比利时人,巧克力大师JosephDraps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已有超过75年历史。
除了比利时皇室,很多世界名人如美国前总统克林顿(BillClinton)、女星伊丽莎白泰勒(ElisabethTailer)等都是Godiva的忠实Fans。
德国rittersport巧克力:
共有15种口味,包括:
蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等
Lindt瑞士莲
一八四五年,瑞士人鲁道夫·史宾利(RudolfSprungli)于瑞士发明了第一块巧克力。
瑞士莲巧克力已畅销全球八十多个国家,深受市场欢迎。
采用一百七十多种的巧克力配料。
瑞士莲Lindt
还是Lindt。
LaMaisonduChocolate巴黎重量级巧克力名店,由当代最具盛名的巧克力调制师RobertLinxe一手创立,目前在纽约、东京都有分店。
RobertLinxe是首位将黑巧克力以及可可产地与品质观念带入主流市场的大师,从此扭转了巧克力的历史;至今,LaMaisonduChocolate所推出的每一款新品,几乎都足以牵动法国巧克力的下一波流行风向。
哈克滋Hachez
巧克力中的劳斯莱斯-----高迪瓦Godiva巧克力,起源于比利时布鲁塞尔,1926年由比利时人,巧克力大师JosephDraps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已有超过75年历史。
除了比利时皇室,很多世界名人如美国前总统克林顿(BillClinton)、女星伊丽莎白泰勒(ElisabethTailer)等都是Godiva的忠实Fans。
陶费飞Toffifee
费列罗巧克力FERREROROCHER
意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商,拥有一系列优质创新的产品,费列罗巧克力(FERREROROCHER)更是享誉全球的著名品牌。
公司于1946年,由PietroFerrero先生始创于意大利北部,全力家族式经营,至今第三代,已发展到享誉盛名的跨国集团,并拥有一系列自创的名牌优质产品。
-------我的最爱!
百乐.嘉利宝BARRYCALLEBAUT
百乐嘉利宝是全球领先的优质可可和巧克力生产商,产品范围从可可豆到商店货架上的成品。
百乐嘉利宝成立于1996年,由比利时嘉利宝公司和法国可可百乐公司合并而成。
百乐嘉利宝生产可可和巧克力制品的历史已超过150年
福南特和梅森Fortnum&Mason
斯莉特Slitti
克特多金象Coted'Or
Hershey‘s
迪克多DucD'o
1983年,HenryVerhelst先生创建了迪克多巧克力品牌。
迪克多巧克力一直以生产口味丰富的各色夹心巧克力,夹心松露巧克力,和酒心巧克力而著称。
在各种原料中,它对可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的选择格外关注,而其中一些巧克力夹心果馅是自制的,这就使迪克多更具有独一无二的风味。
拥有很特别的口感
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